（1）今天，天终于放晴了，大蒜好像在用它的长势来庆贺这久违的好天气。我发现大蒜的小芽最长的大概已经有两厘米了，它的宽度也飞长到了五毫米。原来，从裂缝里钻出来的不是我所想象的蒜苗，而是一根宽约三毫米的葱绿色小芽芯。
（2）然后，我用手抓住大蒜的芽，爸爸再用剪刀轻轻夹住大蒜的底部，我们一起把它移植到花盆里，爸爸再把茶罐里的土倒进花盆里，又用水果刀把土压平了。
（3）下一节课就是科学课啦，我得去给大蒜再浇浇水。哇！太神奇啦！我种的大蒜都冒出了两片嫩绿嫩绿的尖头，两天就长这么大了，再过几个星期，它岂不长满一盒子啊！现在就可以拿它的叶子当作香料吃啦！
（4）不过，令人兴奋的事还是有的——我昨天才泡在水里的大蒜，今天，头上竟然就冒出了小嫩芽。白色里透着一丁点儿浅浅的褐色，大概有半粒米那么大。小嫩芽探出头来，像是迫切地想得到阳光、雨露的滋润。如针尖大小的白色的根也一簇簇地迫不及待地从蒜头底部跑了出来，都有两厘米长了，真是疯长啊！
（5）今天，我发现大蒜的小绿芽真的长高一些了，而且也比较健壮了，我高兴极了，连忙再加一粒复合肥去，生怕水中的养分不能满足大蒜的生长。我又发现那两根小绿芽又长长了1厘米，长得最高的有2。5厘米，长得有点矮的有2厘米长。蒜根也成了盘旋状。
（6）今天，我发现大蒜的头儿上，冒出一点点绿色。大蒜要发芽了！我连忙换了一瓶水，发现的'根长长了，我拿尺一量，根只长长了一点点，大约有1毫米。
（7）今天，我来看我的大蒜，啊，大蒜发的芽在前天才朦朦胧胧的一小点，看不太清楚，而今天绿芽已经钻出来了，一共有两根，长约7毫米。
（8）今天，我发现大蒜的绿芽长长了，约有1厘米长，另外一根长的比较快，总共长1.3厘米。我换水时，经过测量发现蒜根长了4毫米，共长了5毫米。
（9）今天，我发现大蒜的绿芽长了3毫米，最高的有2.9厘米，中间的有2.3厘米，最矮的6毫米长。蒜根我无法用尺量，因为根是旋起来的，我估计有6毫米长。
（10）今天早上我去看的时候蒜还没有发芽。逛街回家后，我再次来观察的时候发现，蒜已经发芽了。一根绿色芽儿从大蒜里钻了出来。虽然现在芽很短，但我对我的蒜苗有信心，再过几天，它一定会长得很长。
腊八蒜的
不知不觉腊月到了，又是开始泡腊八蒜的时候了。
泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单的，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿。最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。
关于这简单的物件儿的由来，据说也是有点儿说头儿的。进入腊月，年关将至。做生意的也都要清算一下收支，算算账，准备过年。这个时候不管是欠别人的，还是别人欠的，也都该了解一下了。但是快要过年了，总也不能杀将到人家家里大喊：欠债还钱。中国人总讲个面子和彩头。于是收债的就会泡上一些腊八蒜送人。欠债的收到了自然心照不宣：年关了，一年的债务该清算清算了。蒜，算同音吗。北京有句老话说：腊八粥、腊八蒜，放账的送信儿，欠债的还钱。用腊八蒜当作催债提示，倒也算是难得的苦心。呵呵!不过这种催债的礼物倒也不是每个欠债的能够收到的。比如黄世仁就不会白白的再搭上几两醋和蒜给杨白劳。
