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油泼辣子夹馍说说

时间:2024-10-11 06:28:24

在平凡的学习、工作、生活中,大家一定都接触过

西安美食作文1

参观完西安的名胜古迹,可别忘了尝尝西安的小吃。

西安的小吃也是非常有名的,现在我给大家讲讲西安的臊子面。臊子面是西安独具风味的小吃之一,臊子面口感酸而辣,也不油腻。从面上看,浮着一层红红的辣油,非常诱人。一闻感觉有点酸酸的,而且非常开胃。

面条长而扁,呈乳黄色,汤里加上葱蒜,香味扑鼻。臊子面吃起来口感又精又滑,再加上又酸又辣的汤,一吃起来就想一口气把它吃完。不过在吃臊子面时,有个特别的规矩:臊子面只能吃面,不能喝汤。

接着讲讲西安的肉夹馍吧。肉夹馍是将面团煎至金黄,之后做成面膜,切开两半,里面加以上好的羊肉。馍香而脆,加以羊肉的淳厚,味道特别香脆,非常好吃。一咬“嘎吱”一下,口里含着羊肉的浓香,再加上馍馍的脆爽,变成一道好吃的美食。

最后与大家一起分享的美食是西安的凉皮。凉皮虽然是凉的,但是吃起来肚子里一点也不觉得里凉。

因为里面放了些辣椒和葱,刚一入口,觉得冰凉冰凉,过了一会,咽下肚,感觉肚子里像火烧了一样,特别是冬天吃起来也不觉得冷。凉皮非常爽、嫩、滑,口感十分好,而且有点弹。凉皮加上面筋、黄瓜丝、葱蒜、芝麻、香油拌在一起,让你胃口大开。很可惜没吃上西安的羊肉泡馍,下次有时间一定再去尝尝。

朋友们,去了西安,一定要多尝尝西安的美食哦

西安美食作文2

暑假是个短暂而又开心的日子,我和爸爸妈妈来到了古文明的发源地西安,西安不仅是个古城,还是吃货的天堂。

这里有条街叫回民街,故名思意这条街呈回字形。街道两旁的小吃那可是琳琅满目、应有尽有,各种各样。一下飞机我们一家三口就迫不及待地打车去了,到了回民街,说我们芜湖小吃多,那要真是小巫见大巫,这里最少有300种不同的小吃,有羊肉泡馍、牛肉泡馍、腊汁肉夹馍、biang biang面、裤带面、炒米、麻辣凉皮、甑糕,灌汤包子等等,街道很有古城的风味,就连招牌许多店家都是用三国时期的旗子样子做的。我们到的时候已经天黑了,可那里灯火通明,比白天还要热闹,据当地人说晚上最少营业到十二点,人山人海,世界各地的人都有。

看到这些美食,我那里肯放过,我最喜欢吃肉,就先来个肉夹馍吧,口水都要流下来了。哇,这里的肉夹馍不仅味道好,而且一个就能吃到饱。肉是用腊汁肉,极为酥烂,滋味鲜长,肥肉不腻,瘦肉也不卡喉,吃上一口,回味无穷!然后我又去尝了牛羊肉泡馍、凉皮、冰峰、羊肉串,肚子实在撑不下了,妈妈笑着说:你看你肚子就像个熟透的大西瓜,不能再吃了。

西安真是吃货的天堂,这里的食物太好吃了,真是让我流连忘返!

西安美食作文3

俗话说得好:“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。

羊肉泡馍无论做法还是吃法都很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。

吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的山西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。

看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。

羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。

这时我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色。一股脑吃完,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!”

羊肉泡馍不仅色香味形俱全,历史也很悠久,羊肉泡馍早在周朝就有了,那时叫做羊羹。

羊肉泡馍如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜爱,许多国际友人也争先品尝,一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。

西安美食作文4

这个暑假,我有幸跟着老师来到古城西安研学,学习那里的民俗文化。坐了三个小时的火车,站到西安火车站面前,饿得不行的我,把西安看成了面皮!

西安所有景点中,回民街是我最向往的.,来西安是不能不去呀。回民街的小吃数不胜数,在离回民街很远的地方我就闻到了香味。

东坡先生曾为陕西羊肉泡馍而作:陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲。孔子是:齐闻《韶》,三月不知肉味。而对我来说,是吾在尝羊肉,却不知牛肉味。虽然味道有些冲,但尝起来还是不错哦!

有一个很特别的风味小吃叫biangbiang面,这个字看起来很难写,但有一个分解诗:一点飞上天,黄河两边弯。八字大张口,言字往里走。左一扭,右一扭,西一长,东一长。中间夹个马大王,心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖,推着车车进咸阳。他不仅名字特别,味道更别有一番。它是由关中麦子磨成的面粉,手工拉成长、宽、厚的面条,相当于宽粉。入口即化的biangbiang面有多。

西安美食作文5

羊肉泡馍是西安最有名的小吃。有趣的是,你也需要参与到它的制作中来。那就是你要亲手把饼掰成小碎块,然后再交给厨师放在羊肉汤里来煮,最后再加上各种佐料,香喷喷热腾腾的一大碗,真是让人垂涎三尺!肉夹馍也是著名的小吃之一,凡是来西安的人,几乎都要尝一尝。它的做法是把猪肉切成大块放在特制的卤汤里煮熟,捞出来放在砧板上剁碎,然后把饼子切个口,把肉塞进去。

