1. 土豆价格低廉，味道鲜美，故为大众所爱，成为百姓家中的常客。
2. 土豆有好几种吃法。可以切成土豆丝吃。先把土豆切成丝，用水洗净淀粉，倒进炒瓢里炒几下，放点儿辣椒，加几滴醋。吃上一口，嘿！脆脆的，还有一点点辣味，这么好吃的菜，我是天天吃。
3. 土豆有很多吃法如：凉拌土豆丝、酸辣土豆丝、炸薯条、土豆饼、土豆丸子等等等等，光看着这些名字你都要流口水了吧！
4. 把土豆切成方块儿，和牛肉炖在一起，是有名的一道菜----土豆炖牛肉。香喷喷的土豆块一放进嘴里，哇！软软的，面面的；“麦当劳”炸薯条也是它的“杰作”，吃时蘸点番茄酱，甜丝丝、酸溜溜的，越吃越爱吃。
5. 土豆的外形扁圆扁圆的。土豆的颜色有两种，一种是黄色的，另一种是土黄色的。土豆的皮很薄，做菜吃的时候要把皮削去，切成丝炒着吃，切成坨吃，还可以不切开，直接蒸轮个，把去皮吃，蒸的土豆呵整的红薯味道差不多，但红薯比土豆要甜一些。
6. 我喜欢吃土豆，因为土豆很好吃，因此我就想知道土豆是怎样种出来的。
7. 这时候，要是你到我的家乡来，热情好客的会宁人，准会从地里挖来最大、最好吃的土豆，做出各种口味的土豆食品，让你尽情品尝。听爷爷说，因为土豆好吃营养又高，所以有“地下苹果”的美名。
8. 土豆可以作出多种美味菜肴，真是一种惹人喜爱的好蔬菜啊！
9. 土豆的吃法也是应有尽有：如果把它做成土豆丝，做出的菜一定香味迷人，会让你的.口水流下一大堆。
10. 如果你认为土豆美味而不易种植的话，那你就错了：我们贵州、云南，甚至是高寒、高热地区，都有土豆的踪影。不同的地区还会有不同的咸、甜等味道呢!
11. 土豆既好吃，又可以加工成各种美味的食品。如，时尚的土豆片、下饭的土豆丝等。
12. 记得有一次，我非常想吃土豆，就去市场买了三个大土豆回来，炒好之后装了满满一大碗，转眼就个我吃个精光，连汤都没剩下，把一旁的妈妈惊得目瞪口呆！
13. 土豆营养丰富，味道鲜美，单吃土豆要注意以下三点：一是吃土豆要削皮；而是土豆不能生吃，因为土豆含有大量的淀粉，生吃不易消化；三是发芽或发青的土豆不能吃，因为这样的土豆含有大量的龙葵素。
14. 你别太小看土豆了。它不仅好吃，而且有很多营养。比如：他的蛋白质有15~23%，脂肪0·1~1·1%，热量66~113度，钙11~60mg，在土中生长。能防病虫，美容皮肤、减肥。
15. 土豆形。色不惹人喜欢，有的土豆吃起来又香又甜，而有得吃起来清甜爽脆。夹放在嘴里。嗨，一股舒服的感觉传边了全身。
16. 土豆的味道美，它的吃法也很多，可以蒸着吃、烤得吃、炒得吃、煎得吃、等等……
17. 土豆就是好吃，肯德基里的炸薯条也是我喜欢的。吃的时候放点番茄酱，甜丝丝、酸溜溜，越吃越好吃，还有把土豆洗一洗，在锅里蒸着吃，再撕下土豆皮，这味道也好极了。
18. 5分钟后，老师终于揭开了椒盐土豆的神秘面纱。大家急忙拿起土豆，顾不上烫，一口塞进嘴里……嗯！真好吃！
19. 土豆有两种，黄种又香又实，白种又松又脆。土豆的味道美，吃法也很多，可以煮着吃，可以压扁炸着吃，可以连皮烤着吃，还可以切成一片片炒着吃。其中，我喜欢炒着吃。
20. 我又把水洒了点儿，立刻把土豆拿出来，我先吃了一口，又软又香。
定西是我的故乡。地处黄河上流，位于甘肃省中部，因此又称陇中。离家千里，漂泊在南方繁华的大都市，穿梭于时尚与奢侈的都市人之间，累得时候，便会情不自禁地想起遥远的故乡，在那片广袤而神奇的土地上，父老乡亲们和谐相处。我想念定西，想念朴实的父老乡亲，想念陇中大地上朴实的洋芋。
洋芋和洋糖、洋火、洋车等一样都带着一个“洋”字，但是在它身上却找不到一点儿洋的感觉。虽然它的老家不在中国，可是自从漂洋过海来到中国后，就与黄土地结下了不解之缘。扎根于黄土地中，养育一方百姓，反倒让人觉得它土里土气的，就像是从黄土地上走出来的人们。还有，凡是冠以“洋”字的都有炫耀之意，可洋芋却将自己深深地埋藏于黄土之中，深藏不露。因此它又有一个很形象的名字——“土豆”。
