在平日的学习、工作和生活里,大家最不陌生的就是
舌尖上的春节作文1
春节,是我们中国的传统节日。在春节里,人们会准备很多美食,迎接新的一年的到来。
说到美食,我们小孩子最喜欢的就是零食。走进超市,各种贺年零食琳琅满目、应有尽有:糖冬瓜、开心果、瓜子、嘉应子、巧克力、蛋卷、薯片、葡萄干、饮料……来置办年货的人们,特别是孩子们,高兴地笑着、嚷着、挑着。当然,不管是谁家零食中都少不了那五彩缤纷、味道各异的糖果,因为它寓意着来年生活的幸福和甜蜜,每家每户都会买上一些。
单单是零食,还不能体现春节美食的丰盛。让我们再到年夜饭的餐桌上找找答案吧。那简直就是一次小型的美食博览会!年夜饭的餐桌上,白切鸡、炖鸭、煨鹅、卤大肠、红烧猪蹄、清蒸鱼、白灼大虾、姜葱炒花蟹、胡椒鲜蚝、瑶柱发菜汤……真是让人垂涎三尺,名副其实的一场舌尖上的狂欢!家家户户会根据家人的口味准备不同的美食,然后一家人围坐在热气腾腾的饭桌旁,一边吃饭,一边拉家常,叙亲情,是那么喜庆热闹、温馨感人。
而我们家每年最有特色的一道保留美食就是甜醋猪蹄。奶奶每年二十九都上市场选购上好的猪蹄。回家后,她将两瓶甜醋、一斤姜、半斤冰糖,还有适量的水放进一个大瓦锅里熬两个小时,然后再把洗干净切成块的猪蹄倒进去熬半个小时就大功告成了!忍不住舀上一碗尝一尝:猪蹄软而不腻,汤水酸酸甜甜,让人食欲大增!
我爱快乐团圆的春节,更爱春节里的美食!
舌尖上的春节作文2
爆竹,
轻轻,揉揉擦亮夜空。
丝丝,缕缕不断感动。
在响彻天空的爆竹声中,我们迎来了我国的传统节日——春节。春,一个生机勃勃的字眼,春节,一个饱含诗意的的名字,但在我这个“吃货”眼中,便是舌尖上的一块肥肉。
听说外婆外公正在做团子,我一个名副其实的大闲人,也是该露露手了,便赶过去帮忙。我摩拳擦掌,把时时刻刻不离手的手套都脱了,随手抓一个粉团,学着外公的样,转转捏捏,往里头添馅。最后像变魔术一样捏了一个尖尖的顶,馅就老老实实地“躺”在了里面。万万没有想到的是,团子上会出现“皱纹”。我开始“加工”了起来,越捏越糟,适得其反,还破了一个洞。我把团子扔给外婆,想让外婆帮忙“整容”,“不行,你的自己做,”老爸喝止了我,“刚刚某人还说…”我的脸瞬间涨的像滴出血来,一把抓过团子,道:“看好了,我会!我是清白的!”“我看你的脸色的却是青一块白一块!”
哥哥调侃我道。我冷哼一声,学着外婆的样,把团子放在水里滚来滚过去,一个光滑无比的团子响当当地诞生了!我的向爸爸看去,他却站在不远处笑吟吟的看着我,顿时明白他用的是激将法,向他投一个坚定的眼神,我便继续埋头苦干。
“撮的好我我就捏的好,捏的好我就填的好,填的好我就做的好…”带着丝丝春意的风灌入屋内,伴着小曲,在小屋里来回的回荡。
功夫不负有心人,在我吴大师的手下,白白嫩嫩的团子花样百出,改头换面,成了小兔子的形状,爱心的形状,成了我“吴氏的创意米团组!”
“蒸团子咯!”一声大喝,笼子来了,我们把团子一个个放进去,白嫩嫩的团子便一个挨一个挤在了笼里。
盼着,盼着,“新出炉的团子来咯!”众所期盼的声音终于到来,一笼冒着白烟的团子出现在众人面前。我抓起一根筷,给团子“化妆”,点红。几分钟后,众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向笼子,狼吞虎咽。我也不例外,辛苦了这么多时辰,就坐等这一刻了,一手一个,吞了下去,两个都不够塞牙缝,便捅了捅老姐:“看!灰机!”趁姐姐的目光在天空中飘荡,我抓住机会,,夺过她的萝卜丝团子,迅速往嘴里一送,滑溜溜的进了我的肚子,等老姐发现手一空,我便兜着两个团子逃之夭夭。
外婆家的蒸团沁人心脾,香香浓浓,软软粘粘,有种清香直达人心扉,淡淡的清香环绕在舌尖上,更有种年味,舌尖上的年味!
