黄豆小小，全身都是黄色的，除了上面的一条小黑横，其他都是黄色的，像一个黄色的胖小子戴着一顶黑帽子。
先让我们熟悉一下黄豆吧。它们只有小纽扣那么大，圆圆的身子，黄澄澄的外衣，显得非常饱满。
今天一大早，我就醒了，又习惯的跑到阳台上去看黄豆。黄豆的头上出现了尖尖的、短短的嫩白的芽，像黄豆的小辫子，十分惹人喜爱。
黄豆就象个魔术师一样变成了一颗颗饱满的豆子，表皮有些透明，豆子的一侧身体也有点裂开了。
当我又一次来到窗台观察时，黄豆已经从一个种子变成一个豆芽，再由一个豆苗慢慢长大......有一株黄豆苗现在开始缠绕着防盗窗，辅助自己成长，这一株黄豆苗也是长得最快的`一株。
早上我迫不及待地起床，看看黄豆有什么变化。黄豆变大了，体积比以前大了两倍，就像喝了一肚子的水，圆鼓鼓的，颜色也变亮了。
今天放学回家后，我发现黄豆体积和颜色没有大的变化，但黄豆的皮变得像老人头上的皱纹，摸索上去很粗糙，黄豆也变软了，轻轻一捏就粉碎。妈妈给我块湿布盖在杯子上面，就像盖了一床被子。妈妈说这样温度高，黄豆发芽快。
黄豆肚脐上果然长出了一个小豆芽，有的小豆芽像一个小秤钩，似乎能挂衣服；有的卷起来，像“龙卷风”；有的翘起来一点，像一只只小蝌蚪在找妈妈；还有的在黄豆身体里，好像“娃娃”不愿意离开妈妈一样，真是太有趣了。
第二天，我迫不及待的跑出来进了厨房，我以为黄豆芽已经长了出来，却没长出芽来，原来是从小变大，从圆到长，但是黄豆有一个地方鼓了起来。
黄豆的颜色好像是土黄色，又有点接近肤色，似乎还带点淡黄。黄豆的颜色说也说不清楚，画也画不出来，总之，这是一种很特别的颜色。黄豆的形状有的是椭圆，有的就是正圆，还有的坑坑洼洼不是规则形状。黄豆的表面有些皱皱巴巴的皮，像是水的波纹，又如老人脸上的皱纹。黄豆硬硬的，放到嘴里用牙使劲的咬，才能咬出一点点牙印。
【篇一：观察
今天老师给我们布置了一篇观察日记，你们回家做一个泡豆子的实验。”。我心里想：我可以泡豆子啦?
回到家之后，我告诉妈妈：“老师给我们写观察日记，需要泡一些豆子。请你给我取一些豆子好吗?”妈妈立刻拿出一个大碗，舀出一勺豆子，倒进碗里，这里有红豆、黄豆、绿豆。它们躺在碗里，挨挨挤挤的，颜色非常好看。
刚开始豆子好像没什么变化，过了几个小时后黄豆就膨胀了，比原来大了好几倍。
过了一两天，在我认真的看护和焦灼的等待中，豆子果然没有让我失望，它渐渐地饱胀了，并从中间长出了一点儿细丝，白白的芽，犹如蜗牛刚长出的触角。
不知不觉豆芽儿已长得像一片小小的树林，挨挨挤挤，好象都在炫耀自己：“看，我长得多高呀……”。
所谓“一份付出，一份收获”，说得一点都没错。”
【篇二：观察日记泡豆子】
我一直想知道豆子是怎样发芽的。
这一天放学的时候，老师留给我们一项特殊的“任务”那就是泡豆子。
回到家，我顺手抓了几颗绿豆，把它们放在一个约十几厘米高的杯子里，并加满水，这样我就开始观察绿豆是如何发芽的。
第一天，我信心十足的走到
第二天，我发现水位下降急速。它们真能“喝”啊。我还发现，绿豆表面裂开一条小缝，指不定从里面钻出什么来。
第三天，我已经快没信心了，心不在焉的过去看看。可这次却令我大跌眼镜：豆子竟然发芽了，最长的芽有一两厘米呢!
功夫不负有心人，看到豆子发芽了，我好高兴!
