【第1句】→大年三十又至了，中华大地弥漫着喜庆的气息，空气中弥漫着浓浓的年味。合家团圆，举国同欢的日子里，沉浸在永不褪色的记忆里，回味着酸楚与甜蜜的往事。天依旧是那片天，地依然是那片地，但起了翻天覆地的变化。如今的年夜饭是太平盛世下丰盛的晚餐！特别的日子，平添了无限的思念，我父母亲啊，中华盛世，龙腾虎跃，多么想我们一起安享当今无比惬意的大年三十的年夜饭啊，多想我们一起欢聚酣饮，共享天伦之乐，欢声笑语，喜气洋洋，过温馨祥和快乐的大年三十啊！愿我们国家繁荣昌盛，人民安康，我们的生活日新月异，甜甜美美！天天都是丰盛的团圆饭！
【第2句】→年夜饭，承载着中国的食文化、年文化、礼仪文化等，内涵丰富。在北方，爱包饺子，这与北方的饮食习俗有关，而在南方，则更加丰富。总体来说，这顿饭既是过去一年的总结，家庭会倾其所有，犒劳家人；当然，它也是新一年的开头，也为了图个吉祥，好的兆头，自然也不会吝啬，因此，年夜饭是不折不扣的一场“盛宴”、一道“大餐”！不仅在物质上，也表现在精神上。再疲惫的游子，再落魄的归人，与家人一道吃过情暧意浓的年夜饭，又会重拾信心，昂首面对新的征途，年夜饭实在是一种物质与精神的双重补充与享受。
【第3句】→转眼又要过年了。过年最热闹的时候就是除夕夜，除夕晚上最大的亮点可能就是那两餐，一个是春晚的娱乐餐，另一个就是年夜饭。春晚这顿文艺大餐越来越乏味，乏味到有的人坚决不看！年夜饭却越来越丰盛，丰盛到看一眼就顿觉腹饱的地步。实际上过年过得就是个心气儿，心气儿是什么气？就是个乐呵气儿、高兴气儿。雁北人说那是兴盛气儿，看看那人家那年过得兴盛的、红火的、兴脱的。年过得兴高采烈那才够味儿。
【第4句】→年夜饭的食物是很丰富的，农村一般吃两顿饭，早饭叫“团早年”，相对简单一些，而年夜饭则是检验个家庭富有程度的有效形式，可谓“倾其所有，极尽奢华”。在旧时困难年代，无论平时怎样吃糖咽菜，但年夜饭想尽千方百计也要弄点肉，打点酒一家人解解馋，因此，那时的孩子望过年，大人怕过年。现在则不同了，随着经济的发展，改革的推进，餐桌上已有了天翻地覆的变化，基本上是“天天过年”！而真到了年夜饭时，更加重视。由于交通、信息及物流的发展，科技的进步，老百姓购买力的增强，年夜饭可谓山珍海味、佳酿美馐、南北特产、四季时蔬的大汇萃了。
【第5句】→我们沉浸在年夜饭的那份亲情的氛围里，我们是千千万万个幸福家庭中的最最幸福的一家人！“穷人思想年夜饭。”这句看似普通的话，是小时候母亲对我说的。母亲说这话的时候，我还似懂非懂。它的含义，在我慢慢成长的岁月里，有着刻骨铭心的诠释。年夜饭，每年的年夜饭，我似乎都能吃出它不同的味道。
【第6句】→逛够了，便被家长们唤回家。这个时候已是快吃年夜饭的时辰了。我回到家里，大面板上已摆好了各种吃食，有娘做好的花花点点的点心，还有鱼馍、莲花馍，以及豆花、素菜和少量的肉包子……这些吃食还都正冒热气，把个被娘在几天前已刷洗得白生生的屋墙弥漫成了香味四射的彩壁。我知道，这个时辰，家家户户都和我家一样，都被香气包裹着，整个村子已被年夜饭的气味托浮着。我感到，我家的食味似乎不是从娘手中散发出来的，而是我们家四面墙壁放射出来的。那时，我常常被年夜饭的气息熏醉了，心也醉了，感觉生活在童话世界了。