舌尖上的春节作文3
昨晚看《舌尖上的中国》之饺子和年糕篇,看到爷爷奶奶们在为春节儿孙团聚手工准备年货时,不由想起小时候,每到春节前,妈妈为全家人准备花生糖、炒米糖、芝麻糖、肉圆、藕圆、蛋饺、糖醋鱼、萝卜丝的情景。
小时候住大平房,还算宽敞的厨房里有两种炉子,一种蜂窝煤炉,平常生活使用;另一种灶台,平时都是冷的,只有过年前才会点燃。那时候妈妈总会提前很多天准备各种材料,虽然家庭不算富裕,但妈妈对食材还是相当挑剔的,这一习惯一直持续到今天。偶尔到我家来烧饭,就会对我们买的各种调料和原料,鄙视一番。扯远了。。。
然后妈妈会选择一个完整的休息日,从一大早开始忙起,赶着当天把一个品类全部完成。灶台的火通常吃完午饭后点燃,为了第一时间吃到新出炉的各种稀奇货(因为只有过年才能吃到,小时候觉得很稀奇),放了假闲得慌的我,自告奋勇的去帮忙烧柴火。点火当然不用我,因为技术含量太高,我只要保证燃起来的火焰不灭,再根据妈妈的要求偶尔加柴减柴控制火量就可以了。看着熊熊的柴火,和星星点点纷纷往烟囱里挤的小火星,听着柴火被烧得啪啪作响,脑子里浮现着即将出炉的美食,尽管小脸被烤的通红,也心甘情愿。
第一天通常先做春节零食——糖果子,可以赶在年前送些给长辈朋友,也让贪吃的小家伙们提前饱饱口福。熬糖稀是制作糖果子的第一步,,先把大量糖和水融合,然后用大火烧开,后改小火慢慢熬,熬到糖稀淡黄有一定粘度时,加入事先准备好的花生米或是炒米、芝麻一类,搅拌均匀收收干,整体捞起来,稍稍冷却后,放在大桌子上擀平、切条、切片,等到完全冷却后,就变成香脆可口的花生糖、炒米糖或是芝麻糖了,不过一次只能成一种哦,做几种就要几次以上完整的过程。
猴急的我,常常等不及每锅糖果子完全冷却就要下手,忙着把微热柔软还有点粘牙的甜点往嘴里塞。就这样一锅一锅一种一种品尝下来,肚子彻底饱了,晚饭也不用吃了,然后借口困了,就提前撤退了。至于妈妈后来搞到几点才收工,我也不太清楚了。反正第二天通常还会看到一种叫百脆的零食,应该是在薄薄的一段一段的面外面撒上芝麻再油炸而形成的。有甜味有咸味,相当酥脆。
还有一种好吃的糖果子是花生酥,这个应该算是糖果子中的战斗机,我认为是最好吃的一种。不过自己家没法做,除了上面的步骤外,还需要捶打这一过程,这通常由两个壮汉完成,他们抡着手中的大木槌此起彼伏的捶打那些熬好的花生米糖稀混合物,严寒的冬天,虽然只穿着一件单薄的圆领衫,头上仍然兹兹冒着热气。在“咚咚”的捶打中,暗红色的花生糖逐渐变成白色,糖稀完全丧失了本色,壮汉们把它捞起来,擀平切条切片冷却,它就由原先香脆的花生糖,变成酥脆的花生酥了。
再一天起锅就轮到春节菜肴了。这些用大锅油炒(炸)过的食物,可以储存很长时间,这样春节那几天,既可以保证顿顿丰盛,也不用那么忙着准备了。炒萝卜丝是唯一需要提前准备的蔬菜,用油炒过的干萝卜丝,到吃的时候拿出来,加上黑木耳,糖醋麻油一拌,酸酸甜甜的很是爽口。肉圆藕圆糖醋鱼这些,炸完还只能算半成品,到吃的时候需要简单再加工才能出类拔萃,所以做这些食物时,我是基本都要溜出去玩了。有时候炸肉圆时,被香味吸引过来,缠着妈妈炸几个全熟的吃,就很满足了。
蛋饺制作是用不上大灶的,用小炉子小火煎就可以了。蛋皮通常是买现成的,肉馅妈妈自己调,有时候忙不过来,就叫我来帮忙看炉子,给蛋饺翻身,这些工作也会换来几个成品蛋饺的奖励,嘻嘻。
舌尖上的春节作文4
春节是我国最盛大、最隆重、最喜庆的传统节日,而除夕夜的年夜饭是春节里最重要的节目。吃—— —是过年的一大特色,它和喜庆的鞭炮、吉祥的春联、祝福的拜年、幸运的红包一样,闪耀着浓郁的年味儿。
在蛇年春节里,我家除夕夜的年夜饭和别人家一样富足丰盛,有大富大贵的白切鸡、吉祥如意的扣肉、富足有余的五柳鱼、团团圆圆的酿豆腐等家庭传统菜肴,这些老花样是镇桌之宝,哪怕不吃也要做好摆上桌。硕大的.餐桌中央的火锅热气腾腾,散发出鸡汤味、蘑菇味、海鲜味。人们下筷最多的还是爽口的芙蓉酥、时令的春卷、绿油油的青菜……大家都认为菜越多越好,最好是几天都吃不完,这才叫过年。传统习俗讲的是年味,年年有余才会兴旺,剩了表示来年有得吃,所以年夜饭家家户户都是预多不预少。可是要是天气不好,翻南风,吃不完的食物就容易变质,造成浪费。
近年来,随着人们生活水平的提高,平时每天吃的都像过年一样,大鱼大肉,在人们的舌尖上几乎没有了诱惑。吃,有了很大的变化。同时,人们还充分认识到健康的重要性,从舌尖上开始自我约束,以清淡、低脂为主,形成从舌尖向足尖上的转移,迈开自己的足尖向锻炼要健康。政府也号召大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统,要求厉行节约,反对浪费,在全社会形成环保节约的新风尚。我们知道,实际上在全世界很多国家,节约食物已经成为一种生活习惯。澳大利亚人自助食物在手中,吃完才上新食物;墨西哥人不爱面子爱打包。而我国自古对食物就有节约的习惯,战国时期儒家学派代表孟子曰:“恭者不侮人,俭者不夺人。”我们为何不借鉴呢?不浪费食物,最好就是从我们家庭的餐桌做起,做到不剩饭、不剩菜,不浪费食物,吃多少做多少,养成不浪费粮食的良好习惯。
年初三,我们家族聚会的餐桌上,就比以往有所改变——鸡鸭鱼肉的盘子比往年小了,量也少了,而青菜多了。大家都认为重在感情交流,吃是次要的。以往认为吃剩了打包没有面子,如今随着社会观念的改变,大家都乐意把吃剩的菜打包带走,共同享受节日聚会带来的快乐。
舌尖上的春节,给了我们美满幸福的感受,让我们有时间和家人、亲朋好友聚在一起,忘掉压力,忘掉烦恼,开开心心享受舌尖上带来的欢乐。而同时,环保节约正成为大家的共识,节俭成为时尚,健康成为生活的新目标。
舌尖上的春节作文5
放寒假了,也意味着新年快到了,一听到新年,立刻想到的就是一家人聚在一起吃年夜饭。我们打算去姥姥家过年。
到了姥姥家门前,我看到那门前的杨柳,依旧没变;那只有一层的瓦房,依旧没变;那面四周有绿色的青苔的墙,依旧没变;那只忠诚的小狗,依旧没变;那只又肥又可爱的小猫,也依旧没变……如果你是一位游客,肯定觉得这是一座古老的院子。
乡村的空气总是最好的,早上阳光明媚,蓝天白云。中午好像大地铺上了金黄色的地毯,阳光照射着,非常温暖。一天中最美丽的时刻就是黄昏,天空中的白云像是被染上了颜色,有红色,黄色,橘色,紫色……但这美丽的景象,只能维持几分钟。夜晚的天空也很美丽,星星亮极了。
我和姥姥去街上买年货,街上很热闹,人山人海。卖冰糖葫芦的前面站满了小孩,他们都想吃又大又甜的冰糖葫芦。一群人围在卖鱼的前面,那里的鱼叫做花鲢鱼,一条十多斤。卖羊肉的架子上挂满了羊肉,我看着口水都流出来了。卖年货的店里更是热闹,有买炮竹的,有买
大年三十晚上开始放烟花,美丽的烟花在深蓝的天空显得格外美丽。年夜饭后我们开始看春节晚会。
这次春节是我最快乐的乡村春节,我永远不会忘记!
