每年的五月，它便凄凄惨惨地开花了，它应该是为了结籽才辛辛苦苦开花的吧！它的相貌实在没有什么引人注目的地方，像碎米似的小小的.花儿惨白着脸，羞羞答答地无声地开着，一阵轻风掠过，又细又瘦的荠菜花杆，便在风中抖抖瑟瑟，如同寒风中没有棉衣穿小女孩。此时，已经没有人去理睬它了，因为这时候荠菜已不能再做那鲜香的饺子馅了，它只能在田野中白里透青地开着。你想想，有谁会喜欢这白里透青的花呢？
可是，事实并不是这样的。
在插花艺术家眼里，它是美丽的。他们说：“这简直就是一束啊星星啊！白中微微透这青绿！显得多么文雅娴静！这细细高高的身姿与长颈瓶是多么相配啊！”于是，荠菜花便拥有了一个好听名字——“满天星”。它便成为了高洁的，素雅的，美丽的花儿，成为了人们所欣赏的花。
人们只知道“满天星”是艺术家所赞美的花，又有几个知道它曾是田野中他们不屑于顾的荠菜所开的花呢？
荠菜花作文1
荠菜花在花谱上怕是没有的，它并不是那种专供欣赏的花。
每年的五月，它便凄凄惨惨地开花了，它应该是为了结籽才辛辛苦苦开花的吧！它的相貌实在没有什么引人注目的地方，像碎米似的小小的花儿惨白着脸，羞羞答答地无声地开着，一阵轻风掠过，又细又瘦的荠菜花杆，便在风中抖抖瑟瑟，如同寒风中没有棉衣穿小女孩。此时，已经没有人去理睬它了，因为这时候荠菜已不能再做那鲜香的饺子馅了，它只能在田野中白里透青地开着。你想想，有谁会喜欢这白里透青的花呢？
可是，事实并不是这样的。
在插花艺术家眼里，它是美丽的.。他们说：“这简直就是一束啊星星啊！白中微微透这青绿！显得多么文雅娴静！这细细高高的身姿与长颈瓶是多么相配啊！”于是，荠菜花便拥有了一个好听名字——“满天星”。它便成为了高洁的，素雅的，美丽的花儿，成为了人们所欣赏的花。
人们只知道“满天星”是艺术家所赞美的花，又有几个知道它曾是田野中他们不屑于顾的荠菜所开的花呢？
荠菜花作文2
话说三月三要吃荠菜花煮鸡蛋，我们家鸡蛋是有了，荠菜花确还没有。
在三月三的前一个晚上，我提起了需要荠菜花煮鸡蛋，妈妈突然拍了一下脑袋说：“哎呀，我忘记买荠菜花了，可是菜场这个时侯都关门了，我看今年就直接吃煮鸡蛋，你看行吗？”“不，不吃荠菜花煮的鸡蛋，就没有意义了，我们可以在外面的地上找找看呀”我恳求说，妈妈看着我渴望的表情，无可奈何地说：“好吧！”
我和妈妈先来到小区的一栋单元门口的泥土上东摸西找，可天太黑了，我们只能用助力车的灯来照明，找了大半天还是一无所获，我说：“我们还是去山坡上的小亭子附近找找看吧。”来到小亭子，我们就四处寻找起来，我们东摸摸西找找，“啊！”我激动的大叫起来，因为我终于看到荠菜花了，我一个健步地冲上去，把荠菜花拔了出来，太高兴了，终于找到了！不一会儿妈妈也找到几棵，可是就这么一点怎么够呢？我们又转移战场去了另一栋那边，运气还不错，这里的荠菜花还蛮多的，我又冲在了最前面，去拔荠菜花，可这次没能连根拔起，不能用，真可惜……后来我们又拔了不少，用来煮鸡蛋是足够了！
三月三吃着自己拔的荠菜花煮的鸡蛋，真是好开心呀！
多少年来，我未在家中度过一个像样的春天。偶尔的短住，难逢记忆中的胜景。待到稍清闲一些，已是暮春时节，繁花落尽。草木虽更丰茂，花也孕育成实，却总少了那份感觉，便如少年老成，在花季雨季，错过青春该有的懵懂与悸动。
稼轩有词“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”，看来自古城中的春色便较乡野逊色几分。固然现在的城市建设都很注重绿化，路边或公园也有大量的花草，然在高楼林立，车辆奔驶之中少了一种自然野趣；况且即便是满树繁花，没有蜂蝶来嬉，并不显得热闹。我在一处草地上看到一朵蒲公英孤零零地开着，颇为怅惜，我记忆中的蒲公英该是开成金黄一片，庶可乱菊的，而到暮春时候，又成群的吹向远方。