【第7句】→其实，老家一带吃年夜饭还有些礼仪，一是在吃饭之前得放一挂鞭炮，而且，在动筷之前，往往会在每个酒杯倒一小口酒，祭奠一下逝去的老人，然后才正式开吃。虽然是一家人，但也可以夹夹菜，劝劝酒，其乐融融，很多家庭或是长辈，就在这年夜饭的桌上把压岁钱掏出来，递给孩子们，点燃孩子的又一个新春梦想。
【第8句】→除夕夜的娘，却是最忙活的人。她一会儿蹲在灶火门前，“啪嗒啪嗒”拉风箱，那一呼一闪的灶门，映红了我家的除夕夜，也灿烂了我儿时的心。娘的白发在火苗呼啦啦闪烁下，艳红艳红，温柔了整个屋宇。娘一会儿又去案板上，精心地为我们做着各种花样翻新的吃食。我心里清楚，这些食物，都是娘一年辛苦劳作、省吃俭用节约下来的，为的就是我们这些没爹的孩子能在年三十晚吃上和别家孩子一样的饭食。
【第9句】→经过一种历史性的选择，年夜饭在城市又有了回温，既使大的宾馆饭店也推出了年夜宴，年夜宴中，也增加了“年肉”这道菜，市场反馈深受欢迎，这种回归，我想是在对民族文化理性认识的一种回归，相对于圣诞节的花花绿绿，仅这一顿饭就使中国年文化更加内涵、人性和实在。春运的拥挤大家都担心，都头疼，但又无可奈何，说到底，都是奔这顿饭去的。就我个人而言，愿意这种舒心的拥挤到永远。
【第10句】→除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们都要回到自己家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着"新年大发财，元宝滚进来"之意。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种"祛寒娇耳汤"给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的"娇耳"，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。
【第11句】→娘精心细作的神态，永远留在了我的记忆深处。那时，她用洗净的剪刀，在揉得光溜滑爽的面鱼身上，一剪一剪地剪出了鱼鳞片，精雕细刻的神情，让我尝到了生活的细密。那一刻，幸福感通穿了我的全身。精雕的岁月就是这样在娘的举动中被揉碎、拉长了。我希望日子永远停留在儿时的年夜饭中……娘为我们剪切着日月的饱满，雕刻着她无限的希望。我真想给时光做个漏，让它筛落在无人的天地里去，不要让娘再添白发，脸上也不再多一道皱纹。
【第12句】→今年的年夜饭是难得的“团圆饭”，全家三世同堂，上有父母，下有女儿，还有两个豆蔻少年，一家七口围坐在一起共进晚餐辞旧岁迎新年。随着社会的发展进步，平时就想吃什么做什么，年夜饭的繁简就根据自己的条件而定了，有的家庭在酒店订一桌，有的在家里自己做一桌，有的更简单随便吃点看春晚，但在除夕夜仍要遵循一些规矩，如不能说不吉利的话语，不准打骂孩子等等。
【第13句】→我的爸爸和叔叔他们坐一桌，以喝酒为主，我们这些小孩子坐一桌，以吃菜喝饮料为主。平时难得爸爸和他的`兄弟们聚到一桌，于是那桌上觥筹交错，一顿饭可以吃几个小时。我们这些小孩子也难得这么整齐地聚到一起，吃完了饭，到处追逐着嬉闹，堂哥和我弟弟就到外面放鞭炮。当然，我胆小，是不敢放鞭炮的，只能躲得远远的，看着我堂哥和弟弟放鞭炮。不管在谁家吃饭，欢笑声都能传出老远，那可真是年味儿十足。