舌尖上的春节作文6
春节是中国最重要的传统节日,而美食则是春节的重头戏,在这个与亲朋好友团聚的美好时光,每一道菜都浸润着春节特有的浓浓暖意。一盘饺子,一碗热汤面,一盘腊肉,过年的菜是有时不那么的复杂,也是常见的食物,却在一天内一盘盘的食物都寄托着我们对家人的美好祝福。
饺子永远是大年三十晚上餐桌上最重要的角色,一盘盘的饺子会被摆在整个桌子的C位,也就是最中间。在我们家的餐桌上饺子馅永远是以韭菜为主的韭菜猪肉和韭菜鸡蛋馅,爷爷会在早上去菜市场购买的新摘的韭菜,洗去那一层棕色的泥土,韭菜更是青翠。晚上十点钟,一家人一起坐在客厅,一边看着春晚,一边包着饺子,猪肉一定要有肥有瘦,这样嚼起来才更有感觉,更加美味,猪肉和韭菜的碰撞,真是饺子中的最佳组合,别有一番风味,喜食肉我还是更喜欢猪肉韭菜馅儿的饺子,当然,韭菜鸡蛋的也不赖……
在我们家还有一道必不可少的菜——炸咯吱,爷爷奶奶总是在春节的好几天前就开始准备做这道菜,最重要的是绿豆面。在锅里倒上适量的绿豆面糊,摊成煎饼皮儿,然后至凉,切成等宽的长条,最后卷成咯吱盒下锅炸至即可。随时都可以吃,不用担心,它的保鲜,只要你想吃,拿起一个便还是那样金黄黄的,入口一嚼,那“咯吱”一声还真是脆响的,口感如其名。这便是我们家舌尖上的年味。
一年一年,我也好像是在那“咯吱”声中忘掉烦恼,那一声脆响足以让人满足了,我们也是伴随着这舌尖上的春节成长……
舌尖上的春节作文7
春节,是人们最热闹的一天。12岁了,已经过了12个年,每次都缤纷多彩,但都有一个共同的点—热闹。大家都团聚在一起,无不欢喜。
过年的时候,我们全家都会到老家—西溪的奶奶家。我和堂妹堂弟总会去堂姐那里玩,或者去买小鞭炮玩。三婶,妈妈则看看奶奶的衣服暖不暖和,鞋子合不合适。三叔、大伯和爸爸坐在沙发上,一边喝着茶,一边谈论工作的情况。
问候过后,大家就要发压岁钱啦!爸爸妈妈先发给奶奶,祝她身体健康,寿比南山。接着发给我们小孩子,祝我们学习进步,天天开心。奶奶笑呵呵的,合不拢嘴。我们心神领会地将红包放到银行—母亲大人那里。
接着,大伙分工做饭。我负责洗菜、挑菜;堂弟堂妹负责摆放碗筷;妈妈负责炒菜;三婶负责熬汤;大伯负责盛饭;爸爸则负责上菜。奶奶只管坐在沙发上就可以了,堂姐在旁边坐着,用她伶牙俐齿的嘴巴逗得奶奶呵呵直笑。
做完菜,大伙纷纷坐下,说说笑笑,夸奖这菜做得真可口。突然,外面响起了“啪、啪”的响声,堂弟大喊:“看烟花啦”大家端了碗,坐在门阶上,一边吃,一边观赏烟花。五彩缤纷的烟花照亮了每个人的心,大家在一起,其乐融融,好不热闹。
过年真好!眼看一年又一年过去,我一定要好好学习,快快长大!
舌尖上的春节作文8
今年的春节,我们在上海度过,因为外公、外婆全都跟大舅住在上海。
到上海的时候已经是晚上了,所以为了不打扰外公、外婆休息,我们就直接住了下来。第二天一早,我们给了他们一个惊喜。他们连忙做了一顿丰盛的早餐。不过我今天要说的重点不是早餐,而是一会儿的中餐。
吃完早饭后,我们进行了“分工”,一些人准备食材,一些人去接舅妈。我要去接舅妈。舅妈上班的地方离家大概有30分钟的路程,但大舅足足开了40分钟。我不禁说了声“真慢”。我们回去又用了35分钟,到家时已经快到12:45了。
刚到家,我站在门口就闻到了香味,于是迫不及待地打开了房门,洗了洗手,就赶紧坐到了位置上。哇,餐桌上什么菜都有,烤鱼、凉皮、花菜、米糕、炸知了……
妈妈给我夹了一只知了并说:“尝尝吧,很脆的非常好吃。”我不禁打了个寒颤,鸡皮疙瘩掉了一地:知了?好吓人啊!不过,还是试试吧!我颤抖地用筷子夹起它,然后犹豫地往嘴里一放,轻轻咬了一口——脆脆的,还有一些油。虽没我想象的那么难吃,但是我也没吃下一口。我最喜欢“烤鱼”,首先它的刺很少,而且入口软绵绵的,还很入味,让人吃了还想吃。小米糕也很好吃,上面淋着桂花蜜,入口有些微甜,还有一些桂花的芳香。还有凉皮,入口凉凉的,“滋溜”一下滑进了喉咙里,上面的酱料则是点睛之笔,让你回味无穷。
团圆饭是中国春节的传统,这次一共有10道菜,因为在新的一年要十全十美。它吃的更是一种团圆的感觉,一家人围在桌子旁,热闹地聊着这一年的喜事,多美好啊!
