1、茶亦醉人何必酒，书能香我无须花。
2、最宜茶梦同圆，海上壶天容小隐;休得酒家借问，座中春色亦常留。
3、为人忙，为己忙，忙里偷闲，吃杯茶去;谋食苦，谋衣苦，苦中取乐，拿壶酒来。
4、香分花上露，水吸石中泉。
5、开坛千里醉，上桌十里香。
6、胸中有几千年历史，凭卢仝七碗茶引来。
7、客上天然居，居然天上客;人来交易所，所易交来人。
8、红透夕阳，如趁余辉停马足;茶烹活水，须从前路汲龙泉。
9、汲来江水烹新茗，买尽青山当画屏。
10、花笺茗碗香千载，云影波光活一楼。
11、扫来竹叶烹茶叶，劈碎松根煮菜根。
12、水汲龙脑液，茶烹雀舌春。
13、竹雨松风琴韵，茶烟梧月书声。
14、秋夜凉风夏时雨，石上清泉竹里茶。
15、竹荫遮几琴易韵，茶烟透窗魂生香。
16、松涛烹雪醒诗梦，竹院浮烟荡俗尘。
17、九曲夷山采雀舌，一溪活水煮龙团。
18、雀舌未经三月雨，龙芽新占一枝春。
19、翠叶烟腾冰碗碧，绿芽光照玉瓯青。
20、吸烟有害，花钱买病;饮茶有益，醒脑提神。
21、泉从石出情宜冽，茶自峰生味更圆。
22、一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙。
23、小天地，大场事，让我一席;论英雄，谈古今，喝它几杯。
24、龙井茶香飘宇高，虎跑水溢满寰瀛。
25、四方来客坐一阵无分你我，两头有路喝二杯各自东西。
26、客至心常热，人走茶不凉。
27、竹雨松风蕉叶影，茶烟琴韵读书声。
28、一帘春影云拖地，半夜茶声月在天。
29、石鼎煎香俗物尽洗，松涛烹雪诗梦初灵。
30、山好好，水好好，开门一笑无烦恼;来匆匆，去匆匆，饮茶几杯各西东。
31、山静无音水自喻，茗因有泉味更香。
32、青山似欲留人住，香茗何妨为客尝。
33、煮沸三江水，同饮五岳茶。
34、客至心常热，人走茶不凉。
35、识得此中滋味，觅得无上清凉。
36、无由持一碗，寄与爱茶人。
37、青灯耿窗户，设茗听雪落。
38、豆蔻连梢煎熟水，莫分茶。枕上诗书闲处好，门前风景雨来佳。
39、待羔儿、酒罢又烹茶，扬州鹤。
40、日午独觉无馀声，山童隔竹敲茶臼。
41、尝茶看画亦不恶，问法求诗了无碍。
42、卧云歌酒德，对雨著茶经。
43、景物因人胜，茶瓜为客留。
44、清谈固难觅，渴肺颇思茶。
45、今宵更有湘江月，照出霏霏满碗花。
46、不待烹茶唤睡回，天宫两宰和诗来。
47、此时清绝难酬赏，羔酒谁言胜凤茶。
48、爱酒杜陵老，煎茶桑苎翁。
49、把盏醉归营月上，胡琴捍拨采茶歌。
50、菱宛笼青，莲瓶拖艳，旋倾花水咽茶香。
一饮涤昏昧，情思朗爽满天地。
再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。
三饮使得道，何须苦心破烦恼。
此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。
——唐皎然《饮茶歌诮崔石使君》
曾多次提笔，想要续写这样一段风细柳斜的心事，却在回眸的刹那，忘却了这世间繁华。我不知道，在何时，才能够放下云水过往里所有不见不散的诺言，背上禅的行囊，行至水穷处，坐看云起时。
有人说，背上行囊，就是过客，放下包袱，便是归人。只是，俗世的你我，有几人可以放下繁华的世相，出离尘世，拈花笑佛，煮茶听雨，将万丈红尘过到世事忘机，绿云无扰。