定西自然条件恶劣，干旱少雨，有“贫瘠甲天下”之说。可是洋芋却没有嫌弃这块贫瘠的土地，似乎在这里找到了新家。陇中黄土地上种出来的洋芋又白又大，很是招人喜爱。
洋芋不像有些蔬菜那么娇气，它总是能够随遇而然。不管做什么菜，它总是那么可口，不改自己的本色。炒了可以吃，炖了也可以吃；煮熟了去掉皮拌上自家泡的酸菜，吃起来更香；放在炉子里或炕灰里烤熟了，脆黄脆黄的，拿在手中三翻两捏，吃起来更是别有一番风味。它可以当菜，也可以当主粮；可以与面食搭配，也可以与其它蔬菜随意搭配。不管怎样，洋芋总能够与它们和谐相处。就像是从黄土地上走出来的人们，总是那么普普通通，那么实实在在；那么与人为善，那么微不足道却总能有所作为。
南下广东，时常会有人问我是哪里人，我便道甘肃定西。那些人总会上下打量我一番，然后淡淡地问道：“你们那里的人是不是都吃马铃薯呀？”我无语。我知道，他们的话里多多少少带着一点儿嘲讽的成份。也许在他们的意识里，土豆与这个繁华的都市很不相称，但我却以它为荣。不光是因为我吃洋芋长大，更重要的'是洋芋改变了我。从小学到大学，我的学费几乎都是用洋芋换来的，每一分钱里面都凝聚着黄土地的芬芳，散发着洋芋特有的清香。正是这土生土长的洋芋，还有如洋芋一般土生土长的陇中父老乡亲，养育了我，激励着我从农村走到了城市，从无知走向了成功。
对于陇中的父老乡亲们来说，没有什么比洋芋更让他们刻骨铭心了。的确，大山中的每一点改变全仰仗着洋芋。买化肥、买三轮车、盖房子、娶媳妇，娃娃们的学费，家里的花销，那一样都离不开洋芋。春耕时节，乡亲们总会多种上几亩洋芋，只要老天爷开恩，下两场好雨，乡亲们就有盼头了。秋收时藏上几窖，大的用来换钱、当主粮，小的喂上两头大肥猪，这农家小日子就滋润了。
如今远离故乡，如浮萍般随波逐流，但我的根却深深地扎在陇中的黄土地中，永不动摇。每次看到饭桌上各种用洋芋做成的佳肴时，总会感慨万千。如今，土里土气的洋芋变成了乡亲们脱贫致富的“金蛋蛋”。土坯房变成了砖瓦房，家家有了摩托车、三轮车，也不用再花钱买媳妇了。乡亲们的日子红火了起来，几辈子面朝黄土背朝天的乡亲们终于挺起了腰杆。每到丰收的时候，大车小车的洋芋，载着乡亲们致富梦驶向祖国的大江南北。乡亲们那黝黑的脸上绽显出如土豆花一样美丽的笑容。那些走出去的人们又回到了这片土地，犹如洋芋，在黄土地里扎根，创造财富。
2018年春节，正好赶上南方雪灾，我没能回家过年。除夕的晚上和几个同事一起聚餐，轮到我点菜时，我没有看菜谱，直接对服务员说道：“小姐，给我来一大盘土豆丝。”这时我的一个同事莫名地问道：“哥们儿，为什么每次吃饭你都少不了这个菜呀？”不知为什么，当时心里有点儿难过。我喝了一口啤酒，认真地说道：“我想家了……”
在外一听说你是甘肃人，别人就会嘲笑你“洋芋蛋”，当火车进入四川火车行驶的声音是“耗子——耗子——”而火车进入甘肃境地，它行驶的声音就变成了“土豆——土豆——”。还给我们家乡人流传着一句话：三天不吃山药米拌面心里就干焦干焦的。嘲笑归嘲笑，但我对
土豆不仅爱吃，还有着根深蒂固的情感。
记得一次老公的同学聚会，我也去了，让每人点自己喜欢吃的两个菜，我点了一个酸辣土豆丝，一个红烧土豆，大家都笑，我当然明白在笑我没见过世面，尤其老公的脸上很是挂不住。老公回来骂我给他丢人：“你左一个土豆，右一个土豆，好像没吃过别的菜，一个土豆有什
么好吃的！"我很委屈，我知道很多名菜，可是你们不是说点自己喜欢吃的菜吗？虽然往后我记住了这次教训，但酸辣土豆丝每次必点的，那细细的土豆丝，吃到嘴里脆脆的，酸中带辣，辣中带爽，清清爽爽的，却又五味俱全。那土豆炖肉，不但肉味更纯而且不油腻，倒上酱油，土