舌尖上的春节作文9
在我的记忆里,春节最难忘但就是奶奶做的美食了,我觉得奶奶做的东西总比外面的好吃一百倍,我也因此爱上了过年。
除夕还没到,奶奶就打电话说:“孩子们,什么时候回来过年呀?奶奶准备了好多好吃的,就等着你们回来呢!奶奶马上准备做豆腐了!快回来吧!再晚点可就吃不到了……”于是我们马上回去了,就想快点吃到奶奶做的豆腐。奶奶做的豆腐虽然没有外面的软弹,却饱含了对我们的爱,有浓浓的爱的气息,我觉得这就是史上最好吃的豆腐了!
除夕前一天,奶奶又开始忙活了。她早已发酵好了面团,正准备做馒头呢。她把面团放在那块充满岁月痕迹的木板上,用她那双同样充满岁月痕迹的手,不停的揉搓着。时而切馒头,时而包包子,时而印米粿……不一会儿,就做好了。浓浓的香味从厨房飘来,我们早已安静的坐在饭桌上,等待着美味到来。香喷喷的馒头,又香又嫩的米粿,缤纷着我的味蕾,让我不禁为之陶醉。这真是奶奶关爱与汗水凝结成的结晶!
除夕那天,我们都在放烟花,做游戏,而奶奶却一直在厨房里走动。她先是准备好了所有食材,洗干净,切好装在盘子里,一道道炒熟。简单的油盐酱醋,在奶奶手里却如同有魔法一般。它让每道菜都有了自己的味道。鲜美的鸡汤,浓郁的火锅,各种美味的小炒菜,色香味俱全,是那么吸引人。我真觉得奶奶是一位神厨!
后来,奶奶又煮了板栗,蒸了番薯、南瓜,每一种都有家的味道,毕竟在外面,可吃不到自家的美食。
正月里,奶奶还不消停,有兴致盎然地包起饺子,做起手擀面来。过年期间,那块木板上总是蒙上白白的面粉。有时候,我想凑过去帮忙,奶奶赶紧把我推开,说:“快去玩吧!等着吃饭就好了!”看着奶奶忙碌的背影,我不禁有些心酸。大过年的,大家都在玩,为什么奶奶要那么忙呢?后来我忍不住问奶奶,奶奶笑着说:“你们平时都忙,没时间回来,家里那么多食物,都是你们在外面吃不到的。过年你们好不容易回来,当然要让你们吃够了!”
我静静的听着,心里特别难受,心想着以后一定要多陪陪奶奶,也要给奶奶做好吃的……
我的春节,是在舌尖上度过的……更准确的,是在奶奶的关爱中度过的……
舌尖上的春节作文10
春节,它的起源蕴含着深邃的文化内涵,在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。虽然春节有很多传统活动,但在我眼中,春节,便是舌尖上的一顿饭。
我家的年夜饭富足丰盛,有“清炖鸡”、“红烧鱼”、“水蒸蛋”等。爷爷奶奶总说这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。黄澄澄的炒蛋,酸甜可口的糖醋小排,香味飘逸的鸡汤……一道道让人馋涎欲滴的饭菜跃上餐桌。而最让我期待的,还是海鲜。在挑选时,它们的形态各异就已让我迫不及待吃掉它们。有的像蜗牛一样在水里缓缓爬动;有的像蚕一样在水里靠肌肉伸缩蠕动;螃蟹则像霸王似的在水里大摇大摆的晃动。最后在桌上呈现的是:颜色鲜艳的圆贝,鲜嫩可口的大龙虾,红的冒油的螃蟹。
作为主食,像弯月的饺子是必不可少的,它照着思乡的人,幻想着家的温暖,团圆的幸福。但在我们家,烧麦也是每年不能少的,烧麦里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。咬一口后,皮马上就破,吃到里面由虾仁,韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。
而饮品除了汽水果汁外,还有各式的茶叶,用爷爷奶奶的话讲:生活本如未经沏泡的茶叶,干瘪单薄,只有倾注如沸水般滚烫的热情,才能让它饱满丰盈,清香四溢。饭后甜品则有糖葫芦,一个圆溜溜的大山楂披着金黄色的糖衣串在竹签上,大红色加上微黄色的糖衣显得多么喜庆,像一个被挂起来的小红灯笼,在阳光的照射下又有一点儿白色的亮光。
年夜饭接近尾声,我开始恋恋不舍,希望我们能一直沉浸在这种气氛里,没有寒冷,没有孤独,让这个温暖的晚上成为我永远的美好回忆。期待着,下次舌尖上的一顿饭。
舌尖上的春节作文11
爆竹划破了早晨的宁静,春节的脚步声即将到来。除夕前最重要的事,莫过于做艾籺了。
籺是我们老家的一道传统美食,主要有由田艾和糯米粉做成,又叫糯米粑粑,多用于祭祀,婚嫁,分甜咸两类。
一家庭早早地起了床,爷爷去集市赶集了,奶奶熟练地将水煮好,然后加入糯米粉进行和面,最后再倒入晒干的田艾,搓捏均匀,艾籺的饼皮就做好了。
二叔把虾米、猪肉丁、花生……分别炒好后,把馅料分开并分成甜咸两类,进行调料,这个步骤十分重要,否则前面的就要功亏一篑了。
在包馅料的过程,我十分认真地包着。争强好胜的我,说妈妈包得不好,饼皮容易破裂。这是妈妈笑着说:“你还记得你小时候特别调皮,将艾籺的饼皮搓得长长的,装在盒子里,然后拿去吓妹妹,你妹妹每次都哭着来找我。”
听完后,一家人都笑了,我尴尬地低下头,恨不得将头埋入土里。在这欢声笑语的氛围中,艾籺很快就包好了,然后印花,装叶,万事俱备,只欠东风—蒸。
天渐渐变黑了,小朋友们也都坐到了椅子上,二婶三婶开始准备团圆饭的丰富菜肴,艾籺也开始蒸了。
菜肴陆续端上了桌,一共有九个菜。因为老家有一个俗语,过年要吃“九大簋”,簋是一种食物器皿,九大指九种自然元素,最后指为九种菜,意义是每次吃饭的菜肴都很丰盛。
艾籺蒸好了,每个人都拿出一个,品尝自己的劳动成果。艾籺这种传统美食,是劳动人民智慧的结晶,让我们来传承这种文化吧!
