励志一生网 > 心情说说 > 手工剁椒好吃说说 正文

手工剁椒好吃说说

时间:2024-10-09 16:26:12

我的家乡高中作文 篇1

在浙江的西南地区,有一座古老而美丽的城市。那里空气清新,景色迷人,是旅游休闲的好去处,那就是我的家乡——丽水。

我们的丽水四面环山,树木郁郁葱葱,一条清澈的河流横穿丽水城,那是我们的母亲河——瓯江。瓯江两岸有许多美丽的地方,古堰画乡就是其中的一个。

听到古堰画乡,你一定会想到那是一个古老的地方。古老的街,古老的亭,大大小小的古民房和古樟树,形成了一幅自然古朴的江南古镇的美丽景色。

到了古堰画乡,首先看到的是一条古香古色的街道,一座座古老的民房整齐地排列在街道两旁。沿着古街慢慢往前走,你仿佛觉得自己回到了那古老的时代。继续向前走,一棵遮天蔽日的大樟树出现在你的视线中,那是一棵已有1200多年历史的古樟树。那茂密的枝条,粗壮的树干,翠绿的叶子,处处在向游人展示他的古老和顽强的生命力。

古樟树的边上就是瓯江,水清澈见底,江面宽阔而平静,犹如一块透明的大玻璃。江边是用大大小小石头砌成的大码头,码头上停靠着几艘古色古香的游船。远处的江面上漂着几艘捕鱼的帆船,它们时而飞速前进,时而减速慢行,有时停在江面上一动不动。它们的影子倒影在江面上,这就是瓯江帆影,也是古堰画乡一道美丽的风景线。

古堰画乡的岸边是成片的樟树林,那儿是白鹭喜爱的栖息地。每到春天,成群结队的白鹭飞来这里安家。早晨,白鹭从树叶从中飞出,有的停在树梢上,有的在空中欢快地飞来飞去,还有的紧贴着水面疾飞,溅起一道道波纹。这些白鹭是古堰画乡春天特有的美丽景色。

古堰画乡又是一个的攝影基地,每年都吸引成千上萬的攝影家和攝影愛好者前来采风摄影。这里还有著名的“丽水巴比松”画派和专业美术写生创作基地“在水一方写生创作中心”。在古堰画乡还有不少画室,一路上你会看到一些写生创作的画家,他们都是被这儿美丽景色吸引来的。

我的家乡还有许多和古堰画乡一样美丽的地方,我热爱我的家乡。我相信,如果你来丽水旅游过,你一定会和我一样喜爱她的。

我的家乡高中作文 篇2

露从今夜白,月是故乡明。那永恒的月色,是你永远的暖色调。习旧了落木萧萧的深秋肃景,饱识了叶红南北,寒菊傲霜的寒秋韵色,但是当我们正准备要去“唏嘘”“谈笑”它帷幕下真诚而神趣横溢的本色之时……而冬却又在沉寂中赶来了,虽没有粉妆银雪前呼后拥,但是空气中真的寒了一分,丛峻之中多了丝丝晶莹少的则是枯乏~无味,在初冬的笔下没有浓妆淡沫,但就是在这寂寞的冬中我们这些异乡儿啊却隐隐感受到了一丝温暖,他仿佛来自遥远,但却又是近在咫尺,那是万千游子“望月而思”的地方——家乡。

我的故乡在远方啊,烟雨朦胧,如同我那扯不断思乡之情。望着帘外如绫烟雨,习惯了在老人膝下听着他们“落叶归根”的玄谈。“露从今夜白,月是故乡明”啊,他们不断撩动着我思乡的心,一次次的冲动被压制,但一次次的冲动又继续的出现,我知道那是故乡对我的呼唤。离家五六载了,心中承载了太多的辛酸,那沉疺的思绪似乎只有故乡那块坚实的土地才能承载啊。“兴时看月,暮时朝;月明通尽,乡渺渺”。多少异乡人儿因月而思,多少文人雅客因月而欣,坐看明月诗一首,月下共酌把言欢。月传承了世间的思乡之心,思乡之情啊。人生几何?浮云何意?仿佛只有人们心灵中最纯真的地方才是家乡美景,家乡一切的安魂之处,在子夜你最为的寂寞之时照明你异乡迷途的心。

家乡纵使远在天际,但却又是近在咫尺!无疑时光的飞逝,人生事处的变化万千,我还是会努力的驾奴着对家乡的爱,对于在家乡生活的每一份美好的记忆,不让他驶出我人生的干线。家乡的爱在心头,我对家乡的爱无疑而猜,家乡的虫鱼草木都见证我对她的爱。故乡的柏,挺俊。形如虬龙,高大葱绿,浑身散发着美而雅的芬芳,却又不失稳重,不少一丝青春。家乡的水,带着古朴的乡韵,浸着故乡黄土地的坚韧与不屈,沉着和朴实深深的铸进我的血和肉,灵与魂,从那一刻,我和故乡的灵魂相系相连。

名山大川,小桥流水,可悦人目;蝉吟虫唱,风雨之声,可愉人耳。乡之美,何而弃其阳光,少其木林。诗云;“古之山水,何是明丽?答曰;山不乏木,水不乏鱼。’是啊,山少了树美吗?水缺了鱼灵吗?我家乡的山水,夏时的山葱郁满目,到了秋也依旧是不乏其绿啊。“粼波泛壁”,当然少不了“沉鳞竟跃”了,儿时泛波捉鱼的情景还历历在目啊。儿时家乡的生活虽说比不上陶弘景的“实是欲界之仙都,自康乐以来,未复有能与其奇者。”但人生生活的朴实无暇也就绰绰有余了。

如今的我才知家乡美魅力,不过也算为时不晚。我还有更多的时间可以去爱他,想想在外为了家乡,为了祖国而在人生浪头奋斗的弄潮儿啊,我佩服你们,佩服你们的勇毅,佩服你们为家乡而披荆斩棘的精神,你们那坚实的背影将同咱们家乡的一切种植在我这火热的胸腔,有朝一日我必然让他们发出勇敢芽孢,开出咱们家乡美好的明天。

家乡我将永远爱你,将自己人生道路上刻下你雄浑的传奇,刻下我与你的情怀。

我的家乡高中作文 篇3

人们常说,最美不过家乡的水。我的家乡虽然没有什么名胜古迹,也没有大都市的繁华,但风景如画,景色迷人。在离我家屋后不远有一条清澈的小河。碧绿的河面在金色阳光的照射下,显得波光粼粼。小河两旁绿树成荫,树影婆娑,那些花花草草随风摇曳,令人赏心悦目,恋恋不舍。小河里成群的小白鹅排成一列,欢快地游来游去。岸边三三两两的人们一边洗衣服一边聊天;夏天伙伴们在水边嬉戏,打水仗。小河就是我们快乐的天堂。近年来,我的家乡正在发生着翻天覆地的变化。从前狭窄的公路变得更宽阔了。一条条宽阔的水泥公路纵横交错,四通八达,川流不息的汽车在公路上飞快地驶过。

公路两旁人来人往,一到晚上,一盏盏路灯把公路照得如同白昼。街道两旁一幢幢高楼拔地而起,家家户户都盖起了新楼房,取代了以前破烂不堪的楼房。形形色色的商店,一个个大型的超市,象雨后春笋一般出现在人们的面前,商店里的商品琳琅满目,让人目不暇接,真是应有尽有。店里的顾客摩肩接踵,络绎不绝,给人们日常生活带来了极大的方便。我的家乡最有特色的建筑就是晏家广场。广场有一个大花园,分为里外两层,广场中央有三根大理石柱,最粗的石柱上刻着四个金光闪闪的大字。晏家广场左边石柱上顶着一个圆圆的太阳,右边石柱上有三颗亮晶晶的星星和一个弯弯的月亮,他们象征着日月同辉;中间的石柱上有一匹飞奔的骏马,高高的马头仰天长啸,目不转睛的注视着远方,你看它浑身每个部位都搭配的那么得当,每块肌肉都显得那么有力量,胖墩墩、圆滚滚的屁股上,长长的鬃毛上往后飞扬,四只蹄子平稳的停在空中,看起来那么雄壮威武。这匹骏马象征我们晏家明天更加美好!更加繁荣苍盛!每当夜幕降临的时候,广场成了人们聊天纳凉的好地方。晏家广场就像一颗耀眼的明珠镶嵌在晏家镇的中央。晏家广场是晏家人民的骄傲!由于长寿经济大发展,我们这里的田地渐渐减少,取而代之的是鳞次接比的厂房,一座座美丽的厂房就像一座座美丽的大花园,厂房四周那一块块绿油油的草坪象一块块绿色的地毯,花坛里的花儿争奇斗艳、吐露芬芳。晏家可谓是旧貌换新颜!晏家人民真是有着敢叫日月换新天的壮志豪情呀!

听了我的一番介绍,你大概心动了吧,心动不如行动,请你快到我的家乡来吧!我的家乡比我描绘得更美丽,定会让你大饱眼福!

我的家乡高中作文 篇4

坐落在珠三角,美丽而富饶的顺德就是我的家乡。

顺德以前是鱼米之乡,现在仍然是淡水鱼的主要产地,更加是美食天堂。

俗语有“食在广州,厨出凤城”,所以顺德还是一个名厨之乡,是粤菜标杆。著名的菜式“家乡酿鲮鱼”取材新鲜自然是乡村风味的一大特色,采用传统手工炮制,在一条完整无损的鲮鱼皮中再酿入鱼胶,保留了特有家乡风味,同时也是顺德菜中一个奇芭。著名的还有大良炒牛奶、大良野鸡卷、炒水蛇片等等,说着我口水都要流下了。除了名菜,顺德的小吃也很有特色:双皮奶、姜汁撞奶、大良牛乳、大良崩砂……我最爱吃双皮奶,又白又滑,香味浓,奶味浓,蛋味够,入口香滑,口感细腻,像蛋清一样滑。

顺德不但是美食天堂,还风光秀丽。

清晖园是顺德主要景点之一,园里有楼、阁、亭,假山绿水,花木苍翠,景色怡人。它也是现存粤中四大古代庭园之一。宝林寺也跟清晖园有得一比,规模宏大,金碧辉煌的寺院,背依太平山,上有神步塔。这里风景优美,也是旅游避暑的好去处。

顺德不仅有美食和美景,还留有不少抗日民主根据地的遗迹。有郭家祠,是珠江纵队顺德大队部旧址;何家祠,是群众武装集结队部旧址;抗日战争革命烈士陵园……

顺德还是家具和家电的生产基地和集散地。闻名世界的乐从十里家具城,每天都有来自全世界的客商来采购,繁华兴盛。美的电器、格兰仕电器、东菱电器都是全国的行业领头羊,也为顺德带来了滚滚财富。

顺德有美食、美景、抗日遗迹、领头行业,但近二、三十年来由于工业的快速发展,环境受到一定程度的污染,天没有以前的蓝,一年中灰縻天气越来越多,河水也没有以前的清。环境的污染已严重地影响了人们的生活质量,政府部门近几年也大力整治污染,开展“青山、碧水、蓝天”工程,现在也初有成效。我相信在大家齐心协力的努力下,顺德在不久的将来会重新拥有青山、碧水、蓝天,生活更美好。

这就是我的家乡——顺德,它也许不是完美的,但在我心中是最美最温馨的。我以顺德为荣。

我的家乡高中作文 篇5

我的家乡在农村,那里没有高楼大厦;没有宽阔的马路;没有喧闹的集市;没有时髦的服装,没有高官厚禄。那里只有土一样纯朴的农民,只有土一样老实的黄牛,只有土一样历史悠久的犁。

在那里,人们可以随心所欲地干自己想干的事,不怕老板的呵斥声,可以穿着母亲纳的千层底,踏踏实实地上学,那里河水唱着动听的歌儿自由流动,不怕塑料袋的阻挡,燕子在蓝天下欢快地翱翔,不怕迷失方向,因为这是它的家,走到哪儿,哪儿便是它幸福美满的家,那里的人们“吃苦”是他们与生俱来的精神,“喔、喔、喔”的大公鸡把他们从甜甜的梦中唤醒,睁开朦胧的睡眼,伸个懒腰,打个呵欠,拿上犁,背上月亮出门。面朝黄土背朝天,耕耘于蓝天之下,弯腰是他们最习惯的姿势,也是黄土上最亮的风景,它是黄土高原上父爱和母爱最好的诠释,一声声赶驴的吆喝声,是我听到的最早的音乐,回荡于山沟间,徘徊于耳旁,晚上戴着星星回家,吃饭是最温馨的时候,因为可以吃家乡的特产——洋芋。洋芋能切成细条炒着吃,也能煮着吃,还能烤着吃,家乡还有个顺口溜:“洋芋汤、洋芋馍,离开洋芋不能活。”全家围着一个小方桌,在大柳树下细嚼慢咽地品尝带着泥土味的洋芋,母亲说:“张三家的老母鸡下了个金蛋,王麻子家的黄狗下了个癞蛤蟆。”父亲说:“李四家的孩子走出了大山,当上了矿长。”我骄傲地说:“今天比王八多抓了几只蚂蚱。”

可是,时光一路向前,为了让自己的梦想成真,只能挰上一把黄土,背起行囊前行。“想家,想家,家是我们的根……”西单女孩的歌声激起了我内心深处那块最柔软的地方,一缕思情满怀,忆起母亲那树皮般的脸頬;想起父亲那杂草般的头发;恋起门前那棵大柳树;此刻内心有着无法用语言表达的感受。当忆起儿时的快乐时,想到的是它;当你失意,被生活的浪潮打的筋疲力尽时,想到的也是它,它与我结下了不解之缘,是我遮风挡雨的港湾。