腊八蒜是不是真的这么来的，是值得研究的。不过腊八蒜的好吃倒是实实在在的。经过醋的浸泡以后，蒜的辣味儿去掉了很多。如果蒜选得好，比如用紫皮的蒜，泡出来的腊八蒜还会格外的脆口儿。而醋的味道中也平添了很多蒜香。也算是相得益彰吧。腊月初八泡上，天寒地冻的时节里，快的只要一周，蒜就能泡好。即使一周的时间不够，再多些的时间也一样会好。一般是不会耽误农历除夕吃饺子的。除夕时盛一盘热腾腾的饺子，沾着满是蒜香的醋，时不时地再来上一块儿湛青翠绿的腊八蒜。这景象想一想都会让人口水不止，垂涎欲滴。
腊八蒜有没有做成功，主要取决于是不是变绿了。选择腊月初八开始泡，除了是因为临近年关，正好为过年吃饺子准备以外，腊月里天寒地冻的也是原因。说来也是奇妙，用醋来腌制蒜倒也不稀奇，其他季节也可以做，比如糖蒜，以及日本醋蒜。但是这腊八蒜必须是在天寒地冻的时节泡制，因为其他时候泡根本泡不出来那通体的绿来，而且味道也不能彼此相融。腊八蒜的好看好吃，想必不是简单的醋和蒜的化学物质的作用，也许还有一些物理作用。
腊八蒜的作文二：
北方有过腊八泡腊八蒜的习俗，今年腊月初八，我也亲手做了腊八蒜。 首先，把剥好皮的蒜放到罐子里;然后，往里加醋和适量砂糖;最后，把罐子封闭好，一直到除夕。之后的每一天，我都要看看腊八蒜泡的怎么样了;据说泡好的腊八蒜色如翡翠。我真期待看到我泡的腊八蒜的成果。
今天是除夕，我看到了我泡的腊八蒜的`成果：像一粒粒翡翠，味道酸酸的、辣辣的，还有微微的甜味儿。
腊八蒜是怎样来的呢?我上网查了一下，原来是这样的：蒜字和算字同音，意思是每逢腊月初八，商家都要算自己一年的帐，如果有别的商家欠货款，除夕那天就送给欠钱商家一罐泡好的腊八蒜，表示该还钱了。现在我泡蒜绝对不是要别人还钱，而是把它当作一种美食来享受。 我把泡好的腊八蒜端上餐桌，得到了大家的一致好评，心里美滋滋的。
腊八蒜的作文三：
大家好，我是一个不起眼的小蒜瓣，我生活在一个温馨的大蒜家庭里，兄弟姐妹把我挤在中间，呵护着我。在这里的每一天，都会有有趣的事件发生，所以，我每天都要写
今天，我和兄弟们正在谈笑风生，忽然，主人把我们一家提了出来，剥去帐篷，把我们拆得四分五裂，丢进水盆里。哇!这儿简直就是一个大温泉，我们在水中打闹着，水盆里灌满了笑声。越来越多的兄弟姐妹进来了，不久，主人将我们取出，把外衣剥去，我们的外衣被泡得湿漉漉的，轻轻一剥就掉了，主人真聪明!
过了一会儿，我们被清水洗了一遍，纷纷在桌子上晒起太阳来，很快大家身上的水都晒干了。接着，我们被放进了一个大瓶子里，然后，主人挖了几勺粉，洒了下来，我尝了一口，真甜呀!这一定是爷爷所说的糖，接着，一些黑色的液体流了下来，我一尝，酸得直咂舌，这大概是醋。主人要拿我们干什么呢?
我急忙问爷爷，爷爷说：这是腊八蒜的做法，腊八蒜就是腊月初八做的蒜，时间长了蒜色就会绿如翡翠，冬天经常吃些腊八蒜，对人的身体是有好处的，既杀菌,还解毒。味道酸甜辣俱全，十分可口。就着饺子吃更是美不胜收!
我真为自己能成为腊八蒜而自豪!
看了我的日记，你是不是也很想吃腊八蒜呢?那就请你赶快动手做吧!
