都说撒娇的女人最好命，但这绝对是建立在爱情之上，只有相互喜欢的时候，你的撒娇才是可爱的。
但对于一个正在发展阶段、或者刚认识的男人来说，一个女人总是在对自己撒娇，就是“作”，而理智的男人更不会因为女人对自己撒娇，就被俘获。
并且，很多直男表示，爱撒娇的女人太难相处了，动不动就难过要哄，动不动就不开心要抱，对于一个事业正在拼搏的男人，他不会花太多时间去处理你的那些莫名其妙的烦恼。
所以，高情商的女人绝不会不合时宜的撒娇，更何况对象是个刚认识的男人。
很多女人就像固体胶一样，一旦谈恋爱，就一直粘着对方，好像一旦离开就活不下了。
但，对于一个男人来说，个人空间是非常重要的，他很难理解同事聚会你也要跟着去，更难理解每天晚上都必须陪着你。
女生太粘人，男生有时候会觉得喘不过气，热恋期也许每天都会待在一起，但长时间这样，男人是很难有多余的精力放在工作上的。
一个高情商的女人，绝对不会对一个男人死缠烂打的，往往懂得给男人空间，适当的保持距离，毕竟很多人都相信距离产生美，抓得太紧反而让男人反感，适得其反。
李宗盛一首《晚婚》说出了很多人的恋爱状态：“女人真聪明，一爱就笨”。
是啊，似乎很多女人一旦爱上谁，就会变得很笨，总觉得甜言蜜语就是爱情的全部，非要男人把爱说出口。
你觉得你强迫出来的`一句“我只爱你一个”，真的有很大意义吗?
一个高情商的女人，是不会强迫一个男人做他不愿意做的事，即便是你强迫他说了，又能如何?
一个男人如果真心爱你，那么他自然会想尽办法告诉你他的心意，而他不爱你时，强迫一个男人说“我爱你”，就像一个服装售货员对一位肥胖的顾客说“你穿着很显瘦”一样，只能满足你的虚荣心，却毫无用处，所以高情商的女人不会强迫男人说这些话。
自从有了微信红包，似乎聊天里总离不开各种红包话题：
“我好饿，给我发个红包买宵夜”
“你先发个红包我再考虑要不要告诉你”
“今天情人节，你不发个红包表示表示吗”
一个高情商的女人，不会随随便便就向男人要红包，或者去撒娇去讨好男人，因为这样做只会让男人觉得女人就是爱钱，反而反感。
其实一个男人喜欢你，如果他担心你吃不饱，担心你为了省钱不买新衣服，他自然会主动给你红包。
如果他没有要给你发红包的想法，而你总是在聊天时有意无意的提起红包，他只会觉得你是个虚荣、贪钱的女人，所以高情商的女人往往不会随随便便向男人要红包。
同情心和爱心大概是男人这辈子对女人都无法抗拒的，女人说我肚子疼，男人会放下手头的工作，大半夜去给你买药。
你说你难过，心情不好，他也会不停地追问你怎么了，哄你，陪你。
你在他面前就是这样一个柔弱的样子，激起了男人的保护欲。
但你觉得，一个男人如果与你相处，每天都是在哄你、照顾你，那和闺女有啥区别?
两个人相处是相互关心、相互成长。而不是靠你一味的示弱来维系感情的，高情商的女人绝对不会轻易示弱，让男人觉得自己太柔弱，而是更努力让自己变得独立、强大。
你不知道独立的女人更有魅力吗?
很多人都说，微信里的感情从来都是聊着聊着就没了。
和一个刚添加微信不久的男人聊天，从南到北，从友情到爱情，从童年到大学，什么都聊，你把自己所有的一切都展示出来。你们似乎有很多的共同爱好，你们的三观似乎惊人的相似。但见了面却发现，什么话都说不出口，男人发现你并没有微信聊天说的那么乐观，那么活泼。甚至开始怀疑你所说的一切。后来，你们慢慢得不再聊天，朋友圈从每一条都评论，到点赞，最后屏蔽。
情商高的人从来不会花太多时间去和一个刚认识的男人聊天，因为距离产生美，因为隔着屏幕，不管我们说再多都无法真正的了解。
所以，更不要因为聊天而喜欢上一个人，那太不真实了，而高情商的女人更不会这样做。
— END —
关于世说新语
“郑玄家奴婢皆读书。尝使一婢，不称旨，将挞之。方自陈说，玄怒，使人曳箸泥中。须臾，复有一婢来，问曰：‘胡为乎泥中’？答曰：‘薄言往槊，逢彼之怒’”。
这段话的意思是说：郑玄家的佣人都喜欢读书。有一次，郑玄觉得他的奴婢干事不称心，准备用“家法”惩罚。这位婢女认为自己冤枉，想加以解释说明；但恰逢此时郑玄盛怒，于是就叫人把她拽到院中的泥地里。这时，恰好另外一位婢女走来，见此而问：你为什么站在泥地里？她问话时引用了《诗经·邶风·式微》中的“胡为乎泥中”一句。被斥责的这位回答时则引用了《诗经·邶风·柏舟》中的“薄言往槊，逢彼之怒”，用来解释说：我本来是要向他(郑玄)说明清楚的，谁知正好赶在他生气的火头上。
这里且不论郑玄的不论是非的火爆脾气，郑玄家里的学习氛围更是让人叹服，虽是“婢女”，却能那么娴熟地引经据典，且诙谐隽永、恰如其分。说是“近朱者赤，近墨者黑”的缘故吧，但是想到更多文人的事迹时，又不尽然，这里让人更多的是感受到郑玄为学成就之高，连家里的佣人也极富文化修养，郑玄的学术修养更是让人钦佩。这又不禁让人想到现在学生的学习状态，中华文明源远流长，作为一名中国人，我们更应当继承和弘扬这笔宝贵的精神财富，将民族精神发扬光大，同时为实现中华民族的伟大复兴贡献自己的一份力量。
根据《世说新语·文学篇》的记载，古人自身所营造的浓厚的学习氛围却是真的让后人为之惭愧不已。文人为了探讨学术知识，竞相辩论，互相学习，取长补短，这种胸襟和气度也是后人鞭长莫及的，然而，这种涵养却是我们现在做研究和国家发展必不可少的一种精神，只有在互相努力地前提下，才能做到事半功倍，让各自的研究做到飞跃性提升，也为我国强国之路的发展，伏下强有力的一笔。
未及弱冠的王弼前往吏部尚书何晏所设宴请有名望的宾客宴会，何晏把客人谈论最精彩的部分告诉他，并问道：“此理仆以为极，可得复难不？”(我认为这个道理讲的很对，还可以提出质疑吗？)面对前辈，初生牛犊不怕虎的王弼依然提出质疑，然而在座宾客无人能对答，王弼自问自答，反复论辩多次。何晏并没有因为王弼的出色而大怒，王弼也博得了在座的钦佩和敬仰。可以说王弼的行为在现在看来就是出尽风头惹人嫉妒的情景，而何晏等老一辈的文人却并没有因此排斥王弼，而是忘记年龄，虚心学习，可以说这种思想将有利于更好的促进学术的进步，也更有利于培养新的文化传承者，这样的胸襟和气度，这样让人折服的学术气息，让人向往，更应值得我们每一个人的深思。
太尉王夷甫见阮宣子时问道：“老子、庄子与儒家的教化有什么异同？”回答说：“将无同？”太尉很满意，便任命他为掾官，世人称他为“三语援”。而卫玠嘲笑他说：“一个字就可以调用了，为何用三字！”宣子说：“只要是众望所归，也可以不说话而调用，一个字都是多余的。”于是两个人成为了朋友。宣子没有因为卫玠的嘲笑而恼怒，而是用巧妙地语言说服了卫玠，两人在这一问题上进行学术性探讨，并没有个人恩怨的纠纷，也更加体现了文人的学术氛围和宽容的学术胸怀，这一点是尤为可贵的。
魏晋时期文人雅士的交往更多的是建立在学术、思想上的。博学多才的人更多的得到人们的结识和尊敬，对当时魏晋时期文化等各方面发展是一种促进，也值得后人在这一点上效仿。特别是对于文人的学识修养方面，更多方面引人深思。
殷浩、孙盛、王濛、谢尚这些名士，都聚集在王濛家里。殷浩与孙盛共论《易》，孙盛自以为他的发言是最合理的，不可一世。在座各人都不同意他的说法，又不能说服他。王濛叹着气说：“假如刘真长来，一定会制服他。”孙盛也意识到自己不如刘真长。等刘到来时，孙盛简略的说了刚才所说的理由，语气已大不如前。刘真长讲了大约二百多句，言辞及提问，都简明扼要，孙再无法回答。由此可见，学者们的辩论更多的在于互补，激烈的辩论更多的体现了文人对知识的渴求，这一方面是我们更应当看到的，也是我们应当极力推崇的。
孙安国到中军将军殷浩处一起清谈，两人来回辩驳，都无懈可击。侍人把端上的饭菜热了好几遍也顾不得吃。双方奋力甩动拂尘的毛全部落在了饭菜上，宾主竟然到傍晚也没想起吃饭。殷浩便对孙安国说：“你不要做硬嘴马，我就要穿你鼻子了”孙安国接口说：“你没见挣破鼻子的牛吗，当心人家会穿你的腮帮子！”当辩论激烈到这种程度时，更加的感叹学者们幽默诙谐的言辞，同时，双方的学术精神更是让人由衷的佩服。
当然这当中更多是体现了文人多知识的热爱与包容。然而其中也不乏文人利用知识摆脱困扰的例子。
郑玄在马融门下，住了三年都未见到老师，只是由马融的高足弟子传授一些知识而已。有一次马融曾计算天象，不相符合，门下弟子都不能解决。有人说，郑玄懂得计算。马融于是召郑玄令他计算，郑玄把式盘一转就解决了问题，大家无不惊奇。等到学业完成，郑玄告辞还乡，马融叹息说：“礼乐都到东方去了！”同时又唯恐郑玄的名气高过自己，心怀妒忌。郑玄也怀疑有人迫害他，就坐在桥下，用木屐踏在水上。马融用《周易》转式之法进行占卜，探寻他的行踪。见到卦象后，对身边的人说：“郑玄在土下水上，而又靠着木板，这样必然已经死了。”于是不再追寻。郑玄因而免于难。
这个故事是说郑玄学识遭人嫉妒，郑玄机智脱困的事情，但是我们也不难
更值得一提的是，《世说新语·文学篇》关于文人对妇女态度看法的文章，谢太傅问陆退：“张凭为什么为母亲作悼念的诔文，而不为父亲作？”答曰：“这自然是因为男子的品德已经在他的事迹中表现出来；而妇女的美德，那就非诔文不能显扬了。”谢朗母亲王夫人因为儿子的体弱曾对支林道说：“新妇少遭家难，一生所寄，唯在此儿。”谢公语同坐曰“家嫂辞情慷慨，致可传述。恨不使朝士见！”这些话语中所显示的文人对妇人尊敬的的态度，就不难想象《花木兰》这部文学作品为何会流传至今了，故事本身的价值当然重要，但是，更应该看到人们对传承这些作品的积极性也是不容忽视的方面。
《世说新语·文学篇》中所谓“文学”是指文章学术，辞学修养，也包括人生态、处事原则。这一时期文学雅士们以清谈为主要内容，以辩论为主要方式，对佛、道、玄学进行了融合理解。这当中所体现的包容和学术研究精神，值得我们用心研究，用心学习。
关于世说新语读书笔记2
王徽之居山阴，夜大雪，眼觉，开室，命酌酒，四望皎然，因起彷徨，咏左思《招隐寺》。忽忆戴安道，时戴在剡，即便夜乘小船就之，经宿方至，造门不前而返。人问其故，王曰：“吾本乘兴而行，兴尽而返，何必见戴！”
——《世说新语·任诞》
王徽之因兴而行，又因兴而返，不为目的所羁绊，好似那挥一挥衣袖不带走一片云彩的洒脱。
徽之曰：“我本乘兴而行，兴尽而返，何必见戴！”
古人所说“不为外物所役”，王徽之做到了。目的是何物？是实质的，是人们所想达到无法理解了。的，可这个东西在王徽之眼里还不及那突发的诗兴来得重要。因兴而去，兴尽而归，这本来是一件很正常的事情，但这件事若是安排在赶了一夜路，已站在目的地门前的大前提下，这就让世俗里的人
