三面环山，一面傍水的黄河南岸，素来被人称为山清水秀、人杰地灵的“宝地”。我的家乡就在这块“宝地”上，家乡物产丰富，出名的小吃就有一二十种。家乡小吃不仅品种繁多，而且味道独特，所以很受大众欢迎。在众多的小吃当中，风味独特的“麻辣烫”当推首位。
麻辣烫，顾名思义，就是又麻又辣还比较烫的食品。既然麻，就不可能少了花椒；而辣就不可没有辣椒。说起来，好象和我国的川菜有点相似。当然我们不可能只吃花椒与辣椒，麻辣烫的主食是粉条。如果你向上点“档次”，使它更鲜美，可以适当的加入肉和绿色食品等，那样营养丰富了，可能就会改变麻辣烫的原质原味，没有清纯的过瘾。
麻辣烫的制造工序比较简单。首先把粉条在鸡汤里烫一下，等烫得入味了，就把粉条捞进碗里；然后调入花椒、辣椒等一些必需的'调料。最好，再给上面浇一点鸡汤。这样一盘麻辣烫就上桌了。就这么简单，但味道却是意想不到的香。当然，麻、辣的程度可以因人而异，根据自己的口味来调制。如果你想要，可以在上面撒一点香菜，看起来就象红叶衬绿花。那可真是香飘四溢，十里飘香了！
麻辣烫还讲究一个“烫”字，就是要趁热吃，趁烫吃，那样才能麻的痛快；辣的够劲；即是再冷，也把你烫的汗流浃背、心花怒放。那种滋味啊-----真是无言可喻，欲罢不能。
麻辣烫，这种新世纪的激情食品，色、香、味俱全；麻、辣、烫皆存。让人无论想到、看到、吃到，都有口水直流三千尺的感觉，不愧为小吃之首，一代“食王”！
下雨天。
望着窗外的黑暗，听着雨点不住打落的声音，嗯，很平静的心情，而穿越过层层雨幕的辛辣的香气，却让我的思绪回到过去的一个下雨天。
也是同样的雨天，只是那是更加抓狂的大雨，有着吓人的巨雷与明晃晃的闪电，我和同路的小萝卜冒着大雨奔跑着，耳边是熟悉的雨花溅与脚步阵阵。
一路上伴随着互相斗乐取笑的语音，有着从未断过的丝丝温馨，这是我的童年时光，有着什么都不怕的冲劲，有着游戏人间的心态，真得是很年轻啊。
看，有个遮雨篷，先避雨吧！小萝卜拉着我向前跑，两个人湿漉漉的手握在一起，倒是出奇的温暖了。
啊！好，雨那么大，打在身上还挺疼的。我笑嘻嘻的回应着，还不忘记用手拨开紧贴在额头，面颊上黏乎乎的头发。
咳，真是运气不好，居然下雨了，淋得身上都湿了，呀呀或，书呀，作业也全湿了，唉，怎么这么倒霉呢？我不住的抱怨着，小萝卜在旁呵呵的笑，嘻嘻，夏天的雨，是这样的，瞧，那边有个麻辣烫摊子，过去看看怎么样？啊，好！吃点东西热乎！别看是夏天，淋雨后有些冷呢，走！这次换我拉着小萝卜了，没办法，自己对吃食一向没有免疫力。
印象中只剩下迷蒙的白雾。耳边是清脆的`滴水声，眼前是弥漫着的，散发着辛辣香气的热气，然后是两张只在笑的脸，也许有些对话，也许互相有过拍肩膀，点脑袋，刮鼻子的取笑，但最终形成的只有笑着的脸。
我想，那麻辣烫的味道定是很美味，不然是如何支撑得起那么灿烂的笑容？
夏天的雨是阵雨，于是很符合变幻无常的风格，小萝卜和我有幸的目睹了一场雨过天晴。明媚的阳光不定期来了灿烂的笑意，而麻辣烫辣辣的味道也溢满了小巷，小巷尽头是我和小萝卜牵着手蹦跳着走向前方。
今时今日。雨却并未停歇，空气中那抹不知何处传来的辛辣气息早已经消散，而回忆中麻辣烫的味道却萦绕于心，自然也伴随着那儿时的笑颜
1、不是我没有品味，是我真的觉得我只适合吃酸辣粉麻辣烫臭豆腐
2、昨天吃酸辣粉＋花甲粉，胃终于受不了了，深夜体会到胃酸涌上来。
3、在生病不能吃辣的人面前吃酸辣粉真是太棒
4、吃酸辣粉，弱智的我把红色的辣椒油当成醋，让阿姨多加一点，后果就是我体会到了小腹有一团火的感觉
5、吃酸辣粉和串串的时候听到店里在放我团的知足，我是真的知足了
6、感觉吃酸辣粉烫伤了，不妙，舌头疼，喉咙疼
7、你看不见的是，我这几天吃酸辣粉，炒米粉吃疯了，喉咙到现在都好痛。
8、我明天起床了一定要吃酸辣粉和蛋黄酥 我现在真的是太饿了 满脑的这两样吃的 我明天一定要吃！！！
9、听说林忆莲出了新歌。还是喜欢吃酸辣粉，最好酸到极致，辣到极致。
10、看别人吃酸辣粉，自己也想吃，找了很久，吃过以后觉得不过如此，人也是这样。
11、这个点儿，公交车上居然有人吃酸辣粉！你这是对我们这些肚子空空的人实施的犯罪行为。我板着脸努力不让口水流出来。
12、看快手吃酸辣粉看得我直咽口水……我不管我明天一定要吃酸辣粉……
13、动车上吃酸辣粉……真的是……过分了！太香了吧吧吧吧
14、喝牛奶吃冰淇淋吃酸辣粉吃棉花糖 再也不用担心不会长肉了
15、昨天看同事吃酸辣粉，然后尝了一口，酸酸的，不是很辣，决心明天也点这个。
16、喜欢这种热热闹闹的'地方 还有一个豪放吃酸辣粉的妹子
17、我大概是去了趟重庆之后就飘了…吃酸辣粉都不用喝水了
18、偷偷跑出来吃酸辣粉，强忍着内心的想法跟阿姨说要不辣的，阿姨说我家辣椒好吃呢
19、吃酸辣粉不要辣，要麻油……吃米线要三鲜的，加麻油……麻油爱我，我爱麻油
20、一边吃金嗓子喉宝 一边吃酸辣粉
21、我想喝可乐、吃冰棍儿、吃炸鸡、吃酸辣粉、吃麻辣烫、喝咖啡
22、吃酸辣粉的能力下降了，只吃了一点点就吃不动了！
23、心情不好，出来吃酸辣粉，好大一盆
24、有口味相同的朋友很重要，吃酸辣粉也能吃得很满足
25、下次吃酸辣粉再也不穿白衣服
26、知道自己过敏就不要吃虾 吃酸辣粉了
27、在学校门口吃酸辣粉，对面的小情侣一边吃米线，一边聊考试内容，一边亲亲抱抱，我也是一万点暴击伤害了
28、吃酸辣粉被辣到不停喝可乐的
