★不再是懵懂的年纪，也不再是做梦的花季，如梭的岁月写下了流离的往昔。潺潺的生命之河，花开花谢的旅途，风风雨雨、点点滴滴，在心湖里开出了一片蒹葭、浮萍。逆流而上的思绪，随风飘起，看见了蹉跎的脚印，看见了斑驳的伤疤，一点一滴，迷乱了眼眶里晶莹的泪花。
★在生命中，总有些人，安然而来，静静守候，不离不弃；也有些人，浓烈如酒，疯狂似醉，却是醒来无处觅，来去都如风，梦过无痕。缘深缘浅，如此这般：无数的相遇，无数的别离，伤感良多，或许不舍，或许期待，或许无奈，终得悟，不如守拙以清心，淡然而浅笑。看花开花落、云卷云舒、缘来缘去。
★夜夜思，岁月老，花恋人间暮与朝。离别长长，相聚寥寥，千言万语堆眉梢，欲哭无泪人渐老。银河的岸头，可有天荒地老？相思未了，喜鹊开始警报。奈何！奈何！水滔滔......天上人间终究只是一个传说，谁又能将它动摇？
★流年划过尘封的记忆，深埋了那片微漾的心海，留下了一个人，继续追忆着飘走的芬芳，明知前方很迷茫，还要努力往前走，尽管让青春消逝也无怨无悔，虽然一路走去会很艰辛，也不抹去一点点足迹，仍要承载满满的忧伤。
★牵挂是一种忧伤的幸福，当你牵挂一个人时，你就会想他是不是也在牵挂你。因为喜欢才牵挂，因为牵挂而忧伤，用心去感受对方的牵挂。牵挂是一份烂漫，一份深沉，一份纯美，一份质朴。
★如果有一天当世界都变了，我也不忘记你的颜色。将今生我对你的眷念，铭刻在三生石上，历经五百年风吹，五百年雨打，五百年的沧桑，只为，你能记住我的名，记住我的深情。我的心，囚困在漫天的烟雨之中，只为某一刻，你一袭白衣，如雪的轻盈踏进我的城，对我倾城一笑，倾尽我的眼泪和我的心里。
★那时他俩一起熬夜下副本，一起翘毛邓，一起晒太阳发呆。光棍节时在食堂偷同一双筷子，吃一碗面条。毕业时全宿舍喝得烂醉如泥，横七竖八睡倒，他俩躺两边，流着泪装睡．后来他结婚了，他作伴郎，新娘嘲笑他抠门，大学时的单根筷子留在现在，新郎傻笑。他哭了，握着兜里的一根筷子。
★我们愿意这样日复一日地用心操持着这个家，只为行驶在苍茫大海上的你们在每个想家的时刻，心中念着的是在万家灯火的远处，也有一盏温暖的灯光是为自己而亮着的。在每个可以回家团聚的日子里，迎接你们的是永远温馨如昔的家，让家成为你们最眷恋的心灵港湾。
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★雪花，原是天空的心事，当心事很重的时候，天空就会飘起雪。是季节变化的太无常了吧，让我们似乎忘了彼此的牵挂，似乎忘了曾经一起团雪球的欢笑，似乎忘了分手前的约定。——爱情就像是飘落到掌心的雪花，最初落在手上的那一刻很完美，如能好好珍惜，它会化为瞬间的永恒；否则，它就会化为伤心的泪。
★轻轻飘向有你的地方，我不曾遗忘，那些美好的瞬间，亦不曾忘记，蓝天下的幻想，你的笑。假如不曾错过，我就不会徜徉在这孤独的夜里，想念那些绚烂的场景，也不会跌跌撞撞地走着人生，闪烁着笑，却苦在心里，也不会一直在岁月中寻找你的叹息，你的何去何从。
★【什么是老公】1．抱起来很温暖，看不见很怀念；2．吵完架做错事，还会厚脸皮跑来牵你手；3．最喜欢看你开心的大笑，然后也对著你傻笑；4．漏接你电话，就会打爆你手机；5．你在他QQ上有唯一的分组，电话薄里有对你有特别称呼；6．为你哭，为你笑，为你去伤别人的心。
★路漫漫，夕阳西下，映红满天，残雪的山路，有我们的欢声笑颜，美好的画面不停地用相机定格在眼前，我喜欢背着你的包，牵着你的手，一起走到永远。
★真正的平静，不是避开车马喧嚣，而是在心中修篱种菊。尽管如流往事，每一天都涛声依旧，只要我们消除执念，便可寂静安然。...如果可以，请让我预支一段如莲的时光，哪怕将来某一天加倍偿还。这个雨季会在何时停歇，无从知晓。但我知道，你若安好，便是晴天。
★岁月就象一条河，左岸是无法忘却的.回忆，右岸是值得把握的青春年华，中间飞快流淌的，是年轻隐隐的伤感。世间有许多美好的东西，但真正属于自己的却并不多。看庭前花开花落，荣辱不惊，望天上云卷云舒，去留无意。在这个纷绕的世界里，能够学会用一颗平常的心去对待周围的一切，也是一种境界。