古人尚不能解，那么放在现代呢？在“时间就是金钱”的时代里，整天忙着挣钱的人们是不会白费力气做这件毫无实质收获的事。制定一个目标，为达到目标而努力，不达目的善不罢休，这就是现今以物质至上的`观点。但我们换个角度看，效率、结果固然重要，可我们真正获得的东西是从过程中得来的。在这个过程中，我们有欢笑，有哭泣，有感动，有无奈，也许过程是漫长的，但我们乐在其中，品味了苦尽甘来，比起最后那个干巴巴的目的，这个过程真的是浪漫得多。
而相较于王徽之那个时代，现今社会要复杂得多。金钱、权利、地位、荣誉，人们追求地更多，同时所羁绊的东西也会更多。人们被这些东西绑起来了，只能缩手缩脚的活于世中。
再说说如我一样的学生吧，对一个穷书生，一个身无长物的学生来说，学习本该是一件单纯的事情，可有哪个学生会为了学习而学习呢？种种外界因素让我们的身心疲惫不堪，只为得到那一纸成绩单，可真正学到的又有多少东西呢？
学习变得不再单纯，强烈的目的性，它早已变得是面目全非了。就像一只待宰的羔羊，每个人都可以给它来上那么一下。
中国的高考制度，在家长，老师，学校“齐心协力”下，成功的把学习死死
关于世说新语读书笔记3
初中时听说刘庆义的《世说新语》，直到大学才通读了一遍，读之不忍释卷，深深地被这本书吸引，一桩桩小故事，一个个栩栩如生的人物，如行林荫道上姹紫嫣红令人目不暇接，世说新语
在读书上我向来主张“误读法”，就是作者本意可能并非此意，你或颠覆或曲解作者意思，却达到一个好的效果，这也是可取的。《韩非子》里有一个小故事说一个楚国人给燕国的相国写信，因为是晚上写，光线不好，楚国人就吩咐手下：“举烛”，边说边写顺手就在信上写了“举烛”。燕国的相国收到信了，打开一看有“举烛”二字，不禁感叹：“举烛就是崇尚光明啊，这是让我们选拔任用贤能的人。”相国把他的“误读”给王说了，王大喜就照做了，燕国变得国富民强了。像一本《红楼梦》让多少误读红楼又自称研究红学的人吃上饭，这“误读”多好啊。所以我看《世说新语》的读书心得将不拘于字句的解释、不拘于时代的考量、不拘于玄理的考辨，随心所欲，信马由缰，想到哪儿写到哪儿，记录脑海火光一闪，这也是我把这篇文字分类到随笔的地方。这样做可能会对《世说新语》的理解多有谬误，再加上本人马克思主义理解不深，可能会有不马克思的地方，科学学得不好，可能会有不科学的地方，难免贻笑方家，欢迎批驳、指正、赐教。
我看了一本世说新语，这本书中摘写了许多的小故事，都是一些说道德，说道理的故事。不过我还是看得津津有味，就像故事书一样。
我看到一篇什么管宁和华韵的故事，管宁和华歆有一天共同在菜园里翻土种菜，他们看到地上翻出了一块金子，管宁没有捡起金子，而是将金子像泥土一般，继续翻土。华歆却把金子拾在手中看了一看，才丢回地上。还有一次，两人一起在读书。一位做官的人乘车而过，大家都去看热闹了。华韵把书丢到一边，去看热闹了。于是管宁拿刀割断草席，分开去坐，向他说：“你并不是我的朋友啊！”华韵因为一时的有趣，为了一时的富有，而失去了一个好朋友。我觉得华韵没有高尚的品德，而管宁就有高尚的品德。他看到金子不动心，因为这不是他的，他不会做对不起良心的事。华韵从捡黄金的事看出他想把黄金占为己有，只是怕管宁看到。我觉得我要像管宁一样，不为金钱失去良心。不为名和利失去良心。
孔融被别人抓了，可他一直哀求别人不要把自己的两个儿子也捉了。但孔融的两个儿子却说：“父亲难道见过打反了的鸟巢下面还有完整的蛋，这两个儿子也立马被抓了，读后感《世说新语读后感》。”虽然这两个孩子被抓了，但他们小小年纪懂得整体既然保全不了，那么个体也不可能独存。孔融的两个孩子虽小，但懂得这个道理，应此不做没有用的哀求，从容镇定的接受厄运。我要学这两个小孩，眼望未来，知道结果以定，就不做无谓的事了。
还有许多，我就不一个一个说过去了。反正我受益匪浅。
叙事简明，精炼生动，为小品文之典范，词汇之丰富，远远超过其他笔记小说，对后代的文学作品有很大的影响，所记清谈场面，往往描摹如画，使读者若临其境，若见其人。“文学”篇记孙安国（盛）与殷中军（浩）共谈，往复辩论，不暇用餐。左右侍者一再重温冷饭，而两人只顾奋挥麈尾，争锋口舌，以致麈尾脱落，布满餐饭，抵暮犹未进食。最后情急，竟至反唇相稽。殷谓孙：“卿莫作强口马，我当穿卿鼻。”孙谓殷：“卿不见决鼻牛，人当穿卿颊。”彼此以“口”、“鼻”讥嘲，皆从辩论出发，读之失笑！一时热烈气氛，活跃纸上，《世说》所写，真善传神。“排调”篇记王文度（坦之）与林法师（支遁）讲析义理，林每欲小屈，孙兴公（绰）曰：“法师今日如著敝絮在荆棘中，触地挂阂。”说理以通达为贵，一有滞碍，即难成胜解，孙之诮林，恰当无比。“轻诋”篇记庾亮谓周顗：“诸人皆以君方乐。”周问：“何乐，谓乐毅邪？”庾曰：“不尔，乐令耳。”乐令，指乐广，为当时以清谈著称的名士，周顗认为以他相比，是贬低了自己，就说：“何乃刻画无盐，以唐突西子也！”无盐，丑女；西子，美人；美丑攸分，不宜相拟，设喻亦妙。又“政事”篇的“桓公在荆州”一条，叙桓温治荆州，政贵宽和，耻用威刑，桓温的第三子桓式（即桓歆）见令史受杖，仅从朱衣上擦过，即谓温曰：“向从阁下过，见令史受杖，上捎云根，下拂地足。”意思是讥诮刑杖没打在人身上。桓温是否真这样政简刑轻，姑置不论。“上捎云根”言举杖之高；“下拂地足”，谓着地多，着人少；措语形容，巧用夸张，可见晋人之善于辞令。
《世说新语》中的
关于世说新语读书笔记4
古文，是中国传统文化中的一个宝库，而《世说新语》则是这个宝库中一颗灿烂美丽的明珠。
《世说新语》是南朝的刘义庆组织一批文人编写的，全书用文言写成，分为言语、德行、政事、文学等三十六门，其中的故事既有很强的哲理性，又不乏趣味性，篇篇短小精悍，有的甚至只是几句话，但就在这些记录人物言行举止的文句中，我们却可以体会到魏晋时代浓郁的政治氛围和人物特色。
前几天，我读了《世说新语》中的一到三十页，其中的一则小故事令我印象深刻：华歆、王朗俱乘船避难，有一人欲依附，歆辄难之。朗曰：“幸尚宽，何为不可?” 后贼追至，王欲舍所携人。歆曰：“本所以疑，正为此耳。既已纳其自托，宁可以急相弃邪?”遂携拯如初。世以此定华、王之优劣。
这则故事的意思是这样的：华歆和王朗一起坐船避难，有一人想搭他们的船，但却遭到华歆当即表示为难，王朗说：“正好船还宽敞，为什么不可以?”后来追兵即将追上，王朗想抛弃那个人。华歆说：“之前我犹豫不决，原因就在于此。既然已经答应了他的请求，怎么可以因为情况紧急抛弃他呢?”社会上从此便根据这件事判定华歆和王朗的德行优劣。?
这个故事中的华歆刚开始对于别人的请求犹豫不决，看上去似乎品德不好，但尽管王朗答应了那个人的请求，但当后来追兵到来情况紧急时，却想抛弃协助的那个人，所以，华歆的品德是远在王朗之上的。
我们在生活中有没有犯过像王朗一样的错误呢?以这个故事为例，在开始时如果华歆和王朗在开始时没有携带那个人，那么那个人可能会有生存的希望。可要是华歆和王朗在中途抛弃了那个人，那么那个人就没有一点生存下来的希望了。
生活中的事往往也是这样。如果我们答应了别人某件事情，就一定要做到底。如果你拒绝他，他可能会受到损失。但要是你在中途忽然停止，呢么他的损失会更大。
当然，我们在生活中要尽量帮助别人。但如果的确无法帮忙，我们也要当即拒绝，荣国答应了，就不能半途而废。
关于世说新语读书笔记5
开始关注蓝振元先生，是在孩子的家长群里看到他经常发表的一些言论，刚开始给我的印象是此人喜欢表现，怀疑他是不是从哪本书里复制一些文字下来想表现一下自己（社会上这种人太多），加之对他的一些观点和做法不是完全赞同，性格使然，自己也是那种“死在自己那张嘴上”不吐不快的人，所以也就板了几句，而且还比较尖锐，有些出言不逊，完全没有想到在我们这穷乡僻壤还能藏龙卧虎。其实我们这种“死在自己那张嘴上”的人“吐”后也会有后悔的时候，就是怕得罪了人，不成想我是“以小人之心度君子之腹”了。更加没有想到的是他居然还能送了他的大作给我，并且认认真真的写上“×××指正”签名，没有一点高高在上的姿态，我是第一次让人搞得无地自容了。
从《姑姑如母》一文中，我们可以看出在对待长辈方面蓝振元先生确实不失为一个好儿子；对待教育培养孩子方面不失为一个好家长、好父亲。但是，我们各人毕竟不是处在同一个社会阶层，接触到的社会现象也不尽相同，所以对蓝振元先生的某一些看法也就不敢恭维了。为了培养自己的孩子，蓝振元先生可以“这辈子我不再做其他事情了，除了工作，我将放弃其他幻想和梦想，静下心来，花十到十五年的时间潜心教育孩子”，可以说是准备倾其一身，呕心沥血了！却忘记了自己作为一个人、一个“大小充其量也就是个九品芝麻官”的社会责任，他生活在一个有着稳定收入的环境里，起码“略有结余”，像他自己说的是个“坐机关”的人，不必为一日三餐而操劳，安逸的生活（当然包括社会上太多的负面现象的影响）让他对金钱、地位有了不屑一顾的资本，并且鄙视富人和官人来证明自己的清高，我们是不是可以理解为一种消极的人生态度呢？古人尚知“公等备受朝恩，当尽忠报国”（《北史·颜之仪传》）；“孤灯课读苦含辛，望尔修身为万民”（《寒窗课子图》），为富不一定不仁。蓝振元先生曾经感叹“我这么迫切地要为人民服务，为啥人民不让我为他们服务？”，不知是真是假？如果是真的，那么普通人对社会的贡献大还是富人对社会的贡献大？小官对社会的贡献大还是大官对社会的贡献大？()你有能力做更大的官、有能力做更大的富人为什么不做呢？你又何必纠结于形式上的社工活动呢，我认为富人至少对国家的税收比普通人贡献大，富人至少能让更多人可以就业。英语“Wouldyoupleasegivemeahand？”的意思是“请你帮个忙好吗？”，直译就是“能不能请你给我一只手”，没有多余的“手”你又怎么能“迫切地要为人民服务”呢？
至于教育孩子的方法问题上，蓝振元先生为我们总结了很多很好的意见和建议，并且热衷于把他教育孩子的心得和方法与我们分享，足以见得蓝振元先生是一个非常热心肠的人。但是，大家都知道我们是处在一个应试教育的大环境背景下面，进入大学的唯一通行证就是分数，升学率是考评教师绩效的唯一指标，再说，面对的是六七十个学生，其中悟性、努力程度等等参差不齐的学生，所以老师当然有一套系统的教学计划，不可能“可以先放一下，过一段时间可能他自己开窍，很容易就会了。”，难怪老师“死活不同意我的说法”了，别看我们卢老师长的眉清目秀、貌若天仙，犹如貂蝉在世，生起气来那可是要命的哦。
就像蓝振元先生分析的一样，应试教育制度的确成在诸多弊端，这已经不是你我能够左右的了，“国家兴亡匹夫有责”这种豪情壮志离我们太远，看看厨房见底的米缸，月底大女儿催要伙食费的短信就要来了，还是早点睡吧，明天还要早起找米下锅呢。