看上去它有点像一只穿了帮的破鞋,露出一排肉指头蛋儿,虽样子显得有点可笑,但吃起来却是其香无比。

西安的凉皮更是各种各样,我最喜欢的是麻酱凉皮。雪白雪白的凉皮,金黄金黄的芝麻酱,加上红艳艳的辣椒油,颜色要多好看有多好看,味道要多好吃有多好吃。特别是在炎热的夏天吃上一碗就更爽了。在西安有许多喜欢吃烤肉的人,一到天快黑的时候,他们就三五成群地聚集到小吃一条街来。这时候,整个街道都飘荡着浓郁的烤肉香味。要是来上那么几十串,准让你吃个够。拿起一串细看,油汪汪,亮光光,咬上一口,油就从嘴角流下来,还有一股特别的孜然味儿。

吃完了,服务员就会数数你饭桌上的签子,每根五角。这种结帐的方法也真独特!

除了这几种,西安的小吃还有很多:甑糕、柿子饼、灌汤包、油泼面、锅盔……每天吃一样,足够你吃几个月的。西安的小吃不但物美,而且价廉,掏出一张五元钱,就可以吃上两三样,让你饱餐一顿。怎么样,真够实惠吧?

西安美食作文6

八月初,我和妈妈去了西安游玩,妈妈告诉我西安那边是以面食和馍为主的城市。他们那的面食有100种之多,我听的口水直流,放下行李,我和妈妈立马去了西安有名的美食街一一永兴坊。

里面的美食可真多,有羊肉泡馍、肉夹馍、凉皮、臊子面、酸汤水饺等好多好多?我和妈妈点了一份羊肉泡馍,上来的羊肉泡馍量可真大,我拿起一个跟我脸差不多大的馍一点点的把馍掰碎放进大碗里,接着再把羊汤、粉丝、香菜倒进大碗里,一股香气扑鼻而来,我连忙尝了几口汤,那汤可真鲜美,我又把又薄又嫩的羊肉片放进嘴里,那滋味真赞,泡进去的馍变得又软又胀了,我稀里哗啦的把它们吃进了肚子,肚子变的圆滚滚的了。摸着圆圆的肚子我们又看到一家店门口写了一个大大的"biang"字,妈妈笑着说:"你认识它吗?"我摇摇头,店里的服务员告诉我这个读biang,biang面,又称陕西裤带面,因为制作过程中的biang,biang声而得名,我开心的进去点了一碗吃了起来,那面吃进嘴里又滑又有筋斗,和杭州的面大不相同。

后面的几天,我和妈妈都去不同的地方品尝美食,让我领略了陕西的美食文化。

西安美食作文7

20xx年夏天,我去了西安。在我看来,西安其实没什么好玩:兵马俑不过是些陶俑,钟鼓楼虽然气派,但我们南京也有,没啥特别新鲜的,大雁塔公园的喷泉、雕塑、绿阴是很漂亮,但是小路太多,一不留神就走错,把我这个外地人走得头发晕……但是,西安的美食还是值得说一说。

来到西安,不能不尝尝西安肉夹馍,尝了好几家,我最爱的是老潼关特色小吃王华峰肉夹馍。传说潼关肉夹馍,起源于初唐,当年李世明时为秦王,骑马打天下,路过老潼关时,曾下马一品老潼关肉夹馍,食过连连赞叹,妙妙妙,吾绝不知世间有此美食矣。千百年来,曾经历史变迁,朝代更迭,但老潼关肉夹馍一直秉承其饼酥脆肉香而不腻之特色,让人百食不厌。王华峰肉夹馍分全瘦、半瘦、皮肉几种,我只爱吃全瘦的,外面的皮脆酥,里面的馍绵软,夹着的肉香嫩,咬一口,肉汁沿着嘴边流,难怪连皇帝吃了也都叫绝啊!

再来说说“哒哒面”,据说康熙皇帝来到西安,一次郊外游玩时突然肚子饿,附近正巧看见一家面馆,走进来发现这里的面居然有皮带粗,坐下一尝,不由感叹:“吃一根,饱一天,吃一碗,饱一年。”因为面皮宽厚,煮时会发出哒哒的声音,便给此面起了一个好听、顺口的名字“哒哒面”。不过,因为时间关系,我们没有品尝到这又粗又大的地方特色面,只是听导游介绍了这个美丽的传说。

西安的水果也挺多,枣儿红绿相间,非常爽口,苹果梨儿遍地采,鲜红石榴似一个个小球,水蜜桃又香又甜,刚从树上采来的鲜核桃,手一捏就能捏开,里面的核桃仁白嫩白嫩的,咬一口,脆甜脆甜……

西安美食作文8

西安是个古老的古城,很多名胜古迹都在那里,那里德美食更是有名,我在西安的时候,慢慢进入了美食世界。

馄饨在西安是家家户户不管老小都会包会做的一道主菜,吃起来好吃,顺口,吃了让人不腻,甜润爽口,可是,做馄饨是有技巧的。做馄饨的馄饨皮不能薄,这样煮出来就会露馅,馅不能太多,要不然面皮煮熟了馅还没