1、白色的花蕾外包着一层薄薄的膜，似穿着一件薄薄的纱衣，娇小的身材若隐若现。一个个似昂首挺胸的仙女，又似一位多情的诗人正默默地注视着那些盛开的水仙花，心中正酝酿着一首赞美水仙的诗。我呢，更是陶醉得似乎忘记了周围的一切。
2、冬天，很多花儿都经不住严寒的摧残，受不了命运的考验——枯萎了。而水仙花却毫不畏惧，当室外寒风凛冽冰天雪地的时候，它傲然挺立着，还是那么精神抖擞生机盎然，仿佛在与寒风搏斗，如此坚忍不拔，使人越来越喜爱它了。
3、水仙花的花朵由六片纯白色的花瓣组成，中间的花芯是淡黄色的，显得非常的小巧娇嫩，就像一个害羞的小姑娘。
4、看着芳香四溢地水仙花，那白白的花瓣，金黄色的花蕊在绿叶的衬托下是那么秀丽淡雅，那么清新飘逸，让我看了心旷神怡，如痴如醉！
5、碧绿叶子上衬托着水仙仙子的“花环”，那些花儿一朵挨着一朵，它们纯洁清香像在夜空中劈劈啪啪开放的星星；像玉雕刻的纯洁的梦；像在阳光下飞累了的白蝶；像从天而降的洁白的雪，这雪像小孩子的脸一样柔软，像洁白无暇的梨花一样纯洁。这雪一直点亮了我心房里纯洁的火焰。
6、花瓣是雪白的，像白若磷脂的白雪公主，水仙花是六片花瓣组成的，花朵中间是大大小小黄得赛金的花蕊，像一只只金色酒杯，里面斟满了红葡萄酒，是香甜可口的蜂蜜，还是一杯香橙果汁。定眼一看，原来花蕊像一粒小金豆，像一颗小碎金，还是棒棒糖而且是香橙味呢！
7、过了几天，一条条碧绿的叶子从小石头里钻出来，长长的叶子像一条条绿丝带，慢慢的，一枝枝水仙花也从弯弯的叶子里冒出来，一个个含苞待放的花蕾在大年初一就争先恐后地绽开了。有的才展开两三片花瓣儿，有的花瓣儿全展开了，露出黄黄的花芯，一朵朵花儿你挤我碰，争奇斗艳，好像争着向人们祝福。
8、水仙花的姿容是那样小巧秀丽，它那修长的叶子，娇嫩嫩，湿润润，绿盈盈的它的花瓣包拢，配合得恰到好处。水仙花开花的时候，我的心情是无法形容的。心里充满了喜悦，那是因为它在逆境中的奋斗终于有了结果，它的那股幽香是胜利的伴奏曲，令人欣慰，让人舒心。
9、水仙花含苞欲放时呈白色，花蕾外包着一层薄膜，那薄膜十分得嫩，只要轻轻一碰就裂开了。花骨朵绽开后，发出一股甜悠悠的香味。水仙的花有六个白色的花瓣，当中镶嵌着鹅黄色的花蕊，蕊子的顶端还有一颗颗芝麻大小的黄色绒球，远远看去，整朵花就像纯洁而庄重的莲花，悄然独立着。
10、当我的目光从花头移到叶子上时，我眼前是一片清新的翠绿。它们好似水仙仙子的飘带，又好似水仙仙子的披肩秀发，还好似水仙仙子的千姿百态的腰姿。叶子又细又长，从叶子到叶尖的颜色越来越深，分别是嫩绿翠绿和碧绿。一根根绿叶相互簇拥着，在阳光下快乐成长。
11、春节期间，爸爸都会把盛开的水仙花放在客厅的茶几上，我仿佛看见一朵朵水仙花像一张张可爱的笑脸，一条条长长的叶子像一双双友善的小手，向来访的亲朋好友送出一份份甜蜜的微笑和一串串深情的祝福。