关于世说新语读书笔记6
《世说新语》是刘墉写的一本关于教育的秘籍，这本书他从孩子诞生前，父母该怎么决定教育的方法、规划孩子的未来，到孩子出事之后，如何跟孩子互动、开发孩子的潜能。在这本书里，他的一些独到的教育方法让我觉得受益匪浅。
1、“虎姑婆”长什么样子？
记得小时候，我就听过“虎姑婆”的故事，当小孩子不听话的时候，大人们总爱说“再不听话虎姑婆该来咬你手指了！”可是，你知道“虎姑婆”长什么样子吗？答案肯定不是一样的。作者说“为什么一个虎姑婆可以让我们从小孩时代记忆一辈子，而且每个人心里的虎姑婆都不一样，啃手指的声音可好像能在耳边响？答案很简单：因为想象！”
每个人的想象是不一样的，为什么都在呼吁我们要看书，因为在看书的过程中会对书中的人物、事物、事件进行充分的想象，使我们的想象力充分得到发挥。如果给我们一个虎姑婆的动画片，里面有个虎姑婆，还有虎姑婆啃手指的画面和声音，我们看过就知道：哦，原来虎姑婆那样啊，啃手指的声音是那样啊。就用不着想象了。什么都是现成的，那我们的思维与想象岂不是会越来越懒，就跟机器一样时间长不用就会生锈了。
所以，在想象力还没有生锈前，让我们多读读书吧！让它们快速的运转起来。
2、人生光明面
人的一生中会遇到许多的挫折，但是要看你用什么样的心态去面对挫折，书中就讲了这样一个故事：台北有一个由三位盲人组成的乐团，每个人都笑容满面。一个说他最幸运，因为他是后来才失明的，所以他看过世界时什么样子。另一个说他也幸运，因为虽然看不见东西，却能感觉光线，所以不算完全失明。第三个说他虽然从小就瞎了，可是也不错，因为反正不知道看得见是怎么样的，既然不曾拥有，也就不觉得失去了。说完，三个人就唱起歌来。
为什么他们会这样快乐呢？因为他们由正面看事，即使一般人看来是负面的，他们也有正面思考。还有两位高龄逝世的老人，其中过的很富裕的那位老太太，临终躺在病床上，对每个去探望的人怨，怨伤痛、怨丈夫早死。过得十分辛苦的老太太，却一直到死都感恩，说：“我真好命啊！丈夫早死，还能活到今天，而且儿孙都来看我，多好命啊！”为什么会有这样的反差呢？因为他们从小生活的环境不同，一个生活在总由负面看事的家庭，而另一个从小就长在宽容的环境。
所以，身为人民教师的我们，如果对学生用正面的语气说话，教育他们从正面看事，譬如：孩子天凉没有关窗，不要说：“你想冻死啊？”或“为什么不把窗子关上？”而应该讲：“把窗子关上吧！免得着凉”。孩子爬到危险的地方，别喊：“你想摔死啊？”而说：“快点下来。”孩子考五十分，如果对他说：“你居然有一半不会，没有前途了！”换成“你能考五十分，表示还会一半，再加一点力，多十分，就及格了，试试看，下次考好一点。”收到的效果会是一样的吗？
让我们教学生从正面思考吧，总存感恩的心，总在失望中带有希望，总在跌倒时，想想休息一下，能跑得更快、飞的更高。我想这样正面思考的人生态度不仅会影响孩子的一生，也会对我们的人生有所改变的！
关于世说新语读书笔记7
韦仲将能书。魏明帝起殿，欲安榜，使仲将登梯题之。既下，头鬓皓然，因敕儿孙：“勿复学书。”
写字画画，本来是一消遣之事，陶冶情操，砥砺性情。一旦散失乐趣，当成负累反而失去本真了。韦诞之苦，苦在他成为了一个御用书法家，从此写字就战战兢兢，如履薄冰，难以直抒胸臆了。想中国有太多的御用文人，他们的命运何其相似。古如纪晓岚，近如郭沫若。韦诞写字，一夜头发雪白，让我想起了周星驰的电影：《唐伯虎点秋香》，其中有一段是唐伯虎与对穿肠对
顾长康画人，或数年不点目精。人问其故？顾曰：“四体妍蚩，本无关于妙处；传神写照，正在阿堵中。”
顾恺之乃大画家，对中国绘画的发展影响深远，其主张：迁想妙得，以形写神的技法，为后世画家所推崇。观人观眼，眼可辨人之真伪善恶。所以孟子曰：“存乎人者，莫良于眸子。眸子不能掩其恶。胸中正，则眸子瞭焉；胸中不正，则眸子眊焉。听其言也，观其眸子，人焉廋哉？”画人也是如此，传神之处就在眼神。顾恺之深得绘画之奥妙。据说西方蒙娜丽莎的微笑，其眼神也充满神秘！
关于世说新语读书笔记8
《世说新语》是南朝刘义庆主编的志人小说，分为36门，如《德行》、《言语》、《政事》等。其中，我觉得最富有哲理性的是记录晋人谈话的《言语》。那一句句发言遣词，无不毕肖声口，寥寥数语，却能述说出一个个发人深思的道理。
书中讲述了这样一个故事。口吃的邓艾，自称时便经常重复说“艾，艾……”这样难免被人拿来取笑。有一次晋文帝也和他开玩笑说：“你总是说……艾，……艾，究竟是几个艾啊？”邓艾没生气，也没尴尬，回答说：“凤兮凤兮，本来只是一只凤。”他用楚国陆通比喻孔子的名言，来说明自己虽然常常连连说“艾，艾”，但和孔子那样只有一个“艾”罢了。
还有一个小故事讲述的是顾悦和简文帝。顾悦和简文帝同岁，但顾悦头发早已白了，简文帝问他：“为什么你的头发比我先白了呢？”顾悦回答说：“蒲柳的资质，临近秋天就凋零了，松柏的资质经过秋霜反而更加茂盛。”用了一个形象生动的比喻，说明了人的资质是有差异的，由此也导致了人生的许多不同。
另外一个故事讲述的是身在庐山的远公，虽然年老，但仍然不停地给弟子们讲论佛经，他时常告诫弟子，说：“我如黄昏时的落日余辉，自然不会照得久远了，只愿你们像早晨的阳光，越来越明亮！”用自己热切的言辞和神态，将“一寸光阴一寸金”的道理和“活到老学到老”的精神印刻在弟子们的心中。……
邓艾虽口吃，但却不妨碍他富有智慧和哲理的表达：每个人都只有一个，应该好好的发挥属于自己的那一份才能，做一只凤，做一条龙。晋文帝的一个玩笑，一个调侃，却引出了顾悦如此富有哲理的回答：资质禀赋的不同应活出不一样的精彩人生。远公用桑榆之光来比喻自己，用朝阳之辉来比喻年轻的弟子，告诫我们学习是一刻也不该放松的……
古人善用比喻，能运用风趣幽默的语言把一个个深奥的道理说到透彻，又恰到好处；能把人们熟知的平凡事说得不平凡，说得有趣。这种语言技巧很值得我们去学习借鉴。
明代的学者胡应麟评介《世说新语》：“读其语言，晋人面目气韵，恍惚生动，而简约玄淡，真致不穷，古今之绝唱也。”既是绝唱，定有属于他绝唱的魅力，反复认真诵读这36门学说，定能让我们受益匪浅。
谈谈美食作文 篇1
关于“佛跳墙”这个名字还有一个小故事：清朝某寺院旁有一个聚春园酒家，一天大厨用山珍海味秘制的一道菜，做完时香传十里，禅僧闻得其香，竟不顾佛门戒律，放下木鱼，越墙前来觅食。故得其美名。
刚开始，我还不相信这个故事，可亲自品尝后才有所体会。有一次爷爷生日，我们到位于东街口的聚春园吃饭，爸爸特地点了佛跳墙，不一会儿，一个大坛子端了上来，服务员刚打开盖子，浓香四溢，久久没有散去。
我不禁产生疑问：“这是用什么时候东西做的?一问才知道，原来是用鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、火腿、鸡鸭、羊等十几种食材做主料，加之花菰、冬笋、绍酒、桂皮、姜片、白萝卜为辅料，经过蒸、炸、泡等几种方法烹制，封贮于坛中，食前用谷糠皮文火煨热，启坛时香传十里。我的天哪!这么多种食材，这么多道程序，我可要好好品尝一下闽菜的头把交椅——佛跳墙。
我连忙用勺子舀了一碗，鱼翅入口滑嫩，海参有嚼头……吃完后口齿留香，回味无穷，难怪寺中和尚越墙觅食。也难怪佛跳墙扬名海内外，来福州的中外游客，无不以品尝“佛跳墙”为乐。
今天的家乡美食，都要归功于家乡的先人，如果没有他们闽菜能成为中国八大菜系之一吗?所以，爱家乡的美食，也要爱家乡，多了解家乡!
谈谈美食作文 篇2
在大多数人的印象中，饺子可能就是超市里卖的那冰冷的半成品，而我们家的饺子可不同，是祖传的美食。外公、外婆都是北方人，虽说在南方生活久了，多数生活习惯都变了，但对水饺的偏爱却始终没变。
每逢过年过节、家人团聚、孩子开学、朋友来访，这种时刻我们家餐桌上饺子是必不可少的。今年过年不比往年，外婆病故了。眼看要过年了，家里还是冷冷清清的，这可愁坏了妈妈。除夕转眼就要到了，家里也备下了许多美食，可家人还是愁眉苦脸的，嘴里一个劲地说着没劲。
这天吃过午饭，妈妈像是哥伦布发现了新大陆一样，大喊道：“赶快动手，包饺子!”像往年一样，家里所有成员都忙活了起来。妈妈像大厨师一样，在那儿有板有眼地和面、打馅，边做边给我们讲解“祖传秘方”。忙完了白菜馅，妈妈又开始做外公最爱吃的鸡蛋韭菜馅。只见妈妈把炒好的鸡蛋、虾仁剁碎，加上各种调料，再把韭黄细细地、慢慢地切好放在盆中。小舅舅也来帮忙擀皮，只见小舅舅两手飞快地转动，一会儿就扔出了一张张圆圆的饺子皮，我看得都眼花缭乱了。
一家人围在一起说说笑笑，其乐融融的感觉又回到了我们心中，家里终于有了浓浓的过年气氛。一直以来，我和哥哥总是对妈妈说的“天下第一美食”不屑一顾，总认为肯德基、麦当劳才好吃，现在，看着一家人包出的一排排饺子，听着大人们谈论着一件件往事，我好像一下子长大了，明白了许多许多。
童年的岁月于父辈来说已是云淡风清了，可饺子里却包入了他们对童年的怀念，包入了他们对已故亲人深深的思念，包入了他们对远在他乡的亲人的默默祈祷，包入了他们对长辈们的祝福，包入了他们对孩子们的期望……试问，天下哪种美味可以和饺子相比呢?
谈谈美食作文 篇3
蛋，牛排，意面，洋葱，醇香的咖啡，浓浓的汤汁，美味的香肠，还有脆脆的面包爽口的水果，怎么样，流口水了吗?这些美食，今天晚上被我在“欧香牛排”一网打尽了!
看，服务员先端来了嘎嘣脆的面包，还带着微微的温热，一咬下去，就会发出“嘎嘣”的声音，味道好极了。
接着，服务员端来了浓汤，它和我平时喝的浓汤完全不一样，浓浓的玉米味里还有淡淡的牛奶味，最特别的是上面还裹着一层面包皮，不知道的人还以为是蘑菇形的面包呢(样子见下图)，它还有一个特别的名字，叫酥皮浓汤。
接下来，端上来的是晚上的主食——沙朗牛排。这一盘子里呀，有营养丰富的鸡蛋，好吃的意大利面，清香的青豆和玉米粒，更主要的，当然是裹着黑胡椒外衣的牛排了。看，有白的、黄的、绿的、棕的，还有淡红色的，色彩鲜艳，看得人垂涎欲滴，恨不得一口吃光。
今天晚上最漂亮的东西就是卡布奇诺咖啡了，原来的咖啡味道是比较苦的，但是要是你看了咖啡上拉出的树叶和爱心，你的食欲肯定会大大增加。瞧，一颗大大的爱心漂在咖啡的最上方，好像意味着喝了这杯咖啡，你就会得到更多的爱心;另一杯咖啡上，那漂浮着的会引起喝的人许多思考，它到底是什么呢?树叶?树?羽毛……
最后一道菜，是一份烤香肠，两红一黑，红的是猪肉加鱼籽，黑的，加了墨鱼汁，既有肉的香，又有鱼的鲜，太好吃了哦!