煮熟,最重要的是包馄饨时必须要有水,让面皮和面皮之间粘得更牢。调馅也是非常重要的工作,要不腻,让人不觉得吃多了反感,不能太咸也不能太酸,适当加一点点盐和醋,如果味道淡了,那这个馄饨就会一点味道都没

有,所以,包馄饨并不是一件简单的事。

在新年的时候,西安家家户户都会吃饺子,饺子对西安人来说,是那里最重要的主食,我每次到我妈妈的老家西安,我外婆都会端上一盘热腾腾的饺子,所以,我对饺子非常熟悉。饺子的皮最好自己擀,饺子有很多种肉

馅,比如说玉米猪肉,光猪肉非常难吃,可是加了玉米,就像苦茶加了冰糖,真是天生一对地造一双。

面条是那里哪里都看得到的“食物王”。面条的品种很多,有棍棍面,韭泰面,臊子面,拉面,扯面,卤面,阳春面等,最好吃的是臊子面,其后是棍棍面、卤面、阳春面等, 卤面就是上面浇满卤汁的面,非常好吃。

羊肉泡馍是我最最最爱吃的东西,就是一碗非常好吃的汤汁,在拿一个馒头,撕成四半,放到汤汁里,就成了人见人爱的羊肉泡馍。

在西安,上面的美食随处可见,对我这些南方人来说,羊肉泡馍异常珍贵,我永远忘不了这美味的食物,这将成为我人生中挥之不去的回忆。

西安美食作文9

参观完西安的名胜古迹,炎热的天气挡不住我们一家去西安吃小吃的热情

西安的小吃,可以说成吃货的天堂,各种各样的小吃琳琅满目,吃都吃不完,所以我们今天就要去回民街品尝,导游说,到一家店铺,只点一份,几个人吃,从头吃到尾,再从尾吃到头。

回民街是在钟楼与古楼之间的一条街,里面都是西安的特色小吃,刚一进去,我一眼就看见标牌最大的肉夹馍,我毫不犹豫地买下了,刚一进口,发觉味道有点不对劲,里面包的怎么是牛肉呀,最好吃的应该是猪肉陷的呀,刚一想问,又有一个念头从我脑海里闪过,,昨天,妈妈好像说过,回民街的人是不能吃猪肉的,他们把猪当成神,幸好我刚刚没问,要不然就得被骂了。

丝丝姐姐也看中了了一个土豆———土豆龙卷风,就是把土豆做成龙卷风的形状,沾上番茄酱,真是美味。

真可惜,因为人太多,又太热,我们没有走到头,去了一家餐馆吃饺子宴了。

饺子宴,顾名思义,全是饺子,里面包的什么馅,什么颜色,皮就什么形状,什么颜色,我吃了几个芹菜饺子,皮是绿的,真好吃,还吃了几个小熊形状的饺子,两只耳朵肥肥的,好可爱,真不知道怎么包的。

西安的小吃就吃到这里,我们也就会宾馆了,明天寄中午就走了,再见,美丽的西安。拜拜!

西安美食作文10

西安凉皮是我最喜爱的美食。

凉皮,这一听名字就觉得不怎么好吃,凉的粉皮嘛!有什么新意。但西安凉皮就不一样了,这里头有浓浓的辣油,红红的辣椒和艳艳的辣籽。可谓是祖国江山一片红啊!但又并不是全是红的。还有碧绿的黄瓜,嫩黄的豆芽菜也是其中的一员。西安凉皮最重要的当然是粉皮了,但它们却沉没在红海里。

凉皮的做法还蛮好玩的,首先把粉皮切成条状,再将它放入油中翻炒(切记不要放油)。等皮熟得差不多了,将粉皮浸入水中,让它凉一凉。一切准备就绪后,在空空的盘子里倒上辣椒,浇上老油,撒上辣籽。紧接着放入凉皮,再放些黄瓜和豆芽菜,然后用筷子拌拌就大功告成了。不过,如果怕辣的人千万不要尝试,因为一般的凉皮店无论你吃不吃辣都会放入辣椒,直吃得你舌头发麻,但却辣的很过瘾。

吃凉皮时要格外“小心”,千万不要像吃面条一样,那么十瓶王老吉也解不了你的辣。吃的时候,一定要先将凉皮挑出,在碗边抹一抹,再和着黄瓜吃进去。糯滑富有弹性的粉皮配上香脆可口的黄瓜豆芽菜,可谓是美食一绝啊!不过也可以和着辣椒吃,那味道也不错。

记得有一次,我姨妈带我和我表哥去吃凉皮,但表哥不知道,就一股脑吧辣椒,辣子油全吞了下去,这可辣死了他,一边走一边口齿不清的喊”水”

听了我的介绍,一定让你垂涎三尺了吧!快去品尝吧!