12、当水仙花开的时候，它就像一位公主，纯洁高贵，美丽。如雪一般的白色花瓣向外展开，包住了金灿灿的花蕊，底下的那些叶子叶茎像是永远都是那样的嫩绿。水仙花周围的不同绿色的小草，也为水仙花添了不少色彩。
13、啊，好一株葱葱茏茏，洁洁净净，清清爽爽的水仙花，在百花凋零严冬它却不惧严寒，把自己的优美的身姿和馥郁的芳香无私的献给人们，给人们带来了节日的快乐，春天的信息。
14、那水仙花是淡黄色的，长着碧绿的叶子。花茎稍微颜色深了一点，花根被埋在石头下，这样一株水仙花插在装了一点水的玻璃瓶里。放在陈依家的书柜旁，水仙花那美丽的样子深深地打动了我。
15、瞧，它的茎白嫩嫩的，说它洁白如玉是一点不假。几片嫩绿的叶片，紧紧地依偎着那白嫩嫩的茎，显得是那么的多情。几朵洁白无瑕的水仙花悄悄地从叶片间溜了出来。看她还在那儿抿着嘴笑呢。六个雪白的花瓣簇拥着鹅黄色的花蕊，花蕊的顶部还有一粒粒芝麻大小的黄色的绒球，远远望去，恰似一位亭亭玉立的姑娘穿着一件漂亮的连衣裙在椭圆形的花盆中正翩翩起舞，看得我是连眼睛都舍不得眨一下，心中那种喜欢简直无法用语言来形容。一股股奇妙的香味直扑我的心房，闻着给人一种飘然若仙的感觉。
16、水仙的花蕊里面应该也有全世界里最滋润最好喝的美酒吧？一定有像全世界最甘甜的甘露一样甜的花蜜吧？那美酒一定是水仙仙子用一缕缕清风一点点甘露一丝丝阳光酿制成的，里面的花蕊既像成熟的小麦，又像小金豆，还像棒棒糖，还是桔子味的棒棒糖。
17、水仙花不像玫瑰，月季那么需要人们精心栽培，只要给一点清清的水。水仙花既不开在万紫千红的春天，也不开在荷花飘香的夏天，更不开在秋高气爽的秋天，却在风雪交加的冬天，献出自己生命中最美的花朵。
18、多了不起的水仙花呀！在这些绿叶中间，开出了一朵朵雪白的.小花，花瓣是白色的，鹅黄色的花芯嵌在花中间，飘送着暗香。你如果仔细看，会觉得它冲着你笑哩。
19、个花茎长得非常笔直，花茎上的花朵长得更美。它可是用六朵白色的小花瓣组成的，花瓣向外舒展开，只见花瓣中的黄色花芯。整个花朵就像是一个特致的小酒杯，金光闪闪。水仙花在微风中仿佛是一位花仙子，正在偏偏起舞，真是令人赏心悦目。呵，怪不得有”凌波仙子”的美称。
20、水仙花的花瓣润如玉，白如绢，轻如纱，花蕾是淡黄色的，细细长长的，象是上天鬼斧神工的杰作。
21、经过二十多天后，水仙花终于开放了。花朵从碧叶中长出，显得格外高雅。那碧绿的叶子微微卷曲着，衬托着白玉雕刻一般的花朵。从她那白色的花瓣，蜡黄色的花蕊里散发出一阵清香。我把鼻子凑近花朵上闻，啊，真香啊！水仙花像一位貌若天仙的仙女，亭亭玉立地站在清澈的水中。当微风轻轻拂过时，她就跳起了迷人的舞蹈。
22、此时，叶片也跟着垂下来。有的才展开两三片花瓣，有的花瓣全开了，有的还是花骨朵，看起饱胀得马上要破裂似的。似乎有一突出水仙花似的。
23、从远处看，水仙花就像一个穿着绿衣服、披着绿斗篷、脸儿白白的仙女，
24、水仙花的气味很香。一阵清风吹来，香气从风中飘到远方，让勤劳的小蜜蜂采蜜。这时候，我走出屋闻水仙花香味，哇，香极了，真让人心旷神怡，对它赞不绝口哇！