谈谈美食作文 篇4
我的家乡位于四川达县，那里山清水秀，物产丰富，很多特产享誉全国，名满世界。下面就由我来给你们讲讲最有名的安仁甜柚和灯影牛肉吧。
你一定吃过很多柚子吧!柚子的味道是酸甜可口的。但是我们达县安仁的甜柚是最特别的。别看这小小的安仁甜柚，它的栽培历史可有很多年了，其品质优良，果形美观，香气浓郁，味甜汁多。咬一口下去，那股特有的味道就会如闪电般的窜入你的身体。毫不夸张的说，您一但吃了我们达县的柚子，我想您再也不愿吃其它地方的柚子了。快来试试看吧!
接下来我要隆重介绍一下我们达县的一个特产，也是我最喜欢吃的一道特色名食——灯影牛肉，灯影牛肉是四川达县的传统名食，牛肉片薄如纸，色彩红亮，味道麻辣鲜脆。细嚼时，回味无穷，香味四溢。它的滋味是我们达县特有的，吃过一次后，你绝对忘不掉灯影牛肉的鲜美。
它不仅吃起来有滋有味，看起来也是一番乐趣。用“灯影”来称呼，这种牛肉，是因为牛肉很薄，薄得可以透出物象。大家可以想象一下，把这么又大又薄的牛肉放进热腾腾的火锅中，稍稍烫一下，蘸点调料，放入口中，那滋味，别提有多好。怎么样，口水流出了吧!
我的家乡还有很多特产，如“三汇的特醋”“什锦会面”“十梯蒸鱼”等等。我也非常喜欢它们。
我爱我的家乡，更爱家乡的特产。
谈谈美食作文 篇5
人们带着欣喜的心情迎来了一年一度的春节。这天，家家户户贴春联，屋子里洋溢着浓浓的温馨。最大的亮点就是美食了。
你闻，我们家早就准备好各式各样的美食了，那香味早就飘到十万八千里外了。你只要闻上一闻，一定会口水直流三千尺的。
在这些菜品中，看起来最好吃的莫过于就是糖醋排骨和红烧猪蹄了。那糖醋排骨披着棕红色的衣裳，还裹着浓浓的汁，让你看了两眼发光。它散发着一股甜香，让你垂涎三尺，狠狠的吞口水。再说说着红烧猪蹄吧，红彤彤的外衣上有几点葱花做装饰，软软的猪蹄让人不由自主得想咬一口。它散发着一股清香，有几丝香葱的味儿，把你食欲给勾了出来。
我终于忍不住了，迫不及待地尝了起来。我先夹了一块大的排骨，轻轻地咬了一口，“嗯”我忍不住叫了起来。这排骨，外焦里嫩，酸甜可口，十分有嚼劲，让我有一种云里梦里的感觉，我不仅喊道：“给力”
尝完了排骨，我有夹起了猪蹄。我先将它放在鼻前闻了闻，“好香啊！”说完，便大大地咬了一口，这猪蹄酥酥的；糯糯的，入口即化，让人不由自主的喜欢。它就像糖果，在我口中化开，顿时，一股清香在我口中弥漫开来。“太赞了！”我兴奋地叫了起来。
听了我的介绍，你们是不是也在吞口水了呢？
谈谈美食作文 篇6
我有一个这个人的问题：气味的美妙的香味没有步，看到食物移动的腿，心像猫一样不舒服，口腔唾液流入线。我妈妈把我当作一只贪婪的猫。
狼从沃尔玛超市，风中突然出现了一丝芹菜饺子的香味，我吞咽唾液，肚子然后发出一串杜鹃哭，我母亲听到一个微笑问我，如果你想吃点我拼命地点点头。我打
生活嗅闻饺子在空中的气味，看到一个饺子博物馆，标志上写着唐饺子三个字。我对我妈妈说吃唐饺子。
来到饺子博物馆，我们终于找到两个空位坐下，屁股只是一个坐着，一个美丽的姑妈拿了一个菜单，问我们吃什么肉饺子，我随便回答两个两个芹菜饺子。一个
姨妈然后唱：六桌客两两两个芹菜饺子。
不到一分钟，另一个阿姨拿着托盘，托盘上放着一个新鲜的饺子馅，抓住一个好的饺子皮。看起来很惊讶我像阿姨笑笑对我说，这是他们的饺子特色，饺子场景包，让客户可以看到，吃得放心，快乐。
阿姨的话让我陷入思想。小于十分钟，一碗香芹饺子末端，我看到一碗饺子像一条船，在汤里悠闲地浮动，汤面浮上一层金黄辣油和绿色切好的葱，非常好。深呼吸，鼻子的气味使人充满嘴。用筷子轻轻搅拌搅拌，碗饺立即活跃，像一个淘气的小鸭，很可爱。这是很容易使用筷子文件夹一只有饺子仔细检查，模糊可见的饺子皮嫩嫩红嫩红肉。把它放在嘴里，猪肉美味，芹菜香，让我的胃口增加，一个功夫，一碗饺子打它下来。
看着我像一个魔鬼，出汗孩子，我妈妈责骂我，真的有点贪婪的猫。
谈谈美食作文 篇7
“嗯，味道真棒！”我边品尝着美味的鸡米花，一边连连赞叹。
这鸡米花，不是外面买的，而是我妈妈纯手工制作的。只需要把腌制好的鸡肉裹上一层面粉，油锅里一炸，撒上五香粉和孜然，一盘美味的鸡米花就出炉啦。
妈妈把腌制好的鸡肉放进面粉里滚了滚，鸡肉就好像穿上一件白棉袄。然后把鸡肉放进热油锅里，顿时，锅里像炸开了一样“噼里啪啦”的，油汁也飞溅出来。那些鸡肉好似在油锅里嬉戏，一会儿你推我搡，又一会儿手舞足蹈。不一会，鸡米花就炸好了，那原本雪白的鸡米花一下子变成了油光闪亮的金色，满屋都闻到了那浓郁而又诱人的香味。
当妈妈把一大盘堆积如山的鸡米花端出来时，我已经口水“飞流千尺”了，妈妈刚把盆子放上桌，我就迫不及待的吃了起来。
我先用筷子夹起了一个，放在嘴里面细细品尝了一番，第一口咬上去，那油汁瞬间炸了开来，在我嘴里流淌。我细细嚼了，鸡肉鲜嫩细腻，吃上去麻麻辣辣的，咸淡合宜，而且唇齿留香，真的色香味俱全！
我吃了第一个，又想吃第二个，这一个个金黄璀璨的鸡米花在灯光的照耀下更加灿烂多彩，也让我食欲大增。我用筷子夹起时，还有一种Ｑ弹、柔软的感觉，仔细察看还泛着一层亮晶晶的油光呢。我看着这一盘子的美味，又狼吞虎咽的吃了起来。
鸡米花，它也是一种家喻户晓的美食，我非常喜欢吃！
谈谈美食作文 篇8
今天是蛋挞的大会、寿司的盛宴，今天是馋猫的天地、吃货的节日。终于我们这群贪吃的馋猫在学校有口福了，真不容易啊！我还得动动手，动动脑呢！让我们一起去一探究竟吧。
第一道美味是蛋挞。蛋挞的做法比较简便，只要将调制好的蛋液慢慢倒入蛋挞的外皮中，然后小心放入预热的烤箱之中，等几分钟后便可以品尝了。
第二道佳肴是寿司。寿司的做法可就没有那么简便了。在蛋挞烤制的同时首先选用合适的海苔片，放置在洗净晾干的竹简上，取一定量的烧煮熟的米饭，但我们在做的过程中发现米饭太稀了，像早晨的稀饭一样，有点粘手，我们费了好大的努力才发出一块，抹的时候就糟了——海苔片粘在手上！为此，我搞了好半天，才把海苔片从手上拔了出来，一不小心还撕坏了，好伤心。大约十分钟后，坑坑洼洼的海苔皮终于铺好米饭，然后放上其他的食材：火腿、黄瓜、蛋丝，一步一步地卷了起来，一圈，两圈……竹简慢慢变成了一个竹桶——是个实心的“竹桶”哦，松开竹简，一个寿司就制作完成了。我还没有切割，我就迫不及待的咬了一口，香香的、糯糯的，真好吃！为了体现寿司的吃法，在阿姨的指导下用小刀将寿司进行了切割，同时远远的也闻到了蛋挞的香味，大家一口寿司、一口蛋挞的品尝着，用心的体会巧手做美食带来的快乐。
通过这次活动，我品尝到了自己做的美食，体验到了劳动的乐趣，觉得只要自己认真细心的付出，终究会有美好的收获。
谈谈美食作文 篇9
抗击疫情，人人有责。我响应号召，每天都在家不出门，突然，我突发奇想，要做一道美食。名字叫:拔丝地瓜。在我的印象中拔丝地瓜非常好吃的。好了，我们言归正传，开始做今天的美食。
首先我们需要准备材料:一袋白糖，两个地瓜，一碗水。
下面我们开始具体操作。我先给地瓜去皮，爸爸再帮我把地瓜切成条状放在案板上，因为切地瓜是有危险的，所以请爸爸代劳了。我打上火，向锅里加了一碗水，心想:“一碗水应该不够”于是拿起第二碗水正要向锅里加。
爸爸说:“一碗水就够了”。
我说:“肯定不够”。
“水加多了就不太好了，你要根据地瓜的多少，来决定加多少水”。爸爸说。
“老爸你就听我的'吧！我是大厨”。我自信的说。
于是，又向锅里倒了一碗水。紧接着向锅里放了两把白糖，拿起铲子在锅里不断的搅拌。这时糖不断的融化。水渐渐变少了锅里不断冒出气泡，糖变的越来越稠，在搅拌的过程中，我用铲子不断的试试糖的火候。这时，铲子拉起丝来了，应该放地瓜了。然后，把地瓜全部放进锅里。我不断的搅拌，不一回就大功告成了。
我赶紧把它们放进盘里，迫不及待的想品尝一下我的杰作。于是，赶紧吃了一块，太热了啦！我的眼泪都留出来了。果然，心急吃不了热豆腐。大家品尝之后，直夸我做的好吃别提心里有多高兴了。
通过做的这道美食我体会到了成功的快乐。只要肯付出，就会有收获。
谈谈美食作文 篇10
大街上卖的铁板豆腐，估计很多同学都吃过，但我今天所说的铁板豆腐，你们可不一定吃过。
几年前，我和妈妈随旅行团去了洛阳栾川的重渡沟，坐大巴四个小时后终于到达目的地。那是在深山里一个地地道道的大山沟，里边有很多修建的很好的民宿，我们住的是中心区116号。
放完行李，我们就开始上山了，因为听导游说的是沿着水走的，所以我就换上了拖鞋。刚走进去的时候太热了，我们就坐索道上去了。它上到中间就停了，下去之后感觉还挺凉快的。
又走上去一点，发现穿拖鞋没法走山路，就又下去了。在下去的途中，妈妈买了一个雪糕，在我们这儿卖一块的在那儿卖了五块。再往下走，我们又被写着“下山道”的牌子骗了。本来可以又凉快又轻松地走下去，我们却选择了又热又危险的陡峭下山道，真是后悔。
到了第二天，我们又去了传说中的“水帘仙洞”。才走了一点上坡路，我们就又坐到了旁边的小吃店。那儿卖有铁板豆腐、泡面、黄瓜还有竹筒米饭。我们先是吃了一份豆腐尝尝味道，他那卖的比别家的量多，还比别家好吃。所以我们又买了第二份，一份是五块钱，真是“价格实惠，健康美味”。休息过后我没有再往上去，妈妈自己上去了。可干坐着多不好意思呀，就又要了一份豆腐。连吃三份豆腐，真是把这辈子豆腐都吃了，不过那儿卖的豆腐真的好吃，承载了我美好的回忆。
铁板豆腐的味道是独特的，回忆更是独特的！
谈谈美食作文 篇11
俗话说：“民以食为天。”我很赞同。因为我就是一个十足的小吃货，今天，我要带大家领略一种美食——小笼包！