西安美食作文11

漫步在西安的回民小吃街,你会被这座古城各种美味的小吃所吸引,我也不例外。裤带面、羊肉泡馍、镜糕等等,似乎一个比一个精彩,但都不符合我的口味。突然,一阵浓郁的肉香混着淡淡的酥脆味儿直钻入我的鼻孔,顿时让我心旷神怡。这是什么味道?这味道让我不禁想起了汉堡,为了证实想法的准确与否,我决定前去看看。

我顺着香气找到了一家卖肉夹馍的店,只见店老板是一位矮小的中年男子,留着短短的胡子,那双因为长时间在炉子边工作的手已经变得干燥,但是肉夹馍却依然香气十足。我忍不住叫了一个肉夹馍,店主爽快地答应了。只见他麻利地把馍放进炉子里慢慢烤,接着又拿出一大块羊肉放在刀板上,随着菜刀的上下飞舞,羊肉被切成了肉丁,散发出阵阵浓郁的肉香,让人食欲大增。最后他取出烤好的馍,用刀分成两半,把肉塞进去。这样,一个香喷喷的中式汉堡就做好了。

我拿过肉夹馍,迫不及待地咬了一口,顿时,酥脆的馍伴着软软的羊肉一股脑地钻进了我的嘴,真不愧是名符其实的“中式汉堡”呀!那小小的馍蕴含着无限的能量,就像是西安这座古城的热情。透过这只小巧玲珑的肉夹馍,我似乎跳进了历史的长河,回首观望这座十四朝古都的悠久历史,小小的它见证了一段历史,一个民族,乃至一个王朝的兴衰,这是多么的了不起!

一段历史,一段忧伤;一个民族,一代富强;一种小吃,一种文化。西安的特色小吃远不止于此,你若感兴趣就马上来吧!

西安美食作文12

说到西安的小吃,大家首先想到的,肯定是西安那“美味”的羊肉泡馍,不过,我还是觉得“饺子宴”上的饺子更胜一筹。

那天中午,我们的肚子都饿得“咕咕”地叫了起来,这时的我们,真希望阳光就是一杯杯满满的牛奶,让我们喝个够。幸好一会儿,我们 就坐在了有名的“老孙家”泡馍的总店里了。我掰得飞快,一转眼,一个馍就已经成为了“小黄豆”。

过了一会儿,泡馍烧好了,看着那新鲜的牛肉和乳白色的馍,我口水直流三千尺,但我吃了几口,发现泡馍不像我想象中的那么好吃,这让我对西安的小吃有了几分失望。

晚上,我们坐在了饺子宴的餐桌旁,饺子宴真不愧是宴,总共有十八种饺子呢!把天上飞的,地上走的,水里游的,只要是能吃的,全都可以包进这饺子皮里了。而且好吃得不得了,吃了一个,无论有多么饱,你必定还会吃上几个。饺子好吃得让我因为羊肉泡馍而降到谷底的心情一下子冲上了珠穆朗玛峰,让我对西安的小吃有了一个全新的看法。

我还品尝了西安的其它好多小吃,好吃得很……哇!下次等你有空了再和你聊,再见了!啊呜,好吃……

西安美食作文13

暑期是个短暂性而又快乐的日子,我与父母赶到了古文明的起源地西安市,西安市不但是个古都,還是吃客的人间天堂。

这里有条街叫回民街,故称思义这里呈回字型。街道社区两侧的特色小吃那但是应有尽有、一应俱全,各式各样。一下飞机场我们一家三口就迫不及待地打的来到回民街,说大家芜湖小吃多,那要简直膏火自煎,这儿至少有300种不一样的特色小吃,有牛羊肉泡馍、牛肉泡馍、老潼关肉夹馍、biangbiang面、裤带面、炒米、香辣凉面、甑糕,灌汤包子这些街道社区很有古都的口味,就连广告牌很多商家全是用三国时期的旗帜模样做的。大家到的时候早已夜晚,可那边灯火辉煌,比大白天也要繁华,据本地人说夜里至少运营到十二点,熙熙攘攘,世界各国的人都有。

见到这种特色美食,我最喜欢吃荤,就先再来一个老潼关肉夹馍吧,唾液必须往下流了。哇,这儿的老潼关肉夹馍不但味儿好,并且一个就能吃个够。肉是用腊汁肉夹馍,极其软烂,味道鲜长,白肉不油腻,猪瘦肉也流畅喉,吃上一口,意犹未尽!随后我又去尝了牛羊肉泡馍、凉面、冰峰、烤羊肉,腹部确实撑下不来了,母亲笑着说:你看你肚子如同个成熟的西瓜,不可以再吃了。

西安市简直吃货的人间天堂,这儿的食材太美味了,简直要我回味无穷!

西安是我的家乡,是陕西的省会城市,是有着几千年的历史文化的古城。下面我们来看看我的家乡

【篇一:我的家乡——西安】

西安是我的家乡,是陕西的省会城市,是有着几千年的历史文化的古城。最为著名的古建筑物有古城墙、大雁塔、钟楼、鼓楼等很多名胜古迹。

白天的古城墙好像一条长龙围绕着西安市,每当夜幕降临,城墙就亮起来了,有灯笼、大射灯、彩灯、龙灯,把整个西安市勾画出清晰的轮廓,五光十色美丽极了。

大雁塔高约几十米,分为南北两个广场。大雁塔南广场有《西游记》里唐僧的青铜好像;北广场是亚洲最大的音乐喷泉广场,每当喷泉开始时,喷泉伴随着美妙的音乐千姿百态,忽高忽低的水雾高几十米,把古老的大雁塔衬托得更加雄伟壮观。

钟楼、鼓楼更是美妙无比,鼓楼上有几面大鼓,钟楼上有几口大钟,看起来像全是木头建的,我想这大概就是它们名字的来历吧!