烟雨红尘，步步生莲。我想此生，做个归人，不是过客，不再云海漂泊，离群孤索。江南的几卷荷风吹醒了记忆的尘封，让我想起，曾经那个抚琴听雨，泼墨弄笔的女子早已老去年华，不明下落。也许，在岁月的风沙中，从不曾老去的，唯有那颗明净如秋水长天的心。
这世间，有太多，不属于我的繁华。红尘万象，给的了我热闹喧嚣，却无法掩藏背后的孤寂与苍凉。我不要纷坛的世相，只是想要在江南，某个不知名的小巷，开一间茶坊，名字就叫做云水禅心。而我便守着如水的年华，在茶坊的一隅，为芸芸众生，守候一盏世味熬煮的清茶。在某个雨落的黄昏，亦或是某个风气的深秋，抚一曲云水释禅心，等候那远去的归人，踏遍万水千山，来将我找寻。
我要的茶坊，沉静的坐落于某个不知名的小巷，不虚华，亦不热闹。茶坊里，有被岁月洗去容颜的桌椅和门窗，而墙壁上则斜挂一把古琴，几幅古老的字画，搁置于旁的博古架上则放置一些青瓷和古玩，还有散落的菩提和不知名的`小花。茶坊的布置，不美丽，不高贵，却简约，宁静。浮华被关在了门外，唯有斑驳的阳光和细微的尘埃，静静地落下。门内是禅心云水，世事忘机，而门外则是万丈红尘，衣锦华服。
茶坊的生意，也许很清淡，但只要还有几个来往的过客，愿意放下尘世的包袱，走进我的茶坊，听我抚一曲云水禅心，亦或是静静地聆听一支古老的戏曲，将我烹煮的一盏禅茶喝到无味，内心始终如莲，安静绽放，与我而言，便是修仙圆满。
我会在茶坊的周围种上一棵棵树，然后静静地等待那一树一树的花开。如果有某个路人打马而过，在花事里停留，我会送她一株花，不为其它，只为了，让她记住，这世间，有一个地方，叫做云水禅心，是我的茶坊，不为生计，只为了给人间游子，天涯萍客一个安歇之所，亦为了让天下所有的茶，风尘有主。芸芸众生，在劳累之时，都可以停留。这间茶坊，在渡船必经的路口，供他们憩息。在这里，喝一盏禅茶，听一曲禅心云水，看一场江南烟雨，赏一场杏花往事。云在窗外踱步，鸟在檐下穿飞，就这样，在一盏茶的光阴里，整理好纷乱的思绪，而后，带着淡淡的檀香，似有似无，回到尘世，继续那未知的路途。而这一场短暂的相逢，记不记得，已不重要。
红尘路上，独自行走。我不会离开，这间茶坊，便是我最宁静的归宿。平常的日子里，随意翻看一本古旧的书籍，独自把玩一块老玉，描摹一段心经，或者，煮一盏经年的茶，在午后慵懒的阳光里，从容不惊的老去-------
《阿含杂经》云：有因有缘世间集，有因有缘集世间。我想，这世上任何一个人，都是有情众生，与我的茶坊亦是有着某种命定的缘分。缘来惜缘，缘去随缘。无论是归来还是离开，我都当宠辱不惊，安宁如水，在每一个云来云往的日子里，为每一个人真诚的祈祷。
佛曰：人生有八苦，生，老，病，死，爱离别，恨长久，求不得，放不下。也许，众生流落在人间，是为了将诸苦尝尽，换来最后的一味甘甜。但是任凭世事万千纷坛，终有一日，会尘埃落定，水落石出。人生路途，是一场独自的修行，在熟悉的红尘里背进离乡，山一程，水一程地行走，任何人，都会有疲惫倦怠的时候。远方的路人，倘若你打天涯而来，就请你走进我的茶坊，将自己放逐在一盏茶的光阴里。你会发现，岁月的容颜依旧不曾改变当初的模样，改变了的，只是茶客的心，以及喝茶的心情。那一颗被世事打磨的心早已温润如玉，慈悲简静。你会发现，在一盏茶中，曾经在意的荣辱，计较的得失，亦或是放不下的爱恨情仇，都已不再那么重要。此后，云崖水阔，静水无波，放下俗世的背囊，原来也可以这般淡若清风，自在安然。