小笼包可谓是色、香、味俱全。它们一个个白生生的，就像一个个刚出生的小孩子。呈半透明状，晶莹剔透，里面的肉馅就像是岩石一样的褐色。小笼包的形状是一个椎体，很像一座迷你版的工厂，上面凹凸不平的地方便是排气的烟囱，而滚动的汁水则像正在运行的机器，制造出＂我很香＂产品。我被小笼包的香味迷得如痴如醉，口水直流三千尺。
吃小笼包还有一个口决呢“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”我忍不住了，抓起一个小笼包就狼吞虎咽。这时，一股极烫的汤把我的舌头都烫麻了，我顿时呼呼大叫，一口将小笼包吞了出来，张大嘴巴、大口喘气、看来小笼包还没有被我驯服。还带着野性、我只好温柔地对待它、我又拿起一个、吸取了上一次的教训、轻轻地在小笼包上方开了小口子、并将里面的汤吸吮干净、顿时、一股鲜而咸的汁跳芭蕾舞、慢慢地从喉咙中流进胃里、整个人？间充满了能量、让人回味无穷。这个小笼包的精华就是汤汁啊！最后、我在犹意未尽时、将整个小笼包吞了下去、皮的嚼劲十足和肉的香嫰，让我把其它的一切都抛至脑后、满手满嘴沾满油都全然不知。小笼包的美味使我有一种飘飘欲仙的感觉……
这样的＂山珍海味＂可一定要珍惜。此物只应天上有、人间难得几回尝？
谈谈美食作文 篇12
“堆盘栗子炒深黄，客到长谈索酒尝”。糖炒栗子，就这样带着滚烫的温度，来到了我的生活里。
栗子的形状有些奇怪，有的一面是平平的，而另一面却圆圆的，像一位大腹便便的将军；有的没有一个棱角，呈一个圆形，像一个吃饱的婴儿。
栗子的颜色比较深。它的壳大部分是深棕色，但也有土黄、中黄的条纹夹杂在深棕色中，这些零星的条纹点缀了棕色的栗子。在栗子的顶部，有一小片黑色，这也点缀了栗子使它的颜色变得不单调了。
“咔”的一响，栗子裂开了嘴。打开栗子，一股沁人心脾的香味扑面而来，把我裹进了这栗子中。冬日的阳光照耀着它的果肉泛着金黄色的光芒，好看极了。
看着栗子，我忍不住轻轻地咬了一口。栗子的果肉嫩嫩的，甜味很浓。栗子能益气、健脾，含钙、铁、钾等多种成分。在美味的栗子后边，还有一个典故呢！
糖炒栗子在宋朝时就出现了。陆游曾经写过：“故都李和炒栗，名闻四方。”的句子。到了清朝，炒栗子又被叫做“灌象糖”。所以，有一首诗是这样写的：“堆盘栗子炒深黄，客到长谈索酒尝。寒火三更灯半地，门前高喊灌香糖。”
读了这个故事，我才知道糖炒栗子已经有一千多年的历史。
色香味俱全的糖炒栗子，让我感受到了它的美味，更让我惊叹的是，它从宋代流传到了今天。中国传统饮食文化，可真是源远流长啊！
谈谈美食作文 篇13
我的外婆家在海边。腥咸的海风，美味的海鲜，是我对那里最直接的记忆。这不，禁渔期一结束，外婆就迫不及待地寄了一箱海鲜过来：有通体金光闪闪的小黄鱼，有银光逼人如剑一般的带鱼，还有我最爱吃的穿着铠甲，挥舞着大鳌的梭子蟹。
妈妈用牙刷刷了刷螃蟹的壳，就把它放蒸锅里蒸起来。别看蒸螃蟹特别简单，其实也是有诀窍的哦：锅里不加水，锅底垫几片白菜叶子，白菜叶子含水分多，这样蒸出来的螃蟹肥。要把螃蟹白花花的肚子朝上，这样蟹壳里的黄就不会流出来了。因为螃蟹比较大，需要大火蒸12-15分钟，关火后不可以马上揭开盖子。这个原理就跟蒸馒头一样，马上开盖会缩水变瘦的。
终于，螃蟹蒸好了，可以开吃啦，我的口水都快流出来了。妈妈挑了一个最大最沉地给我：“吃吧，小馋猫。”我一手压住螃蟹腿，一手抓住蟹盖，往上一掰，蟹壳开了，香气四溢。接下来，我掰掉螃蟹鳃，然后把螃蟹拗成两半。雪白的蟹肉，一丝又一丝，又嫩又鲜。我剥下一丝，蘸点醋，放进嘴里。真是美味啊！
接下来我又打起了大鳌的主意。我先把大鳌掰成两截，然后我用筷子把里面的肉捅出来。这大鳌曾经威风，现在也不过是我口中美食，看它如何横行？！很快，桌上就剩下一堆碎蟹壳，我的肚子却饱饱的，很有满足感。我抹了抹小嘴巴，闻了一下小手，一股腥味。
菊黄，蟹肥，美好的秋天，收获的季节。我喜欢它，更因为这个季节的美食。
谈谈美食作文 篇14
清晨，我睁开眼睛，突然觉得有一股“奇香”飘了过来，直钻我的鼻子，我的眼睛迫不及待地在搜索着，是什么东西这么香啊！
啊！馒头！
只见妈妈端了一盘馒头坐在我的小床边。我盯着馒头，两眼放光，一把抓起来就吃。我一边吃着馒头，一边想：之前吃这种馒头，感觉幷不香，甚至有点讨厌它的味道，可现在怎么觉得那么香呢！香得没有任何东西比这更好吃！
这还得从上个星期一说起。
9月15日早上，我吃了一碗炒饭和半瓶纯牛奶，感觉肚子有点不舒服。不出我所料，早上集会的时候就吐了，紧接着中午发烧，下午回家休息。整个下午肚子不停地疼痛，就好像孙悟空在我的肚子里捣乱似的。没过多久，就拉肚子了。后来，还三番五次地拉。接下来的生活就悲剧了！疼痛、拉肚子、发烧、吊瓶伴随了我整整一个星期。奶奶说我的肠道发炎，消化功能全乱了，只能吃点粥。可刚吃了粥，肚子就很痛，我只好躺在床上，只过了一会儿就拉肚子了。奶奶又说既然连粥都不能吃那就喝粥汤吧！结果，我刚喝了粥汤，不一会还是拉了。最后，我们决定什么都不吃了。没想到还是难逃拉肚子的结果，拉出了一堆不知道是什么的东西。整整一个星期我只能喝粥汤度日，什么美味佳肴都与我隔绝了！这日子真艰难啊！
艰难的日子终于过去啦！我可以享受到馒头的美味了，我一边吃着馒头，一边想：我一定要把肠胃保养好，不然又会重蹈覆辙！
谈谈美食作文 篇15
20xx年夏天，我去了西安。在我看来，西安其实没什么好玩：兵马俑不过是些陶俑，钟鼓楼虽然气派，但我们南京也有，没啥特别新鲜的，大雁塔公园的喷泉、雕塑、绿阴是很漂亮，但是小路太多，一不留神就走错，把我这个外地人走得头发晕……但是，西安的美食还是值得说一说。
来到西安，不能不尝尝西安肉夹馍，尝了好几家，我最爱的是老潼关特色小吃王华峰肉夹馍。传说潼关肉夹馍，起源于初唐，当年李世明时为秦王，骑马打天下，路过老潼关时，曾下马一品老潼关肉夹馍，食过连连赞叹，妙妙妙，吾绝不知世间有此美食矣。千百年来，曾经历史变迁，朝代更迭，但老潼关肉夹馍一直秉承其饼酥脆肉香而不腻之特色，让人百食不厌。王华峰肉夹馍分全瘦、半瘦、皮肉几种，我只爱吃全瘦的，外面的皮脆酥，里面的馍绵软，夹着的肉香嫩，咬一口，肉汁沿着嘴边流，难怪连皇帝吃了也都叫绝啊!
再来说说“哒哒面”，据说康熙皇帝来到西安，一次郊外游玩时突然肚子饿，附近正巧看见一家面馆，走进来发现这里的面居然有皮带粗，坐下一尝，不由感叹：“吃一根，饱一天，吃一碗，饱一年。”因为面皮宽厚，煮时会发出哒哒的声音，便给此面起了一个好听、顺口的名字“哒哒面”。不过，因为时间关系，我们没有品尝到这又粗又大的地方特色面，只是听导游介绍了这个美丽的传说。
西安的水果也挺多，枣儿红绿相间，非常爽口，苹果梨儿遍地采，鲜红石榴似一个个小球，水蜜桃又香又甜，刚从树上采来的鲜核桃，手一捏就能捏开，里面的核桃仁白嫩白嫩的，咬一口，脆甜脆甜……
谈谈美食作文 篇16
我踏着轻快的脚步下楼，深吸了一口气，啊！熟悉的浓郁起司味飘散在空气中，窜入我的鼻子。果然，不出我所料，今天的晚餐是妈妈的拿手菜－披萨。我暗自欢呼，今天又能大饱口福了！
披萨，是妈妈的拿手菜，更是我心中的超级美食。亲手擀成的面皮又香又Q，可口的起司均匀分布在披萨上，健康美味丰富的馅料更令人垂涎三尺。咬一口，独特的披萨风味立即占领了味蕾，配上清凉解腻的桑葚汽水，实在是人间美味！妈妈的披萨，就像一颗开心丸，不但能饱肚子，也能饱心，纵使心情多么郁闷、伤心或生气，只要尝一口妈妈的披萨，心中的无名火马上无影无踪，取而代之的是快乐兴奋和大快朵颐的愉快。妈妈的拿手菜美味至极，是我永远也忘不了的美好滋味。
还记得有一次，妈妈心血来潮，做了他的拿手菜给我们吃，还让我和姐姐共同料理。揉面团好像玩纸黏土一般，有趣极了，让我和姐姐玩得不亦乐乎！摆起司和馅料更有趣，一层起司，一层馅料，就像玩乐高积木，摆好后充满了成就感！放进烤箱后，我等了好久，披萨终于好了，空气中飘着浓浓的香味，我忍不住咬了一大口，真是超级美味！香Q的饼皮配上味道恰到好处的馅料，真是史上最棒的披萨！喝一口特制的桑葚汽水，更感到全身清凉，甜蜜蜜的，不停冒出的泡沫更使我全身舒畅！我们全家坐在桌前谈天说笑，一起品尝可口的披萨和冰凉的汽水。共享天伦之乐。
其实，妈妈的披萨美味的秘方，既不在于顶级的食材，更不在于炉火纯青的手艺，妈妈的拿手菜好吃点在于爱，充满爱的菜无论如何都是最美味的！
谈谈美食作文 篇17
沙县小吃，价格便宜，品种众多，一直以来遍布全中国。今天我有幸品尝到了其美味，把你给说馋了吧，我带你去看看。
来到沙县小吃，只见菜单上密密麻麻布满了很多品种，我点了一份里脊肉炒饭和一个飘香拌面。裸露着上半身的小伙子把炒饭端上来了，我津津有味的吃起来。
这里脊肉炒饭，它的米粒是金黄的，一个个里脊肉像珍珠镶嵌在金粒中，来一口，唇齿留香，我立即开启战斗模式，很快就吃的一干二净，一粒不留。
等了好长时间，才等到拌面，我突然起了疑惑，沙县小吃为什么叫沙县小吃呢？小伙子给我解了疑惑，原来，福建省有个县城叫沙县，从那里出来的人都参与饮食行业，所以叫沙县小吃。沙县小吃还是一个连锁品牌呢，它在全国各大城市都有分店，上到繁华都市，下到农家小巷，沙县小吃是我们中华民族智慧的结晶。听到这里，我不禁对这些让中华饮食文化博大精深的人们产生敬佩之意，因为他们，我们才吃到这么好吃的美食，我真的很感谢他们，我爱沙县小吃，我爱中华美食。
吃面了，吃面了，久等的飘香拌面面终于到了，它色泽金黄，光彩亮丽，但是看着拧成一团的面条，我不禁皱起了眉头，这一团一团的怎么吃啊？哦，原来面要拌下来吃，怪不得叫拌面呢。我的肚子像个无底洞，一碗饭，一碗面对我来说根本就算不了什么，窝心满意足的离开了沙县小吃。
沙县小吃，我永远爱你，你不仅好吃还有热情的店主，我以后还会来的。
这次去吃饭，不仅让我体会到了中华文化，还让我吃的饱饱的，真是一举两得呀！
谈谈美食作文 篇18