西安的小吃更是多种多样,最具有特色的有羊肉泡馍、美味可口的肉和汤,泡的是锅盔馍,馍泡的越小越好,还有米线、凉皮、裤带面……更是美味无比。

欢迎大家到我的家乡西安来观光旅游,热情好客的西安人一定盛情款待您!

【篇二:我的故乡——西安】

西安是一个历史悠久、风景优美、物产丰富的好地方。当然我喜欢那个地方因为我的姥姥、姥爷生活在那里!

西安古代叫长安,有雄伟壮观的大雁塔、有金碧辉煌的钟鼓楼、世界第八大奇迹“兵马俑”、保存最完整的城墙、好听好看的音乐喷泉。每当夜幕降临,雄伟的大雁塔广场上飘扬着五光十色的小旗,好像身上插着美丽动人的小花。一到晚上这个城墙的等就亮了把真个城市照的五光十色城墙上还有许多站立的小士兵和真人一样可爱极了,他们就象这个城市的守护神。

每天晚上8点大雁塔音乐喷泉广场下慢慢升起美丽、动听的音乐喷泉,尤其有一首歌一拉长音整个音乐喷泉就高高升起,看的我目瞪口呆人们随着音乐齐齐欢呼,我们都舍不得离开这个地方,在我们刚迈出第一步时,整个广场都一起随着音乐高唱“北京欢迎你”我忍不住也跟着唱起来,弟弟也跟着唱起来,妈妈也跟着唱起来,整个场面很感人,整个广场洋溢在“北京欢迎你”的歌声中……

西安还有许多有名的小吃,听妈妈说有300多种,有羊肉泡馍、肉加馍、哨子面、面皮、灌汤包子……一定让你大饱口福。

来吧!朋友!西安就是这样美,这样迷人。不去西安就不算到过中国!

【篇三:我的家乡——西安作文】

我的家乡在美丽的西安。那儿有美丽的景色、有好玩的体育设施,还有美味的小吃……啊,我的家乡真好、真美!

每当夜晚来临,无数的星星就从它的“云被子”里钻出来。啊!还有星星的“大姐姐”——月亮,也给人们打开“探照灯”,映照着高高的古城墙,让你觉得又回到了古代,想起边关的明月。虽然西安不是好像深圳那样的不夜城,但晚上有月亮姐姐和星星弟弟陪着我,心里感到非常愉快。

一到早晨,有一处可是非常热闹的!那时因为旁边有一个小花园。小花园里有许多体育设施。刚到早上,老人就出来锻炼身体。看,他们在清晨的微风中,有的在摆钟器上左摆右摆,有的在空地上跳舞,还有的在打太极……然后是青年人和小朋友。这都可以称得上是“人间天堂”了。

要说什么好吃嘛?就跟你说,我觉得面皮好吃,这儿的面皮还是现做的,再加上独家调料,那真是绝了!每一次我都吃到口水直流!

我的家乡不错吧?你要是想来的话,我可以给你当导游哦!

【篇四:我的家乡西安】

西安是一个历史悠久的文明古城。历史上有十个朝代在这里建都,共达一千余年,是我国历史上建都王朝最多,时间最长的一个古都。地上地下保存着大量的古代建筑和珍贵的历史文物,著名的有:半坡博物馆、丰镐遗址、阿房宫遗址、秦始皇陵、大名宫遗址、大小雁塔、昭陵、乾陵、古城墙、钟鼓楼、碑林、八路军西安办事处等。真是说不完,看不够。就让我带你看看风景优美,景色秀丽的骊山华清池吧!

骊山树木苍郁,远远望去似一匹骊马。山脚下,有风光秀丽,景色宜人的华清池。池内温泉潺潺,碧波荡漾。郁郁葱葱的树林中点缀着许多造型优美的亭台楼阁,仿佛镶嵌着晶莹剔透、璀璨无比的宝石。骊山的半山腰有“捉蒋亭”,那是张学良和杨虎城将军捉住蒋介shi的地方,这就是历史上有名的“西安事变”。

我出生在这样一个拥有灿烂文化的古城里,我的内心感到无比幸福和自豪!

【篇五:我的家乡】

我的家乡在陕西西安,那里风景优美、物产丰富,是个美丽的地方。

春天,树木抽出新的枝条,长出嫩绿的叶子。小溪里的积雪融化了,小溪欢快的奔向前方,正在给麦田补充营养呢!粉红色的桃花展开它那美丽的花瓣,在炫耀自己呢!白色的梨花呀就更好玩了!看它害羞的样子,真惹人喜爱。还有那闻名中外的兵马俑,门前人山人海,车水马龙,热闹极了。

夏天,石榴花开的满山遍野,红的象给夏天穿上红色的衣裳,火辣辣的太阳照在大地,眨眼间倾盆大雨下了起来。来不及躲雨的人们一下子被淋成了落汤鸡。雨停了,太阳出来了,天上也挂上了彩虹桥。炎热的夏天一下子变的凉爽起来。

秋天的柿子象小灯笼一样高高的挂在枝头上。桃子、苹果、梨,你拥我挤,正争着向人们展示自己的果实。那红红的石榴也不落后,露出它那一排排晶莹透亮的牙齿,正在让人们看呢?