★生命永远是灿烂的花朵，爱是永恒的恋歌，你是我永远的恋人，许下美丽的诺言，定格在时光的千年，下个轮回与你相遇，我们再相爱，再谱一世的情缘，再唱一世的恋歌，爱永远行走你我的流年里，千年轮回，万年经传。
★你走进我的梦乡，浓浓的燃起那太多的渴望，我们踩着如水月光，没有前世的约定，只有今生的相遇。在芸芸众生里，两个人，就象远空里的两颗星星，各自在黑夜里寂寞地亮着。穿越云被遮盖的星际，嬉戏尼罗河那迷醉风光。撩起那温热河水，细细为你擦洗忙碌的忧伤。
★爱是柔情的漩涡，酣畅的强音，醉人的语言，雄浑的流音，潇洒的传入，在回忆中荡漾，在记忆里疯狂喘息，缭绕着情怀，诱惑了情感，爱让人深深陷入了柔情的漩涡里。
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★我站在你的眸光里，徘徊在你的心门外，我愁肠百结的柔波，拂不去飘忽的尘埃。我是一缕烟之魂，循着你的灵魂逸出，感受不到你的爱情体温，你在吞吐之间让我无处逃遁。我知道，我只是一处偏隅的风景，我曼妙的舞姿弱不禁风，我会在瞬间香消玉陨。不管怎样，我会带着对你的依恋，去追寻天际那片白云。
★遇水舍己，而成茶饮，是为布施；叶蕴茶香，犹如戒香，是为持戒；忍蒸炒酵，受挤压揉，是为忍辱；除懒去惰，醒神益思，是为精进；和敬清寂，茶味一如，是为禅定；行方便法，济人无数，是为智慧。禅茶一味。茶心佛心，何异何殊？与友聊药案，愈不淡定。品茶，以静吾心。
★如果可以，真想和你一直旅行；或许在某个，未开发的荒凉小岛；或许在某座，闻名遐迩的文化古城；沿途用镜头记录彼此的笑脸，和属于我们的风景；一起吃早餐，午餐，晚餐，看日落；或许吃得不好，可是却依旧为对方，擦去嘴角的油渍；风景美不美，其实并不重要，重要的是——有你陪伴在我的身边。
★捧一瓣心香，搀杂一份思念，调和成一种缠绵，不去在意，等，是否让自己心酸，不去在意，盼，是否让自己疲倦，不去在意，望，是否让自己泪落枕边，不去在意，你还是不是把我放在心间，依然在你经过的路口，种一束飘香的花，为的是你能够回到我的身边，把爱再温习一遍。
★做一个温暖的女子，不求大富大贵，只求生活简单快乐；做一个明媚的女子，为生活添一些阳光；做一个恬静的女子，可以在朋友低落时给予安慰。做一个女子，平凡但不平庸；做一个女子，美丽却不攀比；做一个女子，有人疼有人爱。简简单单地生活，也是一种幸福。
★淡然是一种优美，一种心态，一种涵养，一种境界。淡然是守候在宁静夜晚的一盏路灯,明亮亲切默默无闻。淡然如我,平平淡淡,顺其自然；拥一颗淡淡的心,过平静如水的生活。漫漫人生旅途,看风起云卷,花开花落,蓦然回首浅浅一笑,守一颗淡泊之心,拥一份淡然之美。
1、把酒祝东风。且共从容。——欧阳修
2、花间一壶酒，独酌无相亲。——李白
3、醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。——欧阳修
4、葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。——王翰
5、绿蚁新醅酒，红泥小火炉。——白居易
6、日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。——苏轼
7、晚来天欲雪，能饮一杯无。——白居易
8、松花酿酒，春水煎茶。——张可久
9、风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。——李白
10、寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。——杜耒
11、一壶酒，一竿身，快活如侬有几人。——李煜
12、欲买桂花同载酒，终不是、少年游。——刘过
13、一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台。——晏殊
14、对酒卷帘邀明月，风露透窗纱。——苏轼
