1. 哇，土豆已经长出来了，有11厘米高。
2. 土豆的学名叫马铃薯。它们是椭圆形的，外面有一层薄薄的土黄色皮，皮上有一个个的小坑，如果时间放久了，小坑上会长出小芽来。
3. 吃的时候要把皮削得干干净净，尤其是小芽，削不干净就会中毒、生病、住院的噢！土豆苗生长的时候，土豆不是长在土豆苗上，而是在地底下，把土豆苗拔起来再挖几下就看见土豆了。
4. 土豆价格低廉，味道鲜美，故为大众所爱，成为百姓家中的常客。
5. 土豆是茄科茄属一年生草本植物，羽状复叶，小叶有柄，卵圆形，花白色或蓝紫色，地下块茎肥大，供食用。
6. 土豆又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔等，是重要的粮食、蔬菜兼用作物，许多国家都拿它当主食呢！
7. 土豆的样子很奇特，有圆的，也有椭圆的，脸上坑坑洼洼的；大的有包子那么大，小的有鸡蛋那么小，法国人叫地下苹果。
8. 土豆的营养价值特别高，蛋白质相当于苹果的10倍，只要每天都吃我和牛奶，身体就可以变得棒棒的。
9. 土豆的功能也不少，可以健脾，补气，消炎。对烫伤和湿疹都有很大的帮助。
10. 把土豆切成方块儿，和牛肉炖在一起，是有名的一道菜----土豆炖牛肉。香喷喷的土豆块一放进嘴里，哇！软软的.，面面的；“麦当劳”炸薯条也是它的“杰作”，吃时蘸点番茄酱，甜丝丝、酸溜溜的，越吃越爱吃。
11. 土豆有好几种吃法。可以切成土豆丝吃。先把土豆切成丝，用水洗净淀粉，倒进炒瓢里炒几下，放点儿辣椒，加几滴醋。吃上一口，嘿！脆脆的，还有一点点辣味，这么好吃的菜，我是天天吃。
12. 土豆营养丰富，吃法不一。可以炖牛肉吃，炖猪肉吃，也可以切成丝或片，还可以土豆炒鸡蛋……
13. 土豆茎秆和椰子都是墨绿色的，上面都布满了小绒毛。
14. 土豆叶子一共有21片，都是卵圆形的。茎秆是棱形的，很粗壮，也有毛。
15. 两个星期过去了，土豆已经有42厘米高了，长了106片叶子，茎和叶子从墨绿色变成了嫩绿色，叶子长成了羽毛状，像一株嫩绿的小树，亭亭玉立在春风中茁壮成长。我期待着它早日开花，孕育出更多的小土豆。
16. 。那年的土豆格外大，又非常光滑，路过的人都称赞土豆真好，母亲应和着继续扒土豆。
17. 土豆的外表坑坑挖挖地，但这些丝毫不影响土豆的营养价值。你看，它含有大量淀粉、蛋白质、维生素C等。
18. 土豆人人爱吃，可别认为什么土豆都能吃：发了芽的土豆可别吃。因为它含有过量的龙葵素，食用后会中毒，甚至会导致死亡；而且也不要和西红柿搭配着吃，那又会导致胃消化不良。
19. 土豆可以作出多种美味菜肴，真是一种惹人喜爱的好蔬菜啊！
20. 土豆呈圆形、椭圆形，大小不一。土豆的身上有一层薄薄的皮，它的颜色是土黄色。
21. 不要把土豆放在阴暗，潮湿的地方，好发芽，如果发芽了，就千万别吃，要不然中毒了。
今天中午，我做完今天要完成的作业，妈妈见我没事干，于是叫我去切土豆。
我听见了，便得意应了一声；‘好，我马上就来。’首先，我把工具准备好；菜刀、案板、还差土豆。瞧，妈妈正在把洗好的土豆递给我呢。
我举起菜刀，对准了土豆的脑门用力切了下去，谁知土豆像个调皮的娃娃滚到了一边。害得我把案板上的一根葱切断了，我心 想；以前，我什麽事办不成，这次我一定也会把土豆切成条。我不甘心，立刻用双手举起菜刀对准了土豆的脑门用力切了下去，令人讨厌的土豆娃娃又蹦蹦跳跳地跳到了一边。‘可恶，我不把你切成条我就不吃饭了。’妈妈说；‘哟大厨师，遇到麻烦了。’，说罢，妈妈从我手中夺过菜刀，一手按住土豆，一手举起菜刀，对准了土豆的脑门用力切了下去。 ‘果然 ，姜还是老的辣。’妈妈一下子把土豆分了身。接着，妈妈把分了身的`土豆切成条，那一条条金黄色的土豆像一条条虫子睡在案板上。接着妈妈把菜刀给我，我一手按住土豆，一手举起菜刀，对准了土豆的脑门用力切了下去。‘嘿，成功了。’
这件事让我明白；以前的成功是妈妈给的。
今天，妈妈又像往常一样问我午餐想吃什么菜。这时，我正坐在椅子上，舒舒服服地看电视呢！只见电视里的美食节目正在演一个厨师在熟练地切土豆丝，样子潇洒极了。我灵机一动，毫不犹豫地回答说：“我要吃土豆丝，而且是我切的！”妈妈微笑着答应了，还夸我懂事呢！
到了做午饭的时间，妈妈就叫我去切土豆丝了。我蹦蹦跳跳地来到了厨房，夸张地向上掳了掳袖子（其实，我穿的是短袖），拿起菜刀舞了几下，像个准备杀猪的屠夫。妈妈有些怀疑地看了看我，问到：“佳佳，你会切土豆丝吗？要不要我教教你？”我拿起刀，冲妈妈调皮地眨了眨眼说：“不用了，我以前经常看你切土豆，很容易啊，我早学会了。”于是，我飞快地洗了3个土豆，削了皮，放在了菜板上。然后，我学着妈妈的样子，左手按住土豆，右手拿起菜刀，手起刀落，一片完美的土豆片就切下来了，我又接着切，把一个土豆都切成土豆片了，看着还算完整的土豆片，我满意地点了点头，把土豆片按平，让它们像楼梯一样依次排好就接着切丝了。谁知我的土豆片都切得好好的，切出来的土豆丝却惨不忍睹。原来，是因为土豆片太滑了，我一切，它们便不听话地滑开了，结果切出来的丝都成了土豆条了。看着这不听话的土豆片，我的心慌了，不知怎么办好。这时，一直偷偷关注着我的妈妈说话了：“佳佳，你不要着急，你的.左手手指要拱起来，把土豆片按紧，这样才不会切到手，土豆片也不会滑了。”我照着妈妈的话，努力地把土豆片按住，再用刀慢慢地切，果然越切越好了。
吃着我自己切的土豆丝，样子虽然不怎么好看，但这是我的劳动成果，所以觉得特别的香。