后来，才那么深刻地明白，茶有茶的宿命，过客有过客的约定，茫茫人海，世间万物，都因了一盏茶的因缘，在红尘里相遇。金刚经云：过去心不可得，现在心不可得，未来心不可得。在我的茶坊里，无需为昨日的遗憾选择感伤，亦无需为为明日的迷乱选择担忧。茶有四德，慈悲喜舍。所谓云水禅心，就是在一盏禅茶中，品出寂静安宁，慈悲如水的意境。这世上，任何悲伤都是喜悦，任何失去都是得到。看遍世间，无人不苦，但是真正的苦乐却由内心。命由己造，相由心生。用一颗洁净如莲的禅心安住当下，方能从容地承载万物的起灭和因缘的流转。
一个人懂得对自己慈悲，才是真正的慈悲。万丈红尘，生死起灭，已是寻常。凡尘之中，无论是布衣农夫，还是王侯将相，都一如既往地付不起光阴的代价。岁月面前，我们都不是勇者，它亦不会无私的馈赠，既是如此，我们又何必背着俗世的行囊，急急如风的奔走于天涯。人生百年也不过匆匆一瞬，过眼云烟。如茶，在杯盏中漂浮，最终亦是尘埃落定，洗净一身的铅华。
茶，有一颗寂静禅定的心，懂得喧嚣之后，万物终归于宁静。而凡尘众人，大多贪恋世俗烟火的味道，为了生存，在尘世间如蝼蚁般漂泊，却依旧换不来最平实的安稳。其实，你我本无需漂泊，《心经》云：心无挂碍.无挂碍故.无有恐怖.远离颠倒梦想.究竟涅槃。你我不必过分执着于此生，亦不必痴迷于因果，只要抛弃杂念，少一些世俗功利之心，便可及早抵达清净的彼岸。人生路途，当记住，任何时候，彼岸都只有一步之遥，迷途知返，天地皆宽。
修行途中，任何时候，都不会是一马平川，然而，世间一切，皆有定数。我们要能够看清自己，并且辨别无常的世界。如茶，在水深火热中漂泊亦不失淡定从容。静心坐禅，未来依旧会如约而至。
风陌无言花自落，独倚危楼听风雨---------
远方的路人，如果你打天涯而来，恰好经过一间叫做云水禅心的茶坊，请你记得，这里，有一盏茶，属于你。
1、饮茶胜饮酒，聊以送将归。
2、茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟。
3、从来佳茗似佳人。
4、一壶好茶，是每一片茶叶共同创造的净土。说珍惜世界，先学习在社会这壶茶里，做一片茶叶！当我们这样想时，喝茶的时候就特别能品位其中的清香。
5、浮生不在，茶语清香，注一湾水，取一瓢茶，入壶出汤浓稠甜蜜。观而赏其妙，闻而悦其香。
6、佛能洗心，茶能涤性。苦中有甜，甜中是苦，先苦后甘，人生亦如是，如饮黑茶。生活禅，幸福茶，禅洱茯茶，一生幸福。
7、茶是草，客是宝，得罪茶商不得了。
8、在又苦又甜的茶里，可以领悟到生活的本质和哲理。
9、此地千古茶国，满城都是君子。寻味君子知味来，伴香雅士携香去。
10、吾年向世味薄，所好未衰惟饮茶。
11、休对故人思故国，且将新火试新茶。
12、食罢一觉睡，起来两碗茶；举头看日影，已复西南斜；乐人惜日促，忧人厌年赊；无忧无乐者，长短任生涯。
13、中国人有一个说法：“茶如隐逸，酒如豪士；酒以结友，茶当静品。”喝酒可以熙熙攘攘呼朋唤友，而喝茶还真是一件清静的事。
14、年有四季，天有四时，喝茶有益，喝茶有异。一年春喝绿茶，夏饮红茶，秋冬黑茶；一天当中上午绿茶，下午红茶，晚上黑茶，健康相随。茶者，今年二十，明年十八。
15、浓茶解烈酒，淡茶养精神，花茶和肠胃，清茶滤心尘，茶之德也；乌龙大红袍，黄山素毛峰，南生铁观音，北长齐山云，东有龙井绿，西多黄镶林，茶之生也；茗品呈六色，甘味任千评，牛饮可解燥，慢品能娱情，茶之趣也。
16、白衣不至酒难赊，兀坐晴窗独饮茶。
17、松涛烹雪醒诗梦，竹院浮烟荡俗坐。
18、一杯茶，品人生沉浮；平常心，造万年世界。
19、茶为万病之药。