15、今日斗酒会，明旦沟水头。——卓文君
16、东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。——李清照
17、酒贱常愁客少，月明多被云妨。——苏轼
18、昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。——李清照
19、愁肠已断无由醉，酒未到，先成泪。——范仲淹
20、且就洞庭赊月色，将船买酒白云边。——李白
21、笑杀陶渊明，不饮杯中酒。——李白
22、红叶晚萧萧，长亭酒一瓢。——许浑
23、新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年。——王维
24、载酒买花年少事，浑不似，旧心情。——卢祖皋
25、莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。——陆游
26、琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。——白居易
27、无由持一碗，寄与爱茶人。——白居易
28、今日暂同芳菊酒，明朝应作断蓬飞。——王之涣
29、狎兴生疏，酒徒萧索，不似少年时。——柳永
30、酒盈杯，书满架，名利不将心挂。——李珣
31、小酌酒巡销永夜，大开口笑送残年。——白居易
32、酒已都醒，如何消夜永！——周邦彦
33、正单衣试酒，恨客里、光阴虚掷。——周邦彦
34、半天凉月色，一笛酒人心。——袁枚
35、穷愁千万端，美酒三百杯。——李白
36、酒债寻常行处有，人生七十古来稀。——杜甫
37、数亩荒园留我住，半瓶浊酒待君温。——苏轼
38、借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。——杜牧
39、三杯两盏淡酒，怎敌他、晚来风急？——李清照
40、隔座送钩春酒暖，分曹射覆蜡灯红。——李商隐
41、开轩面场圃，把酒话桑麻。——孟浩然
42、若待得君来向此，花前对酒不忍触。——苏轼
43、荷花开后西湖好，载酒来时。——欧阳修
44、酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。——苏轼
45、呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。——李白
46、呵笔难临帖，敲床且煮茶。——大须
47、一生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒。——岑参
48、一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。——杜牧
49、红酥手，黄縢酒，满城春色宫墙柳。——陆游
50、被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。——纳兰性德
51、白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。——杜甫
52、桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。——黄庭坚
53、酒入愁肠，化作相思泪。——范仲淹
54、遇酒且呵呵，人生能几何！——韦庄
55、花无人戴，酒无人劝，醉也无人管。——黄公绍
56、劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。——王维
57、明月几时有？把酒问青天。——苏轼
58、兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。——李白
59、遥知湖上一樽酒，能忆天涯万里人。——欧阳修
60、绿酒初尝人易醉。一枕小窗浓睡。——晏殊
61、叹息老来交旧尽，睡来谁共午瓯茶。——陆游
