1、黑白相间的香菇、深褐色的磨菇、白色的白菜……都含有大量的营养。别看有的蔬菜长得不好看，其实他们都含有各不相同的营养。
2、辣椒含有的维生素群很多，但很辣。它的花是白色的，清幽而淡雅。它的叶子很小，但就像翡翠那样绿。辣椒分为朝天椒和柿子椒，柿子椒矮小，朝天椒却很高，所以朝天椒比柿子椒要辣。
3、西红柿的形状是圆圆的，熟透的时候是深红色的，像一个喜庆的小灯笼。表皮很光滑，摸上去感觉很舒服。切开的西红柿，能看见闪闪发亮晶晶黄色小籽镶嵌在浅红、透明的果肉里，漂亮极了。
4、蔬菜大多都是生长在土里的。也有的是在藤上挂着的。蔬菜在灿烂的阳光下，能长得更好。
5、蔬菜又分为两大种类，一类是只能当蔬菜吃；而另一类即能当作蔬菜吃又能当作水果吃。
6、番茄，他的外表是红彤彤的，像一个个小灯笼，可爱极了。它含有大量的维生素和蛋白质。它的果肉不管是生着吃、还是煮着吃，味道都一样香甜可口。
7、西红柿红艳艳的叫人喜欢。它的花是黄色，非常精细。它的叶子是墨绿色的。它的茎很粗，因为这个特点使它与众不同。
8、蔬菜是巨大的营养宝库。有着人类不可缺少的营养来源。各种蔬菜中都含着人体所需的矿物质和维生素。
9、你看，碧绿碧绿的黄瓜全身长满了很细很细的小痘痘，一咬，脆脆的，甜甜的，可好吃了。
10、冬瓜，他虽然长得肥肥胖胖的，可是，他里面的果肉晶莹透亮的，又香甜又可口。还可以起到清凉去火的作用，还可以起到减肥的作用呢！
11、南瓜是蔬菜中的“潜伏者”。它的花又大又黄，人们一眼望去，最先发现的就是它。它的叶子是浅绿色的，跟新草一样绿。
12、早晨，小黄瓜们穿着露珠阿姨送给它们的珍珠衫。每当风婆婆一吹，小黄瓜们便攀着青翠的藤儿荡秋千。侧耳倾听，仿佛听到它们的嬉笑声。
13、你瞧，黄绿黄绿的青菜长得太帅了，农民伯伯特别宠爱它。炒青菜吃起来嫩嫩的，香香的，味道非凡，小朋友人人都爱吃。
14、瞧，商铺的货架上各种蔬菜在吸引你的目光，特大号的冬瓜活像一个个大炮弹，油条似的黄瓜直愣愣，大刀一样的茄子紫亮亮，还有那红通通的胡萝卜，绿油油的'卷心菜真是漂亮极了！
15、青瓜嫩的时候是青绿色的，全身长满了嫩嫩的刺，简直像根狼牙棒，还披着一层薄薄的白纱，也称“霜”，可以凭此来辨别是否新鲜。一段时间后绿中带黄的“皱纹”爬上了它的额头，最后变得全身黄色，就说明青瓜“老”了，有“人老珠黄”之感，所以有人也称它为“黄瓜”。
16、青瓜形状各异。有的直直的，像一根木棍；有的末尾有点弯，就像一条调皮的尾巴；有的弯弯的，像晚上出来“值班”的月牙儿。
17、一到菜场，放眼远眺，只见各种各样的蔬菜琳琅满目、五颜六色、形态各异。
18、黄瓜是我们最熟悉的蔬菜之一，它的身上长着尖尖的刺，似乎是防备那些入侵它的虫子。它的花是黄色，小巧而又不失美丽。它的叶子肥而厚大，但为了帮助小黄瓜长大，便把自己的养分送给了它，所以叶子在秋天就枯萎了。
19、青瓜清爽可口，放进嘴里一咬，啊！那股脆劲儿别提有多舒服了！
20、有些蔬菜里有维生素A，有些蔬菜里有维生素B，而有的蔬菜里有维生素C……吃蔬菜不仅能让你的身体健健康康，还能让你的脸变得红润起来。
21、展厅里的蔬菜个个奇形怪状，我看见了一个小小的南瓜，只有我的手掌那么大。
2、丝瓜浑身是宝。它不仅可以吃，还可以药用。嫩丝瓜用来炒菜、做汤，那味道特别鲜美:老了的丝瓜还可以起镇咳去痰作用。丝瓜的叶子可以消炎止痛，瓤可以清热活血解毒……如果谁长了痱子，用丝瓜叶一擦，那就清凉舒服多了。
3、芹菜一大截细长翠绿的茎顶着几片叶子，一把根就像龙须一样，难怪有人称它为蔬菜中的苗条代表呢。
4、萝卜圆圆的，表面的皮白而带青，几片青绿青绿的叶子都向上竖长着，叶子下的萝卜便“躲”在土里，仿佛一位害羞的胖娃娃似的。