25、几天后，它就长出了一些细细的，长长的白根。球上面也长出了片片绿叶，水仙花是单子叶植物，叶子狭长像带子二列状着生。水仙的叶子越长越绿，每一片叶子都挺直向上充满了生命活力。
26、水仙花，一种以它那素雅清香的芳姿而美丽的花朵，正静静地挺立在我家的窗前，无声无息地散发着清香，并用它那时间不长的生命拥抱着这个美丽的世界。
27、叶子下面就是茎了，象牙白的茎像大蒜一样，一共有五六个“大蒜”拥抱在一起。不如水仙花美，但它的作用可大了，水仙花的茎可以吸收营养，然后输送给叶子和花。最下面的就是根了，它非常纤细，像老爷爷的胡须，不计其数，纠缠交错。
28、自从家里养了水仙花，我心中就多了几分盼望和牵挂。每次回到家中，花香扑鼻，顿感心清气爽，于是，忍不住先去看看她，停在她的面前，手不忍触碰，眼不忍错离，大有怜香惜玉之感。与其说水仙花给我享受，莫如说水仙花给我启迪，给我生活带来激情和动力。
29、在这春的信号刚刚来临的晚冬；水仙，它会绽放出那朵朵黄黄的、白白的小花；它没有玫瑰般的妖娆，没有牡丹那样的鲜艳。但是它是那样的纯洁，它只是一朵小花；散发着它那淡淡的清香——那是磬人心菲的芬芳，会勾起我对春的想望和憧憬！
30、打开房门的一刹那只觉暗香浮动，心清气爽。抬头一看，窗台上的水仙花开得正灿烂，那雪片一样洁白的花瓣和那鹅黄的花蕊，妖娆地朝着窗外的阳光微笑着。细数数，有花朵34只。那袅娜的姿态有一种摄人心魄的神韵。
31、每天早晨，用喷壶给水仙喷上一点水，那就更美了。大大小小的水珠，有的附在碧绿的叶子上，有的安然自得地躺在花朵上，晶莹澄澈，为水仙增添了不少光彩。
32、啊，洁白如雪的水仙花，芳香四溢的水仙花，你开放在春节，为喜气洋洋的春节又添一道风景，愿我们的生活也像你一样，芬芳迷人。
33、我驻足花前仔细观察，发现这些水仙花都有六个花瓣，洁白如玉，花蕊金黄，简净素雅，蕊丝上连蕊头下接花心，艳艳欲滴，倾吐芬芳。有人把水仙称作“金盏银台”，那黄色的花杯如“金盏”、白色的底瓣似“银台”，真是贴切而形象啊！欣赏玉洁冰清的水仙花，仿佛聆听到花开呢喃的声音，玉质冰肌，香风馥郁，心境自然变得超脱清静起来。
34、从远处看，水仙花就像一个穿着绿衣服、披着绿斗篷、脸儿白白的仙女，发丝上还扎着几朵黄色的蝴蝶结，在碧波荡漾的湖面上跳舞，怪不得被称为“凌波仙子”呢！
35、我看着看着，想着想着，飞呀飞，水仙花就变成了一位身穿绿裙子，头带白花环的仙子，她带我飞到遥远的梦境。我用鼻子闻了闻，啊！仙子身上飘散着水仙的清香，连我纯洁的梦也是清香的。水仙真是“皇冠轻颤惹人怜，素靥葱衣明色鲜”啊！
36、果然又过了几天，叶中又抽出了六支华葶，每支上面都有很多花骨朵。我很高兴。几天后，我看见了在花胎顶端有五朵素洁清雅的花儿互相偎依着，含笑不语，沐浴着清晨的霞光，时时散发出淡雅的清香。