【第14句】→年三十的衣服，我们是穿得最崭新的；年三十的夜饭，我们吃的是最花样的。我们穿戴，穿出了自个的兴奋，戴出了个人的自尊，我却从没见过娘在新年里穿过一件新衣，记得每逢走亲戚时，娘总是借来前房三婶的半新衣衫穿上。我们吃，吃得除夕夜成了我们的享福巢，吃得自身忘记了还有娘饿饭的日子……从里到外，我们一直都在品味着生命的滋味。而娘却只盼着吃了年夜饭，我们就长大一岁了，却从没想到，过了除夕夜，她的头上又增添了几缕白发……一年一次的除夕夜，每一载的年夜饭都让我体味一次人生的况味。年味再淡，我依然要买好多娘过去曾经做的吃食……
【第15句】→今天是大年夜，我们一家人欢欢喜喜地坐在一起吃年夜饭。今天的小菜真多，有螃蟹、甲鱼、红烧鱼，还有许许多多好吃的点心，可真是让我大饱口福。爸爸妈妈在 不停地给爷爷奶奶夹菜，爷爷奶奶高兴得合不拢嘴。我在他们不注意的时候，给他们倒满了好喝的“旺仔牛奶”。家里充满了欢声笑语。
【第16句】→过年，过年，只有全家人围在一起，边看着电视，边聊着天，边吃年夜饭才有味道，才有亲情，才能吃出年味。童年时期的年夜饭虽说不够丰盛，没有现在想吃什么就有什么的富裕，但是，每年的除夕都是最温馨最让人回味的时刻。童年的时候为了一块肉和兄弟们争着，为了一块糖和兄弟间让着，为了一个都喜欢吃的菜蔬那种 谦让情景仍历历在目。
【第17句】→穷人思想年夜饭。这句充满哲理的话，在我心里早已根深蒂固。我童年的家乡贫穷、落后，瘠薄的土地上摇曳着瘦弱的庄稼，风吹进我们的胃肠。我们像一群饥饿的小燕子，喋喋不休地跟随在母亲身后，风里来雨里去的，只为一顿果腹的口粮。是母亲率领我们走过四季的饥荒，簇拥在除夕的餐桌上。鸡、肉、鱼、子（蛋）——那乡下人最丰盛、最奢侈的年夜饭，在我们欢天喜地的叫喊声中，很快风卷残云，杯盘散花。 那是我们早已消失的时光啊！如今，我们从四面八方聚拢来，团聚在年迈的母亲身边，只为尽一份孝心。年夜饭不需要太丰盛、太奢侈，有母亲养的土鸡就吉利，就吉祥如意；有自家池塘里养的鱼就好，就连年有余；有母亲种的红萝卜青菜更佳，纯粹的绿色蔬菜，吃得越多越红火越发财。
【第18句】→团年饭开始了，望着满桌香喷喷的美味佳肴，真想把它们都放进嘴里：青椒炒的腊肉是肥而不腻，香脆可口；油炸的藕夹里又透着一股淡淡的清香……。饭桌上有十几道菜，但使我印象最深的还是爸爸家乡的名菜“沔阳三蒸”：蒸肉、蒸鱼、蒸芋头。
【第19句】→岁月悠悠。如今，许多年过去了，人们再也不为买不到肉，过不了年而发愁。我望着市场上琳琅满目，品种齐全的年货，心中无限感慨；生活真是越变越好了。然而，父亲却过早的离开了我们，子欲养而亲不在啊！每每除夕夜，面对满桌的菜肴，我的心总空荡荡的。望着那空着的椅子，常常是泪水涟涟。父亲系着围裙的样子，总是在我眼前晃动。我仿佛听到父亲在喊我的乳名，还像小时候那样。我仿佛又看见父亲，还像是在那个除夕夜，和我一起吃着那桌丰盛的年夜饭。唉！难忘那年年夜饭哟……