5、小菜园美极了!茂盛鲜嫩的蔬菜把田地遮得严严实实，西红柿打着嘟噜，辣椒红得像火炭，黄瓜绿得要滴下来。成群的小蜜蜂，低声哼着小曲儿，对对蝴蝶在金黄的菜花上翩翩起舞。
6、开始采毛豆了，我先仔细观察毛豆的大小，知道了扁扁的毛豆是没有成熟的；肚子圆鼓鼓的毛豆是已经成熟了。接着我用小手亲自去采圆鼓鼓的毛豆。
7、翠绿的香葱，整齐地栽在土里，葱的尖上是黄色的，仿佛是给它们头上戴了一顶黄色的小帽似的。
8、芸豆角长得又大又厚，三个一堆，五个一伙地挂在秧架上，好像等着人们来采摘。
9、密密麻麻的小辣椒，从上到下，挤满了那根细细的枝条，叶子被挤得早早就脱落了，只有一串串的果实，像嘟嘟噜噜的葡萄，红色的、绿色的、半红半绿的，斑斑驳驳。
10、又过几天，这些花就会凋谢，长出弯弯的小苦瓜，那小巧玲珑的样儿，特别逗人喜爱，()慢慢地，小苦瓜长大了，碧绿中透出几许白色，油光发亮。苦瓜表面凸凹不平。这时节，站在远处看苦瓜，绿油油的苦瓜苗，上面点缀着一朵朵小黄花，还挂着弯弯的小苦瓜，就像一棵美丽的圣诞树。
11、花生差不多有我的中指那样长，拇指那样粗，黄色的衣服上裹着芳香的泥土，像一个个黑色的娃娃歪着小嘴乐呢，真是招人喜爱。
12、那架上挂满了秋黄瓜，一个个长着嫩刺儿，顶着黄花儿，沾着露珠儿，被艳红的霞光一照，显得格外水灵。
13、辣椒青翠欲滴，茄子紫得发亮，韭菜鲜灵灵的，还带着水珠，各种颜色的青菜摆放在一起，赤橙黄绿，格外悦目。
14、那金黄的油菜，一方方，一块块，似海洋里涌出的一座座小金山，又像是一条条金黄的地毯，在阳光的照耀下，发出夺目的光彩。清风徐来，浓郁的油菜花香，沁人心脾，我都快要被熏酥了。
15、时令到了六月，茁壮的辣椒秧上吊满了辣椒，辣椒的形状各异，有的尖尖的，与中指一般大小；有的圆鼓鼓的，像灯笼；有的弯弯的，上头大、下头小，像牛角；还有的与众不同，呈等腰三角形。
16、小菜园一畦一畦，那大萝卜不管是白的还是红的，缨儿都是翠绿翠绿的；大苤蓝把地皮都拱裂了；白菜挤得没缝儿，叶子向四方伸展，像是在仰天大笑。
17、靠南墙根种了半圈南瓜，一棵棵像绿色的龙蛇，蔓儿自在地顺着木棍爬到墙上，向墙外伸头探脑。
18、秋天，丝瓜架上只剩下几个明年做种子的“老丝瓜”了，它们换上了金黄色的“长袍”，丝瓜皮有些干裂了。从裂口向里看去，我看见一颗颗光亮的大黑籽儿。
19、黄瓜，没有长成时吃起来有点涩，味微苦。当它成熟时，就变得甜滋滋了，连它的“小尾巴”都发甜。那些深绿色的黄瓜对人来说是老了点，不好吃了，可这样的黄瓜却成了我的“上等品”。我切开这样的黄瓜，用手抠出瓜籽，放进嘴里一嚼，满口喷香，一股甜味油然而生，再加上水分多，我特别爱吃。
（1）那圆润的皮肤像极了小姑娘的脸，红得吹弹可破，好像你稍微碰一下子，它就会流出泪来，让人怜悯爱惜。
（2）那边棚里的西红柿又大又红，挂满了枝头。西红柿的颜色有红的，有黄的，还有绿的，像开满了鲜花。一个个西红柿好象一个个胖娃娃。在暖棚中，还有一种奇特的蔬菜——小西红柿。它最大也只有一粒大弹珠这么大。鲜红的颜色胜过火。
（3）灯笼一样的西红柿，看起来很美味，挂在枝叶上，还有豆角，像一条条刚刚出生的小青蛇，还有紫茄子，黄瓜等很多蔬菜，每一种菜都占领着自己的地盘，守护着自己的家园。外婆领我到了菜园，给我摘了一个最大的西红柿，洗过后，我就大口大口的吃起来，真是又香又甜，比城里买的西红柿好吃多了，我吃在嘴里美在心里。
（4）现在是西红柿的结果时期。树上的西红柿像大灯笼似的。有的西红柿呈绿色，躲在绿叶间，把头稍微地探出了些。有的西红柿还只是与我的大指姆一般大小，在风中翩翩起舞，美极了！
（5）红艳艳的西红柿缀满了枝头，紫亮亮的大茄子隐藏在黑绿的大叶子中，像个害羞的小姑娘，大冬瓜静静地躺在地上，散发出诱人的清香，嫩绿的小葱挺直腰，好似在守卫自己的家园。