【篇三：泡豆子观察
一天，吴老师交给我们一个任务，就是观察豆子是怎样发芽的。我们一个个像领命的士兵一样，下决心把这件事做好。
放学一回到家，书包还没放下，我就把一颗绿豆和黄豆放进一个杯子里，再倒进一点水，然后放到阳台上。我想：小豆子快长吧。这时我视乎看到两个小豆子听懂了我的话，立刻就长胖了一些。
第二天傍晚放学，我发现绿豆裂开了一个小嘴巴，仿佛正咧着嘴冲我笑呢，从里面伸出一点儿短短的绿绿的小嫩芽。我高兴得跳起来。再看看黄豆，可它只是大了一点。我想：为什么黄豆变化不大呢?可能是小绿豆喝水更厉害吧。
第三天，我又发现绿豆上的小嫩芽渐渐变长了。它越长，芽尖就越细，牙根就越粗。这时我突然发现黄豆变的皱巴巴，就像老奶奶脸上的皱纹。
第四天，我发现绿豆已经变成绿豆芽，原来的壳仿佛变成了一顶帽子被绿豆芽戴在头上了。可黄豆已裂成两半了，水还被黄豆弄黄了呢?
我不知道黄豆为什么在水里不发芽，我还要继续去寻找答案!
【篇四：观察日记泡豆子】
今天在语文课堂上，汪老师布置了一项特殊的作业，叫我们回家观察泡豆子。
我兴高采烈地回到了家，兴致勃勃地拿来一个小碗，放了几粒豆子在里面，倒上了一些水，淹没了豆子，盖上了白色的纱布。
第一天，我打开纱布看了看，发现绿豆的颜色变浅了，有的飘在上面像游泳健将，有的沉在水下像潜水健将。第二天，我忽然看见纱布上有点绿色，我再看豆子，豆子把外衣脱掉了，露出了白嫩嫩的身体，豆子又胖又大，好像一个白白嫩嫩的胖娃娃。第三天，豆子的“肚子”裂开了一个小缝，伸出了短短的胡须，好像一个小蝌蚪的短尾巴。豆子上面，长了两片小叶子，嫩嫩的，可爱极了。第四天，小豆子喝完了水，我急忙又加了一点儿水。过了几天，小豆子变得有点儿发紫，胡须也长长了，好像一根牙签。
这就是有趣的泡豆子。
【篇五：观察日记泡豆子】
早上老师出了一个奇怪的问题，把黄豆放在水里让他发芽，而且不能放泥土。下课了我飞奔到家，刚到家门口就想起了老师的作业。我拿了一个杯子，倒入一点水把圆溜溜的黄豆放进去，黄豆在水中跳来跳去像一个淘气的小娃娃。
两个小时后，我带着好奇的心去看黄豆宝宝，让我惊讶的是豆宝宝竟然长出了一丝一丝的皱纹。我真的不敢相信可爱的小宝宝变成了一位满脸皱纹的老奶奶。
到了下午，我发现老奶奶又变成了一位位大腹翩翩的孕妇，更让我惊奇的是它的“衣服”竟然穿破了。我去摸了摸它的肚子，它抖了抖跑开了，好像在说：“好痒，好痒啊!”有趣极了。
晚上，黄豆脱下金黄的外套在水里自由自在地游泳，长胖了好多呢!
一天不见，豆子长出了新芽，新芽有点黄又带有绿色还长着一些花线的根须，像一个个尽情舞蹈的少女。
观察黄豆是多么有趣的事啊!你看一位淘气的小娃娃，一位大肚子的孕妇，还有一位满脸皱纹的老奶奶。你说它有趣吗?