看了作文题目，相信聪明的你一定能猜出，我的家乡，就是贵阳。或许你和我同在一个家乡，你爱的却是贵阳的美景，夜市或一些建筑物，而我爱的却是贵阳的美食。我家乡的美食应有尽有：有外软内脆的丝娃娃，香糯美味的洋芋粑，鲜香四溢的牛肉粉等等，虽然这些我都爱吃，但是我最爱吃的，却是那口感爽滑，谐音“常旺旺，”寓意吉祥的肠旺面了。
肠旺面是以色，香，味三绝而著称的一种汉族风味美食，具有血嫩，面脆，辣香，汤鲜的口感。肠旺面不仅极负盛名，而且制作方式也很简单：先把猪肠洗去异味，在油锅中加入配料，炒出香味，然后加入面条，加水煮开，放入佐料即可。做好后的肠旺面颜色火红火红的，可漂亮了！想想也要垂涎三尺，真是秀色可餐呀！
肠旺面做好后，端出厨房，望眼欲穿的顾客们，早就急不可耐了，纷纷拿起筷子狼吞虎咽地吃起来。如果你也想吃上一碗热腾腾的，香飘十里的肠旺面，可是要好一会功夫，才能吃到呢！好不容易等到了一碗色味俱全的肠旺面，你能感到香辣的气息扑面而来，让你垂涎欲滴，它色泽明丽鲜亮，还冒着阵阵热气，看上去有点朦胧，马上让你想要细细品尝一番，接着尝尝味道吧！只要尝上一口细细长长的，微微卷起的面；吃上一口质嫩爽口的血旺，口感饱满的肥肠；喝上一口回味悠长的微辣的鲜汤，便能感到软嫩爽滑的面，脆而不生，爽滑酥嫩的血旺肥肠嫩滑香脆，红艳艳的汤油而不腻，微微的辣味，保证让你吃了还想吃！
虽然肠旺面不是什么山珍海味，但也使人回味无穷，唇齿留香。贵阳令人百吃不厌的肠旺面，欢迎世界各地的朋友前来品尝。
谈谈美食作文 篇19
美食无处不在，大街小巷中，无论是特色小吃铺还是南京大排档都能让人垂涎三尺！
最近，我在网上看到了一家网红餐厅：宽窄巷子成都串串香。一看到图片，我就仿佛亲自吃到了一样，满嘴酸水。
昨天，我和妈妈穿过科巷中的各种美食店，终于找到了那家网红餐厅。我取了号，在门口等待，我一见里头满满的人和在外面排队的“长龙”不禁担心是否能品尝到这美味的串串。
经过漫长的等待，我终于端上盘子开始选菜了，整整八个冰箱在我们面前看得我眼花缭乱，几乎每一种都想吃。选好菜后，厨师把菜放在大锅中涮呀涮，锅底是鲜红辣椒，上面薄薄地浮着一层油，汤汁中漂浮的是胡椒和辣椒的粉末。看到这，我庆幸我刚才选的是微辣。
一会儿，一大碗串串摆在了桌上。接着就是最有趣的撸串串了！我拿起筷子，再抓起签签，用筷子从上往下撸，肉一点一点的掉进了汤中，溅起一滴一滴的油。最难撸的就是兰花根了，如果照往常的方法撸会碎，而是应该按着它的切痕，一段一段地撸下来。
撸完串串还要会吃。我先小心翼翼的吃一个木耳，木耳刚一入嘴，辣味顿时弥漫开来。胡椒的麻味立刻布满舌头，辣椒的火辣立刻填满了整个口腔，而香味则窜进了鼻子和胃中，让人久久享受在串串的美味之中。接着，我大把大把地吃肉，也不顾辣，眼泪都掉了下来也不愿停下来，真的是太好吃了。
南京不仅有科巷的串串香，还有长江路的南京大排档，网中市的小潘记鸭血粉丝汤……这些都是南京所特有的美味。知道我为什么这么了解美食吗？哈哈，因为我是一个追赶美食的小吃货呀！
谈谈美食作文 篇20
“吃”人人都会，可所谓吃也分许多种，分为填饱肚子和品尝美食中的韵味。我就是属于品尝美食这种类型。
那天上午，妈妈在家做了一大桌子香喷喷的饭菜。还没进家门，我就已经嗅到了红烧肉、酱排骨、可乐鸡翅的味道……冲进家门，书包一扔，忘了洗手，奔到餐桌前，用食指和中指夹起一块排骨，先放到鼻子跟前嗅一会儿，然后像骆驼那细嚼慢咽。吞到肚子里，再打个嗝，慢慢享受着美食的无穷魅力。“笛笛，你看你那黑鸡爪几天没洗了，可别一颗老鼠屎，毁了一锅粥。”妈妈怒斥道。唉！正在享受美食的我，被老妈打毁了节奏。我把双手沾了一点儿水，就赶紧回到餐桌旁，继续享受那既香喷喷又可口的美食。
一次，妈妈的朋友聚餐，请客吃虾，我也抗拒不了诱惑跟着去了。虾一上桌，便被我那犀利的目光给盯住了，怎么都逃不出我的视线。我拿起筷子，迅速夹了一个最有营养价值的大肥虾，放到盘子里。什么也不顾，连一次性手套都没戴，赤手拿起红润的虾，放在手里，细细的打量着，再放到鼻子前嗅上一番，似乎是绝世美味。继而先抠掉虾尾，放到嘴里吸溜一会儿，把汁都吸进去，一滴不剩。再把虾头撇掉，用指甲把皮里的肉挑出来，一点营养都不肯漏掉。此时就只剩虾身了，把皮一去，一大块肉放到嘴里，嚼呀嚼，直到嚼成碎渣渣才咽到肚子里。啊！这样吃虾，简直是把它的营养物都吃得一滴不剩。
为了能吃遍全天下的美味，从现在开始我一定要好好学习，走出国门。
“笛笛，赶快吃！还有这么多等着你吃呢！”妈妈说道……
谈谈美食作文 篇21
享用美食是世界上最难抵挡的诱惑，这不，我对美食就没有一点抵抗力，此刻我就体会到了美食背后的魅力。
周六，我吃完午饭，便早早地来到一家叫“膳魔师”的小店铺，我刚一进门，就看见桌上摆着琳琅满目的新鲜水果，他们令人垂涎欲滴的样子，让我心里满是说不出的期待。
终于活动开始了——做紫菜饭团，阿姨先教我们如何做紫菜饭，首先将黄瓜丁和火腿丁放进事先准备好的米饭里，再将碎海苔和黑芝麻一起放进锅里，再倒进一点香油，最后均匀地搅拌一下，一锅香喷喷的紫菜拌饭就做好了。阿姨盛了一盘香喷喷的紫菜拌饭给我，并给了我一个哆啦A梦形状的模具，我就开始做饭团了。
首先，我将紫菜拌饭放进模里，再用膜盖使劲地压着，这时有两个米粒像顽皮的孩子，从模具里蹦出来，探头探脑地望着我，好像在嘲笑我一样，取下模具的那一刻，我的胃顿时翻江倒海，看着这个软塌塌的“柿子饼”，就像把一只恶心的苍蝇塞到我的喉咙里一样。
看着这惨不忍睹的一幕，我决定东山再起——再做一个饭团，我又把紫菜拌饭放进模具里，这次只放了三分之二满，并细心的用模具盖挤压着，发现有一两粒溢出来的米粒，这次我可不会再让他们逃跑了，我再次拿起模具盖将想偷溜的米粒牢牢地压下去，随后我逐渐加大力量，直到不能再压一毫米为止，这时我才善罢甘休。我小心翼翼地取下模具，一个栩栩如生的哆啦A梦立在盘子上，好似在说：“你好啊！”
我端着自己的战利品邀请妈妈一起分享美食，看着妈妈惊喜的笑容，我的心像灌了蜜一样甜，我喜欢做美食。
谈谈美食作文 篇22
五月十日那天，是我最亲爱的母亲大人的节日，我决定拉着爸爸一起做一份超级无敌沙拉送给妈妈。
要做这份超级沙拉就要先准备好所有的食材：一个圆不啦叽的土豆、一个像我脸蛋的苹果、两根月亮般的香蕉和两个看着就咽口水的鸡蛋，再加点小小的番茄块和甜瓜块，这样，食材就全部到位了。
开始制作了，首先，我请爸爸帮我把鸡蛋煮熟，我把土豆和苹果削好皮，准备切块时，我问爸爸：“老爸，苹果和土豆要切成什么形状的才好看？”爸爸说：“只要没有你的手指甲壳就行，什么形状的都好看。”哼！坏爸爸，小看我。我才不会切到手呢！我记得老妈喜欢心形和长方形，“我要把土豆切成心形，苹果切成长方形，您可瞧好了吧！”说完，我手起刀落，不一会，心形的土豆和长方形的苹果就切好了。爸爸笑着夸我厉害，我的意地仰起头，笑了，送给爸爸一个大大的拥抱并趁机把手上的污渍蹭到爸爸脸上。
接下来，我们把所有准备好的食材全部装进一个提前准备好的精致的碗里，然后淋上我最喜欢的沙拉酱，一圈又一圈，雪白色的沙拉酱落在食材上，像一座雪山悄然而生，与食材原本的颜色形成鲜明的对比，香甜而秀丽。
最后，这份宇宙超级无敌爱心沙拉就大功告成了。
我怀着无比激动的心情，小心翼翼地把沙拉捧到妈妈面前。
“母亲大人，节—日—快—乐—！！”
妈妈先是愣了一下，然后接过沙拉，东瞧瞧、西看看，突然，她放下沙拉，猛地一把抱住我说：“哦买噶的，我爱死你了宝贝儿！”
我们三人，笑作一团，开心极了。
谈谈美食作文 篇23
这次，辅导老师要带我们同里实小的小记者们去品尝同里古镇的美食！我可激动了！
我们来到了美食聚集地——明清街。我一下子就被翠绿色的青团子吸引住了。青团子圆圆的，小小的，软软的，煞是可爱！凑近闻了一下，一股清香味直往鼻孔里钻。我迫不及待地咬了一口。它外面的皮糯糯的，里面的豆沙甜甜的，两种食材交织在一起，味道美妙得无法言喻。
这么美味的青团子是怎么做的呢？我好奇地去问老板。老板一开始还以商业机密为由不肯说，但是，我们小记者的采访能力可不是盖的，老板禁不住我们“软磨硬泡”，终于向我们透露了其中的奥秘：秋天的时候，摘下南瓜叶，用石灰水炝一下。做青团子时，把南瓜叶洗净，煮熟后捣烂。配上糯米粉拌匀、揉搓，然后开始制作团子。团子的馅心用细腻的豆沙拌上白砂糖制成。团坯制好后，放入蒸笼蒸熟，醇美的青团子就完成了。
了解了青团子的制作过程之后，我们又去吃了鼎鼎大名的状元蹄。酱红色的状元蹄，味道也很美味哦！“小吃货们，别光顾着吃。让我来考考你们吧！”老师说，“大家知道状元蹄这个名字的来历吗？”我不假思索地回答：“因为是一个状元做的蹄髈！”“不对哦，再想想！”吕韵茹想了想，说：“相传宋淳祐四年，有个同里人高中状元。状元特别喜欢吃红烧蹄。到了清光绪年间，退思园主人任兰生因仰慕这个状元，特聘名厨烧制红烧蹄，作为家宴主菜，雅称状元蹄。”“答对了。这个状元叫魏汝贤。所以，我们不光要吃，还要在吃中学习小知识哦！”老师意味深长地说。
除了青团子和状元蹄，同里还有许多美食，等待你来品尝哦。
谈谈美食作文 篇24
民以食为天，每个地方都有自己独特的饮食文化。在我们古城西安就有许多著名的风味小吃，如凉皮、米线、羊肉泡馍等。其中，最好吃，最有名的小吃莫过于肉夹馍了。
肉夹馍的做法看似简单，但若是没有掌握其中的技巧，口味就会差很多。正宗的肉夹馍，肉必须是腊汁肉，馍也要用白吉馍。软硬适中的面团捏成大小合适的圆饼，放进锅里，烙到两面微黄，就可以出锅了。刚出锅的白吉馍会散发出一种淡淡的面香，那是麦芽糖经过高温烘烤后散发的。腊汁肉的学问就更多了，要想熬出一锅色香味俱全的腊汁肉，就需要经验丰富的师傅细心烹调好长时间。先选出新鲜的猪肉，洗净放入锅里，再加上水和独有的配料，最后用大火煮上两个小时，香喷喷的腊汁肉才算出锅。两样都做好之后，把还冒着热气的白吉馍从中间切开，但不要切到底，接着把剁好的腊汁肉夹在白吉馍中间，再浇上一勺腊汁，让人欲罢不能的腊汁肉夹馍就做好了。喜欢吃辣的朋友还可以在里面加上点朝天椒。