（6）我看见了又圆又红的西红柿像苹果，看见了又细又长的豆芽，我还看见了紫色的茄子像弯弯的月亮，又像可爱的小船，还有许多绿叶的菜，生菜、青菜、白菜等等。
（7）小西红柿棚里的小西红柿最有趣，有红、有黄、还有绿，小得像荔枝、桂圆，多得超过满天繁星，看得我眼花缭乱。大西红柿棚里的大西红柿，颜色不同，大得比我的拳头还要大，听说一只西红柿重500克以上，最大的一只竟然超过了1000克。
（8）老师先带着我们来到小西红柿棚。一走进棚里，我就往里面走。冲到最深处，我才停下脚步低下头仔细寻找起来。这只红色的小西红柿真不错，我立刻采了下来，放进尼龙袋里。那只黄色的小西红柿像小灯笼似的非常可爱，我也毫不犹豫地采了下来。在采西红柿的时候，我边走边找，还要一边留心脚下。可是那些枝叶还是不留一点情面，把我腿上的皮都给扎破了。我毫不畏惧，勇敢地向前寻找。一会儿工夫，我就采到了20只可爱有趣的小西红柿，第一个走出暖棚。
（9）西红柿的颜色非常鲜艳，随成长的不同阶段而呈现不同的色彩。它先是碧绿的，随后变成淡红色，最后就完全变成红彤彤的了。你用小刀轻轻切开一只熟透了的西红柿，就会看到鲜红的果肉，只要你用舌头一舔，那鲜红的果汁便会染红你的舌头，那滑溜溜的小果籽也会趁机溜进你的嘴里，滑进你的喉咙。生的西红柿又硬又酸，不好吃。熟透了的大西红柿甜津津的，可好吃了。
（10）有西红柿，有辣椒，有茄子……西红柿披上了红纱，个个像羞红脸的`小姑娘。呦！你看，那些可爱的小辣椒。红得似火，藏在碧绿的枝叶下，像一个个漂亮的少女拿着扇子在遮挡太阳呢
（11）西红柿先是青色的，在阳光的照耀下，雨露的滋润下，变成红色。你轻轻咬开它，就可以看见那鲜红的果肉，嘴唇上、舌头上同时沾满了鲜红的汁水。
（12）再来看看西红柿吧！你看那鲜艳的果实，红嫩嫩的果皮，胖胖的身体，细小的叶子，正在对我们微笑。
（13）我的故乡在长白山脚下，我爱故乡的西红柿。秋天来了，一个个西红柿像灯笼一样挂在枝蔓上，一片片椭圆的叶子在秋风中欢笑着。西红柿圆圆的，和苹果一样大小，遍身光滑油亮，它有着丰富的维生素，即可以当水果又可以当蔬菜。西红柿先是青色的，在阳光的照耀下，雨露的滋润下，变成红色。你轻轻咬开它，就可以看见那鲜红的果肉，嘴唇上、舌头上同时沾满了鲜红的汁水。没有熟透的西红柿很酸，熟透了就甜津津的，叫人越吃越爱吃。我小时候，有一次吃西红柿，还没偿出味道来一个大柿子就被我吃光了，爸爸笑我是猪八戒吃人参果，食而不知其味。
（14）过了几天，西红柿慢慢地才出两片嫩叶。又过了几天，长出了四片嫩叶。我天天都浇水，所以每天西红柿都会长高。不久，西红柿开花了，长出了黄色的小花朵，黄色小花旁边有茂密的枝叶，绿油油的。过了一个星期花谢了，长出了小绿果，小绿果也就是小西红柿。
（15）你看，一棵西红柿树上挂着红色的绿色的西红柿，它们圆溜溜的，有的几个亲热的挨在一起，好像挂在一起的风铃，一阵风吹来，西红柿摇摇摆摆，好像风铃在互相撞击。有的好像在沉思，有的把肚皮高高挺起，好像在炫耀自己个子大，有的好像在抬头眺望远处美丽的风景，有的躲在花丛中，像害羞的小姑娘。熟透了的西红柿红彤彤的，像一个红灯笼。
（16）菜农给了我们两个盆，然后热情地教我们如何摘西红柿，就是用大拇指和食指的指尖去掐断西红柿的果柄，还要注意身体的前后左右，不要踩踏西红柿的根部。
（17）后来，我们又到菜地摘西红柿，这里的蔬菜是没用化肥和杀虫剂的，工人们把枯树叶燃烧后撒在田里，还把鸡、鸭的粪便发酵后放在田里，所以这里的蔬菜长得不好看但是好吃，每次我们来到这里都要摘很多蔬菜带回家。我拿着篮子找红红的、大大的西红柿，不一会就摘了满满一篮子，很有成就感哦！
（18）那红彤彤的西红柿看上去很好吃，西红柿就像一个个红彤彤的皮球。我迫不及待地摘了一个吃，非常可口。那绿绿的大西瓜，圆圆的像个大地雷，切开以后，那红红的果肉，吃上一口五脏六腑都舒服呀！