62、春日宴，绿酒一杯歌一遍。——冯延巳
63、寄语东阳沽酒市，拼一醉，而今乐事他年泪。——朱服
64、浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计。——范仲淹
65、朱弦已为佳人绝，青眼聊因美酒横。——黄庭坚
66、艰难苦恨繁霜鬓，潦倒新停浊酒杯。——杜甫
67、酌酒以自宽，举杯断绝歌路难。——鲍照
68、一杯酒，问何似，身后名？——辛弃疾
69、人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉。——高翥
70、万里中原烽火北，一尊浊酒戍楼东。——张孝祥
71、酒美梅酸，恰称人怀抱。——李清照
72、为君持酒劝斜阳，且向花间留晚照。——宋祁
73、笑尽一杯酒，杀人都市中。——李白
74、三五年时三五月，可怜杯酒不曾消。——黄景仁
75、饮酒莫辞醉，醉多适不愁。——高适
76、金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。——李白
77、琉璃钟，琥珀浓，小槽酒滴真珠红。——李贺
78、断香残酒情怀恶。西风催衬梧桐落。——李清照
79、漉我新熟酒，只鸡招近局。——陶渊明
80、落花狼藉酒阑珊，笙歌醉梦间。——李煜
81、为我引杯添酒饮，与君把箸击盘歌。——白居易
82、若对黄花孤负酒，怕黄花、也笑人岑寂。——刘克庄
83、春未来时，酒携不到千岩路。——吴文英
84、不怕风狂雨骤，恰才称，煮酒笺花。——李清照
85、残酒忆荆高，燕赵悲歌事未消。——陈维崧
86、感之欲叹息，对酒还自倾。——李白
87、下马饮君酒，问君何所之？——王维
88、且乐生前一杯酒，何须身后千载名？——李白
89、无花无酒过清明，兴味萧然似野僧。——王禹偁
90、锦江近西烟水绿，新雨山头荔枝熟。——张籍
《大秦帝国》
两名侍者托盘提篮而入，将酒菜摆上长大的木案，却是简单实惠，一派秦地习俗。中间一个大陶盆，盛着一整只热气蒸腾汤汁鲜亮的炖肥羊腿。旁边四大碗素菜，分别是绿葵、
侯嬴笑道：“秦人无华，大盆大碗，鞅兄莫嫌粗简。”
卫鞅内心大感欣慰，仿佛嗅到了山中与老师一起过的那段粗犷简朴的生活。他和老师一起种菜，务葵割韭摘
侯嬴大笑道：“好!看来鞅兄也是个秦人种子。来，先干一杯，为兄洗尘。”
卫鞅端起造型憨朴的陶杯，笑道：“好!干一杯。”俩人碰杯，一饮而尽。
“酒力如何?”侯嬴笑问。
卫鞅轻哈一气，啧啧惊叹：“这是秦酒?竟如此凛冽?”
“然也。正是秦国凤酒，酒力胜过赵酒多矣。”
“卫鞅正好烈酒，寻常以赵酒为上品，不想秦国竟有此等好酒!”
“人云，酒为民性之表。秦国有如此烈酒，可见秦人之凛然风骨。”
卫鞅一笑：“看侯兄模样，很是喜欢秦国了?”
侯嬴笑着指指大陶盆道：“鞅兄，来一块炖肥羊，将米醋和卵蒜泥调和，蘸食大嚼，味美无比。试试?上手，筷子不济事。”
卫鞅按照叮嘱，如法炮制，两手撕扯开一大块带骨肥肉，吞下热腾腾一口，竟是肥嫩浓香!不禁食欲大振，一阵撕扯，吃得两腮糊满汤汁，额头涔涔冒汗。侯嬴递过一方汗巾，卫鞅擦拭一番，悠然赞叹：“本色本味，痛快之极!割不正不食，孔夫子遇到此等本色，要气歪了嘴也。”
侯嬴见卫鞅毫无做作，大感对劲儿，不禁大笑道：“孔夫子岂有此等口福?鞅兄你看，这四盆素菜都是秦人做法，开水中一氽，油盐醋蒜一拌，更是本色本味。这盆野菜，秦人叫苦菜，是生在麦田里的野草菜。秦人多贫苦，这是寻常民户的常菜。尝尝?”
卫鞅对葵、韭、
2.《射雕英雄传》黄蓉做的菜
说到这里，黄蓉笑盈盈的托了一只木盘出来，放在桌上，盘中三碗白米饭，一只酒杯，另有两大碗菜肴。郭靖只觉得甜香扑鼻，说不出的舒服受用，只见一碗是炙牛肉条，只不过香气浓郁，尚不见有何特异，另一碗却是碧绿的清汤中浮着数十颗殷红的樱桃，又飘着七八片粉红色的花瓣，底下衬着嫩笋丁子，红白绿三色辉映，鲜艳夺目，汤中泛出荷叶的清香，想来这清汤是以荷叶熬成的了。
黄蓉在酒杯里斟了酒，放在洪七公前面，笑道：“七公，您尝尝我的手艺儿怎样?”