肉夹馍真是好吃至极，你瞧！那烙好的白吉馍略带几分焦黄，外皮酥脆，里面却松软可口。那煮好的腊汁肉香气浓郁，各种调料的香味经过长时间的烹制，味道已经完全融入肉的纤维之中。瘦肉鲜嫩有嚼劲，肥肉Q弹不腻口。肉夹进馍中，咬一口，外酥里嫩，唇齿留香！肉吸饱了腊汁，牙齿的咀嚼又使腊汁在口腔内迸发，回味无穷。一口肉夹馍，就像味蕾上演奏着一曲交响乐，令人欢悦，这就是美食的魅力啊！
吃肉夹馍时，许多人都会正常的一口一口的吃掉，享受馍和肉的非凡组合。而我却与众不同，先吃白吉馍外面的一层酥皮，然后把馍掰开，把里面夹着的腊汁肉一块一块的吃掉，最后再吃剩下的馍，这样吃才叫真正的过瘾。
谈谈美食作文 篇25
三年级上册的时候，因为爸爸工作的关系，我转到了一所新的学校——长沙市岳麓区实验小学（西校区）。这所学校很美丽，老师们很和气，我还结识了很多新同学。而和我关系最好的，便是我文具袋里那些好“朋友”，譬如钢笔哥哥、铅笔妹妹、橡皮檫弟弟、颜料姐姐、卷笔刀阿姨等等。他们虽然不会动，但我经常和他们一起讲悄悄话，一起玩耍，有时还会一起拌嘴呢！
“学校早餐的面条最好吃了，包子看起来也不错！”我刚吃完早餐回到教室，铅笔妹妹就迫不及待地开始发表意见。
“我觉得课间餐比早餐好吃。”钢笔哥哥一脸自信地说。
“早餐比课间餐好吃！”
“你又没吃过课间餐，你怎么知道？”
“你也没吃过早餐啊！”
“我虽然没吃过，但学校的早餐品种丰富，有包子、馒头、花卷、米粉、面条，还有好吃的稀饭。我看振轩哥哥每次吃早餐的时候都吃得好开心，所以早餐一定比课间餐好吃！”
“课间餐才好吃呢，你看那又香又脆的葱油饼、软软甜甜的蜂蜜面包，还有我最爱的芒果布丁！”
“跟你说不清楚，我们去找颜料姐姐，她说的肯定没错！”
“好，就去找颜料姐姐。”
由于前一天我把颜料盒忘在美术教室了，两个小伙伴跟我一起去找颜料姐姐。学校为了让同学们充分发挥自己的特长，成立了很多社团，每个社团都有自己专门的教室，我特别喜欢在美术教室涂鸦了。我带着铅笔妹妹、钢笔哥哥来到美术教室，找到了颜料姐姐。两个小伙伴叽叽喳喳地把事情经过告诉了颜料姐姐，颜料姐姐说：“我们学校的早餐和课间餐都好吃，不信你们问振轩哥哥啊！”我摸了摸脑袋，害羞地说：“我都喜欢吃，因为我就是一个小吃货啊！”说完，大家都笑了。
谈谈美食作文 篇26
一桶又一桶，浇满蛋酒酱，酸味传八岭，猜猜是什么？嘿嘿，这就是我们锡师附小的名菜——酸辣汤。别看酸辣汤闻起来酸酸的，可味道好极了呢！它不仅清爽可口，而且甜咸适中。以前，只要中午闻到酸辣汤的味道，我的肚子就咕咕作响，灵魂就会飘到食堂里，直到吃到为止。
其实酸辣汤的做法也不难，就让我这个小厨子教教大家吧：先把牛肉放在盐水中腌一段时间并放入烧开的水中，加一点黄酒。然后把烧好的牛肉放在一边，在汤里放些面筋、金针菇、香菇、平菇、葱、鸡蛋液和生粉组成蔬菜汤，接着再在蔬菜汤里放入酱油、醋和耗油调味，最后把烧好的牛肉也放入汤里再烧一会，酸辣汤就大功告成了。
当酸辣汤盛好时，我的口水已经积成了一条小溪，我飞快地从一个个魔爪中抢了一碗最多的并喝了一大口，然后我闭上了眼睛慢慢的享受着，顿时，仿佛我身在九霄云外，那种美味真的是“此味只应天上有”啊！我又舀了一勺，小心翼翼地放入嘴中，那原本粘稠的汤已经慢慢化开，到后来那辣味还没在喉咙口里待多久，就被酸甜味吓跑了。刹那间，嘴里充满了微妙的香味，配上那绝妙而鲜美的汤汁和牛肉，简直令人欲罢不能，流连忘返！
酸辣汤不仅好吃，还好看。如牛奶巧克力般棕色的身体，再加上牛肉、香菜的点缀，真是画龙点睛。人们烧时，不时发出“呼呼”的声音，好像在跳舞，烧好的酸辣汤此时像一件完美的工艺品，看着也是种享受。
怎么样，大家听完我的描述是不是已经垂涎三尺了？心动不如行动，那就赶快考进锡师附小来尝尝吧！我和美味的酸辣汤在锡师附小等你呦！
谈谈美食作文 篇27
第一次见到馕，我还以为是大饼，呵呵。它确实和我们上海的大饼挺像的。馕的形状大多是圆圆的，中间凹下去，周围凸起，就像没有馅的皮萨。它摸起来有点粗糙，饼上面还有花纹和芝麻。
我觉得馕的味道就一个字—香！它有点咸又好像有点甜，还因为有了芝麻而变得更香。尤其是刚刚出炉的馕，香气扑鼻，周围一圈松松软软，中间有点脆脆的，非常有嚼劲。
馕是怎么制作的呢？第一步：先将5克酵母粉放入100g温牛奶中，静置5分钟。第二步：将鸡蛋和牛奶倒入面粉里，简单揉一会儿。第三步：将25g牛奶分次加入，这次是可以揉成团的，揉到三光状态就好啦。第四步：将面团放温暖处进行发酵，概一个小时面团发至两倍大，用手戳一个洞，洞不回缩就说明发好了。第五步：发到两倍大的时候，取出排气，分割成三份，滚圆，静置10分钟。用手将面团轻轻压扁，整形成外层有个厚边。第六步：用馕针在整形好的面饼上印出漂亮的花纹。再刷一层色拉油，撒上芝麻。第七步：放入烤炉里烘烤。
馕是新疆维吾尔族人的主食，它在新疆有悠久的历史。我在网上查到，在两千多年前，吐鲁番人就会做精细美味的馕了。馕，古代称"胡饼"、"炉饼"。我国历史上许多著名诗人在他们的诗篇中还描写过馕。白居易在《寄胡饼与杨万州》这首诗中说："胡麻饼样学京都，面脆油香出新炉。寄予饥馋杨大使，尝看得以辅兴无。"
由于它比较干，所以便于携带和保存。现在，馕不仅是维吾尔族喜爱的主要食品之一，也成为其他很多民族喜爱的食品。你也来尝尝美味的馕吧！
谈谈美食作文 篇28
我的家乡有诸多小吃，各色各样，数不胜数，而其中的人气之王当仁不让肯定是鸭舌啦!
刚做好的鸭舌一拿上来，人们便会被它那蒸腾的热气和随之而来的酱香吸引住了，夹起一根鸭舌，只见它全身油光发亮，如同油灯吸引人的目光;鲜香的酱汁，滴在细腻的鸭舌上，让人垂涎三尺，再点缀上几撮葱花，顿时鸭舌就不单单是一道美食，更如一件工艺品，让人舍不得触碰。轻轻咬一口，那甘甜的汁水立刻爆发出来，充满了口腔，几口吃完，油而不腻，回味无穷，只愿继续咂摸那滋味。不一会儿，盘子里的鸭舌就会一扫而光了。在我的心里，如果鸭舌敢称第二，那第一的宝座就没人敢争了。我更喜欢的是蒸制时再加上点可乐，这特别的味道里还带上了一点甜，更像北京的冰糖葫芦呢!
温州溪径环绕，到处淙淙流水，人们靠水而生，古时家家养鸭，溪边放养。久而久之，善于思考的人们就发现了这道美味，经过数年的研究，鸭舌出现在市场，并成为了温州人最喜爱的小吃之一。成为了“人气王”小吃，说实话，我们还得感谢勤劳的人们和小鸭子们呢!
鸭舌成为美食历史悠久，身份高贵。古时只有官到三品的人才能吃得起，有钱的大户人家，也只能花费高价购买才能吃上。对于那些生活困顿的老百姓，也只能听听它的美名，想想它的味道，是可望而不可及的。有些国家，为得皇上欢心与青睐，还经常把鸭舌当高贵的贡品进贡给当朝天子呢。据奶奶说，她小的时候，只有过年的时候能够吃上鸭舌，鸭舌是年夜饭的里重头菜，每个人也只能吃到一点点，过过嘴瘾。
世上美味，温州的鸭舌是一绝，对于它的眷恋与执着，融化在了我的骨子里，成为这个地方的独特记忆。
谈谈美食作文 篇29
每当家中的长辈说：“这一顿煮粉干吃。”得到的，必是一阵肯定的回答。由此可见，粉干的魅力是巨大的。
虽然叫做“粉‘干’”，但它的口感顺滑爽口，样子有点像挂面，但更有弹性。顺滑的口感配上鲜美的汤汁，二者碰撞出的，是非凡的美味。
每吃上一碗，脑海中浮现的，都是“幸福”二字。
令我最忘不了的，就是奶奶住在我们家的那段时间。每天早上五六点，厨房里就有忙碌的声音。奶奶勤快，每天都一大早起来给我们一家人准备早餐。奶奶做过最多的就是，就是煮粉干，有一段时间甚至每天早上都吃，但不知为什么，就是吃不腻。
我早起过，看过奶奶煮粉干。
奶奶先用锅把水煮沸，再放入粉干。中途，沸水的气泡从锅里满出来，这时，打开锅盖，等气泡下去，再盖上锅盖。然后再重复两次上面的过程，粉干就煮好了。煮好的粉干，要浸泡在冷水中，以保证口感不下降，如果没有放进冷水中，粉干的口感就会大减(泡在冷水里多久都没事)。
接下来是汤汁，汤汁是根据自己的喜好做的，什么汤都可以。奶奶有时会在汤里会放些卷心菜、腊肉、虾干，有时则会用煲了一个晚上的骨头汤做汤汁。把泡在冷水中的粉干捞出来，装在碗中，然后再根据自己的需要，从锅里打出汤汁，粉干就做好了。鲜美的汤汁，配上顺滑的粉干，味道和口感一应俱全。吃完一碗，幸福感满满。
用最干净的食材做出的美味吃着放心，家人用爱做的美味吃着暖心。这个春节不能出门，那就在家过一个不一样的春节吧。没有大鱼大肉，但有亲爱的家人用心的烹饪，这，也很好啊。
谈谈美食作文 篇30
俗话说：“民以食为天”。每个地方都有自己独特的美食，如：令人垂涎三尺的北京烤鸭，让人欲罢不能的西安羊肉泡馍，使人回味无穷的云南过桥米线……从丰盛大菜到街边小吃，让人数不胜数，但我最爱的还是我们安阳街边的小吃——煎血。
煎血可谓是安阳家喻户晓的美食，但凡尝过的人，都纷纷赞叹不已。一碟煎血下肚，不禁让人回味无穷啊！
只要走在大街上，耳畔就不时会传来这样的叫卖声“煎血——煎灌肠——”。循着声音，来到街边的一个不起眼的小摊——一个平底的大煎盘架在一个炉子上，炉子里是燃烧的小木条，火力适中。
只见老板娘又在煎盘上放了少许油，然后小心翼翼地将猪血放在上面。看似简单，但却需要人们眼疾手快，要不停地用小铁铲翻动，否则很容易煎糊。
随着“刺啦、刺啦”的声音，刚刚还鲜红的猪血片四周已经翘边，翻过来的面已经变黑。一阵煎猪血的香味已经传入鼻腔，光是一闻，就已经使人口舌生津。