舌尖上的春节作文12
时间过得真快,一晃又一个愉悦的寒假过去了。在这个寒假里,我照例和父母回了宁波老家。这一次回老家我印象最深的就是老家的特色美食。
老家宁波属于江南沿海地区,背山面海的出产许许多多的海鲜和山珍。要说特色些的美食有用料简单却回味无穷的宁海麦饼,百吃不厌的手工面和特色米面,家家都有各自特色味道的薄皮汤包,五花八门做法的蛏子、牡蛎以及小土豆宴等等,都足以吊起你的胃口。但是在这些琳琅满目的美食当中,我印象最深也是我最喜欢的莫过于宁波的青麻糍了。
那是一种结合了一年精华所制成的糕点,同时也有着复杂而又精细的制作工序。在春节时,它是餐桌上必不可少的一道点心,我非常喜欢这种点心的味道。在宁波艾草被人们称为“青”,在清明前后人们会去采这种植物,然后将其煮熟,混进蒸熟的糯米粉后的麻糍呈现深绿色,同时还泛着清香,可以让人垂涎欲滴。蒸好了之后就要开始体力活了。首先把糍粑放到清洗干净的大石臼里,然后加入糖并开始捶打。捶糍粑看起来很简单但是却有讲究,在捶打时要让糍粑受力均匀,否则最后吃到的糍粑会软硬不均。最后就是给它平铺,切成块状,再把每块放到松花粉上粘匀,就可以吃到诱人的青麻糍啦。它那绵软而又不沾牙的口感,加上清甜又泛清香的气味可以让人百吃不厌。
啊,青麻糍真是我心心念念的必不可少的一种过年美食啊!好期盼下一个春节的来临。
舌尖上的春节作文13
今天有香喷喷的饺子,有红红火火的爆竹,今天就是中国最传统的节日——春节。
我对妈妈说:“我们一起来包饺子吧!”妈妈说:“好呀!”饺子的原料有生姜、水、面粉、盐、羊肉、胡椒粉、葱花。
先把面粉倒在碗里,然后左手拿着一支筷子,右手拿着水,一边倒水,一边搅拌,这样面团就做好了!现在我们来做肉馅,先把羊肉捣烂,再把盐、胡椒粉、葱花和生姜倒到羊肉里去,搅拌均匀,这样肉馅儿就做好了。接着我们来包饺子,先把刚才做的面团拿出来,拿一点点面团,把它揉圆,再压扁,这样面饼就做好了。然后把刚才做的面饼拿在手中,再用勺子舀一点点肉馅放在面饼上,然后在面饼的周围涂上一点水,将两边进行对折,再在周围装饰一下,这样一个饺子就包好了,像这样我反复做了好几个饺子。
包完饺子,当然是要煮饺子了。先在锅里倒满水,再把锅放在火上,等几分钟之后,如果水中间开始冒泡泡了,那就代表水开了。这个时候我们就可以把饺子放进去了,等饺子浮出水面了,那就代表饺子煮好了,这样就可以把饺子捞出来了。
到了最关键的时候了,那就是吃饺子了。当我把饺子放在桌上的时候,全部人都围过来了。我们就一起坐下吃饺子了,饺子吃起来香香的,一下子就滑到肚子里去了。我吃了二十多个饺子,感觉耳朵热热乎乎的,一点也不冷了。饺子真是太好吃了!
包饺子的过程真复杂呀!这个饺子真是引人注目呀!春节真热闹呀!我真喜欢过春节啊!
早安唯美句子说说心情(一)
1. 睡去昨天的疲困,忘怀昨天的懊恼,展开今日的双眼,翻开今日的美妙。早上好,愿我的问候如清冷的早晨般滋养你!
2. 最合适你的人,是不需要奔跑着去追赶,拼了命去靠近的。
3. 我相信这世界上,有些人有些事有些爱,在见到的第一次,就注定要羁绊一生,就注定像一棵树一样,生长在心里,生生世世。——宫崎骏
4. 予友人诚心,给己真心,生活便可安心;予仇人宽心,给己静心,做事便可放心;予爱人专心,给己恒心,爱情生活便可甜蜜清心。早安,朋友!
5. 心如简,在冷漠世情里,惟愿拥有一颗素真之心。也愿结交周遭知友,小聚,预约烂漫,但,赏心只需两三枝。适时地给予彼此自由空间,你会呼吸到山野吹来的清风,带着一丝野菊花的芬芳。
6. 爱一个人就是这样,什么都包涵,什么都原谅,老觉得对方可爱、长不大、稚气,什么都是可怜的,总是舍不得。--《胭脂》
7. 羡慕那些一沾着枕头就能安睡的人,和那些决心放手之后就不再回头的人。
8. 阳光照获得的当地就有我给你的祝愿,雨水淋获得的当地就有我给你的问候,短信能抵达的当地就有我心爱的伴侣,早上好!祝你天天高兴,高兴永远! 早上祝福语大全
9. 很多事儿,我们最终没有办成,不是能力不足,运气不够,而是舍不得代价。
10. 不爱聚众的女子,躲一处僻静角落,捧一本诗册默默的读,眉眼间便有了蚀骨的清凉。或临窗,写一贴墨香小楷,此刻,心是清宁的,抬眼望,窗外一朵悠悠的云,闲适自由,自眼帘淡淡飘过。
11. 我想做一百件事留住你,但其实我做一千件也留不住你。更让我难过的是,我连一件事也做不了,只能在平淡无味的生活的间隙里,想一想,你此时在做什么呢。
12. 愿我们都不会把所有別人对我们的好,视为理所当然。因为知足,会更接近幸福。
13. 小孩跌倒时,若左右一瞥,没有大人在身边,竟便不哭,干脆自己爬起来算了。有人呵护你的痛楚,就更疼。没有人,你欠矜贵,但坚强争气。
14. 若喜欢一个人,也不必着急结婚,慢慢处呗。她若请你吃盐焗大虾慕斯蛋糕香煎小牛排可乐鸡翅麻辣蹄筋,你吃的心安理得,便是好朋友。她若请你吃肉夹馍小凉皮,你想请她吃冰激凌热蛋挞,便是爱情。朋友不求回报,只求与你快乐分享,而爱情,她对你丁点的好,你都想加倍还给她。
15. 寂寞,是一种清福。岁月已晚,人心安恬,你会静享这小小清福吗?