冬天,雪花飘落下来,地上的雪厚厚的,踩上去又松又软,还发出声音呢!像在说:“欢迎你们来到冬天。”我们还可以堆雪人,滚雪球、打雪仗才好玩呢!只要被打着,只能站在那不动被别人打了,因为到家就已经变成冰块了。冬天可真好玩啊!

你们说我的家乡美不美。

【篇六:我的家乡】

我的家乡在闻名中外的陕西省西安市,它是一座历史文化名城,西安古称长安,历史悠久。在这里,中华民族几千年的沉淀与底蕴仍然静静的延续,文化,习俗,传统都包含在其中。

西安是古代丝绸之路的起点,两千多年前的西汉时期,张骞两次由古长安出发,出使西域。这是中国历史上首次与西方进行的最大规模的经济文化交流活动,丝绸之路也由此闻名于世。奶奶说:“西安有八大怪,第一怪:房子半边盖,第二怪:手帕头上戴,第三怪:碗盆难分开,第四怪:面条好像腰带,第五怪:锅盔赛锅盖,第六怪:油泼辣子一道菜,第七怪:唱戏吼起来,第八怪:板凳不坐蹲起来。”大家听听是不是很有意思呀?

“长安自古帝王都”,这里历史悠久,文化底蕴深厚,先后有13个朝代在这里建都。历史上有名的秦始皇就出生于此,西安有许多名胜古迹,如:大小雁塔,兵马俑,阿房宫,华清池,钟鼓楼,杨虎城将军纪念馆,华山等。

现代的西安城垣依旧,雁塔高耸,高楼林立,街头巷尾遍布各种美食,千年的古都沉稳而坚定的不断向前走着,这就是我的家乡西安,欢迎大家去游览观光,感受这座城市给你带来的喜悦。

我以我的家乡为傲,我爱我的家乡。

【篇七:我的家乡——西安】

“我家住在黄土高坡,大风从我家门前刮过……”让你猜一猜我的家乡在哪里?西安。对啦!我的家乡就是西安。现在我来给大家介绍一下我的家乡西安吧。

西安有着中国“六朝古都”之美誉。作为古都,它的古历史文化都可以和北京的历史文化相媲美了。西安古名长安,有13朝皇帝在这里建都,最早在这里建都的皇帝是秦始皇。西安有很多有名的历史建筑,如:秦始皇陵、西安古城墙、钟楼、鼓楼、大清真寺、两个兵马俑大坑……有两个兵马俑大坑是人们在几年前挖掘出来的。那些兵马俑有的拿着大刀,目不转睛的盯着前方,像随时都要冲过去把敌人杀得一干二净,有的兵马俑注视着远方,似乎在思念家乡的'亲人,还有些兵马俑拿着旗杆,好似要指挥大军前去杀敌。一号大坑有几个篮球场那么大,二号大坑也有几十个羽毛球场那么大,它们里面更是排列着成千上万个兵马俑。

西安还有一些旅游胜地。假如你要是来西安,我推荐你去“奇险天下第一”的华山,华山不仅被称作“奇险天下第一”,还被誉为五岳之一的西岳呢!说完了玩,该说说吃的了。西安不仅有历史文物和旅游景点,还有非常多的风味、特色小吃、美食,比如说:羊肉泡馍、肉夹馍、凉皮、米皮、臊子面、油泼扯面等等。其中我最喜爱吃油泼扯面和肉夹馍,妈妈最喜欢吃米皮。对了!西安还有最有名的特色饺子,那些饺子的皮都是彩色的。你可别以为这些东西都是用色素做的,其实那是用蔬菜汁打碎后放到饺子皮里面的。这时候,你只要把它放入嘴里,便会有一种蔬菜的清香从舌尖直沁肺腑。

近几年来,西安又建设了一个新的景点,叫大唐芙蓉园。那是仿照唐朝那时候皇帝的御花园。每天晚上都是灯火通明,非常美丽、漂亮,每次人们还会穿着唐朝那时候的衣服、装饰品、唱歌、跳舞。而且一年一度的成人礼也会在这里举行。

今天,我就介绍到这儿了。希望大家有空来西安玩。谢谢!