我爱那里的黄土,我爱那里的大山,我爱那里的花草,我更爱那里的父老乡亲。

我的家乡高中作文 篇6

每当听人提起“家乡”这个词时,我的脑海中就会不断地出现“贡川”的一切。

我是个地地道道的贡川人,从小喝着贡川水长大的。贡川从一个条件不怎么好的小镇,发展到如今这样的腾飞,我算是亲眼见证了。贡川,无论看它的什么,都很令人着迷。如果不信,你可以跟我一起来看看。

贡川,它的历史非常悠久,有很多著名的文物。走到巫峡头上面时,你会看到一座桥。这座桥并不是像现在这些现代的桥,它是用古老的丹霞石筑成的。上面搭建房屋,炎热的夏天,你可以到那乘凉,你肯定流连忘返,陶醉其中。这座桥名叫“会清桥”始建于清朝。这座桥之所以叫作会清桥,还有个由来呢!沙溪河的水雨另一处流来的水,在这里相汇。沙溪河的水非常清,甚至可以看到河底的沙石,所以以它的清命名。

看好了古建筑,该去看看怡人的风景了。

贡川的山可美了!一座连着一座,连绵起伏。这儿的山很高,有的好像要耸入云端;这儿的山很绿,绿的像是那翡翠一般;这儿的山很险,险的好像是一不小心就会跌下来。放眼望去,映入眼帘的绝对是它的美。若冬天的早晨,你走在大桥上,去看那些山,你一定觉得它很美,冬天的时候,山被那白茫茫的雾笼罩着,若隐若现,似有似无。有时那雾只剩下一下片,笼罩着半山腰,像一条银色的丝带。。。。。。春天的时候,许多小笋从土里探出头来,有的则被村民挖去卖;有的则留着做笋干;有的则留着做笋种,贡川生产的笋干可是远近闻名,吸引的许多商家纷纷前来订购。

了解完它的名胜古迹、山,想不想了解下长期居住在这人民们?贡川的人们可是很热情,团结的。如果哪户人家有亲戚来,总是宰鸡宰鸭来给客人们吃无论认识或不认识或不认识,只要见了面都会用永安话打招呼。大家生活在一起,有什么事情大家一起帮忙,每天都很开心。

我的家乡——贡川,还有很多特产喱!例如:酥香的棍子鱼,笋干、官丸烧麦。。。。。。贡川的人们在这繁衍生息,生活的不亦乐乎。

贡川的一切很美吧!不管以后怎样,我们都不会忘记哺育我们成长,我们最爱的家乡——贡川!

我的家乡高中作文 篇7

太仓位于江苏省东南部,长江口南岸。地处北纬东经东濒长江,与崇明岛隔江相望,南临上海宝山区、嘉定区,西连昆山市,北接常熟市。总面积为平方公里,水域面积平方公里,其中长江水域面积平方公里,陆地面积为537平方公里。内陆土地面积为649平方公里,耕地面积为3。66万公倾。

太仓历史悠久,曾因吴王及春申君多年前)在此设立粮仓而得名“太仓”;元明时太仓浏家港便是号称“天下第一码头”、“六国码头”的重要海港,并因郑和七下西洋均在此扬帆起锚而写下了中国古代对外贸易和世界航海史上的光辉篇章。

太仓的特产也是闻名世界的,像太仓牌肉松,香玉牌糟油,太仓白蒜等……我最喜欢的是太仓肉松,它已有百年历史,选用上等鲜猪腿肉,采用传统配方,制作考究,色泽金黄,咸中略带甜味,纤维长而疏松,便于久贮。曾先后获省优、部优产品称号年荣获首届全国食品博览会金奖呢!它把肉炒成了丝状的,在阳光下闪闪发光,放在嘴里,甜而不腻,咸淡正好,真是好吃。如果你来到太仓,那一定要买一大箱子回去,我相信你会和我一样爱上它的。

现在的太仓和以前的已经是大不相同的了,现在太仓距上海虹桥机场与苏州工业园区均不到50公里,交通发达,往返便捷。太仓境内公路已全部铺上沥青渣油路面。国道沪宜路、省道锡浏线均穿越县境,县道有茜直、沪浮、沙鹿、沙时、华浏、渔港、王秀、牌新陆、浮时璜等15条,总长173公里。乡镇通汽车、村村有公路。另有浏河轮船码头2个,分别往返于南通港、青龙港、营船港、崇明港等地。共有大小航道50条,总长377公里。近年来,太仓发展很快,一大批融吃、住、行、游、购、娱为一体的涉外宾馆、星级饭店、度假村,如雨后春笋般脱颖而出,并以日新月异的面貌,笑迎五湖四海宾客除了近几年风靡流行的高尔夫球、康乐球、保龄球、桑拿浴,以及前几年曾疯狂喧泄、昙花一现的之类现代娱乐休闲之外,太仓传统的“南码头曲”(昆曲),堪称地方一绝,值得一赏。

我爱太仓,我这个美丽的家乡。

我的家乡高中作文 篇8

青山绿水,水花溅起鱼尾;白烟烈火,火焰跳出浓香。

在安徽,这个鱼米之乡,人们的生活中自然少不了鱼。农闲时节,鲜少看见渔网瑟缩在屋子的某个角落,记忆里全是满网跳跃的鱼儿,半透明的鳍一扇一扇。

外公的渔网自然也不甘落后。洁白的网孔小线细,收起来只有巴掌大小。每到捕鱼的时节,这网便整日与一条陈旧的小木船依偎在一起,整日不分开来,和一对船桨整日地漂在水面上。

我们几个孩子也拽着网、扛着桨,兴冲冲地跟在外公身后。拨开茂密的芦苇,我从小路上跳到岸边,水面懒懒地荡起几道波纹,落在水面上的一根苇草也懒懒地动。外公说,这鱼塘里能捕到鲜美的鲢鱼。

撑篙,离岸,江南文静的水面才起了些反应,一串晶莹的水珠溅上船首。外公拿起桨,探入水中,小船慢慢向前滑去。每划几下桨,外公就要用船桨硬硬地敲几下船沿,这叫作“赶鱼”,为的是将鱼群聚在一起,便于捕捞。我扒在船沿上,鱼塘深邃,看不见一条鱼。

在湖面上转了两圈,外公终于解开了渔网,开始捕鱼了。外公做得很细致,白色的网一点点撒下,细细的丝一片片散开,我们只能眼巴巴地看着水纹一点点从船首荡到船尾。终于收起了网,看着黑黑白白的鱼儿被网到船上,我们很激动,但外公却要继续捕鱼。我们耐不住性子,纷纷上了岸。外公又撑着篙远离岸边。

傍晚,外公回来了。听到消息的我们争先恐后地赶来,惊讶地看见了一条在水缸里游动的大花鲢,折扇般的宽大鱼尾扫过缸壁,我们不禁对外公赞不绝口。

一捆柴草飞入灶下,火柴头闪出火花,明晃晃的火焰燎拨锅底,热气扑向我的面庞。新鲜的鱼头处理好后下锅,姜片在案板上排开,葱花聚成一拢,香菜剁成碎末,红椒散成几段,白色的雾气在厨房里氤氲。每一次揭开锅盖都能让厨房里亮堂几分。少顷,鱼香散开,几双眼睛死死地盯着锅盖。

装着鱼头的大瓷碗端上桌,浓浓的热气扑面而来。我们几个早就迫不及待地准备好了碗筷,看见鱼头上桌,就急急站起身来,快速夹起一片鱼肉就急急地塞入口中,香味弥漫。双眼再次瞄向瓷碗,这薄薄一层鱼油下的佳肴,便是“剁椒鱼头”。

鱼尾荡漾清波,木浆划碎倒影,云烟隔开日月,这是我童年的欢声笑语,这是我家乡的名片。

我的家乡高中作文 篇9

“树高千尺,落叶归根”。树如此,人更如此。无论一个人身处何方,他的根始终在家乡。

我的家乡在一个偏僻的山小庄,虽然这里并不繁华,没有高楼大厦,没有川流不息的高速公路,但是这都无法阻止我对家乡的爱!

沿着一条盘曲的小路,再转过一个大弯,便来到我的家乡。

首先,映入你眼帘的就家乡有名的“花椒林”,乡亲们为了致富,都响应号召栽种了花椒树,日复一日,年得一年,小树们日益壮大,如今已称作“林了”。这种树长得十分奇特,全身都长满了刺,而且“个子”并不是太高,最高的也不过4米。因为这种树长到一定高度后,它的枝条会往下垂,于是大人们就会用剪刀剪去一些枝条,让它们能够正常生产,也正是因为这样,地里那一大片一大片花椒树看上去格外整齐,不愧是人工所造!

每当到了收花椒的季节,大人们就会挑着箩筐,背着竹篓,来到花椒地里收购花椒。有时候,小孩子也会跟着大人儿去,这里,全部的人都聚集在地里,别提多热闹了!成熟的花椒呈红色,而且会散发出一股扑鼻的香味,弄得你头晕目眩的。有时忍不住打上几喷嚏,逗得大家哈哈大笑。

穿过这片花椒林,便来到了家的最高点,我们称它为“路顶”,因为这里是通往家乡路上的最高的地方,所以乡亲们才管它叫做“路顶”,在这里,你可以看到家乡的一切:错落有致的房屋,井然有序的梯田,黄绿错综的庄稼,以及郁郁葱葱的树林,其中最吸引人的还数那片齐木树林了。

这是乡亲们响应国家号召栽种的。此后,家乡就焕然一新了。许多土地都被种上了这种齐木树,日复一日,年复一年,小齐木树们渐渐长大成林,给家乡增添了更多的生机与活力。现在,鸟儿来了,兔儿来了,就连以前极少的野猪也变多了。来到树林中,真有种原始森林的感觉。

在这齐木树林的旁边,有一条清流的小河,它永远都那么活跃,那么永不放弃。每次看到它,它都在匆忙地向前奔跑,永远都没有休息过。特别是下雨天,它走得更快,叫得更大声,真是震耳欲聋,即使它干涸了,它依然会拼命向前走,永远都不曾放弃。也正是因为这条小河,让我学会了坚强,学会了永放弃地向前冲!

啊!家乡,生我养我的地方,你永远都是最美丽的,最可爱的!

我赞美你——我可爱的家乡!

我的家乡高中作文 篇10

我的家乡,家乡似乎是一个近在眼前的事物吧,可是我的家乡,却是远在天边的。是啊,你能称呼一个只去过几次看到的是贫穷丑陋的地方为“家乡”么?

在印象中,家乡只是一个大概的名字,叫做江北,可是因为什么叫这个名字的,我不懂。也从来没有去问过,我一个不知所谓的贫苦之地的名字干什么呢?

也同样是在印象里,是去过几次的,去家乡的日子几乎都在清明节前后,去干什么也不用我多说了吧,在爸爸那一辈眼里,这是好像是一个与春节划等号的节日,他们得提前准备的两三天,带上各种习俗用品,待到一切周全之后再去。

可是在我的眼里,这却是一个自讨苦吃日子,我从小晕车晕的厉害,更别提这个要坐轮船,拿回非得一天这地方了,儿时愿意去,是爸爸拿着各种零食哄着我。可长大了却再也不想去了……

叔叔伯伯们准备好了,便去一个离船只较近的长辈家集合。车子开到有轮船的地方,上了轮船,划过波涛汹涌的大江,却还离我们要去的地方远着,车辆一直在小路上行驶着,来往的车辆也大多都是回乡祭祖的,这里能唯一带给我快乐的地方,就是农村与城村结合部的分界线名字叫做石头街(名字的由来大概是这里的房屋都是由石头混合水泥砌成的),因为走到这里的时候基本已经到中午了。

在石头街里买了一些吃的东西,再往前走各几小时,才到了我们的老家。这里真是一个很贫穷的地方,山坡上种的都是一些零零散散的梯田,据说连自来水也没有,还得喝溪水,在中间一块下凹的地方,才零零散散的有几十家住户,人,却大多都走了。

记得早些的时候,还有不少人在这里居住,可时间离现在越近,人就越少了。

虽然早就预料到了这些情况,还是将我们准备给村民的礼物交给村长(这是为数不多的村里人了)保管,做完这些之后我们才去祭扫祖墓。

祖墓在一座山头之上,我们每次到那里都会先除除草,然后叔叔伯伯们就会自言自语说着一些话,还给我们一一指点着这些墓穴的主人……

我常常搞不懂他们为什么要这么大老远的跑到这个穷乡僻壤里,却总是想起他们跟我说的,太爷爷老年之后就一直想回家乡的事情,有的时候看着叔叔伯伯们在目前辛劳的'除草似乎也就能理解爸爸常说的那句,人不能忘了本。

我的家乡高中作文 篇11

我的家乡有一个平安、祥和的名字——政和(政通人和)。这是一座美丽的小县城。近几年来,家乡一直开展“整脏治乱”,创建文明健康城市活动,政和的城市面貌更是发生了翻天覆地的变化。

常常听我的爷爷奶奶说起过去的小城。政和有一条贯穿南北的河流,河水由东向西缓缓流淌。过去居住在河俩岸的居民总往河中排污水、倾倒垃圾。结果使它变成了一条让路人掩鼻的臭水河;过去的城中只有邮局、供销大厦等少数房屋较整洁、美观。西街、北街两侧都是低矮的瓦房,由于拆建房屋,到处更是灰尘扑扑。以前的市场总是不规范,到处拥挤不堪。一到节假日,别想在西街上穿城而过。人行道上垃圾遍地,热天尘土飞扬,雨天到处泥泞。