【第20句】→年了，一个大家庭，子子孙孙围坐一起，是母亲梦寐以求的大团圆，是母亲每年最开怀的时刻。一年的春节，我准备好螃蟹，鱼虾用海水养着带回家，为了让妈妈尝一尝海鲜。年夜饭，我咬碎螃蟹，取出蟹肉送到母亲的口中时，侄子侄女们都笑了“阿玛食唔开啊，爱阿姑咬烂喂其食（奶奶咬不动，要姑姑咬碎喂她吃）”，大嫂笑着说“你们小的时候也是大人一口一口喂大的，现在阿玛（奶奶）老了，阿姑就像当年阿玛当年喂她一样了。”大家争相给母亲夹菜，母亲乐开了花，哈哈大笑着说“做梦都没有想到有今天的日子，这辈子山精海味都尝过了”……四哥开玩笑说“娘，您真会做生意，当年卖青菜供我们读书，谁有您会算，您是青菜换猪肉啊”……
【第21句】→我品尝了满桌丰盛的菜肴，感觉团年饭真是好吃极了。团年饭在欢声笑语中开始，又在欢天喜地中结束，预示着每一个人都将迎来一个快乐的新年！
【第22句】→又是一个除夕，我和妻子老早就准备着一大家的年夜饭，把老父亲和姐姐弟弟一家都接来过一个年。让一大家人都回来，陪老父亲一起过年，祖孙三代一起，亲情融融，欢乐无限。虽然采买、洗弄、煮烧等非常辛苦，但我们无怨无悔。人生短暂，相聚更难，唯有亲情是永恒的。
【第23句】→那顿年夜饭，太丰盛了，我家以前从未有过。有父亲亲手做的：凉拌猪耳、粉蒸肉、红烧肉、爆炒肉丝。母亲亲手蒸地糯米红枣年糕，萝卜肉馅的饺子等等，摆满了一大桌子。我和姐姐急的有些迫不及待，一会儿在这个盘子抓一块肉，塞进嘴里。一会儿在那个盘子里抓一块年糕，拿在手上。等到父母亲解下围裙，坐在桌边了，我们差不多已经吃饱了。
年夜饭的记忆来自舌尖，而吃年夜饭又是春节期间家家户户最热闹愉快的时候：眼看丰盛的年菜摆满一桌，阖家团圆，心头那种充实感真是妙不可言。也许不是每家都有大菜、冷盆、热炒、点心，但一般少不了两样东西，一是火锅，一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，寓意红红火火;“鱼”和“余”谐音，象征“吉庆有余”、“年年有余”。广东人的年夜饭最强调好彩头，餐桌上必然出现鸡、鱼、虾、炒丁、猪手、蚝豉、生菜等，寓意“年年有余”、“百花齐放”、“人丁常旺”、“好事源源”，可谓一道菜一个“彩头”。当然少不了萝卜，俗称菜头，祝愿有好彩头。而最后多半都会来一份甜点，
合家欢宴的背后当然最少不了主妇们的忙碌。进入农历十二月，家家户户的妈妈们就开始忙碌着准备年货，早早地安排煮肉、炸丸子等事情。记得小时候过年，一大家人团团围坐在一张枣红色的大桌子旁吃饭，奶奶的位子却总是空着。她在厨房进进出出，总觉菜少了，要去多炒几个。嘴里说着“恁(潮汕话，你们)先食，恁先食”。等家人再三唤她过来吃，她才搓着两只手，笑眯眯坐下来，没吃上几口，就又站起来到厨房炒菜了。等到大家年夜饭吃得舒齐了，她就一个人躲到房里去包给儿孙的“压岁钱”，然后又要收拾碗筷。一顿年夜饭，都没吃上几口。
后来奶奶去世了，一起吃年夜饭的也只有爸爸妈妈了。好像是约定俗成似的，那个总是空着的位子变成妈妈的。从小年夜忙到大年夜，妈妈的的围裙就像没有解下来过一样。而那一天，妈妈显得特别精力充沛，拣菜、洗菜、炒菜，忙进忙出。