不一会儿，煎血便上桌了。看着这一碟煎血与浇上的蒜汁就使人食欲大开，迫不及待地拿起一块煎血放进嘴里，蒜汁的辣香与煎血的绵柔便充斥着你的口腔。不一会儿，蒜汁的香味已经开始刺激你的味蕾，而煎血吃到嘴里又外焦里嫩，非常爽口。
煎血配着蒜汁非常鲜香且越嚼越有味。我起初慢慢品尝，但却因味道太鲜美而顾不上那么多了。一眨眼的功夫，一碟煎血就已经下肚。吃完后，仿佛煎血的鲜香还在唇齿间缭绕不绝。
唯有美食与爱不可辜负，就让我们一起去品尝这街头美食——煎血吧！
谈谈美食作文 篇31
二三鞭炮入窗来，讶觉新春序幕开。农历小年刚过，年味儿越来越浓了，家家户户都在准备年货，我家也开始着手制作春节特色美食糖面鱼了。
我的好朋友郭佳莹也来到我们家，和我一起做糖面鱼。奶奶用面粉、牛奶和鸡蛋和好面，把面盆盖上羽绒服，放在窗边发酵。大约过了一个小时，面发好了。我们又开始揉面，一直揉到面团光滑、细腻、不粘手。我们把大面团分成十六份，拿起其中的一份开始制作。
制作时，要先把小面团搓成圆柱形，将三分之一处用手捏细，随后用擀面杖擀平，再抓起一把用白砂糖和面粉混合好的糖粉洒在面皮中间，把边缘处捏合在一起，防止糖漏出来。接下来，我们拿出鱼模子，把面团整理成接近鱼模子的造型，把它塞进模子里，为了让面团填满整个鱼模子，我们使劲往边缘挤压，直到全部填满并且凹凸不平的表面变得平整。现在轮到把印好花纹的糖面鱼拿出来了，我们手握鱼模子，用了九牛二虎之力终于把“鱼”从它的安乐窝里拖拉出来，这栩栩如生的鱼儿，好像正要准备跳龙门呢，可是，一不留神，被我们放进了电饼铛……
不一会儿，一股香味从电饼铛里传来，原来是糖面鱼烙熟了。我怀着激动的心情把糖面鱼取出放凉后，就迫不及待的品尝起来，一口咬下去，香酥可口、甜甜蜜蜜，让人忍不住再吃一口。
经过一下午的努力，一条条栩栩如生的糖面鱼展现在我们面前，我们也感受到了收获的喜悦。
奶奶告诉我，糖面鱼作为春节的传统美食，不仅好吃，还有美好的寓意呢，它象征着我们的生活甜甜蜜蜜、年年有余。希望新的一年，我们的生活更加甜蜜。
谈谈美食作文 篇32
饺子是我平时最爱吃的美食，更是我们中国人春节必须吃的一种美食，饺子不但好吃，更代表着吉祥。
今天是大年三十，吃过午饭，妈妈和姥姥便忙了起来——她们要包饺子了。
姥姥先和起面来，妈妈也将洗净的大白菜放在菜板上剁了起来，“嘭，嘭，嘭”，随着妈妈手中上下飞舞的菜刀，白菜慢慢变得越来越细，看着妈妈的动作，我耐不住了，便抢过妈妈手中的菜刀，自己剁了起来，可剁了几下后，白菜溅了一地。妈妈站在一边说：“要轻轻的，慢慢的，不要心急，”听到妈妈的话后，我减慢手中菜刀的速度，果然，白菜不再往地下掉了。
妈妈剁好白菜后，便把早就剁好的肉和白菜搅拌在一起，加入油、盐、味精等调料后，开始搅拌，没一会，妈妈就把馅子搅拌好了。这时，姥姥已经把面和好了，我们一家人坐在餐桌前开始包水饺。
姥姥擀的饺子皮又大又圆，厚度都一样，我好佩服姥姥，我也想擀一个，于是姥姥把擀面杖给了我，我擀的皮子又小又长，姥姥看见后，手把手教我擀皮子，虽然还是不大好，但比上一次好多了。我不断练习，技术大有长进。
擀好水饺皮后，我们便开始包饺子，妈妈包出的饺子有一个大肚子，像一个元宝，而我我包的像一个扁豆。我照着妈妈包的样子反复练习了好多遍，终于成功了！我高兴极了。原来，要想把水饺包好，既要熟能生巧，勤学苦练，还要找到规律，掌握要领。这不也是把事情做好的诀窍吗？
妈妈说：饺子像银元宝，象征着“新年大发财，元宝滚进来”，它寄托了人们的愿望，希望每个人来年都吉祥如意，像芝麻一样节节高。
谈谈美食作文 篇33
今天天公不作美，一早就下起了蒙蒙细雨。我想：我们的假日小队活动是不是去不成了。我站在窗口静静地望着窗外。突然电话铃响了起来，原来是其他小组来电话说：因为下雨，所以活动取消了。我好失望啊！上午八点多，爸爸的话又燃起了我的希望，原来几位紧急商量后——最后决定由室外转移到室内进行。
我来到项望骐家里，郦青筠和胡昊泽早已等待在外面，不多久我们商量好此次假日小队活动由原来的爬宝石山改为去“魔法厨房”！！好兴奋啊！这次活动由四位同学的爸爸妈妈和我们四个孩子一起去。一路上欢声笑语，很快我们来到了位于朝晖路上的“魔法厨房”。一进屋我就看见了许多小朋友做糕点时拍的照片，我们四个小孩子迫不及待的也想亲自动手体验一下做杏仁饼干的乐趣。
叔叔阿姨给我们准备好做饼干的材料，我们都忙着去洗手，洗完手后穿上了很漂亮的围裙，开始做饼干了，第一步是黄油和糖粉拌匀，第二步是搓平了那鸡蛋倒在上面继续搓，搓至越均匀越好；第三步把搓好的再加入奶粉、低筋粉和杏仁片一起拌匀；第四步用小木棍把面团反复滚平。再把各种图案的模型压在面粉上面，压一下后拿起来就出现各式各样的图案：有心型，娃娃，米老鼠，五角星……阿姨把我们制作好的面粉放进烤箱，二十分钟后，香喷喷的杏仁饼干出炉了！看着那金灿灿诱人的饼干，大家迫不及待的想去品尝自己的劳动成果！
哇！又香有脆的，味道好极了！这可是我第一次亲手做饼干，我要把我做的饼干带给我周围的朋友品尝一下。
谈谈美食作文 篇34
走在美食街上，轻轻吸一口周围的空气，里面满满是诱惑的味道。没错，我现在身处永兴坊的美食街上，一想到马上就有美食吃了，我心里那个美呀。
马上跑进美食街入口，足可以虎视眈眈地看着这些美食流口水了。不说那些蓝莓冻，也不说那些烧烤，单是那些冰糕，就足以让人垂涎三尺了。那冰糕如女娲娘娘补天用的五色石似的，五色搭配，色彩斑斓，而且轻轻闻一闻，它上面满满是自然的味道，是豆类的味道。再仔细一看，这上面潺潺得冒着蒸汽，特别空灵，令人遐想连篇。更有趣的是表面遍布的小孔仿佛是一个个精灵的家，令人遐想连篇z。我太兴奋了，用勺子在上面舀上一大勺。柔嫩的果冻摇啊摇的，是块晶莹的宝石，是个摇动的精灵。我也真是贪吃，咬上一口，一种清爽但又是又同时不失甜美的口感遍布整个味蕾，让人顿时觉得舒适、轻松。有时候想想自己能够享受这类美食就觉得是多么幸运。
我总觉得还不够，于是还买一杯烧烤。刚拿到就开始觉得好奇，真的是这样的吗？鸡翅烤得正好，金黄金黄的脆皮，伴着翠绿的小葱和火红的辣椒油。再靠近闻一口，啊，真是火辣火辣的。轻吮一口，肉的汁液和辣椒油同时滑进喉咙，也真是舒服啊。好，终于可以下咽了。肉的外表皮是脆嫩的，仿佛在跳一曲舌尖上的华尔兹。终于吃到内部的肌肉了。这肉，真可谓是荡气回肠。刚吃下去，就感觉到一股火辣的味道遍布全身，使全身感觉烧起来了。麻香混辣香在脑子里回荡着，使我自己已经不能思考了，真想再咬一口。
这么好的晚餐，去哪找呢？
谈谈美食作文 篇35
自从肺炎病毒爆发以来，所有人都不出门了。在家里没事，我和表妹就捣鼓美食。
好像所有美食中最简单的就是煮方便面了，可是煮方便面好像低估了我的智商。所以我们准备做一个有难度系数一点的美食，这个美食就是肯德基里常见的食物：炸薯条。
炸薯条的做法很简单，第1步，把土豆削皮，切条。第2步，把土豆放进水里煮两分钟，第3步，煮完的土豆裹上薄薄的一层淀粉。第4步，把裹上淀粉的土豆放进锅里炸，炸至金黄可捞出。
这样做出来的薯条，表皮金黄酥脆。里面的土豆被炸成了土豆泥，十分好吃。表妹一口两根儿，感觉她一个人，就可以把这一盘炸薯条吃完。
餐后一定要有甜点。我正寻思整点什么喝才好，表妹说，她知道怎样可以做旺仔牛奶。拿出家里仅剩的一瓶纯牛奶，倒进杯中。再拿出我最爱蘸馒头吃的炼奶，慢慢加入。然后用勺子疯狂搅拌，直到起小泡泡。调好之后，我把鼻子凑进杯前闻了闻。啊！什么味儿都没有。突然感觉没成功，旺仔牛奶凑过去闻一闻是有很浓的甜奶味的。
看着泛着一点点黄色的纯牛奶，我咽了一口口水。我举起杯子，慢慢让牛奶流入我的喉咙。一开始感觉只有纯牛奶的味儿，慢慢的好像有一点甜纯牛奶的味儿，再后来，旺仔的味儿就出现了。但只有淡淡的一点，我慢慢品味着，旺仔味越来越浓了，一直到我快把一杯牛奶喝完时，终于纯牛奶变旺仔了。这个时候只有鼻子闻不到旺仔的香味，口感已经跟旺仔的差不多了，粗略计算一下，我好像省了一个亿。
手里拿着薯条，嘴里品着自制旺仔牛奶。啊，生活真惬意。
谈谈美食作文 篇36
不同的地方就有不同的美食，北京有世界闻名的北京烤鸭、天津有誉满全国的狗不理包子、湖南长沙有细腻而不腻的臭豆腐，而我的家乡的美食却是朴实无华的鸡肉丸子。
我家前面就有一家鸡肉丸子店，每天晚饭的时候对面都会飘过来一阵阵香味，虽然妈妈已经做好了饭，闻到这阵香味我还是忍不住咽口水，这时我就会哀求妈妈让我下楼去吃一碗鸡肉丸子。
下了楼，浓郁的香味就更诱人了，仿佛一只无形的手牵引着我走进店里，我三步并作两步跑进那家店。“叔叔，我要一碗鸡肉丸子。”“好嘞，稍等一下，马上就好。”呀，人可真多啊我使劲地挤进去，生怕位子被别人占了。不一会儿，一碗热腾腾的鸡肉丸子端上来了。在这端上来的同时，一股热气冲到了我的面前，在这热气中，我看到乳白色的浓汤中漂着几个拳头大小鸡肉丸子，金黄色的鸡肉丸子上顶着几片绿绿的香菜，好像是它们戴上的绿色帽子。香菜四周环绕着一些淡黄色的豆腐皮。我用筷子夹起一个圆溜溜的丸子，可那丸子却扑通一声掉进碗里，好似一个顽皮的小男孩跳入水中。我又用勺子把它捞起来，轻轻地咬了一口，顿时这种妙不可言的味道冲过我的齿缝，滑入口腔，整个舌头上的味蕾都在舞蹈。我又咬了一口，这种滑滑的、筋筋的、酥酥的感觉交织在一起，谁也无能为力用文字表达出来了。我也不细细品尝了，三口两口就把一碗丸子吞进了肚子，舔着嘴唇望着这个空空的碗，还是意犹未尽。
我们当地人都称鸡肉丸子为“水上漂”，吃一碗“水上漂”，是在外的家乡人回忆家乡味道的的第一碗饭，这就是我家乡的美食。虽然比不上北京烤鸭的华丽;不能和狗不理包子一争上下;不能和长沙臭豆腐媲美，但是却我们家乡最美的味道。