洪七公哪里还等她说第二句，也不饮酒，抓起筷子便夹了两条牛肉条，送入口中，只觉满嘴鲜美，绝非寻常牛肉，每咀嚼一下，便有一次不同滋味，或膏腴嫩滑，或甘脆爽口，诸味纷呈，变幻多端，直如武学高手招式之层出不穷，人所莫测。洪七公惊喜交集，细看之
下，原来每条牛肉都是由四条小肉条拼成。洪七公闭了眼辨别滋味，道：“嗯，一条是羊羔坐臀，一条是小猪耳朵，一条是小牛腰子，还有一条……还有一条……”黄蓉抿嘴笑道：“猜得出算你厉害……”她一言甫毕，洪七公叫道：“是獐腿肉加免肉揉在一起。”黄蓉拍手赞道：“好本事，好本事。”郭靖听得呆了，心想：“这一碗炙牛条竟要这么费事，也亏他辨得出五般不同的肉味来。”洪七公道：“肉只五种，但猪羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是一般滋味，一共有几般变化，我可算不出了。”黄蓉微笑道：“若是次序的变化不计，那么只有二十五变，合五五梅花之数，又因肉条形如笛子，因此这道菜有个名目，叫做‘玉笛谁家听落梅’。这‘谁家’两字，也有考人一考的意思。七公你考中了，是吃客中的状元。”
洪七公大叫：“了不起!”也不知是赞这道菜的名目，还是赞自己辨味的本领，拿起匙羹舀了两颗樱桃，笑道：“这碗荷叶笋尖樱桃汤好看得紧，有点不舍得吃。”在口中一辨味，“啊”的叫了一声，奇道：“咦?”又吃了两颗，又是“啊”的一声。荷叶之清、笋尖之鲜、樱桃之甜，那是不必说了，樱桃核已经剜出，另行嵌了别物，却尝不出是甚么东西。
洪七公沉吟道：“这樱桃之中，嵌的是甚么物事?”闭了眼睛，口中慢慢辨味，喃喃的道：“是雀儿肉!不是鹧鸪，便是斑鸠，对了，是斑鸠!”睁开眼来，见黄蓉正竖起了大拇指，不由得甚是得意，笑道：“这碗荷叶笋尖樱桃斑鸠汤，又有个甚么古怪名目?”黄蓉微笑道：“老爷子，你还少说了一样。”洪七公“咦”的一声，向汤中瞧去，说道：“嗯，还有些花瓣儿。”黄蓉道：“对啦，这汤的名目，从这五样作料上去想便是了。”洪七公道：“要我打哑谜可不成，好娃娃，你快说了吧。”黄蓉道：“我提你一下，只消从《诗经》上去想就得了。”洪七公连连摇手，道：“不成，不成。书本上的玩意儿，老叫化一窍不通。”黄蓉笑道：“这如花容颜，樱桃小嘴，便是美人了，是不是?”洪七公道：“啊，原来是美人汤。”黄蓉摇头道：“竹解心虚，乃是君子。莲花又是花中君子。因此这竹笋丁儿和荷叶，说的是君子。”洪七公道：“哦，原来是美人君子汤。”黄蓉仍是摇头，笑道：“那么这斑鸠呢?《诗经》第一篇是：‘关关雎鸠，在河之洲，窈窕淑女，君子好
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当晚黄蓉果然炒了一碗白菜、蒸了一碟豆腐给洪七公吃。白菜只拣菜心，用鸡油加鸭掌末生炒，也还罢了，那豆腐却是非同小可，先把一只火腿剖开，挖了廿四个圆孔，将豆腐削成廿四个小球分别放入孔内，扎住火腿再蒸，等到蒸熟，火腿的鲜味已全到了豆腐之中，火腿却弃去不食。洪七公一尝，自然大为倾倒。这味蒸豆腐也有个唐诗的名目，叫作“二十四桥明月夜”，要不是黄蓉有家传“兰花拂穴手”的功夫，十指灵巧轻柔，运劲若有若无，那嫩豆腐触手即烂，如何能将之削成廿四个小圆球?这功夫的精细艰难，实不亚于米粒刻字、雕核为舟，但如切为方块，易是易了，世上又怎有方块形的明月?