20、在千千万万的人当中遇见你所要遇见的禅者和茶者。在千千万万年当中，时间无涯的荒野里，没有早一步，也没有晚一步，刚好赶上了，那也没别的话可说，惟有轻轻地问一声：噢，你吃茶了吗？
21、茶爽添诗句，天清莹道心。
22、竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。
23、井放辘轳闲浸酒，笼开鹦鹉报煎茶。
24、一片茶叶丢到壶里就被遗忘了，喝的人在喜欢一壶茶的时候并不会去单独赞叹一片茶叶。一片茶叶是不求世间名誉的.，这就是以清净的心去施，不求功德不求福报，只是尽心尽意地奉献自己的芳香。
25、薄酒终胜饮茶，丑妇不是无家。
26、冰冷酒，一点水，两点水，三点水，丁香茶，百人头，千人头，万人头。
27、饮茶作别出萝门，相送犹怀握手温。
28、轻涛松下烹溪月，含露梅边煮岭云。
29、一日无茶则滞，三日无茶则病。——藏蒙族喜报捷音一壶春暖，畅谈国事两腋生风。
30、酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。
31、身健却缘餐饭少，诗清都为饮茶多。
32、举杯互敬屠苏酒，散席分尝胜利茶。
33、如今堂上时相见，分付饮茶谈笑中。
34、鸟幽声忽断，茶好味重回。
35、喝茶：当饮料解渴，生理需求。品茶：注重茶的色香味形，讲究水质茶具茶境，喝时能细细品味，精神需求。茶艺：讲究环境气氛音乐冲泡技巧及人际关系等，社交需求。茶道：茶事活动中融入哲理伦理道德，以修身养性品味人生，达到精神上的享受，尊重及自我实现需求。
36、闲非闲是都休管，渴饮清泉困饮茶。
37、饮茶未胜薄酒倾，若人所辱伊人荣。
38、把茶冷眼看红尘，借茶静心度春秋。
39、矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。
40、大抵，茶的妙处，抑或可以从中品出一种人生的滋味！
41、烟酒是亲家，烟茶是冤家。
42、从“禅茶一味”角度而言，结缘者结四缘：结人缘，结善缘，结茶缘，结佛缘。以此心此缘创造善因善果，成就善因善果；从茶人角度而言，缘分本就是一杯茶，生命伊始，茶在土壤里生根发芽开花。
43、细嚼花须味亦长，新芽一粟叶间藏。
44、日出日落，春种秋收，该来则来，该去则取，生活其实很简单。上善若水，厚德载物，如饮禅洱，随心，随性，平淡而醇厚，简单而真实。丑别寅来，虎年运。
45、酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。
46、或饮茶一盏，或吟诗一章。
47、一局输赢料不真，香销茶尽尚逡巡。
48、只好岩花苔石上，煮茶供给赵州禅。
49、丑妻终胜长为客，薄酒能无更饮茶。
50、饮茶粤海未能忘，索句渝州叶正黄。
51、茶道讲究五境之美——茶叶，茶水，火候，茶具，环境。
52、不应辜负花枝去，且嗅清香倍饮茶。
53、恰似饮茶甘苦杂，不如食蜜中边甜。
54、日长知道游车倦，自汲新泉唤饮茶。
55、无由持一碗，寄与爱茶人。
56、二两茶叶一斤盐，斤半茶叶有衣穿，改善生活在眼前；一斤茶叶十斤钢，四斤茶叶百斤粮，建设祖国富双强。
57、人生就像一杯茶。第一口苦，第二口涩，第三口甜。回味一下，甘甜清香。平淡是它的本色，苦涩是它的历程，清甜是它的馈赠。
58、升堂饮茶礼未毕，索纸为画云山图。
59、茶的滋味，大抵在其或苦或甜，或浓或淡色味交织之中，品出一种淡定的人生，一种不可释怀的人生，一种笑看风轻云淡的人生