自从开展“整脏治乱”,创建文明健康城市活动的春风一夜吹到政和,随着“整脏治乱”的精神文明活动开展,政和的面貌真是“忽如一夜春风来,千树万树‘百花’开”。如今它就像一颗亮丽的明珠,绽放着耀眼的光芒。

昔日的七星河通过治理,如今两岸铺上了美观的大青石,河边都是汉白玉护栏。每隔半里远就有古韵十足的青石桥,桥两端是红色的凉亭。清凌凌的河水在两岸垂柳的掩映下幽幽流淌,一条条由东向西的亲水走廊建成了,一片片河滩绿化了,经常可以看见一群群白鹭在河里嬉戏。它如同一条镶嵌在城中的绿色彩带,装饰着美丽的小城。

昔日的老城区如今已是高楼林立,由东向西的迎宾大道宽阔整洁,七星广场、绿水广场临着七星河,老人们在那儿悠然地打着太极,孩子们快乐的放着风筝。宽敞美丽的环城路即将竣工,直通向周边如玉带的高速公路。

美丽的七星塔山矗立在河边的七星山上,山顶白塔挺立,山上绿树成荫,从山脚新修了一条弯曲的青石小道通往山顶。夜晚五颜六色的灯光相互辉映,形成一幅美丽的动态图画。

政和县还通过建设紫薇古码头,开发沿河沙滩低产地,种植紫薇500亩,依溪建设中华紫薇园,引溪水入院打造“月亮湖”“太阳湖”等滨水景观,形成山、水、人文相溶的整合特色水美城市。

短短几年,家乡的变化真是飞速驰骋。每当我听到爷爷奶奶谈及它的过去,我不禁感慨万分。我相信家乡的明天还会更加美丽。

我的家乡高中作文 篇12

每个人的家乡都有特产,当然,我的家乡也不例外,臭豆腐,霉千张,梅干菜……但我最爱的还是臭豆腐。

每次经过一个小巷子,都会见到一个阿姨在炸臭豆腐,嘴里还说着:“卖臭豆腐喽,五元一盒五元一盒。”只要提起臭豆腐,大家都会赞不绝口,仿佛那五元一盒的东西比啥都好吃。

臭豆腐,闻起来臭,吃起来可香了。妈妈曾经对我说过,她小时候,外公带着她经常去那里吃,每次都吃许多,可见炸臭豆腐已经好几年了吧,都已经变老师傅了,在正月初三那天,姐夫提出来说:“我们去买臭豆腐吧!”我连连叫好,还没到那边,我就知道了,那边肯定是卖臭豆腐的地方,那长长的队伍,仿佛每个人的脸上都有着“臭豆腐好吃”几个字,每个人的口水都快留下来了,我看见一位年轻阿姨,很清秀,他那熟练的手势,不会打岔,拿了一块白白的,嫩嫩的“小方块”扔进了油锅里,那“小方块”貌似在说:“快来吃我呀!馋死了吧。”因为那是正月里,人特别多,忙不过来了,生意那叫做真的好,也许他们炸的也好吃吧,那阿姨态度也很好,不会有一种嘚瑟的表情,不会炫出他的手艺,有些人,他们经过这里,会捂起鼻子,嘴里还会说:“好臭啊。”有的人,会停下脚步,买个一两盒带回家去慢慢享受这“人间美味”。有的人,会带着我们的特产带给家人们吃。

在经过几十分钟后,终于到我们了,那看着“小方块”出锅,我放上了辣椒酱和甜酱,这样更有味道,姐夫买了两盒,在路上,我早已垂涎三尺,对这臭豆腐早已“盯梢”了,那臭豆腐,蘸着辣酱甜酱吃,啊,那又酥,又嫩,又好吃的臭豆腐,妈妈也被这香味诱惑不住了,“给我也来一块”,我仿佛体会到了这臭豆腐有多大的魅力,征服了多少吃货啊,的确,不夸其他吃的,就夸臭豆腐的香、味俱全,但是色就不怎么样了。

姐夫仿佛吃上瘾了,在他去杭州的时候,也买了两盒在路上细细品尝吧!

这就是我们上虞的特产,在那小巷子里,总有着这种香,让人垂涎三尺,吃了则让人流连忘返!

巷子里还有一位淳朴的阿姨,每次当你去,都会有一张笑脸,让你感觉到那阿姨的亲切,和蔼可亲。

这就是我的家乡,一个富有美味特产的家乡,虽然没有绿水青山,但我爱我的家乡,爱家乡的特产,如果你也想尝尝,就来吧!

我的家乡高中作文 篇13

缙云山,鼎湖峰也。状如春笋,巍然屹立,破云层,齐天高。早晨,它似仙女下凡,披着轻纱,与溪上云雾缠绕在一起,飘飘然隐没,悠悠然转身,让人无尽遐想那面纱下的芳容;傍晚,太阳快落西山了,它的头上便顶着了点儿金光,恰似出嫁新娘戴着的凤冠,余晖细细密密地装点着它:红盖头,披霞帔,铺红毯……它呢,在斜阳中显得特别安祥,并没感到暮色将近的一种不安,只是静静地站着,立着,等待着……

缙云水,好溪也,流水潺潺,如丝如带,蜿蜒向远方。阳光下,那便是块无瑕的壁玉,显出深沉的绿色,波光粼动中,小鱼小虾快活地穿梭于溪间交织的水草之中,摩挲着那一颗颗光滑的鹅卵石,倾听它们诉说岁月的沧桑;细雨中,雨丝银针般击落在溪面上,溅起朵朵小银花,打水漂一般,从近到远,直至融入了雨雾之中,雨,笼罩着好溪……

品美食

一双大眼睛,乌黑的眼珠子咕噜噜地盯着面前一双并不漂亮的大手——抓一把梅干菜,一撮小葱,一把不肥不瘦的鲜猪肉,和成团塞入面团中,收口后反扣在案板上,用擀面杖擀成薄薄的,刷上一层糖水撒上芝麻,贴入炉中,一套动作娴熟如流水。3—4分钟后,香气四溢,喷香扑鼻,那金灿灿,带点焦黑的缙云烧饼华丽丽地出炉啦!顾不得烫口,迎着腾腾热气便是一口,香味刺激着味蕾,那香脆的皮,香浓的馅,在齿间流连着、反转着——回味无穷啊!

说到缙云烧饼,就不得不提它的“灵魂伴侣”——馄饨了。那馄饨皮似乎比纸还薄,玻璃似的透明,简直可以透出馅来,舀一勺馄饨汤,连带着点儿葱花“哧溜”一声吸入口中,身里顿时被烫开了一条路,此时,再咬上一口缙云烧饼——无声地咀嚼,只剩下了频频的点头。

至此,烧饼馄饨,馄饨烧饼,缺一不可!

无论何时何地,请你都别忘了有一座鼎湖峰,有一条小溪叫好溪——那是家乡的画卷;别忘了有一种饼叫缙云烧饼,它的伴侣是馄饨——那是家乡的味道;更别忘了有一个“仙境”叫家乡,家乡的名字是缙云——那是心灵的寄托,心神的向往……

让这颗鹅卵石沉没回记忆的长河,任凭流水镌刻它岁月的沧桑,直到我再一次的寻找。

——到了那时,家乡,你,还好吗?

我的家乡高中作文 篇14

我的家乡,它没有玫瑰花的艳丽,也没有百合花的纯洁,也没有兰花的诱人,它虽然只有梧桐树花的朴实,平凡,没有香味,却时常为春夏秋冬增添了不少的色彩,它虽然不起眼,但却奋发向上,拼出自己的艳阳天;它虽然看似恶劣,却交通安全,风味独特,有不少名菜伴随我们成长!

交通安全

近期,由于公路在进行修理,在交通上也难免会遇到一些麻烦。但在没有警卫们的监督下,我们依然事事顺利,大家携手共进,没有因修路带来烦脑,反到在行车的途中,懂得了迁让,在远处等着,没有冲上去直撞。直到客车俏然离开,才开起油门向前行史着。在广大群众的支持下,修路已完成一大半了。近期中,令人欣慰的是没有出现任何安全事故,在短短的赌车中,司机也懂得自己疏导,顺利通行。这一事例,虽看似微小,却充分证明了我们不甘示落!

独特的风味

火锅,已足有1000多年的历史。悠久的火锅历史造就了独特的火锅文化,它冠有“热盆景”、“盆中鲜”、“烫中乐”的美称,火锅已它辣而不烈、风味厚重,久食不腻的特点红遍中国。当然,在我的家乡也是不可少的一道名菜。在饥饿交集中,叫“大力士们”端出灶炉,摆设好原料,放好调料,“烫起”那才叫霸道呢!除此之外,还有那美味而不腻的东坡肘子,香甜可口的辣子鸡、爆炒鸡丁、回锅肉,还有美味而不太甜的糖醋排骨……嗯!味道美极了!看,我都流口水了。可真丢人啦!不过,味道真的很棒哦!

纯净的生灵

在家乡中,虽称不上名胜古迹,但这里却拥有最纯净的生灵:傲视天穹鹰、自由自在生活的各种野生动物,草场林间婉转歌唱的鸟儿,静静地放着牛羊的牧人,唱着小曲的溪水、田垄里婀娜多姿的柳条…足以为它而折服,足以让你忘却烦脑,感受大自然的气息!

在我的家乡中,曾留下过不少的革命先辈的足迹,也有过悠久的历史,记得那北宋时代的“交子”还是我们的祖先想到的,那可是世界上最早发行和流畅的纸币哦!虽然嘛,它比起四川中的每一座城市,都是谣谣相隔至远,但我不由此失落,我却为此而骄傲,占着四川悠久的历史文化而发扬光大!

我深爱着这片大地——我的家乡!

我的家乡高中作文 篇15

我的家乡是离太康县城几十里之远的一个小乡村—清集。清集是生我养我的地方,令我终生难忘。家乡的环境一年四季都很美。

春天,树木抽出新的枝条,长出了嫩绿的叶子。村子东边公路上的积雪也融化了,汇成一条条小水流,流进路边的小河里。河岸边的小花绽开了美丽的笑脸,小草探出了绿色的脑袋,看看世界有什么新的变化。田地里,绿油油的麦苗一望无际,就像绿色的海洋,还时不时出现几个身影,那是农民在忙碌着。整个村庄充满了无限生机。

夏天,这里烈日炎炎,人们都换上了夏装。一大片一大片的杨树、松柏都穿上了绿色的衣服,郁郁葱葱的,美丽极了!这时候,乡亲们就会到村边的杨树林里乘凉:有的搬张小桌子,围在一起搓麻将;有的铺一顶席子,坐在一起打纸牌;有的在两棵树之间,绑上吊床,躺在上面休息;还有的坐在一起谈天说地……很是惬意。田地里的麦子成熟了,放眼望去,黄澄澄的,空气里弥漫着麦子成熟的气息。风一吹,金色的麦浪一层赶着一层涌向远方。这个季节我最喜欢吃的西瓜也成熟了,西瓜瓤红红的,用嘴一咬,满嘴都是凉丝丝的,甜蜜蜜的西瓜汁,好吃极了。

秋天,树叶变成金黄色的了,一片片树叶纷纷落下,叶子落到小河里,像一只只小船,美丽极了!松柏却显得更加苍翠。田地里五谷丰登:一挂鞭似的大豆,饱满的花生,金黄的玉米……在田地里玉米显得更高贵,外面包着黄绿色的叶子,显得很普通。把叶子剥开,露出金黄色的玉米粒,不可思议吧?看东西不能只看外表,也要看内心是什么样的。每天,我都会和家乡的小伙伴们去烤红薯,而且每次都是又甜又软,可好吃啦!农民在田地里采收着劳动的成果。秋天真是一个大丰收的季节啊!

冬天,西北风呼呼地刮着,雪花飞舞。屋顶上,落满了雪。公路上,冰封雪盖。树上银装素裹。整个村庄都变成了粉妆玉砌的世界,而我和小伙伴们一起玩堆雪人、打雪仗、最好玩的是滑冰了,我和小伙伴们在公路上滑,我正滑得高兴,忽然滑到了。嘴里吃了一口雪,小伙伴们笑的前俯后仰,我也不由自主地笑了。

我爱我的家乡——清集。我要努力学习,长大后用我的双手和智慧,把家乡建设得更加美丽!