3.温瑞安：《大侠传奇》
菜是平常的菜，烷花溪畔萧家剑庐，吃的都是平常的菜肴。
然而这菜让萧夫人那么一烧、一炒、一煮，却完全不同了。
那空心菜炒得那么嫩绿，嫩绿得就像在田里雨后，葱翠悦意得就像充满了生命，也不懂萧夫人放下厂什么调味料，那青青空心菜的轻浮之意，却给这调味料恰好沉住了，加上一些鲜红的辣椒片，就像萧夫人日子正当少女时的孙慧珊，天之骄女的剑，飞入萧西楼雄拔的古鞘里。
那空心菜味道清远，跟姜葱鲶鱼的清甜，一字之差，但味道则完全不同了。
姜、葱、鱼都是极平常的东西，但选什么颜色的葱，选多老的姜，掺水的份量，放在鱼身的什么位置上，鱼要蒸多久，未蒸前要切几条刀口，要让味道渗透鱼肉，如何蒸鱼肉才嫩，才脆口，才回味无穷，只要看这蒸出来清淡嫩黄的汁，连唐大都禁不住吞了一口口水。
至于一盘榨菜肉丝，竟是须眉手笔，大块肉、长条榨菜，虽然咸，但咸得让你要吃，敢吃，不断地吃，甚至要喝那汁，才发现菜是咸的，而汁却是甜的!
这像萧夫人的一生，曾经是武林的宠女，曾经是江湖的骄子，吃过风霜苦头，但跟萧西楼在一起，一双剑，仍似一对壁玉，纵蒙尘亦不失其名贵!
那一碗清汤，是莲藕，红枣与牛肉，三种朱红色食物配在一起，连汤也是淡红的，莲藕如江南，就算是红妆艳抹，到了江南，也要清新起来，这汤也是这样。
4.
小笼汤包小巧玲珑，看相很好。远看，十几个洁白无瑕小笼汤包紧紧地簇拥在一起，你挨着我，我挨着你，好像春天那活泼可爱的小桃花。在袅袅的“薄雾”中，小笼汤包似乎更惹人喜爱了。近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿，怎么样，想吃了吧，别急，里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢!
小笼汤包不仅看相好，味道也很不错呢。俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。
刀削面的做法虽简单，但做出来的味道却令人为之一叹，不禁拍案叫绝。它的做法是这样的.：先烧水，然后揉面，把面揉成一个团，尽量要多揉几下，使面富有弹性，然后把揉好的面分为三块，接着左手拿面团，右手拿剪刀，两手放在正在烧水的大锅上，这样可以及时的把剪下来的面条放入水中，剪出来的面要匀称美观，如果有面条与别的不同，那就是不合格的，面条浮在水面上，如同一片片小白帆，又如同一个个熟睡的婴儿正躺在母亲的怀抱中。面熟后，可以放入佐料，如香菜、牛肉等。如果你喜欢吃辣，可以在面上涂上一层辣油，让你爽到家。面上桌后，一股沸腾的的热气涌了出来，此时，大街小巷都弥漫着这种令人无法抗拒的香味，不禁让人沉浸在其中，口水直流。对了，你去刀削面面馆的时候，千万不要忘记带上餐巾纸，因为在面还没上桌的时候，看到别人那种停不住嘴的样子，会情不自禁地流下口水。
刀削面的口感很好。香菜去掉了牛肉的腥味，辣油把牛肉的味道发挥到了极致，再加上入口顺滑的面条，这就成了百吃不厌的刀削面。当你把面条放入口中，还没来得及细嚼，便一溜滑进了喉咙。虽没细细地品尝，但留在口中的味道却是怎么也忘不掉的。我喜欢吃辣，便在面上涂上了厚厚的一层辣油，我越吃越热，满脸大汗，斗大的汗珠如同下雨般似的流了下来，虽然如此，但我还是抵挡不住刀削面那种麻辣的感觉，停不住嘴地品尝着。正因为刀削面这种百吃不厌的感觉，引来了这么多的食客，正因为如此，刀削面成为了我们家乡的著名美食，让别人了解了我们家乡的风土人情。就像到了北京要爬长城那样，如果你到长寿来，一定要吃刀削面，如果你没吃到，那可真是人生一大憾事呀!
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