【篇八:我的家乡西安】

我的家乡在西安,它被称为四大古都之一,谁去了那儿,谁就能体验到西安浓浓的古味儿。它有很多可以去的景点:华山、兵马俑、地宫、钟楼、城墙等等,那些可去的地方都很好玩。

西安最著名的就算秦兵马俑博物馆了,里面是秦始皇陵的陪葬坑,拥有数百万个兵马俑雕好像。是享誉世界的珍贵历史文物。兵马俑规模宏大,已发掘三个俑坑,一号俑坑最大,坑里的兵马俑最多,里面有六千多个兵马俑,一号俑坑现在已经盖起了一座巨大的拱形大厅,进入大厅站在高处看,坑里的兵马俑十分整齐,排成了一个巨大的长方形队,非常壮观、奇特。二号俑坑主要是放铜车马的,还有兵马俑的车兵、步兵等。如果仔细观察,每个兵马俑的脸型、发型都各自不同,非常独特。三号俑坑和二号坑差不多,但是比一号俑坑小,是考古学家研究的地方。兵马俑很有名,是世界第八大奇迹,还是五A级游览区。

西安还有一个景点叫古城墙,城墙很高,很长,上面有很多大炮,城墙上还有租自行车的小店,骑着自行车在长长的城墙上行驶,感觉心情非常舒畅。城墙上有很多城楼,有的是卖陶瓷的,还有的是游客咨询中心,因为城墙在市区里是最受欢迎的旅游胜地,也是市民晨练的最好地方。

西安也很繁华,每天都有来来往往的车辆从城墙下穿过。街道上,一排排的小店令人眼花缭乱,西安人很爱吃辣,而且不怕辣,别人吃辣都辣得快吐火了,而西安人只会说:“爽呀!香呀!”

西安的未来将令人骄傲,还会发现更多名胜古迹,更多珍奇异宝!

第一篇:回民街美食

今年暑假,我和妈妈以及她的同事一起去西安旅游,给我印象最深的不是秦始皇陵等著名景点,而是在回民街上品小吃的那一段经历让我记忆犹新。

那是去西安的第四天傍晚,我们结束了延安的旅行,早早地回到宾馆。我们一行乘了8分54秒的出租来到了小吃街。这儿的东西好多呀,吃的喝的,玩的用的,应有尽有,看得我们眼花缭乱!好了,该去吃一顿了,肚子早就饿得咕咕叫了,嘴馋的小宝也早已是口水直流三千尺了。从哪一家下嘴呢?我们选了一家小酒馆,看见外面贴的广告上说这家有西安特产“裤带面”。我点了一碗,端上来了,碗里盛着像裤带一样宽宽的面条。不仅如此,还有西红柿,大白菜、豆腐干,香喷喷的......一看就叫人想吃。我迫不及待地抓起筷子,风卷残云般,一会儿工夫就吃完了。呀,真是回味无穷,有泡菜的咸,西红柿的酸,直到现在我还能回味出那种滋味呢!

继续向前走,小吃店一家挨着一家。一个叫做“张氏烧烤”的店吸引了我们,那家店人气特别旺,屋里屋外都坐满了人。我们点了一些菜,开始吃了。先在平底锅上涂上一层牛油。等油滋滋作响的时候,赶紧倒入鱿鱼,用铲子不停地翻炒。可是由于煎的时间太长了,大部分鱿鱼都烧焦了,一点都不好吃。我把我最爱的土豆倒进去,担心它们熟不了,我就把它们切成一条一条的细丝。这个方法还真不错,一会儿土豆就熟了,我把它们夹到碗里,撒上一点味精,拌上一勺陕西特产——油泼辣子,再浇上一点芝麻酱。吃一根,味道真不错。因为它形似薯条,我给它取名——“张薯条”,我一口气吃了很多,以致后来都吃不下别的东西了。尽管我们点的菜不算多,我们却从六点半一直吃到八点半,整整花了两个小时。等我们站起来准备离开时,才发现每个人都饱涨得快跑不了了。

呵,一直到今天,我还念念不忘在回民街上吃小吃的情景。我似乎再也没有吃到那么好吃的面,也再也没有尝到那晚那么好吃的薯条。

第二篇:回民街美食

西安真大!可是来了西安没到回民街就不算来过西安。据说回民街是一个聚集陕西各地各色小吃和特产的地方,到了晚上,那里灯火通明,人山人海。我好想亲眼目睹一下它的风采。

回民街位于钟鼓楼西边大约一公里的地方,钟鼓楼以后会说,咱暂且不谈。为了好吃和好玩的,就是三公里我也不怕!于是我和妈妈赶集似的来到了回民街。哇!好多人那!果然名不虚传。我和妈妈左瞧瞧右看看,这边吃吃那边喝喝。什么晶莹剔透的雪梨汁,甜甜的;枣红色的酸梅汁,凉凉的;黄黄的豆羹,软软的;雪白的米糕,糯糯的;压花的绿豆糕,酥酥的;千层的油饼,脆脆的。还有一圈一圈弹簧似的烤面筋,一根一根细面条似的油塔和很多叫不出名字来的好吃的。

我们还尝了西安最有特色的糊辣汤和羊肉泡馍。羊肉泡馍是把馍饼撕成豌豆粒儿大,再放进羊肉汤里炖。那个味儿,香香的,咸咸的。原汁原味儿的羊肉块儿加上那小豆丁儿一样的馍饼,一口吃下去,一种很美妙的感觉油然而生,无法用语言形容。