我的家乡高中作文 篇16

我的家乡在一个遥远的小山村,那里的村子既普普通通,又十分特别。虽然它不太富裕,不太美丽,但那里的一草一木,那里的每一位亲人的笑脸,总会让我一想起来,就感到亲切,感到温暖。

家乡有我慈祥的奶奶,多才多艺的爷爷,玩得开心,学习又棒的堂哥,和一帮子大大小小的堂兄弟姐妹……在我的家乡,有许多流浪的小猫小狗,平日里,它们看见人走来,就赶紧跑远了,只有生了宝宝的母狗才会凶巴巴地吼人。垃圾台旁边,就有过一只十分饥饿的流浪狗。

我的堂弟大约三岁左右,他家养的那只老狗,不知何时挣脱了铁链,在草垛里生下了它的孩子们。我国庆节假期去看的时候,它们已经不知去向。这样的结果,让我和表弟表妹都很悲伤。

我的一个小堂弟叫朱瑞东,他十分有趣,老爱找人和他玩。他现在刚上幼儿园,还不识字,就爱看电视,爱粘人。我们都躲着他,怕被他黏住了。他时常一个人玩,没有人陪他。有一次,村里一个人牵着牛从门外路上走过,他竟然捡起一根树枝撵上去打牛……

我的堂哥叫朱文琦,已经上初中了。虽然他很贪玩,但是学习却很好。爱玩手机,爱耍潮流,因为和他要好的同学都很潮流。他写作业时,谁都不敢打搅他,他玩的时候,谁都不能提写作业的事儿,因为你提了也和没提一样。

我的堂姐也很爱玩,还爱看快手,抖音和QQ。她总想偷偷出去,和她的同学到外边玩,但因为她是女孩子,爷爷下令不许她随便出去,出去要给奶奶请假。表姐很可怜,她的作业比我的还要多,好像老是没做完过……

我的奶奶身体很好,整天乐呵呵的做饭洗衣服,还缝制一些小装饰品。饭做好了,她就叫我堂哥堂弟妹们去叫爷爷回来吃饭。

我爷爷是个很有文化的老人,他能写毛笔字,会吹笛子,会下象棋……一般情况下,爷爷都会在午休后出去下棋打牌,从来不给我们说他在哪里。

我时常在城市想念我的老家,想我老家的亲人们。他们过得普普通通,没有什么远大的目标,但却都很快乐。我不想要梦想,只要能像他们一样,无忧无虑的生活就好。

我的家乡高中作文 篇17

我的家乡——一个普普通通的省份,它既没有江南水乡的富饶,也没有长城的雄伟。更没有上海的繁华,纵然如此,它还是我的家乡,是我唯一的家乡。

春之景

初春,当你走进一片树林中你会感受到春天就想一个调皮的孩子一样在跟你玩捉迷藏,如果你善于观察,你便会在某个地方发现一点嫩绿,这点嫩绿在此时来说就像黑暗中的一点光亮,迷茫中的一个指路标,它会用自己的方式帮助你找到春天。家乡的春是富有生机的。

夏之彩

炎夏,一般都会非常炎热,可当你到家乡的一个小山沟里时你会发现,原来世界上还有如此美丽、幽静的地方。那一束束五颜六色的野花会让你眼花缭乱,这时它们比花中仙子牡丹更漂亮,比仙人掌更无私、更顽强。远远看去,五颜六色的美极了!有时,你还会看到一股清凉的山润或是一群野鸡又或者是一两只野兔,山润永远比自来水更清凉、更甘甜;野鸡,野兔远远比家养的活跃、敏捷。家乡的夏是多姿多彩的。

秋之金

秋天,象征着丰收,说起秋天人们会自然而然的想起五谷丰登、凉爽等词,也会想起“一年好景君须记,正是橙黄橘绿时”的名句。没错,秋天是丰收的季节,可在这时你若到家乡的小山沟里,你会发现,这是也有好多果实成熟了,它们远远比家种的水果美味可口,远远比家种的水果丰富。当你走出小山沟时,你会发现自己的肚子已经吃的有点发胀了,家乡的秋天是丰收的、是金黄的。

冬之趣

冬天,家乡便会被银装素裹,这时,可乐坏了孩子们,打雪仗啦,滑雪板啦……虽然很冷,但又显得得那么的生机勃勃。一雪刚停,一雪又下。雪花犹如天女散花一般飘飘扬扬落了下来。雪集得更厚了,这时当你踩上去时积雪就犹如一片“雪沼泽”非让你陷下去不可。太阳照在雪堆上之后,当你踩上去时它不但不会让你陷下去,还会随着你的脚步的轻重发出一些不同的声音,有趣极了!这时,你该知道家乡的冬天是什么样了吧!有趣或者是乏味?

家乡有着别样的情怀与特色。它是独特的,在我心中没有一个地方可以比得上它。

我的家乡高中作文 篇18

我深深的爱着我的家乡——————除夜柳塔。因为人们如何也没有会念到,正在那片沃薄的天皮上里,竟暗藏着一条与雄伟的万里少乡同背延少的乌色巨龙——————神东煤田。

除夜柳塔正在陕西省的最北端,它正在您的脑海中必定是一个萧瑟、贫贫战降伍的天圆,没有中我可以或许傲慢的睹告您,姆绥曾是过往的事了。因为正在那边蕴躲着歉厚的特低灰、特低硫、特低磷的劣秀动力、气化战役易远用煤。因为煤田的斥天拔擢,除夜柳塔里容一新,建成了花园式的糊心小区、拔天而起的下楼、广大笔挺的马陆爆借有电器化的铁路正通背齐国各天。

天下一流当敝代化下产下效的除夜柳塔矿井便正在那边。它的足艺设备、管理足腕正在国内里均居抢先职位。再去看一看它当丙费:最先进的连采机没有费吹灰之力便将煤层切割开,边采边淋洗,斟橇钊司异,闪闪收明的乌金便何等没有竭产出,经过进程皮带运输机进进了元煤储煤仓;然后经过除杂、遴选、浑洗、配煤再进进细品煤储煤仓,当时分的煤便可以或许产死宏除夜的经济效益了;末了,自动拆车体系将成品劣秀煤拆车中运。谦载的水车,少啸一声,像一条巨龙,爸勾源没有竭产出的能韵抚往故国的大江南北,增援故国的拔擢。除夜柳塔矿井从斲丧到中运真现凉嗑粩凵ィ正在厂区看脖镁换环境的煤辉冬所以它当敝代化没有但表目下现时设备、足艺、治应当比进上,借表目下现古它的环保净净斲丧上。

国家斥天除夜西北当蓖明决定希图,管理环境,栽树种草,退耕借林。我们实平静,因为那边的秋季,狂风卷沙,是天空掉踪往了旧日抵章房蓝,六开易分,眼睛缎旎敢睁。有了何等抵章服策,我念再过几年,您看睹的除夜柳塔,必定是蓝蓝的天上,黑云朵朵、暗暗的草天碧水潺潺,新建的下楼除夜厦摩天俗闩,广大笔挺的阶梯上撤司脱止如俊,阶梯磷阍绿树成荫、莺歌燕舞……。那边的人仄易远特地淳厚、激情亲切、好客,到当时,您可必定要去啊!

那便是我的家乡,虽然出有江北的青山碧水,但是我对家乡的将去布谦无量希看。

我的家乡高中作文 篇19

我的家乡在天祝,藏语又叫华锐(英雄部落的意思),是中国第一个少数民族自治县,是世界白毛牛的唯一产地。他地处祁连山脉的乌鞘岭,属高寒气候,地貌荒凉,但我的家乡蕴藏着丰富的宝藏和矿藏。

我的家乡同发达地区相比贫穷、落后,但是他正在迈起矫健的步伐在小康建设的道路上阔步前进;虽然这里不是古文化的宝地,但他却是古丝绸之路的通道,留下了无数前辈跋涉的足迹和一个个动人的传说;他没有水平如镜的西湖和波澜壮阔的大海,却有一望无际的松山大草原和游人心寒的乌鞘岭,亚洲第一长隧道从这里经过,为我们的旅游业开发带来了无限的商机。我的家乡是一块神奇的宝地,这里有游人游玩的高耸入云、长年积雪的马牙雪山,有松柏苍翠、河水清澈的金沙峡、朱岔峡、岘岷峡等,有南水北调的引大入秦拦水大坝,有风景秀丽的抓喜秀龙草原,有金碧辉煌的佛教圣地天堂寺。

我的家乡物产丰富,有白毛牛、梅花鹿、冬春夏草等。距县城八十公里的碳山岭更是富有,这里盛产不同品种的煤,有晶莹发亮的有烟块煤、乌黑坚硬的无烟块煤、细如面粉的面煤,它为周围四邻人民的生活、取暖和工厂的生产发挥着巨大作用。有幸来到碳山岭,简直就像到了煤的世界,煤的海洋,远远就看见到这里拉煤的来自四面八方的车辆,排成了长长的队伍,就像是一条蜿蜒的长龙,车辆经过后扬起的煤粉加上地气的烟雾正如仙境一般。这里有质地细腻、颜色白净、蕴藏丰富的石膏,得天独厚的石膏资源,为社会提供了充足的生产原料。除了这些,还有光泽鲜亮、纯度较高的黄金,它成为人们妆饰的首佳选择。这些物产被人们誉为“三金”,在家乡的发展中起到了举足轻重的作用。

家乡丰富的资源吸引了无数开拓者奔赴这里,投入到开发天祝的宏伟事业中。在这块土地上留下了开拓者们一行行艰苦跋涉的足迹,传颂着他们包容万千的精神,为我们树立了榜样。这里还将等着我们用自己智慧的双手,在不久的将来把家乡打扮得更美,把矿藏开掘给人民,把生态平衡留给世界。

这就是我的家乡,我爱我的家乡!

我的家乡高中作文 篇20

我的家乡在凤台钱庙乡美丽的高庄村。这里四季分明,既有春回大地,万物复苏的春天又有烈日炎炎汗流直下的夏天,也有丰收粮食累累硕果的秋天,更有寒风刺骨,皑皑白雪的冬天。

春天到了,淅淅沥沥的小雨下个不停,下的天潮地湿,花草万物复苏。

雨渐渐的大了起来,雨点打在地面发出霹雳啪啦的声音,大陆上因为积水太多,形成一条条小水洼,小雨轻轻扑下来,打到脸上凉丝丝的。地上的小草大树在雨中显得格外精神。

不知不觉与小了一点,嗖嗖的风形成一道美妙的歌谣,小草经过春雨的滋润,显得格外生机勃勃焕然一新。炎热的夏天来临了,太阳公公火辣辣的烘烤着大地,治疗,拼了命地鸣叫着波光粼粼的河水,孩子们在,河水里,尽情玩耍。各种美味的水果也纷纷上市了,一个个圆滚滚的大西瓜,一串串紫红色的葡萄,令人垂涎欲滴。炎热的夏天,终于熬过去了,凉爽的秋天在人们的期待中,如期而至。

秋天的天空,就像小孩那张多变的脸,有时晴空万里,阳光明媚,天空是那么高,云朵是那么白,有时天空阴云密布,苦着一张脸,便滴滴答答的下起了雨,一下起来就没完没了。

秋天的空气是清新的,秋高气爽,天高云淡,一阵风吹过,使人感到很凉爽,秋风把稻谷吹熟了,把田野染成黄色,像是在赞美农民伯伯……家乡的秋天,素质上仍然充满绿意,到处都是鲜花盛开鸟语花香家乡的秋天,就像一幅美丽的彩色图画……

冬季来临,最令人兴奋之处在于下雪。家乡的雪时大时小,遇到大学时纷纷扬扬,像鹅毛般把手伸过去,接落的雪花,瞬间就被手里的温度融化了,开始还伴着一阵小雨,不久就见了大片大片的雪花,从阴云密布的天空飘荡下来,地面上不一会儿就被染白了。第二天早上房檐上,连成了一条条冰链子。抬头就看到树梢上堆满了厚厚的积雪,分不出哪里是树枝哪里是树干。上午阳光透过云朵照耀大地,反射出银白色的光,照的人,睁不开眼睛,在阳光的照耀下,孩子们不顾寒冷地打雪仗,堆雪人。

我爱我的家乡,更爱家乡的一年四季的美景。

我的家乡高中作文 篇21

我的家乡坐落在风景优美,历史悠久的文化名城,淮南八公山下。

春天来了,地里一片片金黄色的油菜花,在微风的吹拂下,一阵阵清香扑鼻而来,犹如金色的波浪在大地母亲怀抱中快乐的荡漾。山上,满树的粉粉的桃花,?`开了胭脂般可爱的笑脸,吸引着勤劳的蜜蜂和美丽的蝴蝶,还有许多游客在这桃花源里竞相拍照,想把这美丽的景色保留下来;夏天,从山上远远望去,一棵棵果树就像一片片郁郁葱葱的大森林,近看,一棵棵矮矮的桃树上,挂满了许许多多硕大的粉红的桃子,好像要把树枝压断似的,摘下来咬一口比冰糖还甜;秋天,梨树上挂满了一盏盏小巧的黄灯笼,石榴树上得石榴笑的裂开了嘴,露出了红宝石那样的石榴籽,让人垂涎欲滴,很多外地的朋友也不辞辛苦,慕名前来购买品尝;冬天,一场大雪过后,树上?p地上,到处银装素裹,原驰蜡象。两千多年前淝水之战的主战场,犹如美丽的童话世界。

我的家乡出产的八公山豆腐,也是驰名中外,古代还是皇家贡品呢!可豆腐的制造是谁呢?过去说是刘安,可八公山还有另一传说。

西汉淮南王刘安经常与“八公”一起炼长生不老灵丹妙药,从村里选了数名青年农夫从事劳作,青年农夫里有一个叫王二的人,他聪明有心计,深得刘安喜爱。

一天,王二在配料时,不小心把石膏粉错放进丹母液——豆浆里,豆浆立刻变成了白嫩如玉细腻如脂的异物,异物飘出阵阵清香,王二忍不住想尝一口,可又怕有毒,就悄悄地把异物倒进河里,立刻引来许多鱼来吃,眨眼间,异物就被吃得精光,鱼儿又都快乐地游走了。王二想,鱼吃了没事,人吃了也应该没事。他把剩下的异物带回家,并把这件事,告诉了妻子,妻子把异物放在桌上,抹一块放入口中品尝,果然味美可口,用青菜烩之,味道更加鲜美;夫妻非常欢喜,急向刘安禀报,刘安品尝过豆腐后,也非常欢喜。刘安说道:“此物洁白如玉,细腻如脂,嗅之流涎,食之可口,真乃宝物。这是黄豆精制,赐它一名‘豆腐’,豆腐从此得名。