37、这么多的水仙花一盆有一盆的姿势。看看这一朵很美，看看那一朵也很美。如果把眼前的几大盆水仙花看作一大幅活的话，那画家的本领真了不起。
38、随着水灵灵的嫩苗节节拨高，开始生出青翠花茎，渐渐舒展开来富有灵性的清绿，中间就会串出一溜花苞，也许在不经意的深夜里，那碧绿的叶丛间，就会惊叹看到鳞鳞的水中射出一箭花茎，白色伞形花序，花蕊含苞未放，欣赏玉洁冰清的水仙花，独自在顶端翘然开放一朵小小的白花，仿佛聆听到花开呢喃的声音，玉质冰肌，香风馥郁，心境自然变得超脱清静起来。
39、一进门，映入眼帘的是那一簇簇的水仙花。有的还是花骨朵儿，花瓣紧紧合拢在一起，像一间间小房子，是不是里面住着一位花仙子；有的已经绽开了两三花瓣儿，犹如抱着琵琶半遮面的小姑娘，有的蓓蕾初绽像一只只精致的小风铃，传来了“叮叮当”的响声，好像演奏着一首首春之歌；还有的欣然怒放，像一位女王向人们炫耀……
40、我最喜欢水仙花，喜欢它的外表，更喜欢它的“内心”。它虽然没有牡丹花那样娇贵，没有太阳花那样红艳，没有菊花那样引人注意，也没有腊梅花那样清香醉人。
41、水仙花的姿态也是不一样的。只见有的花昂首挺胸，大摇大摆的，很是神气；有的低着头，好像在想一道难题，想的入了神。又像，心里充满了委屈，可又不敢说出来；有的挨挨挤挤，真想两个好朋友在说悄悄话。
42、水仙花像亭亭玉立的仙女，既漂亮又高雅。水仙花的的底部比我的拳头还大，一层褐色的皮包着洁白又细嫩的肚子。
43、“春来了，春天又临近了，冬日就要过去了”——那是可爱的水仙花，它那淡淡的清香悄悄的告诉我的；水仙花，生长在冬日里，花开在寒春前；它是春的信使，希望的使者。
44、此时，叶片也跟着垂下来。有的才展开两三片花瓣，有的花瓣全开了，有的还是花骨朵，看起饱胀得马上要破裂似的。似乎有一突出水仙花似的。
45、水仙花是一种美丽动人的花朵，它总是在寒冬腊月中展开它那素雅的双臂，发出一阵又一阵那略带寒气的清香。也正是这种清香，让我对它情有独钟。
46、水仙花虽美，花期却很短，水仙花一生的最辉煌期仅有三天。最可贵是，水仙花是在那万物凋零的严冬开放。她用那小小的花儿，甜甜的香，翠翠的绿，为冬天的死寂带来活力，温暖人们那寒冷的心。而在百花齐放的春天，她却悄悄地离去了。她默默地奉献着自己，不求任何回报。
47、水仙花平时那美丽的花姿是多么美啊，水仙花的花香还在我的脑海中回荡，我相信我的水仙花一定会张得比以前更漂亮的。果然到了下一年，水仙花又长了出来，它依旧是那么美，那么迷人，水仙花一点一滴的长大着，就像我们的童年无时无刻地在长大。水仙花迷人的清香，在阳光的照耀下成长。
48、水仙花那白嫩的茎里抽出好几条嫩绿的枝叶，在一丛一丛的绿叶间，错落有致地开着几朵洁白如玉的小白花，花中还嵌着大雪般的花蕊。
49、顺着视线往下看，水仙花的叶子又细又长，叶尖是深绿色的，越往下越淡，到了下面几乎是嫩绿。
50、我走近一看，水仙花的花瓣分成两层，外面一层有六瓣，里面一层紧紧围住淡黄色的芝麻般大小的花芯。水仙花真是纯洁啊！
