今天是星期六,我早早地把作业写完了。心里想:老师一直教育我们要学会独立,今天正好有空,不如让妈妈教我做饭吧!我的提议受到妈妈的支持,于是,我和妈妈一起去菜场,从采购开始。我们先买了一条活蹦乱跳的鲫鱼,然后又买了一块豆腐和一些葱、姜,准备拿它们做一锅美味的鲫鱼豆腐汤。妈妈精心挑选了八只张牙舞爪的大螃蟹,又买了一些别的蔬菜后便满载而归地回家了。回到家,妈妈把鲫鱼放在空水盆里,鲫鱼就“扑通、扑通”地在盆里用力挣扎着,杀鱼的任务交给了爸爸。只见老爸手脚麻利地系上围裙,拿起刀三下两下就把鲫鱼给收拾干净了。老爸让我把螃蟹洗干净,我高兴地拿起刷子去洗螃蟹。我想这有何难,先“捉拿”住螃蟹就行了。
可刚一伸手,大螃蟹就“咔喳、咔喳”地挥舞着它的大钳子想剪我的手指,吓得我赶紧把手缩了回来,跟螃蟹周旋了几分钟一个都没刷着,我只好搬来了“救兵”——老爸。只见老爸快速地从后面抓住螃蟹两侧,把它抓了起来,螃蟹的大钳子乱挥乱舞可就是夹不到老爸的手,老爸用刷子仔细地给它“洗澡”,洗好后就放进一个锅里。“刷刷刷”,不一会儿老爸就洗好了六只。看见只剩下最后两只螃蟹了,我迫不及待地对老爸说“最后两只交给我吧!”老爸把刷子又交给了我,自己在一旁做指导,我便学着老爸的样子刷起了螃蟹,费了我九牛二虎之力才把两只螃蟹收拾干净。
接下来,该我们家的大厨——妈妈登场了。妈妈先向锅里倒入油,等油热后轻轻地把鱼放入油锅中,“嗤”的一声,一股油烟从锅里升了起来,妈妈把鱼的两面均匀地煎了一遍,又加入了适量的水和豆腐、葱、姜等调料,最后盖上锅盖。在另一个锅里,妈妈加入了适量的冷水,在水中放了一个笼屉,然后把螃蟹放了进去,盖上锅盖点火烧水。几分钟后,锅里传来“沙沙”声,妈妈告诉我这是螃蟹在挣扎,又过了两分钟锅里又归于平静了,估计螃蟹们都巳经“睡着”了。这时,烧鱼汤的锅里也冒起了热气,我急忙打开锅盖一看,只见汤“咕嘟、咕嘟”地冒着泡,鲫鱼在汤里上下翻腾,妈妈加入一些盐,把火调小后盖上盖子慢慢地炖。大约过了20分钟,鲜美的鱼汤和诱人的大螃蟹都端上了饭桌。看着丰富的晚饭,心想:这可是我们全家人齐心合力的功劳呀,心里无比幸福。
美食大家都知道,大家是怎么样写美食的,我们可以一起看看下面哦!
关于美食好句子
1、鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌,江鱼美可求。
2、初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。
3、不一会儿,一大锅酸菜鱼就被我们一家人给抢个所剩无几。虽然这味道并没有饭馆里的正宗,但也许是自己动手做的缘故吧,这顿饭,我吃得特别香!
4、秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。
5、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。
6、那些冰糖葫芦红彤彤的,在阳光的照耀下闪闪发光,不知引来多少小孩儿渴求的目光。
7、糕名飞石黑阿峰,味腻如脂色若琮。香洁定知神受饷,珍同金菊与芙蓉。
8、我把饭倒在菜盘里和鱼汁里搅拌后把饭连汁一起吃了,一粒饭也没剩。
9、霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。
10、先夹了一块豆腐,然后加一些汤水,再有一些香浓可口的鱼肉,嫩嫩的,油而不腻,酸中带辣,令人回味无穷,唇齿留香。这酸菜鱼真是堪称人间美味!