1、果园里的一树树黄杏、大红桃，个个竞肥夺艳，香味扑鼻，还夹杂着甜味儿，直让人垂涎三尺。
2、黄橙橙的柿子，红彤彤的苹果，亮晶晶的葡萄，金灿灿的鸭梨，芬芳在透明的光中流荡。
3、西红柿饱尝了煦暖的阳光，那灯笼似的果实便洋溢着丰盈的红艳艳的微笑。
4、二秋果非常普遍，果树耐旱，产量高，果子皮薄、肉松软，含水分多，酸甜适宜，放在家里香气四溢，又能存放，可以放到第二年春天，深受人们喜爱。
5、洋芋果风味独特，一旦熟透了，像蒸熟的洋芋一样，可剥下皮来；吃起来酸甜可口，沙沙的，不仅能解渴，还能充饥。
6、初秋，院后那棵高大的樱桃树上结满了樱桃，像一个个小灯笼挂在树上，藏在叶间。
7、翠绿而美丽的叶儿映衬着那珍珠般闪着迷人红光的珍珠果，宛如一只温暖的大手把孩儿揽在自己的怀中。
8、瞧，嫩绿的浅红的桑子多可爱！一颗颗一串串，挤挤挨挨地悬在枝头，藏在叶间，好似一个个调皮可爱的娃娃。
9、此时，只要一抬头，就是满眼红艳艳的桑子，好似千万颗闪亮的星星，又像一个个灯笼，轻盈地在枝头间闪烁，一颗颗还油亮亮地眨着光彩，仿佛只要风儿一吹，便能吹破它们那薄薄的皮儿，吹出那紫色的汁水来一般。
10、果园被染透了，黄橙橙的柿子，()红彤彤的苹果，亮晶晶的葡萄，金灿灿的鸭梨，芬芳在透明的光中流荡。
11、还没有采摘的果子，有的把枝条压得弯弯的，显示着自己成熟的美；有的则像个从未见过世面的小娃娃，扯下一片绿叶遮住自己半个粉嘟嘟的脸，更显得妩媚迷人。
12、柿子透明的皮下，包着滋蜜甜香的果肉；那葡萄仿佛注满了一腔淡紫色的玉液琼浆；那鸭梨的线条又是这样的俏丽，令人爱不释手。
13、荥阳真不愧是柿子的家乡，连山路旁都栽着柿子树，碧绿的小柿子如绿色的乒乓球挂满枝头，风儿吹得它们摇摇摆摆，令人眼馋。要是秋天来，好客的山里人肯定能让我们吃个够！
14、瞧！那棵高大粗壮的石榴树，上面挂满了金灿灿的果实。远远望去，像是一只只小灯笼悬挂在枝头，走近一看，又像是一个个穿着红衣裳的胖娃娃。
15、市郊那一片片黄金稻海在秋风的吹拂下，微微扬波点头，像是赞美着生活的甘甜；一岭岭碧绿的桔树在熟透了的桔子的点缀下，显得格外打眼；一株株袖子树上那金灿灿的硕大的柚子，活像一个个大元宝
16、崇山峻岭上，峡谷沟壑间，那熟透了的柿子，像一片片火、一片片霞。硕大的牛心柿，肉嘟嘟的马蹄柿，圆溜溜的元宝柿，一团团，一簇簇，压扁了叶，坠弯了枝，向人们炫耀着沉甸甸的喜悦，饱盈盈的幸福，红艳艳的秋歌。
17、酸甜倶备的不必说，有一种酸枣树很怪，叶极绿，枣很大，且趋于椭圆，枣泛白时就极甜，就是经过嫁接的大枣也比不上它。
18、家米兰似的香味沁人心脾，拿在手里一捏就成了个软皮蛋，划破薄皮，吮吸里面的浓浆，真赛过喝蜜，一会儿就只剩下皮和核子，吃了这个就想吃那个，谁若是吃一次“老鸹枕头杏”，他准会终生不忘。
19、微风拂过，林子里立即响起了桑娃娃飒飒的笑声。
20、“哟！”一颗松籽竟然跳进我的手里，我高兴地仔细端详着它——简直是一只精制的小花篮。花片一层紧扣一层，也像含苞待放的莲花，羞涩地咧着小嘴。骑在枝头采集的人们忙碌着，这些小东西也忙碌着：在人们的身前身后，头上、手下跳跃着，躲藏着。有的竟让人三把五下才能捉住——调皮！不，也不尽然如此，也有的竟自己迫不急待地跳进篮子里。