这就是我的家乡淮南,希望大家来这里游玩,来到这里别忘了尝一尝我们家乡的豆腐哦。

我的家乡高中作文 篇22

我的家乡坐落在美丽的格根塔拉大草原上。温馨的蒙古包,壮硕的牛马,洁白的羊群,热情好客的家乡人,便是这里的代名词。四季的景色更是美如画卷。

当塞外的春风在不知不觉中将我们的格根塔拉草原吹绿时,我才深深地感受到了春的气息,那盎然生机的春色真的能使人心醉,它让人流连忘返,让人心潮澎湃。春天的土地是温暖的家,春天的土地是舒适的地毯,春天的土地是漂亮的衣裳。春天的气息是凝重的;春天的气息是舒适的;春天的气息是欣欣向荣的!万物争荣,莺啼燕啭和即将靠近的繁花似锦,这就是格根塔拉大草原的春天。

雨后的草原空气清新,往日的骄阳也变得温煦了许多,从云朵后面探出头来瞧个究竟。光线像柔柔的丝绸撒向了大地。远方的蒙古包升起的几缕青烟,此时也是无比的清晰。碧绿的草原,洁白的羊群,湛蓝的天空,让我好像置身于的传说中的桃花源。脚下五彩缤纷的花儿散发着泌人心脾的香味,再夹杂着泥土的芬芳,让我神清气爽。百灵鸟展开歌喉,在广阔的天空边飞边唱,刻苦耐劳的蜜蜂也嗡嗡出巢采蜜,整个草原充满了生机。格根塔拉大草原的夏天是如此的生机勃勃。

当塞上的秋风带着阵阵凉意,将碧绿的草原染黄时,我们知道秋天来到了我们身边。天空那么高,那么远。成行的大雁鸣叫着向南方飞去,空气像洗过般明净,让人心旷神怡。秋风吹弯了小草的腰肢,却吹不弯它惊人的句子,脱下绿色军装的他换上了威武的黄色军装,准备接受敌人冬天的洗礼。夕阳正红时,彤红的晚霞撒向了天边。刹那间,王勃所描述的“落霞与孤雁齐飞,秋水共长天一色”活生生地展现在我的眼前。

当凛冽的东风吹向我的脸庞时,冬天也悄然而至。呼啸的寒风夹杂着漫天飞舞的雪花,纷纷扬扬地飘洒在草原上。远远望去白色的云,白色的羊群,白色的蒙古包。乌蒙蒙一片,整个世界仿佛一块羊脂玉浸泡在天空中,浸泡在这蓝色的海洋里,让人赏心悦目。偶尔会几匹骏马载着几位欢声笑语、衣着艳丽的青年男女飞驰而过,点缀着这圣洁的草原,让人感觉草原的冬天就是我们世外乐园。

这就是我美丽富饶的故乡,欢迎大家来我的家乡作客。

我的家乡高中作文 篇23

我的家乡在黑龙江省的通河县,它虽然只是一个在地图上都很难找到的小县城,但是那里环境优美,不仅有数不清的红松、白桦、栎树,几十里连成一片,就像绿色的海洋,而且空气清新、四季分明,是个避暑的好地方。

那里,有一栋栋笔直的高楼大厦像一个个巨人,又宽又长的柏油马路两旁绿树成荫,大片大片的青青草地上开着五颜六色的小花朵,还不时能看见几只小动物哩!

四季的景色又是另一番景象。春天,小草从土里探出头来,杨柳吐出芽儿来,桃花开了,月季花开了,冰雪也被太阳融化了,小燕子从南方赶来,为春光增添了许多生机。花园里,辛勤的小蜜蜂正提着小篮子采花蜜,多忙碌呀!

夏天,树木长得葱葱茏茏。大家都到外面锻炼身体,他们有的在游泳,有的在晒太阳,还有的人在跑步。荷花池里的荷花其实是最美的,有的荷花已经绽放,像是一个个亭亭玉立、楚楚动人的少女;有的开出了半朵,像一个个害羞的小姑娘不敢露面;有的还是花骨朵儿,好像涨得马上就要破裂似的。荷叶挨挨挤挤的,像一个个碧绿的大圆盘。这些荷花姿态万千,红的、粉的、白的,真像个美丽的大花坛。

最美丽的当然是要属秋天了。在秋天里树叶都变黄了,秋风吹来,落叶在空中飞舞着,美丽极了。下过一场秋雨后,山上长满了果实。核桃、榛子又香又脆,鲜嫩的蘑菇、木耳,饱满诱人的山里红、山丁子应有尽有,各式各样。如果把眼前的山比作一大幅活的画,那画家的本领可真了不起。

最有趣又好玩是到了冬天,别有一番美丽景象。下了一夜的雪,屋外白茫茫的一片,地上像铺了一层软绵绵的地毯,踩上去“咯吱咯吱”地响。松树穿上了雪白的棉袄,像一座座雪塔,更像是一个个守卫边疆的战士。虽然外面是皑皑白雪,但是我们还可以在家吃雪糕哩!因为家里暖气的温度就像夏天一样。

我爱我的家乡通河,我爱这片充满生机的地方,它美丽的景色就像一幅展开的画卷,充满了诗情画意。我不仅喜爱家乡的美景,更爱家乡那些勤劳、勇敢、质朴、热情好客的家乡人。

我的家乡高中作文 篇24

我生活在一个多姿多彩、富有生机的地方。从小我就听着“公鸡闹钟”起床;伴着小鸟清脆的歌声读书;在和小花狗的嬉戏中成长;静谧的夜晚,聆听着“小蝈蝈合唱团”的演奏声进入甜美的梦乡……

我伸伸懒腰,眼皮微微抬动,便会有一股清新的空气扑鼻而来,使我顿觉神清气爽。走出门外,只见葱绿的叶缝间露出万缕金色的光芒,犹如一条条金黄的绸带倾泻而下。一天的好心情开始了。

春天,万物复苏。小草沉睡了一个冬天,终于苏醒了,它伸伸懒腰,打着哈欠,钻出地面;桃树、杏树、梨树也纷纷展示出自己美丽的笑脸;尤其是桃花,漫山遍野地开着,一簇簇,一朵朵,粉红粉红的,真正的惹人爱怜;“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”,雪白梨花的绽放,更为春增色不少。春光明媚,我们尽情地奔跑,在田野上放风筝,捉迷藏,脸边轻轻拂过一丝春风,仿佛在为我们擦干汗水。清明时节,农民伯伯忙起来了,我们也跟着起哄——帮着种土豆,有时非但没盖上土,反而把土豆踢“飞”了……

夏天,到处郁郁葱葱,太阳火红火红地烤着大地,我们却丝毫没有因为炎热而烦恼。我和弟弟妹妹一起坐在树荫下,津津有味地舔着冰棒,仿佛一股清泉瞬间流入嗓子。虽然皮肤被晒得黝黑发亮,也阻挡不了我们玩耍的脚步。

秋天,家乡则变成了一副五彩的画。叶子纷纷跳起了舞:看,那是一位金黄的仙子,她正在空中跳着芭蕾;那是一位火红的姑娘,她正表演着自己独创的舞蹈;那又是一位黄红相间的舞者,她表演着……那一片片落叶,又犹如翩翩起舞的蝴蝶。走进森林,地面处处是落叶,让人猛然间想起“落红不是无情物,化作春泥更护花”的绝美意境。

冬天,大雪纷飞,我探出头来,瞬间被白茫茫的的雪耀得睁不开眼。走到外面,只见房顶变成了“蘑菇房”,远处的树木、小山一片银装素裹,煞是惹人注目!伸出小手,捧一捧雪花,定睛一看,啊,六瓣的雪花真是晶莹剔透,美丽无比!这下,可乐坏了我们姐弟仨,打雪仗、堆雪人……一项项精彩而有趣的游戏驱走了寒冷,也为这片宁静的大地增添了生机。

我爱我的家乡,更爱这片伴我成长的土地。

我的家乡高中作文 篇25

提起家乡,我想每个人都不陌生吧?它可能是你儿时的记忆,也可能是你终生的记忆。我的家乡,它有一片湖,是我儿时的乐园;它有一座山,是我儿时最爱的果园。

那片湖,多么明亮啊!晴天时,我和几个小伙伴拿着桶兴奋地走向海边,到海边的我们拉起裤腿,脱掉鞋袜。不是狂奔向水中,而是慢慢地,轻轻地走向水中,弯下腰,甚至把脸贴在水面,寻找那些鱼儿。在鱼多的情况下,我们乱成一锅粥,桶在水中不停地拿起来又放下去,有的孩子往岸上跑,有的孩子还在水中盯着鱼儿,如果有鱼钩的话,我们还会钓鱼……

阴天没有晴天的明朗,却依然明亮;阴天没有雨天的缠绵,却也朦胧。毛毛细雨点在湖面上,有点凉飕飕的,但我们还是不顾雨儿的肆虐,继续陪着湖“玩耍”;直到上了点儿雾,我们似乎害了怕,赶紧上岸。看着那白茫茫的一片,我们几个心里还有点儿兴奋,因为我们既可以欣赏景色,也可以淋点儿雨。那点在湖面上的雨点儿还夹杂着一种浓浓的“海味儿”。

早上我早早地被雨点拍打树叶的声音,还有鸡,猪、狗等等的声音吵醒,我便想起:今天该去山果园里玩啦!

那座山,多么绿啊!爬上山后,我看到了那满是果树的园子:橘树,橙子树,石榴树,芭蕉树……都是外公种的。山一层层的,漫山遍野胡树,从山上眺望那片湖,水平如镜,湖面上的船只缓缓驶过,真犹如画卷啊!

山里,水是清澈的,风是质朴的,蜿蜒的山路,因为有了虫儿、花儿、草儿,也变得更加鲜活起来。山间的黄昏,来得那样迅速,那样了无声息,恍惚行走间,漫山雨雾紧随身后,一路追笼上来,不知不觉,松也肃穆,石也黯淡,影也婆娑。置身山顶开阔处,不辨星光,雨雾氤氲,挟裹了远山近岭,风轻轻拂过松林,如隐隐的涛声。脚下秋虫呢喃,不知名的鸟儿,偶尔在林间高声说着什么,潮湿的夜幕,就像墨汁一样浓。大山的景色真优美。小草碧绿碧绿的,郁郁葱葱,放眼望去整整齐齐。小草在微风的吹拂下,扭动着柔弱的身子,向我展示她那优美的舞姿。小草簇拥在一起像一张柔软的床,躺在上方,舒服极了,还有蛐蛐的叫声伴随着我,时不时的还有小虫子跳到你身上,真惬意。

这就是我记忆中的家乡,它虽然不是什么著名的旅游景点,但我爱我的家乡,爱它的湖,爱它的山。

在日常的学习、工作、生活中,大家对

跟着阿姨学做剁椒鱼头作文1

今天是星期天,妈妈去值班了,中午由阿姨来给我做饭!阿姨说要做剁椒鱼头,问我有没有吃?这东西我还真没吃过!于是,阿姨就带着我一起做这道菜。

我怀着好奇心跟着阿姨一步一步来:先把买了的鱼头在处理好、把葱切成葱花,姜切块,然后在鱼头上撒一些盐,倒点油,放姜块腌制,再将蒸锅预热好,腌制好的鱼头放入蒸煮,倒入剁椒配料,淋上酱油。最后待鱼头蒸煮出汁即可端出,撒上葱花,淋上滚烫的热油即可。

我捧着做好的剁椒鱼头到餐桌,一股香味扑鼻而来,迫不及待地用筷子夹一块放嘴里,简直太美味了!我学会做剁椒鱼头了,以后可以做给妈妈吃!

阿姨,我错了

相信大家都肯定犯过错,我也犯过错,我犯的错就连自己也数不清,但是有一个错误使我印象非常深刻,直到现在我还记得清清楚楚。

有一次我和我的同学王子林在一起踢足球,但是我踢得太用力了,一不小心就踢到了我的邻居家的花瓶,然后花瓶岛了摔在地上碎了,我万分着急,王子林似跟小兔子似的跑回了家里,。而我却手足无措。看到王子林跑了,也拔腿往家里跑去。

我赶紧跑回家坐在沙发上,好像什么事都没有发生过,爸爸发现了我的异常便问:我怎么了?我也只好把事情一五一十的说了出来,爸爸听了我说的话并没有责怪我,而是好声好气的说:那你现在要不要去给人家阿姨道歉呀?我连忙点头说:要爸爸听了不禁喜笑颜开:好,那你快去吧。我慢吞吞的'来到了阿姨家,我心里非常害怕,阿姨会打我。不然这时我的身旁出现了一个小恶魔,他对我说:不要去了,不然他会骂你的。虽然我很恐慌,但是还是鼓起勇气去了。

我慢吞吞胆怯地对阿姨说:对不起,阿姨!是我不小心把您的花瓶给弄碎了。谁知阿姨不但没有骂我,还给了我一颗糖,说:做错了事是不可怕,可怕的是你不敢承担责任。

这句话深深地刻在了我的心里。

今天我已经有大部分作业写完了,所以我开始进行中间休息环节。我正在看电视,听到了叮咚叮咚的声音,我开始使用我在马拉松比赛上的速度嗖嗖地跑了过去。

我看到了一个陌生的阿姨,然后我叫老妈过来,老妈说她是一个朋友,所以我就乖的像只绵羊一样开开门,原来这个阿姨就是昨天我帮妈妈给她发地址的阿姨,所以我也并不是那么陌生。我让她坐在沙发上,她来我们家第一件事就是看看我那个臭小妹,她现在很乖,所以我就放心了。

那个阿姨给我的臭小妹藏起来了一个小红包,然后我就给妈妈说趁着妹妹还没长大,我先帮她保管吧!妈妈同意了,我把妹妹红包里面的钱放到了我的宝贝存钱罐里,其实就是昨天我介绍的那个存钱罐。然后妈妈说如果把纸币放在里面的话不太好,然后我把它拿到了,我的黑色的宝贝盒子里。我已经攒了好几年的压岁钱了,我不知道为什么老妹不能有一台时光机传送到20xx年呢,这样她就不可能在晚上再哭再闹了,哈哈,而且她也可以挣到属于自己的压岁钱啦!

