尊敬的各位领导，各界嘉宾·女士们，先生们，大家好！
今天可以说是喜鹊登枝，嘉宾迎门。在这里我代表金裕御厨餐饮全体工作人员向今天前来祝贺开业 的各位领导，各位嘉宾及所有的朋友们致以深深的'谢意和最诚挚的欢迎!
千秋伟业千秋景，万里江山万里美，金裕御厨乘八面来风，应万众期盼，在今年面临大气候，大环境，餐饮业极度低靡的情况下经过70多天的试营业中不但能够接待各种宴席达到18次之多，而且得到消费者的一致认同，虽然略有成效，但在金城兰州的餐饮行业中，金裕御厨仅仅是沧海一粟，他的兴旺发达还需要我们不断去学习，不断去创新，不断去努力，我们坚持以人为本，以客为尊，以诚取信，以质取胜，不但最好，而且更好的经营理念来提高和发展金裕御厨，以尊重，理解，双赢的核心文化来搭建员工结构平台，我坚信通过我们的不懈努力一定会把金裕御厨打造成一个分量足，菜品上，味道绝的酒店，让顾客进来一次想念一次。
有朋自远方来，不亦乐乎，我们衷心的期待各位领导，四方来宾，各界朋友予以更多的支持，关心，帮助和理解，您的关注就是我们前进的最大动力，您的每一次光临就是对我们的一次支持，您的一份满意就是我们的一份幸福，我相信有了你们，我们金裕御厨一定会以开业庆典为契机，乘风破浪树立餐饮新形象！
再次感谢各位朋友在百忙之中能够参加我们的开业典礼，兄弟略备薄酒，不成敬意，希望大家能够吃好，喝好，耍好。
最后祝各位领导，各位来宾，朋友们身体健康，生活幸福，愿金裕御厨餐饮开业大吉，生意兴隆，财源广进，兴旺发达，并祝大家五一节快乐！谢谢！
中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小小水孟，其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。洗手时，可两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。
用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜，甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯，你要是一再客气，没准人家会反感：“说过不吃了，你非逼我干什么?”依此类推，参加外宾举行的宴会，也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜，那就只好俄肚子。
客人入席后，不要立即动手取食。而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始；客人不能抢在主人前面。夹菜要文明，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的.礼仪要求。决不能大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食，不要只盯住自己喜欢的莱吃，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅，夹莱时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，这都是粗俗的表现。不要一边吃东西，一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再吃。进餐过程当中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。
用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时，客人不能先离席。
酒店酒楼开业致辞讲话稿（一）
尊敬的各位领导，各界嘉宾，女士们，先生们，大家好！
今天可以说是喜鹊登枝，嘉宾迎门，酒店酒楼开业致辞讲话稿。在这里我代表金裕御厨餐饮全体工作人员向今天前来祝贺开业 的各位领导，各位嘉宾及所有的朋友们致以深深的谢意和最诚挚的欢迎！
千秋伟业千秋景，万里江山万里美，金裕御厨乘八面来风，应万众期盼，在今年面临大气候，大环境，餐饮业极度低靡的情况下经过70多天的试营业中不但能够接待各种宴席达到18次之多，而且得到消费者的一致认同，虽然略有成效，但在金城兰州的餐饮行业中，金裕御厨仅仅是沧海一粟，他的兴旺发达还需要我们不断去学习，不断去创新，不断去努力，我们坚持以人为本，以客为尊，以诚取信，以质取胜，不但最好，而且更好的经营理念来提高和发展金裕御厨，以尊重，理解，双赢的核心文化来搭建员工结构平台，我坚信通过我们的不懈努力一定会把金裕御厨打造成一个分量足，菜品上，味道绝的酒店，让顾客进来一次想念一次。
有朋自远方来，不亦乐乎，我们衷心的期待各位领导，四方来宾，各界朋友予以更多的支持，关心，帮助和理解，您的关注就是我们前进的最大动力，您的每一次光临就是对我们的一次支持，您的一份满意就是我们的一份幸福，我相信有了你们，我们金裕御厨一定会以开业庆典为契机，乘风破浪树立餐饮新形象！
再次感谢各位朋友在百忙之中能够参加我们的开业典礼，兄弟略备薄酒，不成敬意，希望大家能够吃好，喝好，耍好。
最后祝各位领导，各位来宾，朋友们身体健康，生活幸福，愿金裕御厨餐饮开业大吉，生意兴隆，财源广进，兴旺发达，并祝大家五一节快乐！谢谢！
酒店酒楼开业庆典致辞稿（二）
在这个春光明媚，春暖花开，龙抬头的喜庆日子里，饪酷在众人的期盼中应运而生.
初春时节，草长莺飞，燕雀起舞。饪酷像刚出襁褓的`婴儿，探头探脑，四处张望着，追寻着，跃跃欲试地朝着理想的殿堂前行着，在阳光和雨露的滋养下，在无数爱心人士的呵护下，饪酷犹如一个俊俏的青年后生，信心十足地登上了中国餐饮文化的大舞台，胸有成竹地向世人展示中国菜的迷人风采。
他用图说中国七十七万年饮食文化宝典打造了一个东方美丽的餐饮传奇；他用古老的中华民族文化烹饪出供人享用的美味佳肴；他用推陈出新的制作手法演绎出中国菜的美妙绝伦；他用最原始，最传统的技艺，回归大自然的本真；他用最时尚，最前卫，最新潮的装饰风格突显饪酷的与众不同；他用炊具的更新和演进作为餐饮分期依据；他用亲情服务彰显饪酷中国菜的无穷魅力；他用坚实有力的臂膀拉开了中国饮食文化大舞台的序幕；他像一位资深的钢琴演奏家，轻盈地舞动手指，用五线谱弹奏出最优美的旋律；
春天来啦！万物复苏，万象更新。他牵着春姑娘柔嫩的小手，迈着坚定，铿锵有力的步伐朝我们走来了。他带着先人的嘱托，带着远古的梦想，满腔热情，满怀希望地朝我们走来啦！
饪酷77万年中国菜，迎着朝霞，迎着春风，允吸着新鲜的甘露闪亮登场，他的问世不经意间改写了中国菜的历史；他的诞生标志着中国餐饮业一项最伟大的工程已经竣工。他的出现，掀起了餐饮文化新的革命，他的到来，揭开了中国菜神秘的面纱。
朋友们，餐饮业的同仁们，在这激动人心，众人瞩目的时刻，让我们一同欢呼吧！为了中国菜灿烂辉煌的明天，让我们为饪酷的诞生举杯同庆！为了中国菜的发扬光大，让我们共同祈祷：饪酷的明天会更好！