21、潮州柑以色艳、肉脆、核少、酸甜适度、味浓和耐藏的特点，夺得了“柑橘皇后”的美称，早已饮誉海内外，每年大量销往外国各地。
22、伊犁河南岸乌孙山下的察布查尔县锡伯族人民种的西瓜，一直誉满全疆。随你拾起一个瓜，准有五公斤以上，最大的十多公斤。当你手持长刀“咔嚓”一剖两半儿时，铜钱厚的瓜皮包着红扑扑、水淋淋的沙瓤，散发出一种诱人的香甜味，真叫人眼馋嘴涎哩。切一块往嘴里一送，哟！那细细的糖粒随之而化了，顿觉香甜爽口。
23、白雪皑皑的严冬，伊犁真的“围着火炉吃西瓜”。其实，这种西瓜是在晚秋成熟的“冬”瓜。初摘下时，不甜也不脆，放上两三个月后，它就自然变得清脆甘甜了，在零下二三十度的冬天，人们在室内活动最多，特别是农民，室内封闭得严严密密的，烧着旺旺的炉火。室内干热，人最容易上火，而西瓜具有清热败火的功能。
24、伊犁的葡萄遍及伊犁地区八县一市，不仅种类多，质量好，产量高，而且色、香、味都属上品。翡翠般的“龙眼睛”，晶莹欲滴；墨玉般的“卡拉斯”，黑中透红；玛瑙般的“玫色红”，如霞似火……一串串，一簇簇，把支架压弯了，把藤蔓坠断了，不用品尝就使人垂涎生津。信手剪一串儿，那密集的'“珍珠塔”不下两公斤，在伊犁除葡萄园外，在农村以至城镇每家每户的庭院里也几乎都有一架葡萄，炎夏中午和傍晚，人们就在这浓荫密布的葡萄架下用餐、休息，真是别有一番情趣。
25、夏苹果主要是“门帕孜”。我们汉族人给它取名“冰糖果”。这种苹果一般有鸡蛋大，青白色，看起来跟生的一样，吃起来却像冰糖一样甜。“斯多吾克”，我们称它为红丝儿果。这种苹果比“门帕孜”个儿大，一公斤最多七八个。皮薄，水分多，一掉在地上就摔碎了；吃起来甜中带酸，同时它的外表白中換杂着一条条、一团团桃红的细丝儿，当细丝儿渐渐消失，又变成深桃红色。
26、冬苹果中的冬柠檬，维吾尔语“阿布杜罗”，可称得上果中之王了，两三个就有一公斤，红彤彤，圆溜溜，小孩子常把它当皮球放在地上滚来滚去地玩儿。秋末冬初成熟，因经阳光和霜露变得紫红可爱、酸甜可口，并有一种特殊的柠檬香味，是冬季人们的理想水果。
27、？哎呀！”葡萄大部分都熟了，它们披着紫衣，外面还裹着一层白白的霜呢。风一吹，一串串的紫葡萄轻轻颤动着，好像要把藤条拉断似的。
28、也不知是什么时候，绿藤上结出一串串绿珠子，差不多只有米粒大小，碧绿碧绿的。姥姥说，这就是葡萄珠，太小了，还不能吃，等大了，熟了，就变成紫的了。趁姥姥转过身去，我赶紧偷偷揪下一粒，拿在手里摆弄着，多漂亮啊，就像穿在项链上的玛瑙石。
29、过了一段时间，我又悄悄来到院子里，仰着头看着，嗬，“玛瑙石”长大了。龙眼大小，一颗颗，一串串，阳光一照，绿得发亮，好似一个个透明的小灯笼，又像一个个大胖娃娃，沉甸甸地坠着。摘一个放到嘴里，是苦涩的味道。
30、7月，梧桐树的枝丫上开始长出了果实。它的果实很奇特，每个勺形的“小船”上“坐”着4粒、6粒种子，“小船”一串串、一簇簇地聚在一起。种子和“小船”先是绿色的，到了9月就变成了黄褐色。种子成熟得差不多了，表面皱缩，和黄豆差不多大小。到了10月，种子完全成熟了，“小船”就从枝上脱落，飘坠下来。若有风，“小船”就顺着风儿打着转转，带着种子到处安家落户。可是，往往不等它自己落下来，人们就拿着竹竿把它打下来，给它个好名称：“瓢羹粒粒”。种子炒熟后，又香又脆，大人小孩都爱吃。它可以榨油，含油率达39.69%。