跟着阿姨学做剁椒鱼头作文2

真奇怪,不知从什么时间开始,我只喜欢独来独往,很少会帮助别人,也不希求别人的帮助。纵然得到别人的相助,也会像还债似的报答于人。大有我不负天下人,也莫让天下人负我之势。然而,这多年支配着我的

那是一场连续两天的大雨过后,那条我每天上学必过的水泥桥已被河水河刷得找不到踪影。只有那座高高的旧木桥还架在河的两岸。那是一座只用两根并排的又圆又滑的木头架起的桥,平时我空着两手走过也要胆战心惊。

面对那桥我犹豫着,还差10分钟就要上课了。我猛地扛起我的自行车,做了一个连我自己也不敢相信的决定:扛着车从木桥上走过去。开头的十几米,是在雄赳赳气昂昂的气氛中行进着,没感到什么。渐渐地,脚下的木头在拼命体的重量。我根本不知道自己是怎么走到木桥中央的。只剩下一半的路程了,我却再也挪不开脚步。曾想着一点点挪回去,可我连转身都困难,耳边哗哗的流水声使我近乎绝望了,几次想把自行车扔进河里。

正在我前进不能、后退不得的时候,突然,肩上的车子一下子轻了起来,继而渐渐离开了我的肩——是一只大手从我的手中取下自行车。那一刻,我真无法说出心里的感激。我慢慢扭过头:是一张陌生的脸,脸上充满了微笑。时间没有容我仔细看,但只那一瞬间,却使我感到那微笑是那么真诚、可爱!

车子和我终于安全到达了对岸,满心的感激使我仔细地看了看那微笑的脸:不算黑的皮肤,眯细的双眼掩不住真诚的目光,细碎的皱纹爬满眼角,干裂的嘴唇微微张开。啊,是一位40多岁朴实无华的农民。

这是何等普通的一笑呵!普通得不能再普通了,却让我始终不能忘却。它使我第一次

舌尖上的美食作文 篇1

酸奶,能算上是大众认可的美味甜点之一吧。这不,我就是个超级酸奶迷。它既酸甜可口又美味无比,还富有其他食品普及不到的有机细菌——双歧杆菌。饭后来一杯,还能有助于肠道吸收。酸奶还能抵制有害细菌的繁殖,阻碍人体吸收有害细菌分解的毒素。还能给你的牙齿做健身运动哦,它还能延长寿命!更重要的是,酸奶那淳朴软滑爽口的味道,喝上一口,绝对会让你流连忘返。

今天放学,我妈妈一边开着车,一边对我说:“今天有个大大大的惊喜给你哦!”“神马惊喜?”“下车了再给你说。”哼,老是给我卖关子,我想到。只不过我还是翘首以待惊喜的到来。

终于等到了下车的时间,我迫不及待的推开车门,妈妈打开车门,拿出了一个类似于电饭煲的东西,我一看,令我大吃一惊:“原来是酸奶机!!

“妈妈,你太好了,thank you!”说着,我就像抢劫似的一下子抱走了酸奶机。

一回到家,我对妈妈说的第一句话就是“我们一起做酸奶吧!”无奈妈妈只好答应。哈哈,看看自己做出来的酸奶会是什么样子呢?我翘首以待。

我拿来了一大堆“特仑苏”牛奶。

全部都“嚓嚓嚓嚓”的剪了个粉碎,但还是“误伤”倒到了自己的身上。把纯奶倒进了锅里,然后,妈妈把锅盖盖了上去。把火开到了“大火”位置。“为什么要这样做呢?”我问。“先把纯奶煮沸,生的纯奶可不能发酵。”哦,看来喝上酸奶的过程还不容易啊!正当我要走的时候,突然,发出“噼噼啪啪”的声音。我如临大敌。还以为出了意外,我立马箭步冲上关掉了开关。“那只是他发出的声音而已啊!”妈妈解释道,哦,煮牛奶还会发出这样的声音,真是无奇不有。我闻了闻,牛奶发出浓郁的香味。这时,它上面还结了一层薄薄的,淡淡的皮。“这是‘奶黄金’,奶皮吧。”“对,它能补充营养和蛋白质呢!”哇塞,奶的价值竟然这么高啊,我还是低估了牛奶。煮好后,冷至30°~40°。再把它倒进了酸奶机的桶里,拿出一包“乳酸菌”和一包“双歧杆菌”。洒在了里面,和煮好的牛奶搅拌在了一起。这时,一股香气扑鼻而来,浓郁又悠远。

虽然对酸奶的成功是满怀期待,但接下来就要经过漫长的等待了。

舌尖上的美食作文 篇2

我们来到了桂林的西街。“咕咕——”我的肚子早已唱起了“空城记”,艰难地向前走着。突然,我眼前一亮,眼中冒着金光,那是饿狼看见食物的表情。“那里有卖啤酒鱼啊”。我兴奋地拉着爸爸妈妈狂奔过去,选了个位置坐了下来,点了份啤酒鱼先尝尝鲜。

等待的滋味总是让人难忍。我坐立不安,在旁踱步。此时此刻,我的心情就像热锅上的蚂蚁,急得慌啊!一会儿是着急,一会儿是兴奋,一会儿又是苦恼,心情百感交集,如病狂的野牛顶撞着我的心。时间一分一秒过去了,肚子叫得更“欢快”了,像是进行一场单调而又枯燥无味的“音乐会”。

“菜来喽!”店小二吆喝着。喊声虽不大,可我却听得一清二楚。我一蹦三尺高,心情异常激动,期待着那道菜。“哇!"我喊出声来。金黄色的外表,像是披着朝阳般那样耀眼,衬上那蓝得纯净的淡蓝色盘子,就如一轮骄阳挂在蔚蓝的天空中,没有一点儿瑕疵,耀眼而又和谐。

我迫不及待的拿起一块鱼肉放入口中,立马感受到那突如其来的美味,令人心醉。细细品味,又q又有嚼劲的鱼肉,带着那酸酸甜甜的味道,像是融合了世界上所有的味道,非常的美妙,实在难于用语言形容!当你把那鱼肉放进嘴里,随着牙齿的搅动,慢慢地那鱼肉的香味顿时充斥着我的嘴巴,而当你恋恋不舍把鱼肉吞进肚子里,那鱼肉的香味却依然坚强的留在你嘴里,让你实在无法释怀!这种感觉实在让人流连忘返,啧啧称赞啊!我不禁竖起大拇指,连说:“好吃!好吃!”不容多说,我赶紧低下头来继续品尝这“人间美味”。这种味道,让我忘了时间,忘了周围的吵闹,忘了这个世界。似乎,已经在美食的海洋中,忘情的遨游;似乎,已经沦陷在美食的沼泽里,无法自拔;似乎,已经甘愿被美食的枷锁牢牢套住,动弹不得;似乎……“老板,结账”,爸爸的一声吆喝,让我突然回过神来,望着眼前空空如也的盘子,我无奈的抿了抿嘴巴,艰难地离开餐桌。如今,身在厦门的我,可能很难有机会再次品尝那啤酒鱼,但,那种味道,却早已深深地烙在我的脑海,无法忘怀。

舌尖上的美食作文 篇3

我是一名土生土长的潮汕人,对于潮汕地区的美食是再熟悉不过了。潮汕美食是多种多样的,也各具特色。有蚝烙、牛肉丸、达濠鱼丸、肠粉……这些美食在潮汕地区可是享有盛名,家喻户晓。每当想起这些,我垂涎欲滴,真希望这些美食能立即出现在我面前,让我一饱口福。现在我就带大家去尝尝鲜……

一提起潮汕地区最负盛名的鱼丸,要数达濠鱼丸。达濠鱼丸是有讲究的,首先是选材,如什么月份鱼肉最鲜美,最适合做鱼丸,且要根据不同肉质进行搭配……像海鳗、那哥鱼就要取其肉质雪白、鲜甜的;马鲛鱼就要取其肉质粘性好;淡甲鱼选取的是其肉质凝固性强的,这样可以使做出的鱼丸有弹性。选好材料后,接下来也是最为关键的一步——打鱼丸:杀鱼、切肉、绞成鱼糜后,将鱼糜放在鱼斗中打成鱼浆,要经过打鱼丸的师傅们一系列加工后,再加入蛋清和淀粉,才能使制作出来的鱼丸又白又亮。这时我们就可以煮一碗味道鲜美的鱼丸汤了,看着一粒粒浮在汤水中的又大又白的鱼丸就好似粒粒乒乓球儿,咬上一口真是又酥又鲜又爽口。

再来说说潮汕地区的地道小吃之一:蚝烙。所谓蚝烙,就是把薯粉跟生蚝和在一起,打入鸡蛋,放置在平底的煎鼎中轻轻翻烙,不一会儿,煎好的蚝烙就像张大薄饼香喷喷地吐着金黄色的泡泡呈现在眼前,把它盛在盘中,撒上青翠的芫荽,一盘色香味俱全的蚝烙就出炉了。当然,最地道地吃蚝烙还少不了要用鱼露来调味,品尝时蘸一下鱼露,那味道真是香得品尝者真想把自己的舌头都给吞食下去。

肠粉也是潮汕的风味小吃。在大街小巷随处都可见大大小小的肠粉店,每天早晨,学生和上班族都纷纷光顾肠粉摊,摊主热情地招呼,忙得不可开交,“老板,我要青菜、虾、猪肉和蛋”“老板,我要两条……、一条……”过了一会儿,一盘热气腾腾的肠粉就端上来了,白色的粿条好似一张薄纱包裹着各式食物——有虾仁的、有猪或牛肉末的、青菜、蛋花……,要不是为了品味这份美食,还真让人不忍心破坏它的这层雪白外衣。

潮汕不仅小吃多,还有名扬海外的工夫茶、潮汕柑等极具特色的标志性饮食和文化,朋友们,听了我的一番简单介绍,你们是否很想来汕头游玩并品味美食呢?如果你们来了,一定要好好品尝这些美食,才不枉此行啊!

舌尖上的美食作文 篇4

我相信我每天的生活都陶醉在美食当中,因为我有一位比“一级大厨”还高一等的美食家妈妈。

我的妈妈是一个将近四十的人,因我从小就特别爱吃,妈妈为满足我的口福,就用心研究烹饪技巧,一有空就捧起烹饪方面的书来看,一道菜,一道羹,细细琢磨,动手制作,多年下来,练出了一手的好厨艺。妈妈做的饭菜,酸甜辣咸宜,色香味俱佳,即便是再好的厨师也难以复制,再挑剔的美食家也找不出瑕疵。

春天是个迷人的季节,妈妈的美食也是迷人的,各种各样的野菜琳琅满目:面条菜、荠菜、苦菜……他们被制成一个个玲珑剔透的饺子,放在口中轻轻一咬,饺子里的汁液就漾满了整个嘴,偶尔还会随着嘴角慢慢流下来,那种美美的感觉总是让我陶醉其中,回味无穷。

随着一盘盘可口的凉菜上桌,我知道,夏天就这么悄无声息地来了。凉菜使原本属于酷夏的炎热变得不再那么可怕,反而有了秋一般的清爽。猪耳拌黄瓜、凉拌三丝、醋溜藕片,即使再普通的原料,妈妈也总是能让它们勾起我的食欲,直吃得肠肥肚满,嗝气连连,爸爸总是在一旁笑我没出息,说我是“竖着进来,横着出去”,连走道都歪歪斜斜了。我就是在这样对美味的满足和陶醉中一天天增高、长大了。

当家里的桂花酱都吃完的时候,已是金黄色的深秋了,鸭子成了这时候我家餐桌上常有的美食。虽然不是美式正宗填满梅子的烤鸭,但这细皮嫩肉的鸭子也有很多不同的做法,烧烤、清蒸、盐腌,各有各的美味,不过,我最喜欢吃也是妈妈最喜欢做的就是烧烤脆皮鸭了,抹上调料,洒上脆皮粉,往烤炉上一架,等不了半小时,一道风味烤鸭就这么出炉了。看着外皮呈黄金一般色泽、外酥里嫩的烤鸭摆在面前,早已垂涎三尺的我顾不得吃相是否雅观,来个大快朵颐,虎咽狼吞。

大地银装素裹的冬季,羊肉汤算得上是既能取暖又好吃的美食了。诱人的羊汤在锅里上下翻滚,咕噜咕噜冒着气泡。眼巴巴地等着羊汤从锅里被一碗一碗盛出来,撒上些胡椒粉,不等它凉下来,就一扫而净,身体里便全是通脉活血的暖和气弥漫着。

我爱妈妈的美食,我更爱我的家,每每陶醉于妈妈所做的美食,我对家的依恋就更加深刻而强烈。

舌尖上的美食作文 篇5

“民以食为天,柴米酱醋盐”。客家菜是广东三大菜系之一,而传统客家三大菜分别是:盐焗鸡、梅菜扣肉以及最传统的酿豆腐。

客家酿豆腐久负盛名,鲜嫩滑香,营养丰富,是我们客家人的头道送酒菜,也是过年时必须上的菜式。

酿豆腐有两个传说,一说为(酿豆腐)源于北方的饺子,应岭南少麦,思乡的中原客家移民便已豆腐代替面粉,将猪肉塞入豆腐中,犹如面粉裹着肉馅儿。因其味鲜美,于是成了客家民菜。