今春比较清闲，恰逢今年清明要修祖坟，这在我们家乡是很重要的事，老少几辈人都必须回去。很多亲戚几年难得见一次，这次回去刚好可以热闹一下。最近几日天气晴好，春光正盛，想到我又要置身于那麦浪，那花海，便有些迫不及待，一大早收拾好行装，中午赶到家刚好吃个午饭。二姐听说我要回来，一大早也过来了。自她出嫁后我们很少有机会一家人聚在一起吃饭，感觉很温馨。
母亲准备的菜肴永远那么丰盛可口，席间二姐跟我开玩笑说，这下你不怨妈偏心了吧？我也笑着还她一句，只怕你又要吃醋了。这么说是有来历的。两个姐姐出嫁后，每次到我家来，母亲都忙前忙后，准备一大桌饭菜，生怕招待不周的样子。照我看来是没这个必要，大家还是一家人嘛，太客气反而见外。我那时也在县城读高中，但每次回家却享受不到这种待遇，所以就跟母亲开玩笑说，这结过婚后档次就提高了啊，干脆我不念书也结婚去算了。后来这话就成了二姐时常拿来攻击我的把柄。
吃过午饭，母亲说晚上包饺子吃。我自然满心欢喜，家乡的饺子我每年只有春节时才可以吃到，现在是阳春时节，肯定别有一番滋味。我刚好要外出转转，寻找一下乡野风情的春光，顺便可以挖些荠菜——有荠菜作馅，饺子才更香鲜可口。二姐听说要挖荠菜，也要和我同往，说是给我作指导（我以前分不清荠菜和一种野蒿）。
不得不说，现在的乡村的确变化很大，不仅体现在吃穿住行这些具体的物质层面，更多的是生活情趣方面。以往，家家门前是些桃李之类果木，花开时节，乱成一堆，并无美感。现在则有序的植上松柏或垂柳，亭亭卓立，整齐而富有生活情调。有条件的还有自己的小小花园，姹紫嫣红，把春天移在了家门口。果木树则集中到一处种植，远望去红红白白，连成一片，若彩云坠地，煞为壮丽。让我遗憾的是在这么整洁的环境下，孩子们的天然游乐场没了，可能谁都不愿意一大堆孩子在自家门前折腾。我们小的`时候虽然到处显得脏乱，但每一处都可以开辟为嬉戏的乐园。春天里，我们跳绳，踢毽子，滚铁环，玩弹珠，放风筝，捉迷藏，可玩的太多了。现在我只看到孩子们拖着滑板车跑来跑去，虽然锦衣玉食，但我不羡慕他们的童年。
一出村口，便换了另一种气息，有泥土的清新，也有花草的馨香。整个眼下，就只有两种格调：麦浪翻滚，绿的发暗；菜花齐放，黄的耀眼，当真一个金碧辉煌的世界。成畦的麦田，如分割好的一块块碧玉，装点出这片土地的灵秀；数量稍少的油菜地则像布置好一样，有规律地点洒于玉盘之中，如星辰缀于夜宆，显造化点睛之妙笔。走近来看，还是油菜地较为热闹，不仅有蜂蝶乱飞，不知在何处落脚，也有各色野芳在暗自争奇斗艳。二姐笑着跟我说，还记得小时候挖野菜的情景吗？哦，是的。小时候我们经常要挖野菜，一大群人穿梭在整个田野。尤其是周末的时候，我们会一整个下午呆在田野间。因为置身比我们还高的花海中根本分不清方向，所以有时不知不觉就走到离家很远的地方。有一次我和大家走散了，正是二姐一个人跑遍整个田野，拼命呼喊才在天将黑的时候找到我。我问她为什么不告诉家人，她说是怕爸妈责备，我知道其实不完全是。
“细雨鱼儿出，微风燕子斜”，燕子双飞时节，也是垂钓的好机会。池塘边春草已生，有鱼来戏。三两闲钓之人，正屏气凝神，杆乍收，惊皱一池春水。岸边的杨柳，此时不过淡黄之姿，显出一种娇弱之柔美。
差点忘记还有正事未办。荠菜又名枕头草，自古就有采食，一般水边岸上较多。现在由于农药的使用，野生的荠菜已经不多，我们在一条小渠边终于寻到几株，但多数已开花。荠菜最好要嫩苗，到了花期则变得苦涩难咽。小时候挖荠菜，我总分不清，往往挖的最多，但多数是些野蒿。现在的孩童恐怕更是难以分辨得清了吧？我想起初中时学的课文，张洁的《挖荠菜》，还有刘绍棠的《榆钱饭》。一个年代人有一个年代独有的记忆，有时候，我们自己回味就好，不必勉强下一代人，他们会有属于自己的珍贵记忆。
荠菜很容易生长，但温度稍高就开花变老。没办法，我们勉强挑了一些看上去还有绿意的几株拿回去，权当做个样子吧。回到家里，却看到母亲拿着一大把荠菜在洗，原来是自家菜地里长的，因为背阴，所以还有些青嫩之色。我和二姐相视一笑，在父母面前，我们永远显得那么稚拙。不过，这种感觉很好。
我还有几日这样美好的春光可以消受，真的很幸运。穿过了煦日和风，今夜的好梦洒落一地。