16. 善良的人往往容易相信别人的善良,并因此低估了恶人存在并且作恶的可能性。
早安唯美句子说说心情(二)
1. 有时候觉得一生很短,短到只够了解一个人。有时候又觉得一辈子很长,长到不断相遇与分离。
2. 一年之计在于春,一天之计在于辰。愿你在早晨起床后心境好好,胃口棒棒,福运佳佳,笑口开开,早上好!
3. 据说,那些长期单身的姑娘,渐渐都活成了自己最想嫁的男人的样子。
4. 可能因为太年轻,好的坏的情绪都太深刻,轻轻一碰就惊天动地。
5. 负担,挑得起就是礼物,挑不起就是包袱;压力,撑得住就是成长,撑不住就是苦难。
6. 惯看职场倾轧,惯看众生百态,不愿随波逐流,像崖边一株萋萋芳草,遗世孤立着。也罢!做一株植物也是清喜的,独自打点着自己的岁月,独自斟酌着清欢,简单,自然,远离那些荒谬扭曲,喧嚣浊流中,始终持有一颗水晶心。将盛开与凋零,都看做是人生的一场缘来缘往,都读作为午后的一窗云淡风轻。
7. 处理好与人的关系,要记住三句话:看人长处、帮人难处、记人好处。
8. 有的人像WIFI热点,即使现在走远了,但是只要你没改密码,再相见的时候应该也会自动连上吧。只是改不改密码,也是人家的事了。——七堇年
9. 愿你有好运气,如果没有,愿你在不幸中学会慈悲。愿你被很多人爱,如果没有,愿你在寂寞中学会宽容。
10. 目光放远一点,你就不伤心了。——林语堂
11. 在这个复杂的世界,你可能永远看不出来一个表面绅士的人他到底经历了多少的不堪,痛苦,心灵的挣扎与折磨,才成就了那份看似与生俱来的坚强。每个彬彬有礼的人都有隐藏的另一半性格,请不要把他的另一半逼出来。给他人留余地,就是给自己攒人品。
12. 早上的晨光是我问候的主题,愿你今日幸福多彩;初升的太阳是我祝愿的载体,愿你任务步步高升!早上好!
13. 你常常把世界想得太好或者太糟,你常常把人想得太精或者太笨,你还没有选好看世界的角度,未曾准确丈量生活的好歹,一切没有你想的那么美妙,一切也没有你想得那么不堪,风很轻柔,偶尔有雨,姿势不对,才会太累。
14. 怎么样的爱情,才经得起时间的考验?很多人爱到吵架所以分手,有些人爱到平淡也分手。其实真正陪你到老的,是那种没太多意外,也没有当初的心跳,却无论如何也不离开你的人。从激情到亲情,从感动到感恩,从浪漫到相守。时间越久,越不愿离开你,这才叫爱人。
早安唯美句子说说心情(三)
1. 天亮了,美妙的一天又开端了,起床吧,呼吸清爽,拥抱阳光;浅笑吧,高兴心境,高兴一天。早上好,愿你有个好意情!
2. 1、好朋友的一句不咸不淡的安慰也会让你哭出来,是因为你已经独自撑了太久。
3. 一个人的下雨天,喜欢撑一把小伞,去菜圃采一把青青豆角,割一缕鲜嫩绿韭,回家,洗手作羹汤,烹煮一锅生活真味,琐碎的日子里,融进了菜肴香,稻米香,几样素色小菜,一家人吃的可口,可心。
4. 亲爱的早上好啊,送你清新的问候,温馨的祝福,清晨,美好的开始,祝你今天精神棒棒,活力多多,心情好好,一切都好!
5. 没钱人追求富贵,有钱人追求素淡;没事业拼命奋斗,有事业总想退出。每个人想要的东西都不同,但历经沧桑后你会发现,真正好的人生,无非就是父母双全,儿女健康,生活安稳,岁月静好,平平安安过好每一天,就是最好的人生。
6. 昨天是自己走过的,明天是即将走过的,惟有今天正在走过……我祝你每天都走得精彩,每步都有平安,每刻都快乐,每分都如意,每秒都幸福。
7. 以前我总是试图讨好很多人,忙于维持一段段关系,到最后才明白,其实我们无需讨好任何人,我们所要做的就是让自己强大起来,然后吸引我们喜欢的人自动靠过来。
8. 去做你想做的事情,哪怕不值得,哪怕真的是浪费,但是它就是你想做的事。
9. 晨的美妙就如青草般芬芳,如河溪般明澈,如玻璃般通明,如甘露般喷鼻甜。亲喜欢的伴侣,早上好,愿你今日有个好意情!
10. 歌为知音而唱,酒为亲信而醉,情为间隔而贵,心为路遥而思,月为痴情而羞,星为恋爱而美,桥为流水等候,我为伴侣祝愿,祝你秒秒高兴。早上好!