11、做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
12、酸菜鱼很好看,上面有一个个很辣很辣的辣椒,还有很多很多,又润又滑的酸菜鱼肉。
13、食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。
14、先将热水烧的沸腾起来,再放入被清理干净的一块块黄鱼,再将酸菜、笋干、生姜、辣椒片儿放入锅中,闷制10分钟左右。再放入各种调味料。一道令人垂涎欲滴的美味佳肴就诞生了。
15、看着桌上的鱼,真香啊!我直流口水,都快忍不住把它们全吃进肚子。
16、那红油汤里的白嫩嫩的鱼片,一入口,那又辣又麻的感觉,真是太有品头了。对了,你吃过了吧,鱼片是不是又鲜又嫩,进口就化。
17、你总看到自拍美食,偏偏她还怎么吃都不胖。其实她每道菜就吃了一口就放下筷子了。
18、只要吃到软软的奶酪蛋糕,就什么郁闷都没有了,软软香香的,是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
19、这家的烤鱼真不错,颜色金黄,香味四溢,外酥内嫩,皮翠,肉多汁,色香味具全。
20、多么渴望你是一道美食,我做一个真空的盒子,将你永远在我心中保鲜,谁也不行,你是我的独家记忆。
21、净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
22、西瓜全身都是宝,西瓜皮炒着当菜吃,瓜瓤可以解渴,清火,瓜籽也可以炒了在休闲的时候吃,西瓜全身不全是宝。
23、东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。
24、看着那香喷喷的饭菜,特别是那条鱼,早让我口舌生津。“开饭了”,妈妈说。我眼疾手快,筷子专门往肉多的地方夹去。
25、酸菜鱼刚一端上来时,那扑鼻的香味立刻迎面而来,香飘满屋,保证让你口水直流。
26、紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞不动尘,御厨络绎送八珍。
27、初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。
28、当香味散发出来的时候,真的令人垂涎三尺,特别是里面鱼片的那种嫩,那种香,进入口中的润滑感,让人难以忘记。
29、新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。
30、纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。
31、美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
32、这鱼肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻,鱼片嫩黄爽滑。鱼汤中布着一层鲜红辣椒,把那一片片白色的鱼肉衬得分外诱人。夹一片放进嘴里,酸酸嫩嫩的,味道简直是妙不可言。
33、大大地夹了一块鱼肉放在口中,细细地品味着,这鱼肉确实鲜美。
34、我的梦想是住在食家庄,日日食全食美,夜夜碟碟不休。
35、秀风景,秀美食,秀工作,秀恩爱,秀孩子。打开人人微博朋友圈,似乎都是大家过的都很好。
36、饔子左右挥双刀,脍飞金盘白雪高。徐州秃尾不足忆,汉阴槎头远遁逃。鲂鱼肥美知第一,既饱欢娱亦萧瑟。
37、把桂圆凑近嘴边,用手一捏表皮,桂圆就会“扑溜”一声滑进嘴里,轻轻一咬,嘴里顿时灌满了新鲜的.汁水,甜津津的,细腻爽口。
38、年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。
39、一开锅之后,便有一股香气扑鼻而来,我抵着诱惑,更加小心地将鱼肉倒进了大碗里,“哇,真香啊!”我情不自禁地大喊起来,的确,这个味道实在是香得让人难以抗拒。
40、这条鱼端上来时,我们都被浓浓的鱼香味所陶醉,我不禁深吸了一口气,好香啊!