31、果园里的柿树，梨树，苹果树，己是硕果累累。柿树在风中摇曳，像火焰一般。梨树上结满了果实。它们个个都精神抖擞，显示成熟的喜悦，争着让主人先摘走它们，好让人们最先尝到甘甜的滋味。苹果树也不甘示弱，它们的形状各异，大的、小的苹果你不让，我不让你，多得就像繁星数不胜数。
32、八、九月份，葡萄成熟了，架子上缀满了累累果实，那葡萄像用碧玉雕刻出来的，醇香的味儿从老远就能闻到。那种叫“红玫瑰”的葡萄，简直是一颗颗红宝石，惹人喜爱。最好的还是那无核葡萄，它的名字叫“水晶”，真像用水晶和玛瑙制成的手工艺品。它透明得像一个玻璃球，水灵灵的，你摘一串，就像捧着一串珍珠，把一颗放在嘴里，那甜津津的汁水会使你陶醉。
33、6月里，杏熟了。洋玉杏，木瓜杏，甜核杏……大的、小的，黄生生，像一颗颗珍珠，一枝枝，一树树，惹人喜爱，使人逸涎欲滴。晌午，放牛的孩子归来了，一个个像猴子样爬上杏树。老奶奶、老爷爷也坐在杏树底下乘凉、谈天，等“杏往嘴里掉”哩。熟透了的杏自己掉下来，他们便顺手拣起来，用衣襟擦擦，放进嘴里，要不就等孙儿们双手捧来，他们笑了，笑得满脸皱纹都聚在一起啦。
34、石榴果实为圆形，顶端隆起果嘴，果皮色多种多样，橙色，金黄色，深红色，质地坚硬。宋代诗人杨万里赞曰啄成纹玳敌秋霜。”果皮下是蜂窝状的果窠，每窠一子，形状像人齿。石榴之间有淡黄的薄膜。整个果实像玉盒中镶嵌着晶莹的珍珠。
35、枣树的果实是椭圆形的，叫沙枣。当深秋天来，那一串串成熟的沙枣便挂满枝头，沙枣的外皮呈淡黄色或深红色，直径0.耵一1.1厘米，外表密披银白色鳞片。剥了外皮，里面是白沙粒状的果肉，醇香可口，有的略带涩味和酸味，可供食用，又可用来酿酒。沙枣在医学上的用途也是很广的。它能健脾胃，止泻，还能调经、镇静、强壮等。沙枣含糖类、蛋白质、黄酮类、鞣质和粘液质等，所以沙枣营养价值是很高的。
36、你看山坡上满树的枣儿好不讨人喜爱：有绿有红，有的红了眼圈，有的红了脊背，还有的全红了。红的像玛瑙，绿的像宝石，压弯了枝头。摘一个尝尝，脆生生的，从嘴里甜到心里……瞧，嫩绿的浅红的桑甚多可爱！一颗颗、一串串，挤挤挨挨地悬在枝头，藏在叶间，好似一个个调皮可爱的娃娃。有的藏在桑叶后，却不小心露半边脸，有的偷偷地扒开叶儿向外瞧，挤眉弄眼地似乎在扮鬼脸，有的却大模大样地坐在枝头，得意地摇晃着身子，或挺着圆圆的肚皮向我们炫耀。微风拂过，林子里立即响起了桑娃飒飒的笑声，那柔嫩得能捏出水的叶儿也仿佛在向我们招手。
37、草莓很诚实，开多少花，就结多少果。一般来讲，一株草莓能结四五个果。草莓果有球形的和心脏形的。成熟的草莓果颜色鲜红或暗红，如同颗颗宝石点缀于绿叶之间。草莓没有皮儿，也没有核儿，只是在表面上排列着许多很小的小颗粒，也许这就是它的种子。果肉多是纯白色或粉红色，肉质非常细腻、柔软，几乎不用嚼就可咽下。草莓果含有大量脂肪和多种维生素，味道很美，甜丝丝、酸溜溜的，还带着沁人心脾的清香。
38、黄岩蜜橘成熟的初冬季节，这时候橘果由青转黄。成熟了的橘果有一层金灿灿的表皮，颜色美，气味香；橘皮的里面是白色的，它不像表皮那么光滑，倒像牛、羊的“百叶胃”。掰开橘皮，有鱼网似的橘络网着橘瓣。每个橘果大约有十瓣梳形的橘瓣，分别由一层极薄的橘膜包着。橘瓤俗称“橘米”，因为它的形状大小像米。晶莹饱满的橘米呈金黄色，里面全是美味可口的橘汁。那大小如绿豆的核就稀疏地嵌在橘米的中间。