再来说说糊辣汤,它是把白菜、胡萝卜、肉丁等材料先炖的跟豆腐一样,再加上五香、胡椒面儿等作料,和上淀粉把汤做得稠稠的。喝上一口,有点快要晕倒的感觉,咸咸的,辣辣的,不是很好喝,简直就是刺激你的味蕾。但是多喝上几口,就会觉得一点儿也不难喝,而且你会喜欢上那种怪怪的回味无穷的感觉呢。

最后,我们吃了他们那儿的特产——凉皮。陕西的凉皮和我们这儿的凉皮不一样,我们这儿的`凉皮大概是经过特殊工艺处理的原因,所以才那么的有筋道,而他们那儿的凉皮就是厚实实的面皮儿。不像我们这里,会放花生呀、咸菜、面筋呀之类的一大堆,总而言之是皮儿少东西多。他们的调料不多,只有醋、酱油、辣椒和黄瓜,实实在在一碗皮儿,但口味还不错。

回民街有数不完的小吃,数不完的特产,去了以后还想去,时时刻刻惦着那条聚集着那么多各国各地馋猫嘴,聚集着那么多好玩好吃的回民街。

第三篇:回民街美食

生活就像一本大书,而一次有趣的旅行就是书上精彩的文字。对于我这个吃货来说,每次旅行时去的美食街是一个重点。神奇的是,每次品尝美食都会有别样的领悟,别样的收获。

这次“五一”假期,我和裘诗皓去了西安。说到西安,大家都会想到许多有名的美食:肉夹馍、凉皮、臊子面------再看看图片,料多、色美,仿佛还闻到了诱人的香味,口水流了三千尺都不算多。我们亦是如此。为了尝到“地道”的美食,我们特意前往西安美食盛地——回民街,感受西安美食的精髓韵味。

吃完了美味的羊肉串,我们在茫茫人海中终于找到卖“麻酱凉皮”的百年老店了,为了保险起见,我们还问了一位游客味道如何,游客直夸好吃,这使我对凉皮好感大增。我心想:这凉皮绝对很好吃。等凉皮时,我真是度日如年,恨不得立马冲入厨房,把做好的凉皮全吃了。

终于熬到上凉皮了。瞧:粗大的凉皮,配上酸脆的黄瓜丝,浇上一层麻酱后又盖上一层辣椒油,色泽鲜明,看起来格外美味。我在妈妈拌好以后迫不及待地尝了一大口。可是,期待中的美味并没有出现,取而代之的是一种苦中带涩的味道,莫非是我尝错了?我赶紧又吃了一口。咦?怎么还是这种怪味?我不由得考虑起资料和游客说的话的真实性。但我又转念一想,资料和游客好端端的为什么要骗我?这就奇怪了。这时我突然想起一句话:“子非鱼,安知鱼之乐?”这使我豁然开朗,我怎么能只以自己的口味来衡量麻酱凉皮的味道呢?看来,我们不能总以自己为中心,要思考别人的感受,换位思考。

这个道理看起来很短,却受用于许多方面,如果不做到它,就会产生误会、冲突,让结果与计划背道而驰。所以,说话时,想想别人的看法;选择时,参考别人的意见;争辩时,想想别人的理由;冲动时,想想别人的感受------不管事情多小,多微不足道,只要你换位思考,你的举动就会像一束柔和的清晨时的阳光,暖暖地射入别人的心田,明朗地照亮别人的心田,让他(她)感受到关心与温暖------

回民街一游,让我明白了这个大道理,受益匪浅。当然,我也不能“说说激动,想想感动,做做不动”,要说到做到,从点点滴滴的小事做起,尽可能地为他人着想。

这时,碗中的凉皮仿佛变得美味起来了。

第四篇:回民街美食

听说到了西安回民街是非去不可的,吃了早饭,我们就来到了回民街。大早上,回民街已是人山人海,店家忙着做开张前的准备工作,来自世界各地的游客来来往,川流不息。回民街是小吃一条街,各地陕西风味小吃应有尽有,陕西八怪之一的裤带面,肉夹馍,羊肉泡馍,金黄的炸柿饼……我馋得直流口水,可是肚子还饱着呢!

在热闹的回民街,却有一个幽静的地方,那就是高家大院。大门上挂着乾隆皇帝亲手写的 〝榜眼及第〞,很多电影电视都在这拍摄的。高家大院是明清时期的建筑,古色古香,有书房,门房,南厢房,后花园……这么多房子,转得头都晕了,真是大户人家!

最有趣的是后园中的那几只鹦鹉,我们不知道他们会不会说话,就想逗逗它们。爸爸冲着它们吹了声口哨,鹦鹉理都不理。爸爸又说:〝你好!〞它们还是一声不吭。正当我们断定这是几只哑巴鹦鹉,想转身离开时,〝你好〞尖尖细细的嗓音在我们身后传来,我们马上转身。你好!你好!你好!Helloe!没想到它们还会说英语!老爸的兴趣更浓了,对着鹦鹉吹起了歌,鹦鹉也高兴了,说:〝你好!帅哥!〞把老爸乐得都差点忘了自己姓什么了,把我们也逗得哈哈大笑。鹦鹉还会辨别年龄大小呢,居然叫我〝小帅哥〞!

接着我们又参观了爱国将领杨虎城将军纪念馆,参观完已是午饭时候,我们又回到回民街,尽情品尝各种陕西小吃。