41、世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。
42、这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看其它菜,让我眼花缭乱。
43、烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你"口水直流三千尺"。
44、臭豆腐干是"热情好客的",她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人为谋其面,先文其香。
45、我拿来了水瓶,朝茶杯里倒上开水,顿时,水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞,煞是好看。
46、汤汁浓、味道重、油水足”的菜,就是好菜,用“浓而不腻”、“味浓香醇”、“盐足油重”等词语,来形容美味佳肴。厨师调味,也离不了“浓、重、大”的三字原则。
47、粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子,煮熟后,剥开芦叶,只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很好看。
48、刀工精细,烧出来的鱼片肉质鲜美嫩滑,好吃极了。
49、乡愁就是味觉上的思念,无论一个人在外闯荡多少年,即使口音变了,但对故乡的食物,仍怀无限意念。
50、本人根本无法形容这种鱼有多美味,好吃的我都快哭了。
篇一:幸福的年夜饭
从小到大,我一直对水饺情有独钟,只要妈妈煮水饺,我就可以把一大盘水饺吃个精光,所以大家都叫我“水饺王”。不过,吃过很多次水饺餐当中,最令我难忘的一餐是在三年前一个特别的日子里。
那一年,表姐、表弟们都回老家要一起过年,依照往常惯例,我们会准备热呼呼的火锅大餐。那次因为人多,妈妈提议加菜,没想到这一道菜,竟然就是我最爱吃的水饺,它代表财源滚滚。不过,妈妈为了让这道菜更特别,决定自己动手做,我们觉得很新奇,都忍不住欢呼起来。
大人们辛苦的准备材料,有水饺皮、绞肉、虾子…哇!真是琳瑯满目,我们迫不及待的想大展身手。首先手抹上太白粉,再拿水饺皮,然后放上一团拌好料的绞肉,把水饺皮往中间一捏,就变了一个小山的“金元宝”。我第一次做太兴奋了,想做一个超大的水饺,没想到把皮撑破了,好糗!哥哥、表姐、表弟也都包失败了,有的变成“开口笑”,有的变成“大肚婆”,还有的像被雷电击中,扭曲成不规则的形状,大家看了笑得直飙眼泪。哎!这哪是金元宝,小表弟甚至忙得满脸都是白粉,活像一个老公公。后来,二姑姑看不下去,出来示范指导一番,才让我们捏出一个个可爱、小巧的水饺元宝。一阵子手忙脚乱之后,终于可以煮水饺了,看着自己做的水饺在冒泡泡的热水中翻滚,好像在做体操,个个都精神饱满,相信等一下端上桌,一定是香Q弹牙。
其他人则是忙着准备火锅料,不一会,火锅滚了,水饺也煮熟了,等待已久的年夜饭终于要开始了。当煮好的水饺一上桌,不停冒着白烟,油亮亮的水饺皮,鼓着圆圆的肚子,让人忍不住食指大洞,扑鼻而来的香味,唤醒了我们的味蕾。“哇!”大家不约而同的大叫一声,好像饥肠辘辘的大饿狼,就开始进贡我们的“五脏庙”了。
我们几个小朋友狼吞虎咽的享受自己包的水饺,塞得满嘴都是,说不出话来。我感觉自己包的水饺鲜嫩多汁、清爽可口,还有一种说不出的味道,我想那应该是饺皮里包着全家人的爱,暖在心里,是一种叫人永生难忘的幸福滋味。