39、所谓“黄岩蜜橘”，是黄岩出产的所有橘子的总称，不是说黄岩只有一种橘子叫蜜橘。其实，黄岩蜜橘的品种是很多的。有声誉很好的“本地早”，顾名思义，大约就是黄岩本地的早熟品种，而“汕头蜜橘”则该是从广东汕头地区引进来的品种了。有甜酸适口的广橘，有香气浓郁的乳橘，有色彩漂亮的朱红橘，有个子肥大的柑橘，还有香甜无核的无核橘等等。这些不同的品种，吃起来各具特色，各有佳味。
40、据老橘农说，澄江两岸的水土十分适宜柑橘生长，所以早时黄岩的橘园只集中在澄江两岸。解放后，为了发展柑橘而不影响粮食生产，勤劳智慧的黄岩人民把澄江两岸优良的柑橘品种，成功地种遍了黄岩全境。现在地处山区的头陀、宁溪，靠近海边的三甲、金清等地也都种上橘树了。
41、黄岩的橘子含糖量比较高，国内外人都喜欢吃。每年除有大量鲜果出口之外，加工制成的橘子露、橘子罐头畅销国外，深受国外顾客的欢迎。用它换回许多外汇，支援国家社会主义建设。它那香气浓郁的橘皮、网罩似的橘络和珍珠玉屑般的橘核都是很好的药材。尤其是橘络，据说要卖20多元一斤，十分珍贵。橘子的全身都是宝啊！
42、杏的种类很多。常见的有：白银杏、麦黄杏、红脸杏、八月鲜、疤脸……所谓的白银杏，因成熟后表皮发白且带有一定的光泽而得名。它具有个大、味浓、成熟早等特点，但产量较低，一般不把它作为经济来源，只用来满足自己的食用。麦黄杏，麦穗刚发黄的时候它已经成熟了，它是第一个献身于人类的杏的种族。它的特点是产量高、成熟早、核小皮薄、肉厚含糖量多，深受人彳门的喜爱。红脸杏，熟了以后，表皮很红，而且每个杏都藏在叶+的后面像一个怕羞的小姑娘，也许它的名字就是由此得来的吧？八月鲜，顾名思义当然是八月里正鲜喽。八月期间，其他的杏基本上没有了，这时八月鲜正是收获的时候，虽说缺点很多，还是受到一些爱吃鲜味的人的青睐……一阵风吹来，这些小石榴都晃起了它们的“大脑袋”，时不时的还掉下几个呢！捡起这意外的收获，心里甜滋滋的。把它轻轻地放在手心上，仔细一看，原来它是一个红里略带黄色的近似球形的物体，在它的顶部还有一个像花似的东西。剥开石榴那层厚厚的衣裳，就露出了它那晶莹剔透的“肉”。其实它的“肉”是一粒粒略带红色的透明小颗粒，但有些是全部透明的。这些可爱的小果实你挤着我，我挤着你，像亲姐妹似的紧紧地挤在一块儿。取出里面的一颗小果实，真像一颗颗钻石呢！在那晶莹剔透的“肉”里，还有一个近似白色的核，听老师讲，那好像是小石榴的种子。把那小颗粒轻轻地放入嘴里一咬，一股清凉可口的蜜汁从里面涌了出来，让你久久沉浸在那甜蜜之中！
43、这时候的杨梅树上挂满了拇指头大小，圆溜溜的杨梅。白色的，晶莹透明，就像一颗颗玛瑙；深红色的，像颗颗红宝石；淡红色的，像少女的红晕。摘一颗熟透的红杨梅，轻轻咬一口，每一根肉刺平滑地从舌尖上触过，酸甜酸甜的，细腻柔软而亲切。那咬开鲜红的果肉，光色像映着朝霞的露水，似乎马上就会滴落。吃过它的人说起来，口水就会流出来了。
44、果园的篱笆外，生长着很多酸枣棵子，枝上结满了亮晶晶、成熟的果实。我摘下一粒放入口中，细细品尝着它的甘甜。它甜滋滋，还带一点酸，那芳香浸入肺腑。