另一说,很久以前,有两个好兄弟,因在一次点菜时发生矛盾,一个要吃猪肉,一个要吃豆腐,后来,聪明的店家想了个两全其美的方法,制作出酿豆腐。

正宗酿豆腐的豆腐一般是由黄豆做的,无任何添加剂,一般是用刚从自家田中摘的黄豆,新鲜,再把黄豆,放进石磨子里,与水一起磨,直至把豆榨出浆水,而剩下的豆渣可做粥等食物,再将豆水,倒入大锅里煮,豆腐也算成形了,但还是个半成品,把豆腐放在个容器里,用大石头压,压出剩余水份,然后,把豆腐成品切成一块一块,接着,便是重要的“酿”。

把一块半肥半瘦的大猪肉挑瘦去肥,剁成末,这剁肉也是我儿时的游戏,再依个人喜好,放入香菇、或虾米、或大葱等,再使双筷子,,把猪肉“戳”进豆腐块正中处,这“戳”肉也有一定技巧的,不能将整块豆腐戳戳穿来放,不然煎出来的就孬了,最后,把所有酿好的豆腐放入锅中小火慢煎,火要适度不可大或小,豆腐煎至两面金黄,此时的豆腐可是香喷喷,金黄耀眼,但还在煲仔里焖一下,煲锅底可放大蒜苗、芹菜,全依据个人喜好,可在豆腐上放几片香菜,用来点缀所用,即可上桌。

酿豆腐一上桌,便“顾客盈门”,我家吃酿豆腐时,喜好沾上蒜末和酱油,这酿豆腐便有了些辣味和咸味,豆腐滑嫩,净白;猪肉味鲜,硬中带柔,柔中带刚,豆腐送入嘴中,滑溜,再咬一口猪肉,美味无比,真乃最佳搭配。

豆腐营养丰富,为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生律止渴、清洁肠胃,是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品,素有“植物肉”之美称。

猪肉用途多,用于温热病后,热退津伤,肺燥咳嗽,干咳痰少,咽喉干痛;补虚、润燥、润肌肤、止消渴。

豆腐的平淡,显出了客家人的淳朴,朴实,客家人不求于功名利禄,勤俭持家,这也是酿豆腐在客家文化上长期保留的原因之一。

舌尖上的美食作文 篇6

重庆的特色有很多,有江边的吊脚楼,也有市中心繁华的摩天大楼,更有棒棒的扁担,可最让人津津乐道的,也不过是那重庆的美食。

说到重庆,每个人想到的也不过是那鲜香的火锅吧,可是重庆的美食只有火锅吗?那你就大错特错了。

重庆美食有三点。

小面,重庆人说到小面都口水直流,这当然也是重庆人最自豪的。虽然这次全国十面没有重庆的小面,但重庆人不会服输,拍摄了《嘿,小面》让所有人都想尝一尝重庆的小面。小面是有什么魅力,让重庆人赞不绝口呢?首先,重庆小面调味料非常讲究用料不高档但都是辣味的,并且面条很有嚼劲,配上水烫青菜,便更是鲜美无比,价格实惠,谁都可以吃的上。

小吃,重庆的小吃种样繁多,最多的也就是酸辣粉了,麻、辣、香、鲜、酸且油而不腻,简直色香味俱全,并且十分健康,方便且物美价廉,是街头上一道常见的美食。还有重庆的陈麻花,最好吃的,是磁器口的一家,这麻花味道酥软,品种丰富,口味独特,原味香甜可口,老少皆宜,各种各样的口味,喜欢吃甜的,可以试下蜂蜜、香芋、草莓等口味。

这自然就是大众皆知的火锅喽,这既是一种美味佳肴,也是一种烹饪方式,是饮食文化的一个内容。火锅有五大特点:

一、烫,各种各样的燃料,热传导方式也各有不同,但都又充分保证了原料的热度,并于味碟的调味品结合,又热又鲜,十分可口。所以,厨师与品尝者总结一条经验“一热当三鲜”。

二、鲜,重庆火锅的汤卤调制十分讲究,汤汁都是用鲜香原料和调料做成的。卤汁用料鲜,火锅烫料鲜,可谓鲜上加鲜,鲜浓味美。

三、符合大众口味,近年来,利用原料的变化,产生了多种味道的火锅,适应了人们不同口味的需要,以麻辣为基础甫以其他众多味型。有较广的适应性,是重庆火锅的一个新特点。

四、什么都可以吃,重庆火锅选料广泛,独具一格,回味无穷。

五、乐在其中,亲戚相聚,朋友小酌,围着火锅边吃边聊,无拘无束,浓香热气与和睦的气氛交融,其乐无穷。

也就是这三点,让重庆的美食那么多,且都独具一格,我爱重庆的美食,也更爱酝酿美食的重庆。

舌尖上的美食作文 篇7

中国文化博大精深,其中以饮食文化最为见长,俗话说:民以食为天,就体现了中国人对饮食的足够的重视,而仔细探究起来,中国菜更有粤菜、川菜、鲁菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜,八大菜系,各有特色。

可口的食物被称为美食,但美食并不单单是指食物本身的味道之美和色泽油亮的品相,还有此情此景下用心品味、柴火慢慢烹煮过程中食材的变化融合以及文化的积淀。古人对吃是很讲究的,单说以孔府菜为主的鲁菜,讲究的就是一、二百年的老酒,老汤。吃饭犹如品茶,皆有一套相当讲究的礼仪,这赋予食物本身极大的尊重,也会使食物变得更美好适口为人们所享用,同时也体现了食用者本身的文化素养和价值观念,正所谓形神兼美者,美食也。

在现实社会,科技日新月异的时代,食物的种类越来越多,我们享用着这一切,却渐渐失去了以往对食物的敬畏。同样的食物也吃不出同样的味道了。

刚入春时,大地上的各种生命迅速复苏,展现着顽强的生命力,尤其见那野菜生长最为迅速,不几天只几场毛毛小雨,便让其绽放出生命的活力。妈妈是个念旧的人,带我去远郊的田地里挖野菜,找寻童年的记忆,采来野菜后,将它们带回家,喜悦的心情,爱戴的眼神,像与它们交谈一般,轻轻抚过每一片叶片,赋予它们新的意义。褒一锅野菜汤,清香四溢,我盛了一勺,夹着绿叶的白色汤汁有种莫名的诱惑,一口下肚,穿肠而过的汤汁让胃得到一丝慰籍,这看似粗陋的菜肴远远胜过平时的大鱼大肉,味道决不输大饭店里琳琅满目的美食,芳香在口中释放,这自然的馈赠,竟有如此大的诱惑力,我细细品尝着,多么美妙的滋味呀!妈妈也尝了一口,却疑惑地说:“还少了点什么”!少了点什么呢!是啊!少了点什么呢?少了当时的心境啊!生活变好了,谁还会把曾经的救命粮做宝呢?这种食物的美味,是要用心去品味的呀!

舌尖上的美食,就是站在人舌尖上俯瞰人类的精灵,你待它入心,它便给你养料,你怠慢它,它则寡淡无味,只需静下心来品味,它便释放出丰富的滋味,一切灵气都弹跳在你的味蕾间,成为真正的舌尖上的美食。

舌尖上的美食作文 篇8

今天终于有机会让妈妈带我去吃菜煎饼了。

到了店门口,只见“陈记菜煎饼”的'招牌分外引人注目。还没走进去,菜煎饼特有的香味已经钻进我的鼻子。走进店里,客人们可真不少呢,我们好不容易找到了空座。客人们多数是在吃煎饼,那副津津有味的样子,让我更加迫不及待想要一饱口福。

菜煎饼店铺不算大。做煎饼的食材盒子整齐地排放着,里面盛放着各种蔬菜。收银台就在离煎锅不远的位置。靠近最里边的地方,三个煎锅整齐地排列着。其中有两个煎锅上的煎饼正在加工,散发着热气,伴随着特有的“滋滋”声,煎饼的香味逐渐弥漫开来。

我和妈妈拿起选菜的盘子开始挑选自己煎饼的配料:金针菇、生菜、木耳,这是妈妈的最爱;韭菜、海带、土豆丝,我也选了自己最喜欢的。装满了盘子,我把盘子递给做饼的阿姨。阿姨接过我的菜,倒进一个大碗里,然后开始加佐料:食用油、食盐、鸡精……再把这些配料搅拌均匀。阿姨接着就拿了一张饼放在煎锅上,再打一个鸡蛋均匀地摊在上面,又把搅拌好的配料倒在饼上,再接着又拿了一张饼盖在配料菜上,最后锅盖盖上去等饼煎好了就可以了。

煎饼终于做好了!只见阿姨一刀下去,把卷好的筒状煎饼切成两段。阿姨把煎饼递给我。我的食欲已经无法控制了,赶忙伸出手就想抓着煎饼吃。手刚碰到饼,烫得我赶忙缩回来,再一看,手都被烫红了。阿姨笑着对我说:“饼刚煎好,会有点烫,吃的时候要小心。”于是,我耐着性子等,煎饼终于可以吃了。

我一口咬下去,滿口生香。看着自己咬过的煎饼,哈哈,绿色的菜叶,黄色的土豆丝,银色的鸡蛋白,青黑色的海带丝,真是色色俱全。我细细地咀嚼着:又脆又香,又腻又滑。我一大口赶着一大口地吃着,已经狼吞虎咽了。妈妈不住地提醒我:“慢点吃,慢点吃,别噎着!”我一边点头应承,一边不住地夸奖说:“真是太好吃了!陈记菜煎饼果然名不虚传!”

走出“陈记菜煎饼”店,看着络绎不绝的顾客,我心想:真是百闻不如一见,这陈记煎饼果然是一道舌尖上的美食啊!

舌尖上的美食作文 篇9

陕西是一片神奇的土地,从上古祖先“华胥氏”“炎黄二帝”,到“夏、商、周”“秦汉隋唐”,都与这片土地有关。这里的美食,也是让人流连忘返。

一说到陕西,你可能想到的就是古都西安。今年暑假爸爸妈妈就带我去了西安。西安是一个有着悠久历史文化的地方,又将现代化与历史文化完美融合。整个城市洋溢着一种古色古香的味道,还有那街头小巷里飘散的美食的香味。

陕西的小吃,也是有悠久历史的。尤其是各种面食,那叫一个绝。比如赫赫有名的裤带面,也叫Biangbiang面。Biang这个字无法输入电脑,一共有57画,关于这个字的写法还有一个口诀:一点飞上天,黄河两边弯;八字大张口,言字往里走,左一扭,右一扭;西一长,东一长,中间加个马大王;心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖;推了车车走咸阳。正宗的Biangbiang面特别香,宽度有差不多一根手指头的长度,所有的口感和面的劲道配合得天衣无缝,端上来油还会滋滋作响,被油泼了之后蒜的香味和辣椒面非常与众不同的香气完全融合,让你食欲大开,吃着吃着一碗见底,还想再来一碗!

除了Biangbiang面,我们还吃了臊子面。臊子面——顾名思义就是猪肉面,但是实际可没那么简单。臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润,味鲜香而不腻,其中含配菜有豆腐、鸡蛋等。色、香、味俱全,既好看又好吃。

西安的名小吃中,羊肉泡馍也是其中之一。西安的大街小巷,随处可见羊肉泡馍馆,有名的没名的数不胜数,酒香不怕巷子深,你顺着飘香就一定能找到好的店。它烹制精细,每一块肉都煮得很熟,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,食后回味无穷。羊肉泡馍的名气特别大,历史上出名还有一个关于宋太祖赵匡胤的有趣的传说,现在它已经成为陕西美食的“总代表”,还是非物质文化遗产呢。

“锅盔像锅盖,面条像裤带,辣子一道菜,碗盆不分开,不坐蹲起来,帕帕头上盖,房子一边盖,秦腔吼起来”,陕西八大怪中有五个是关于美食的,不亲身体验和品尝,你感受不到其中的美!从西安回来已经快四个多月了,我们想起最难忘的华山脚下老马家的羊肉泡馍和大唐芙蓉园旁的福茂源陕北铁锅羊肉还会流口水。

陕西美食,等着你去探索!