那一餐年夜饭,除了品尝美食外,也让家人相聚并享受快乐的时光。家人凝聚在一起的温暖,使菜色更加美味,屋子里也洋溢着欢笑声,一直到现在。那种幸福的滋味,依然是我最难忘的一餐。
篇二:幸福的年夜饭
大年三十除夕夜,所以的人都团员在一起吃年夜饭,这一刻我觉得所有的人都是幸福的。
每个人都在家里和自己的家人欢聚一堂,姑妈一家也来到我们家吃年夜饭。爸爸、妈妈和姑妈在厨房里洗菜、切菜、炒菜忙得热火朝天,爷爷和姑爹则在准备碗筷,只有我和哥哥在悠闲地玩着电脑。
过了不久,随着妈妈的一声:“来来来,吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇,年夜饭好丰盛啊,有:羊肉串,鸡腿,清蒸鱼……,我一看了就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮,我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿,接着我又吃了许多的羊肉串。这时,大家都站起来,开始互相干杯,我却还是坐在椅子上吃着菜,因为这些菜太好吃了。过了一会儿,我也拿饮料当酒敬大家。
我们都沉浸在欢乐的气氛中,大家有吃有乐,高高兴兴的,谈论过去一年所发生的难忘的趣事和新年里大家的愿望。
这是多么难忘又幸福的一顿年夜饭啊。我真希望我们全家能一直这样幸福下去。
篇三:幸福的年夜饭
“哇!”一道道令人垂涎三尺的菜肴终于上桌了!大家都吃得津津有味,在每个人的脸上洋溢着满满的幸福,更呈现一幅温馨的画面。
除夕早上,伯母和妈妈一起去市场买菜,我和堂妹也凑热闹一同前往,我们买了好彩头的菜头、年年有余的鱼、“起家”的鸡及许多代表大吉大利的应景年菜。回家后,伯母和妈妈就在厨房准备年夜菜,从厨房不时传出切菜声、炒菜声及谈笑声,真是热闹。我和堂兄妹们则在客厅玩扑克牌、大富翁等…… 不久之后,我们便闻到一阵阵浓郁的香气扑鼻而来。
晚餐时刻终于到来,一盘盘色香味俱全的美味佳肴令人食指大动。餐桌上有各式各样的菜,少不了应景的鸡、鸭、鱼肉,还有我最爱吃的佛跳墙。开动后,大家狼吞虎咽、大快朵颐一番,不一会儿功夫,只见几道菜已盘底朝天,每个人的脸上洋溢着幸福的笑容,也充满着温馨的气氛,更对伯母及妈妈的好手艺称赞不断呢!
然后,就是小朋友们最期待的事情——发红包了!领红包时要对长辈说句吉祥话。首先,爷爷发红包给大家,我对爷爷说:“恭禧发财!长命百岁!”爷爷开心的笑得合不拢嘴。接着姑姑、伯父们及爸爸妈妈也发了红包给我,今年真是大丰收啊!小堂妹十分兴奋,还手舞足蹈起来,说要跳舞给大家看,真是可爱极了!
后来,就是我们的重头戏——与爷爷拍照。首先,由爸爸他们兄弟姐妹轮流和爷爷拍照,每个人都给爷爷一个大拥抱,在一旁观看的我,感觉好感动。接着,就是由孙子和爷爷拍照了,我和堂妹作势要亲爷爷,逗得爷爷开怀大笑。最后,全家族总共十七人一起拍了团圆的全家福。
我很喜欢除夕夜的氛围,因为就在那一刻,全家族可以团聚在一起嘘寒问暖话家常,并且天南地北、漫无边际的聊个不停。嘴里享受着美味佳肴,心里充满甜蜜滋味,这真是一顿温馨、幸福的年夜饭。
篇四:幸福的年夜饭
今天是星期三,除夕,旧历大年三十。前一天我就早早地把寒假作业写完了,心里想:老师一直教育我们要学会独立,不要太依赖家长。不如,今天我来帮妈妈做年夜饭吧?!
我的提议受到妈妈的.支持。于是,我们先去菜市场,从采购开始!