豆黄黄亮亮的，再把肉的油汁渗进去，绵绵的，沙沙的，香味更是回味无穷！
我出生在武威农村，家乡的农作物土豆的成活率最高，想起我们小的时候，对穿衣没多大印象，但对饿真是记忆犹新。在那饥肠辘辘的年月里，土豆便是主食，什么饭也离不了土豆，那时候也不知道什么饭不好吃，每当妈妈把饭快做熟的时候，我们姊妹五个拿着碗筷，等在了锅台下，争着舀第一晚碗，因为第一碗也许能多舀几块土豆，但大的孩子总要给最小的孩子在碗底留两三块土豆，这成了不成方圆的规矩。
到了秋天土豆成熟，那时候谁家都是一哗啦孩子，生产队里给个人分上土豆，煮上一大锅，我们尽着各种办法吃，囫囵吃，要么把皮剥了在碗里捣绵，撒上咸盐抹上油泼辣椒吃，要么就着咸菜吃，最后吃的连肋巴下面也满当当的。后来分了责任田，生活条件好了，家乡人不那么在乎容易种植的土豆了，但是南方却用北方的土豆加工成了薯片，锅巴在市场上走俏。而家乡扔把土豆视为廉价的农作物。开发大西北的风不知能否把养育了一代代人的土豆开发出来？不知过了多久，在一次新闻上看见家乡人。用一盘盘烧土豆、煮土豆招待中央来的领导，我忍不住热泪盈眶，不知是为家乡人的淳朴流泪，还是为我钟爱的土豆见了大世面而感动。如今土豆已被视为地下苹果，定西的土豆已成为品牌走向世界，土豆终于可以扬眉吐气了！它又开始造福家乡人。
家乡的沙枣花
又是一度沙枣花即将飘香的季节，有着对家乡沙枣花情结的故友先林留言给我说写篇《家乡的沙枣花》吧!提笔时内心已注满了对家乡沙枣花深情的记忆,只是怕才浅无法淋漓表达对故乡沙枣花的情感以致扫了朋友的兴。正月里来是新春，二月里的鱼娃儿水上漂，三月里的桃花满瓤红，四月里的马莲花紫薇薇，五月里的沙枣花喷鼻儿香。
童年的家乡四季分明，湖水荡漾，浅草碧绿，婆娑的柳树长在近水的地方，绕着村庄的白杨树是家乡的主色调，而长在阳坡的沙枣树像没人心疼的孩子，任凭五股八丫杈地成长。春天来了，它的树干仍然粗糙干裂，进入初夏的某一天，在温热的空气中忽然飘来馨香的花香味，哦，沙枣花开了，悠悠抵入心肺，沁入心脾，忘情地陶醉在她的花香中。她的香味似夜来香，却没有她的浓烈馥郁，又似茉莉花，却没有她的清淡高雅，她的香味能撩动人的心弦，似热烈又似平静，想聚聚不住，想散散不开，如幽幽之魂游走在家乡的每一个角落里。夜晚来临，花香味更是浓郁，月光里也充满了她甜馨的味道。屋后的沙枣花香味也悄悄地爬进了窗户，进入了我们童年的梦乡，梦里仿佛吃着香甜的奶酪，在酣睡中馋馋地拌着小嘴巴。
沙枣花给我们少年的记忆也很多，沙枣花的香味伴在我们上学的路上，不知在这花香下留下了少年多少无尽的`遐想。即使这样我们还不满足，常常摘下在银色树叶下开满像星星一样的黄色小花蕾，将她放在文具盒里，夹在书页里，打开它时就会溢出香味来，即使花蕾干了也还是能闻着香味的。如果那个细心多情的小男孩偷送给自己心爱的小女孩一把沙枣花花蕾，定会拨动女孩敏感的心弦，让她终身难忘。
最是端午节，家家户户庄门上插上杨柳和沙枣花，再加上油饼子卷糕的香味，整个村庄淹没在甜蜜的香味中。
进入不惑之年的我们再去品味沙枣花，它已深深地融入到了我们的生命里，成为一种不朽的情结。它就像我们这一群来自农村的城市奔波者，在没有给予城市任何的给养在城市的夹缝中生存，独自坚强，独自淡然，默默地开着平凡的花蕾，散发着一种经得起考验、王者霸气般的香味。它的确没有兰的清高，牡丹的富贵，玫瑰它太滥情了，和它们相比沙枣花似乎在红尘之外。它不抱怨贫瘠和干旱的土壤，依然绽放着坚强的生命之花！去年在西安定居多年的发小先林叮嘱我，家乡的沙枣花开了一定通知她，其实沙枣树在我们离开家乡时就砍的几乎没有了，因为她没有什么经济价值。现在的家乡因为深层缺水就连白杨树也很难存活了。地里种上了像手指粗细的枝条，每个枝条套着塑料薄膜套，说是黄冠梨、枣子树。就如现在的孩子父母努力给铺好路。先林啊家乡的沙枣花只能开在我们的生命里了！