近几年妈妈年纪大了，不像往年那样能忙了。我们改到去饭店吃年夜饭。吃着吃着她就会说吃过年夜饭就大一岁了，谁谁今年几岁了，谁谁再过半个月就要生日了……家里所有人的年岁、生日，妈妈都记得，而妈妈的年岁、生日却没有一个人能记得清楚。吃过年夜饭，妈妈免不了要叮嘱独自居住的我：“明天回家吃饭啊。”
1、“砰，啪”一阵炮竹响起，为过年打下了基调。阵阵烟雾开始弥漫开来，把我们重重包围，烟雾好似要吞噬了我们一般……耳畔的爆竹声夹杂着火药味，充满了浓浓的年味儿……
2、大年三十，人人披上红处处流露欢喜，伴随着鞭炮鸣响，春节锣鼓张罗地拉开序幕。夜色降临，除夕的夜格外热闹，人人喜笑颜开，见面了便恭喜恭喜，递交红包， 孩子收到了便笑滋滋地快速地收进袋子里，一家人团聚在饭桌前开开心心地有说有笑，大人们互相劝酒，小孩们追逐打闹，见到人人的脸上都挂着甜美的幸福，此时的感觉格外温暖，外面的风是冷的，但里面的心是热的。
3、年味是弥漫在空气中的喜气。一大早，大人们就去烧粥了。我们起床后，那弥漫在空气中的粥香就更浓了。大人们不在身边，山中无老虎，猴子 称大王，我们尽情地欢乐，一会儿跳到桌子上，一会儿又在床上玩“蹦蹦床”，一会儿又玩“猫捉老鼠”……吃完粥，我们就到亲戚朋友家去拜年了，别人家里也有 一股浓郁的粥香。去拜年也是我们最喜欢的时候，因为能拿压岁钱，还能吃糖什么的，更能和大家一起玩。晚上，一家子坐在一起其乐融融地吃年夜饭。
4、我相信，在平常的过年里，每个小孩子都会收到来自己家玩耍的亲戚的压岁包。这压岁包意味着什么呢？这意味着大人们都希望每一个孩子都能岁岁平安，祝贺每一 个孩子都健康、快乐！今年，又有许多人给我了压岁包。奶奶爷爷、外婆外公、三位阿婆、姑姑。无论是亲人，还是亲戚，每个送我压岁包的人，都会祝福我。有的 说：“祝你新年快乐！”有的说：“祝你天天高兴，心想事成。”还有地说：“祝你学习有进步！”我都接受了他们衷心的祝福。
5、每当过年，特别是晚上，整个无锡就像是开了锅一样，东边一簇焰火，西边一簇焰火，北边也有，南边也有。真是漂亮极了。焰火五彩缤纷，有红色的、蓝色的、黄色的、绿色 的......不光颜色很多，而且形状也各不相同。有像星星的形状、有像各种水果的.形状。今年过年时我最高兴的一次，因为，叔叔买了一个100响的焰火， 放出来可美丽了。烟花的声音实在是响亮，搞得我们忍不住要出去瞧一瞧。
6、年味之首，自然就是弥漫在空气中的硝烟味。一到腊月，就开始响起噼噼啪啪的鞭炮声，你只要张开鼻子，就能闻到淡淡的硝烟味。烟味越浓，年也就越来越近了，这年味一直要延续到正月十五后才慢慢散去。
7、热闹味。每到过年的时候，家家户户走亲访友。一到中午，各家各户冒炊烟，那烟像寒冬早晨的雾弥漫在空中。到了吃午饭的时候，家里更是一片沸腾，有的说说笑笑......看着热闹就使人有几分趣意。
8、还有一种少不了的年味，那就是贴春联的喜气味。在村上，每当过年的时候，家家户户买了春联，贴在门上，感到喜气洋洋的。每当过年，人们无比开心，真是令人难忘啊！
9、这时圆桌上己经摆满了色香味全的菜，年夜饭正式开始了。一边吃，爷爷一边告诉我每道菜的寓意。饺子，像元宝一样，兜财的，象征有财运；汤圆，表示团团圆 圆；红烧大鲤鱼，这道菜不能全吃完的，剩下的鱼代表“年年有余”；八宝饭，表示生活甜甜蜜蜜……原来年夜饭有这么多学问啊！