11. 不要犹豫不要纠结,走得远了就平和了,站得高了,也就知道怎么选了。一边受伤,一边成长,这便是青春。
12. 懂得让步的人是聪明的,这是把决定事态走向的主动权握在了自己手上。感情对抗战中,赢了面子就输了情分。往往死撑到底的人,都成孤家寡人。弯腰不是认输,只是为了拾起丢掉的幸福。——苏芩
13. 总有几分钟,其中的每一秒,你都愿意拿一年去换取。总有几段场景,其中的每幅画面,你都愿意拿全部的力量去铭记。
14. 安谧,简静,是一件多么美的事情。
15. 尊重现在,往事不记,后事不提。
1、你默默地转向一边,面向夜晚。夜的深处,是密密的灯盏。它们总在一起,我们总要再见。再见,为了再见。——顾城《再见》
2、我们必须试着变得柔软,而非坚硬;流畅,而非拘谨;温柔,而非冷漠;发现,而非寻找。——琼·安德森《海边一年》
3、生命中,有些人即使不在你身边也能让你微笑,这样真好。
4、走在一起是缘分,一起在走是幸福。
5、一个人要死要活想得到你,这不是爱情,而是占有欲。一个真正爱你的人,并不会想尽办法来得到你,不会满口谎言的骗你,不会花言巧语的取悦你,而是用心帮你,一心为将来打算。
6、如果你爱一个人,你会在那个人身上任何一个地方看见阳光。
7、成长意味着接受一些你不想要的东西。成熟则是,那些不想要的,最终渐渐变成了习惯。在改变生活的过程中,我们慢慢被生活改变。小孩子总是各有各的特色,年龄越长人却越相似。衰老,是一个好奇心逐渐丧失的过程。从某种意义上讲,我们要一直成长,但不能彻底成熟。你对生活有好奇,生活才会对你有兴趣。——苏芩
8、生命中最难的阶段不是没有人懂你,而是你不懂你自己。
9、人永远不能停止梦想。梦想是心灵的养料,就像饭菜是身体的给养。人生路上我们常会看见自己的梦想破碎了,渴望落空了,但我们仍需做梦。
10、爱一个人,所以他的脸才能超越世上的任何一张脸,成为心中百看不厌的经典。
11、一个人永远不会因为另一个人对自己好,而爱对方。一个人永远不会因为过去的爱,而在未来必定一直爱着对方。一个人爱另一个人的理由就是,对方可爱,爱就是爱。
12、如果你不知道何去何从的话,那就来我的心里吧,只不过这里并不宽敞,只够住你一个人。
13、原来,爱一个人,就是永远心疼她,永远不舍得责备她。看到她哭,自己的心就跟针扎一样;看到她笑,自己的就跟开了花儿一样。在爱情中,每个人都有自己致命的软肋。
14、我所理解的生活,就是和我喜欢的一切在一起。
15、如果你渴求一滴水,我愿意倾其一片海;如果你要摘一片红叶,我给你整个枫林和云彩;如果你要一个微笑,我敞开火热的胸怀;如果你需要有人同行,我陪你走到未来。
16、如果说,你是我最心爱的人,那么,这也许不是真正的爱情。爱情就是,我觉得你是把刀子,我用它搅动我的心。——卡夫卡
17、真正的朋友就是,当你蒙蔽了所有人的眼睛,也能看穿你真实的样子和心底的痛楚。
18、一个人可以没有爱情,可以没有情人,但不能没有对爱情的癖好。——杜拉斯
19、亲爱的,我们只有在不断消耗的爱中,不断重建爱。
20、有许多事,在你还不懂得珍惜之前已成旧事。有许多人,在你还来不及用心之前已成旧人。
21、爱只是一个字,直到有人来到你面前,赋予它意义。
22、用你的笑容去改变这个世界,别让这个世界改变了你的笑容。
23、把眼泪装在心上,会开出勇敢的花,可以在疲惫的时光,闭上眼,闻到一种芬芳。
24、这个世界不会因为你的疲惫,而停下它的脚步。今天你不用力走,明天就要用跑的了。如果分离无法避免,那我们能做的,不过只是把自己变得更强大,强大到能够应对下一场离别。
25、每一个现在,都是我们以后的记忆。我们说过的话,做过的事,走过的路,遇过的人,都是我们以后的回忆。我们无须缅怀昨天,不必奢望明天,只要认真地过好每个今天,说能说的话,做可做的事,走该走的路,见想见的人。脚踏实地,不漠视,不虚度,我们才能为明天的回忆增加光彩和亮色。
26、有时候你最想要的东西,偏偏得不到,有时候你最意想不到的事却发生了。你每天遇到千万人,没有一个真正触动你的心,然后你遇到一个人,你的人生就永远改变。
27、世上的事就是这样,那好多熟悉的人,你不去呵护,慢慢就淡了,许多熟悉的事,你不去回味,渐渐就忘了。所有岁月的风,不仅能吹淡你我心中的情,也能冷却你我的心;时光的手,不仅能模糊你眼中的我,也能淡忘我心中的你。
28、如果有天我们湮没在人潮之中,庸碌一生,那是因为我们没有努力要活得丰盛。
29、当你了解世间一切的空性,你就知道要学着不在乎。好多事情,不会因为你在乎而改变,也不会因为你在乎就变成你喜欢的样子。不如把用来在乎的时间和精力去做更有意思的事,成为一个更好的自己。——张小娴
30、在你的人生中永远不要弄破四样东西:信任、关系、诺言和心,因为当它们破了,是不会发出任何声响,但却异常的痛苦。——狄更斯
31、生命很短,请不要悔恨,生命很短,请珍惜身边的所有。把握得了自己,才能掌控自己的人生,人生的许多成败,不在于环境优劣,而在于是否选对位置;人生的许多空虚,不在于人的孤独,而在于心的'寂寞。早安!
32、人生,永远不可复制,时间的流逝,没有磨灭巷子的脚印;历史的车轮没有碾碎生命的脚印。大地上,天空中,深海里无处不是人类的气息,生命的脚印。世界在变迁,见证历史的,唯有那脚印和埋藏其中的生命的精髓。早安!
33、人生的痛苦,源于活得太清楚。眼是审美的,结果纠缠在丑中,最后都审了丑;心是收藏快乐的,结果困于计较中,最后都盛了痛。不是生活有多少,自己就要清楚多少。幸福的能力,其实就是取舍的能力和过滤的能力。早安!
34、有些事,说了就没劲了。你甘愿付出什么,是你的事。别人愿不愿意,是别人的事。原来,从来都不存在凭什么。再回想起自己当年为那个人做过的事,猛然惊醒,很多事,其实只是为了自己。你不过是斟满了两杯酒,跟对方说声,我干了,你随意。早安!
35、生活中常有不好的境遇不期而至,搞得我们猝不及防,这时我们更要学会放弃,放弃焦躁性急的心理,安然的等待生活的转机,让我们对生活对人生有一种超然的人生态度和超然的人生境界,即使我们达不到这种境界,我们也要学会在放弃中活得更洒脱一些。早安!
36、爱藏心底,深入骨髓。温存记忆,忆中有思,思中有苦,苦中有甜,甜中有悲,悲中有美,美中有憾,憾中有幸,幸中有你。爱在心里,爱中有恨,恨中有爱,爱中有伤,伤中有痛,痛中有笑,笑中有泪,泪中有你。想而不说,痛而不语,念而不忘,苦而不言。早安!