舌尖上的美食作文 篇10

今天太阳公公虽然藏起了他的笑脸,但我们东方红学校四年级的小记者个个喜笑颜开,因为我们一行在老师的带领下准备去参观张师傅烘糕厂,并亲自体验烘糕的制作过程。

听老师说,湘乡烘糕有史记载是清雍正元年,鼎盛时期是曾国藩组建湘军把湘乡烘糕作为军粮,湘军在全国作战屡建奇功,班师回京后被钦赐“贡糕”,直至抗日战争约近一个世纪。

想着我们湘乡烘糕曾经的辉煌,听着同学们叽叽喳喳的议论声,我们搭乘的汽车不知不觉就来到了位于市内南津路的张师傅烘糕厂。

下了车,小记者们排着整齐的队伍随工作人员有序地走进了包装室。一阵淡淡的清香从里面飘来,只见一位工作人员动作非常麻利地把刚刚烘好的烘糕码得端端正正,旁边摆满了各式各样的包装盒。我想,这些烘糕不久就会走进超市,走进千千万万个家庭,成为大家茶余饭后的饮食吧。想着想着,忍不住咽了一下口水。工作人员似乎看到了我的馋相,拿了一些新鲜出炉的烘糕给我们。我拿起一块,闻了闻,香香的;尝了尝,脆脆的。

吃着香脆的烘糕,我们随着工作人员来到了会议室,想了解关于烘糕更多的知识。技术人员告诉我们,烘糕主要是由大米、水、蔗糖合成的。有同学问:“叔叔,现在你们厂主要生产哪些类型的烘糕?”“除了传统的烘糕,我们还生产黑芝麻烘糕、秘制花生烘糕,并准备开发无蔗糖烘糕以及各种口味的烘糕。”“那准备生产水果味的烘糕吗?”“烘糕的保质期有多久?”“可不可以把几种东西同时放到烘糕里?”?同学们纷纷提出了自己的问题,叔叔帮我们一一解答。

接着,工作人员带我们来到了体验室,让我们亲自体验烘糕的制作过程。我们雅兴大发,当了一回烘烤师。首先,我们把已经准备好的原料放进烘烤模里,然后根据叔叔的介绍调好时间。不一会儿,香喷喷的烘糕就大功告成了。叔叔把我们亲手做的烘糕奖给了我们。吃着自己做的烘糕,觉得有一种特别的味道。

时间不等人,几个小时一下子就从我们身边溜走了,带着满满的收获,带着美美的心情,我们依依不舍地离开了烘糕厂。

舌尖上的美食作文 篇11

我匆匆向前走着,抬起手腕看了看表,离上课还有二十分钟。

我稍稍松了口气,将手中的零钱放在台子上:“老板,来碗牛肉面。”

这家面馆坐落在一个不知名的小巷子里,尽管这家面馆占地面积很小,尽管煮面的炊具十分陈旧,尽管这是一家经营年数老到连招牌上的字都看不太清楚的小店,但这些阻挡不了络绎不绝的食客们的脚步。许多慕名而来的美食爱好者,为了品尝这里的招牌牛肉面在舌尖上迸发出的滋味,有时甚至要排上一刻钟的队。

面条不是由充满钢铁味的机器做出的,而是老师傅经过成千上万次的揉制发酵而成。手工制作的面条弹性十足,口感筋道,若是在面上再铺上一层牛肉,啧啧,不禁让人垂涎欲滴!牛肉在红油锅中炖煮得又软又糯,老师傅秘制的味道渗入牛肉的每一丝纤维中,一口咬下去,唇齿留香。

咀嚼完牛肉,后,将碗中所剩不多的鲜汤一饮而尽,再从胃里打出一个饱嗝,那便是再舒服不过了的。咀嚼之间,焦虑的心情变得放松,紧张的灵魂得到解脱。

在这家店吃面你体验到的服务与别家可不同,老师傅从不以笑脸迎人,总是“横眉冷对”板着个脸。递面给客人时,总是将面碗往台面上一放,由客人自行拿走。也许正是因为老师傅的冷淡内向,面条的味道才能如此完美,他已将自己一身的精气神融于食物之中。

据说具有工匠精神的人做事一向表情严肃,全神贯注地做事的人鲜少有笑容满面的时候。因为他们把所有的精气神融进了做事当中。这样看来老师傅用工匠精神做舌尖上的这点事了。就这样,我更加敬佩老师傅,只要时间允许,我都会去那家面馆吃面。

其实老师傅偶尔也会流露出点点温情,随着我去店里次数的增加,老师傅与我也渐渐熟悉了些。现在只要我一到店里,不用点餐,老师傅就已经开始做我最爱的面了。当我从口袋中拿出钱递给他时,他已经将面放在了台子上。整个过程中没有说一句话,也还是那个表情,可是我却被感动到了,在每个来来往往的食客中,我能被一个普通面馆老板记于心中。

吃完面,怀揣温情继续踏上我匆匆的学习之路,我暗暗告诉自己:我也要以工匠精神对待学习。

舌尖上的美食作文 篇12

“哇,好香啊!"“金黄金黄的,真好吃!"一看到喷香松软的面包新鲜出炉了,我的口水直流三千尺。

亲自动手做面包这事,还要从那天我路过蛋糕店说起,闻到面包散发出的香味四溢的味道时,“咕噜噜”不争气的肚子开始抗议了,没钱,怎么办?我灵机一动:倒不如回家自己做一个香喷喷的大面包,一口气吃个够。

回到家,我兴致勃勃地拿出制作面包单一一地念了起来:“牛奶、鸡蛋、黄油、白砂糖……咦!"怎么少了酵母?要知道那酵母可是让面包发起来的主要材料!"可那时已是中午,为了梦寐以求的美味,我只好顶着大太阳去买酵母。一路飞奔到超市,又经过卖面包的地方,我的肚子一直咕咕叫,那些馋虫好像在说:“买一点吧!买一点吧!我都快饿死了!"可是一想到可以品尝到自己做的面包,我只能擦擦快流出嘴边的口水……

到家之后,我把买来的材料按照说明书的操作全放了进去。但是,我竟然发现了单上印刷出现的小错误:鸡蛋怎么会是一只鸡蛋呢?不应该是一个鸡蛋吗?于是,我调皮地把面包单上的一只鸡蛋改成了一个鸡蛋。因为是第一次操作,兴奋之余难免会出小差错。看,由于没有看到量勺,接下来可糟了:单上明明写的是用量勺量三勺盐,我却用了家里的盐勺,要知道家里的盐勺可比里面配的盐勺大了许多呢!之后放的油、糖、酵母……都比里面提示的配料多了许多!当我一倒面粉,谁知机器显出了重量超重!这可把我急死了!手忙脚乱下,我只好把面粉倒出来一点。

机器开始工作了!可是等面包做好需要三个小时呢!我只好待在客厅里,眼巴巴地瞧着烤炉工作,以十二分的意志力耐心等待着……

“滴滴滴"面包做好啦!我打开门,哇!香味四溢!满屋子都是诱人的味道。我迫不及待戴上手套,把面包像宝贝一样小心翼翼取了出来。哇!这面包色泽鲜亮,蓬松柔软的样子让人忍不住想大嚼上一口!在我肚子中的馋虫没有涌出小嘴之前,我得留个影,说时迟那时快,只听“咔嚓"一下,妈妈为我拍下了——舌尖上的美食,这一刻,我自豪!

舌尖上的美食作文 篇13

不吃奇香鸡,枉来石龙镇。

父亲一直对奇香鸡赞不绝口,情有独钟。年轻时常常骑着自行车不远百里只为品尝奇香鸡。后来,常常带着尚年幼的我也往返于此。

父亲开着车,我坐在后座。他熟练地打着方向盘,从东江大道拐入中山西路。街上骑楼商埠林立,各色招牌斑驳脱落,一座座老屋散落在市井,老人们闲坐在街边石阶,上班族骑着自行车穿行而过。

石龙中山路的繁华早已烟消云散,但石龙奇香鸡的浓香历尽变迁依然如旧。

揣着对童年味蕾的回忆,循着宽窄街巷,踏着坑洼石径,追寻那份岁月的独家记忆。

鸡香巷远隐散来。身处陋巷,却吸引着怀旧的故乡人,以及慕名而来的外乡人。店内声鼎沸,人满座,足以证明石龙第一鸡名不虚传,街知巷闻。

店内,老莞风格装饰,大大小小的奖章及照片挂在墙上天下第一鸡,犹在向每个位顾客把昔日光景娓娓道来。

奇香鸡,恰如其名,鲜美奇异香芬之鸡,选用湖南三黄走地鸡,一口老锅,熬制多年的浓老汤滴滴及日月之精华的陈年汤底。冒起蟹眼般大的水泡时,快速将鸡放入汤中。浸鸡汆烫,随即捞起放进冷汤浸泡,如是反复。汆烫时,鸡汤渗入鸡肉里,鸡肉入味,肉质紧实饱满;浸泡时,在冰汤里将高汤鲜味封锁入肉中,同时也不失鸡皮爽脆。可谓一举两得。

鲜浓高汤沸水和清鲜爽凉冷汤二者天衣无缝。旺火烧开后,撇去漂在上层浮沫,上下翻动鸡,盖上锅盖,改用小火煮鸡肉。

摆盘简易,却暗藏乾坤。奇香鸡一上桌,只见皮色泽金黄,但闻香气浓郁,配上秘制酱汁,撒一小撮葱白细丝,蘸汁夹食入口,皮软肉嫩、味道鲜甜浓香。鸡皮软肉嫩,酱汁味极鲜。淋上私家酱汁,搭着浸满酱汁的葱花,轻嚼爽滑的肉块,鸡肉酥烂脱骨,滋味鲜美,肉丝入口化渣,瞬间满口生香。

唇舌芳香触及了记忆中的曾经,这确实是不愧三十四年的真功夫。随着世事变迁,繁华兮不复还,但奇香鸡之味,岁月沉淀,时光窖藏,依然如初。

奇香鸡,奇香,奇,鲜奇美异,天下奇味;香,香传至今,香冲唇口。

看着窗外,傍黑冥冥,暮色深深,光景旧曾谙。

舌尖上的美食作文 篇14

俗话说得好“民以食为天”,作为小吃货一枚,我可是对美食有过一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说很多哦,北京烤鸭,云南米线,山西刀削面,苏式鲜肉月饼......但是在这么多香甜可口的美食中,让我最喜欢的还是外婆包的饺子。

妈妈是远嫁到苏州来的,她告诉我,饺子,在北方人心中有着特殊的地位,是其他食品无法替代的。在北方一般春节等重大节日时,几乎家家户户都要包饺子。正可谓,舒坦不如躺着,好吃不如饺子,它不仅味道鲜美,而且承载了丰富的寓意,象征着团圆吉祥。

盼望着,盼望着,寒假我总算可以去外婆家了。到了年三十这天,一家人井然有序的忙碌着,围上围裙,挽起袖子,剁馅的剁馅,和面的和面。待准备就绪,大家一起上阵,围坐在一起,一边说笑着,一边包饺子,场面真的好温馨。外婆说,这包饺子是有说法的,第一包“钱”,寓意着财源滚滚;第二包“糖”,寓意着生活甜甜蜜蜜的;第三包“福”,寓意着福气多多,好运连连;第四个包“红辣椒”,寓意红红火火一整年。呀。我多么想都吃到啊,可惜只有4个特殊的饺子。于是我小脑袋灵机一动,趁着大家不注意我偷偷的给它们做了小记号,哈,看我聪明吧。

在大家的努力下,不一会一个个的饺子像听话的小鸭子在那里排着队。等水开了外婆把饺子下在锅里,那一个个都饺子又像一群不听话的小鸭子争先恐后地“扑通、扑通”跳进了水里。不一会儿饺子熟了,像小元宝一样飘在水面,瞧那晶莹洁白的饺子,白白的,胖胖的,个个腆着小肚子,可爱极了,谁都忍不住想吃一口,那扑鼻而来的香味馋得我直流口水。这时我悲催的发现煮熟后的饺子根本就看不出我做的特殊记号了。

饺子总算出锅啦!大家都恨不得有孙悟空那样的火眼金睛,都找着幸运饺子。这时,我突然感觉嘴巴里一热,原来我吃的红红火火的辣椒啦。辣的我鼻涕眼泪都出来了,辣的我边跳脚边喊着:给我水,给我水!惹得大家哈哈大笑!

饺子,虽然外形简单朴素,但是它能勾起美好回忆,也可以寄托人们无数美好的愿望,它代表着对家人的思念!舌尖上的美味,心尖上的家人。

舌尖上的美食作文 篇15

《舌尖上的中国》这两年非常火,我特别喜欢看这个节目,每次看到里面介绍来自全国各地的传统小吃、美食、糕点等,我都忍不住口水直流。好羡慕那些美食家啊,每天都可以品尝到各种美食!今天我也来做一回小小美食家,烹饪一道佳肴花开富贵虾。虾含有丰富的蛋白质,营养价值很高。其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味和骨刺。同时含有丰富的矿物质。

海虾还富含碘质,对人的健康极有好处。今天我采用蒸的方法,既能保留虾的原汁原味,又不会让营养流失,是一道老少皆宜的菜。我还特意请来了我家的主厨妈妈做我的帮手。

我先来给大家介绍一下我准备的材料吧:主料有对虾、大蒜和剁椒。这个虾可不简单,它飘洋过海从几百里外的海滨小镇而来。为了让我做好这道菜,妈妈特意请人家从老家寄过来的。剁椒也是一位邻居阿姨纯手工制作;配料有生抽、醋、糖、料酒和花生油。

穿好围裙我就要大展身手啦。第一步要给虾做手术:先用剪刀把虾须去掉,然后再把虾背切开,挑出里面的虾线。刚开始抽虾线的时候,我总是会把虾线拉断,慢慢地我摸索出了方法:手捏住虾线轻轻地往外拉,这样虾线就很容易拉出来,而且很完整。另外在开虾背的时候,一定要按住虾的身体,不然虾壳太滑容易伤到手。我在开第一个虾的时候,手就差一点被划破。剩下的几只虾就由我的帮手来完成吧,我要开始下一步了。锅里放油,待油冒烟时把剁好的蒜泥放入锅中炸至金黄,这时一定要开小火,防止将蒜泥炸糊,还要注意的是放油的时候锅内不要有水,别像我一样被溅出来的油烫的上蹿下跳。蒜泥炸好再放入生抽、醋、料酒搅拌均匀。到了给虾做美容的时候了,把调好的料汁浇到每个虾背上,最后再在虾上面铺一层剁椒。万事俱备只欠东风,蒸锅放水烧开,把虾放入蒸锅。开大火蒸制15分钟即可品尝美味。

我的虾闪亮登场,虽然摆盘不如美食节目中那么精致,但是味道还是不错的。虾肉除了鲜嫩之外,还带着剁椒的一点鲜辣口感,连妈妈都对我连连称赞呢。

这道菜不光好吃,还有着很好的寓意呢,它象征着花开富贵、蒸蒸日上、红红火火,所以我给它起名为花开富贵虾,我们家过年过节都会有这道菜。你们也可以照着我的方法试一次,保证你吃过就会对它念念不忘!