早晨的阳光驱散了弥漫的薄雾,大地展现出一幅优美的图画。好一个晴朗的早晨!到了菜市场,我们先买了一条活蹦乱跳的鲫鱼,然后又买了一块豆腐和葱,姜等调味料,准备拿它们做一锅美味的鲫鱼豆腐汤。后来,妈妈又精心挑选了几只张牙舞爪的大螃蟹,一些蔬菜和熟食,我们便满载而归地回家了。
回到家,妈妈立即找来一个空水盆,把鲫鱼放了进去,只见它“扑通`扑通”地在水盆里用力挣扎。杀鱼的任务交给了老爸。只见他手脚麻利地系上围裙,拿起刀三两下就把鲫鱼给收拾干净了。之后,“大功臣”派遣给我一个任务:洗螃蟹。我心想:这有何难!只要先“捉拿”住它不就行了吗?!于是,我兴高采烈地拿起刷子去洗螃蟹。可刚一伸手,这不老实的“臭”螃蟹就“咔嚓`咔嚓”地挥舞着它的大钳子想剪我的手指,吓得我赶紧把手缩了回来,跟螃蟹周旋了几分钟,我竟然一个都没抓着!最后,我只好搬来了“救兵”——老爸。只见老爸快速地从后面抓住螃蟹的两侧,把它抓了起来,螃蟹胡乱挥舞着它的大钳子,可就是夹不到老爸的手,老爸用刷子仔细地给它“洗澡”,洗好后就放进一个锅里,锅上还盖了一个带孔的盖子,是为了防止螃蟹逃跑。“刷刷刷”,不一会儿老爸就差不多洗好了所有螃蟹。看见只剩下最后两只时,我迫不及待地对老爸说:“最后两只交给我吧!”老爸将刷子又交给了我,自己在一旁做指导,我便学着老爸的样子刷起了螃蟹,费了我九牛二虎之力最终才把两只螃蟹收拾干净了。
接下来,该我们家的大厨——哥哥登场了。哥哥先向锅里倒油,等油热后轻轻地把鱼放入油锅中,“嗤”的一声,一股油烟从锅里升了起来,哥哥把鱼的两面均匀地煎了一遍,又加入了适量的水和豆腐,葱,姜等调料,最后盖上锅盖。在另一个锅里,哥哥加入了适量的冷水,在水中放了一个笼屉,然后把螃蟹放了进去,盖上锅盖,点火烧水。几分钟后,锅里传来“沙沙”声,哥哥告诉我这是螃蟹在挣扎,又过了两分钟,锅内终于归于平静了,估计螃蟹们都已经“睡着”了。这时,烧鱼汤的锅里也冒起了热气,我急忙打开锅一看,只见汤“咕嘟`咕嘟”的冒着气泡,鲫鱼在汤里上下翻腾,哥哥加入一些盐,把火调小后盖上盖子慢慢地炖。大约过了20分钟,鲜美的鱼汤和诱人的大螃蟹都被端上了餐桌。
看着丰盛的年夜饭,我在心里想:这可是我们全家人齐心合力完成的呀!我们全家举杯畅饮,沉浸在这幸福的氛围中。
篇五:幸福年夜饭
一年之中最幸福的事莫过于和家人一起过除夕夜了!
食材是早准备好的,但除夕早上才开始做,叔叔起了个大早烧肉、炒菜,妈妈和婶婶择菜,奶奶和面,做饺子。虽然很忙,休息的时间都没有,但我们的心里都是暖暖的,想到晚上的年夜饭,便多了份动力,初升的阳光像个调皮的娃娃,从窗外蹦进来,东看看,西瞧瞧。
转眼间,到了傍晚。奶奶开始笑呵呵地在红桌上铺餐布。然后,叔叔摆上酒杯,大家摆菜上桌,之后,又去恭恭敬敬地敬菩萨。约莫6点,天黑了,叔叔叫道:“来吃年夜饭!”“吃饭了,万岁!”我向前面跑去,看到前屋温暖的灯光,心里不由得汩汩地冒出幸福的感觉,一年只有这一次啊!
一跨入前门,各种香味便扑鼻而来:甜甜的,龙眼,淡淡的腥味,红烧鱼!田野的清香,青菜……大家坐了下来,不善言辞的爷爷先举起了酒杯:“又一年过去了啊,佘俊、佘骅在新的一年里赚大钱!佘铭钊、佘亚东啊,在新的一年里好好学习,天天向上!好,喝酒!”朴实的语言里蕴藏着对新一年的希望。面对一大堆美食,我咬着筷子,无从下手。“咦,菁菁,怎么不吃啊?”“哦,马上!”“快点!要吃什么?”“哎哟,不管她,白眼狼!”“老狐狸”听到这句话的哥哥呛到了,一边大笑一边咳。“菁菁,你在家里和大伯是不是也这样斗嘴?”“是呀!”……就这样,其乐融融的气氛充溢在了房子中的每个角落。
又过了一会儿,便到了我们敬酒的时候了。每年的
忽然,这一刻是这么幸福,心里好像被填满了,像浸在了蜂蜜中。哦!除夕夜真幸福,阖家团圆的的感觉真好!