37、知人不必言尽,留些口德;责人不必苛尽,留些肚量;才能不必傲尽,留些内涵;锋芒不必露尽,留些深敛;有功不必邀尽,留些谦让;得理不必争尽,留些宽容;得宠不必恃尽,留些后路;气势不必倚尽,留些厚道;富贵不必享尽,留些福泽;凡事不必做尽,留些余德。早安!
38、对于带着任务来到世间的人来说,他要穿越的是被提前设定的磨难,一切障碍背后均有深意。此时,最应避免的是被周围的人群困扰,被他们的模式和言行制服。如果你试图跟其他人变得一样,其实是违背了自己的本性,也在对抗支持在身后的这股深意。你所能做的就是一意孤行。早安!
39、抬头看天是一种方向,低头看路是一种清醒;抬头做事是一种勇气,低头做人是一种底气;抬头微笑是一种心态,低头看花是一种智慧;逆境时抬头是一种韧劲,顺境时低头是一种冷静;位卑时抬头是一种骨气,位高时低头是一种谦逊;失意时抬头是一种自信,得理时低头是一种宽容。早安!
40、若喜欢一个人,也不必着急结婚,慢慢处呗。她若请你吃盐焗大虾慕斯蛋糕香煎小牛排可乐鸡翅麻辣蹄筋,你吃的心安理得,便是好朋友。她若请你吃肉夹馍小凉皮,你想请她吃冰激凌热蛋挞,便是爱情。朋友不求回报,只求与你快乐分享,而爱情,她对你丁点的好,你都想加倍还给她。早安!
41、这个世界其实很公平,你想要比别人强,你就必须去做别人不想做的事,你想要过更好的生活,你就必须去承受更多的困难,承受别人不能承受的压力。
42、逆境给人宝贵的磨炼机会。只有经得起环境考验的人,才能算是真正的强者。自古以来的伟人,大多是抱着不屈不挠的精神,从逆境中挣扎奋斗过来的。
43、不同的人生,有不同的幸福。去发现你所拥有幸运,少抱怨上苍的不公,把握属于自己的幸福。你,我,我们大家都可以经历幸福的人生。
44、给自己一份坚强,擦干眼泪;给自己一份自信,不卑不亢;给自己一份洒脱,悠然前行。轻轻品,静静藏。为了看阳光,我来到这世上;为了与阳光同行,我笑对忧伤。
45、总不能流血就喊痛,怕黑就开灯,想念就联系,疲惫就放空,被孤立就讨好,脆弱就想家,不要被现在而蒙蔽双眼,终究是要长大,最漆黑的那段路终要自己走完。
46、在路上,我们生命得到了肯定,一路上,我们有失败也有成功,有泪水也有感动,有曲折也有坦途,有机遇也有梦想。一路走来,我们熟悉了陌生的世界,我们熟悉了陌生的面孔,遇人无数,匆匆又匆匆,有些成了我们忘不掉的背影,有些成了我们一生的风景。我笑,便面如春花,定是能感动人的,任他是谁。
47、努力是一种生活态度,与年龄无关。所以,无论什么时候,千万不可放纵自己,给自己找懒散和拖延的借口,对自己严格一点儿,时间长了,努力便成为一种心理习惯,一种生活方式!
48、自己想要的东西,要么奋力直追,要么干脆放弃。别总是逢人就喋喋不休的表决心或者哀怨不断,做别人茶余饭后的笑点。
49、即使不能像依米花那样画上完美的感叹号,但我们可以歌咏最感人的诗篇;即使不能阻挡暴风雨的肆虐,但我们可以左右自己的心情;即使无法预料失败的打击,但我们可以把它当作成功的一个个驿站。
50、能力配不上野心,是所有烦扰的根源。这个世界是公平的,你要想得到,就得学会付出和坚持。每个人都是通过自己的努力,去决定生活的样子。
51、人生最重要的是认识自己,知道自己的目标、方向和实力,而不要在乎别人如何议论你,努力只为看见更优秀的自己。早安!
52、走自己的道路,过自己的生活。人生,需要努力,更需要学会选择。无论在何种情况之下,生活不是简单的取与舍,不要斤斤计较失去的,得到的要比失去的更珍贵。你只有懂得了,才会懂得拥有,懂得。
53、人生一条旅途,所有的浮躁,伴随着人生向前。人生也是一场思考,再多的借口,创新不了生活的质量,心地的平和与安静,才是人生命运中的主要力量。人生的质量掌握在自己的手里,因为宽恕和平静,才真正刷新着生活的氛围。
54、从容达观一些,轻松自在一些,豁达随意一些。凡事当有度,做人应知足,追求完满的人生是好的,向往高质量的生活是好的,但在通往前行的路上,别忘了带上知足的心!早安!
55、人生就是这样的来匆匆去匆匆,遇上了,请珍惜;别过了,道珍重。豁达,需要胸怀,需要担当,每天的日子大多在失落中希望,在忧愁中走向洒脱,并且在磨砺中走向成熟,在痛苦中走向豁达,这就是人生。早安!
56、生活真的很多麻烦,不断战胜麻烦便是每一天的意义。再成功的人背后,也有你看不见的艰辛,这样想想,会不会更有力量面对人生的风雨?早安!
57、并不是每一件算得出来的事,都有意义;也不是每一件有意义的事,都能够被算出来。人生有无限可能,别给自己设限,别让任何人打乱你的节奏,去创造一个属于自己的人生。早安!
58、与其羡慕别人,不如做好自己。生命的过程中最重要的两个字就是"现在",多少期望还在飘渺里,今日故事,今日旅行,一切都是未来的因,多少的纠结,多少的心疼,都是命运的价值。早安!
59、对你不好的人,你不要太介意,任何打击都不应该成为你堕落的借口,你改变不了这个世界,但你可以改变自己,选择一条正确的路,坚定的走下去……早安!
60、世界复杂,可你依然相信纯粹的力量;生活不易,但你流泪过后微笑的样子,总是闪闪发光。别人也许会给你很多条条框框,但只有你自己,才能定义自己的模样。自信、自尊、宽容、坚强…愿你独立美好,无惧时光。早安!