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餐厅管理员工经典语录

时间:2024-12-27 13:58:47

1、面对员工的抗拒,主管不应该不断地向员工强调改变的必要性,而是要正视员工的反应,去了解背后的原因,化解员工的抗拒心理。

2、所谓“三现”,指的是现场、现物、现实,就是说,当发生问题的时候,管理者要快速到“现场”去,亲眼确认“现物”,认真探究“现实”,并据此提出和落实符合实际的解决办法。

3、人的精力是有限的,不应把一生的重点放在不断改进自己的缺点,把自己培养成“完人”;而应经常分析发现自己的优点,并持续不断发扬光大,形成自己独特的优势,成为某一个方面、某一种技术、某一个点上的专家、强人!企业也是一样。

4、充分授权,给他机会锻炼,但你自己要首先放弃完美,宽容制造执行力,优秀的经理懂得充分授权,给员工以锻炼的机会,并允许他犯错误,让他自己从错误中学习和提高。

5、在员工流动性越来越高的情况下,注重对那些敬业员工的关怀更加重要,而不是去关心那些会“哭闹”的员工!

6、对经理人员来说,赞扬是一种非常高超的控制人的手段。如果你经常发自内心地赞扬别人,你就为你能够对他们施加影响打下了基础,在这种基础形成后,你对他们的批评意见会对他们产生十分强烈而有效的影响。

7、赏善而不罚恶,则乱;罚恶而不赏善,亦乱。

8、三流的点子加一流的执行力,永远比一流的点子加三流的执行力更好。

9、经理人不是只告诉别人怎么干的家伙,而是要激发队伍产生一定的报负,并使之朝目标勇往直前。

市场环境相当了解才行。

11、部下素质低不是你的责任,但是不能提高部下的素质就是你的责任。

12、没思路的领导不想互动,没控制力的领导不敢互动。

13、执行是任何一个现代企业都面临的最大问题。执行不只是那些能够完成或者不能够被完成的东西,它是一整套非常具体的行为和技术,能够帮助企业在任何情况下建立和维系自身的竞争优势。而所谓的执行力,就是使企业的这些目标成为现实的综合能力。

14、 从管理的角度来讲,两点之间最短的距离不一定是一条直线,而是一条障碍最小的曲

15、对上司谦逊,是一种责任;对同事谦逊,是一种素养;对部属谦逊,是一种尊荣。

16、管理者如果不能自我反省的话,基本上也就不具备管理决策能力,因为世上没有不会犯错误的人,其实在任何层面的管理与实施过程中,有一个不变的规律,这就是实施、总结、修正的过程。

17、高明的领导者领导员工的思维,不高明的领导者看管员工的行为。

18、批评使人知道什么是错的,但常常让人不知道什么是对的;赞美直接告诉人们什么是对的,尽管他可能不知道什么是错的'.因此,赞美当然比批评更直接、更有效。

19、要把企业的需要变成个人的爱好,企业需要你不睡觉就不睡觉,企业需要你不吃饭就不饭。当你请100个人[开会]时只摆80张椅子,就能确保所有的位置都坐满,作为一个企业管理者,你只考虑个人是一种不负责任的想法,因为一个管理者的成功是大家都感到成功,你要想跟你一起干的几百号人的生活,你放弃会对他们有什么影响?是经理人重要的任务,也是考验一个人能力的最佳方式。

21、管理人员的12项修炼:拟订计划、制定决策、解决问题、制定标准、成果管制、绩效考核、团队建设、领导能力、培养部属、主持会议、沟通表达、个人管理

22、 领导者要有忧患意识,如果你个人有哪些方面是“最短的一块”,你应该考虑尽快把它补起来;如果你所领导的集体中存在着“一块最短的木板”,你一定要迅速将它做长补齐,否则它给你的损失可能是毁灭性的

23、作为领导者,一个人必须具有表达清楚准确的自信,确信组织中的每一个人都能理解事业的目标.

24、在任何情况下,责任都有一个定量,任何一方如果承担过多的责任,另一方就会相应地减少承担等量责任。

25、管理的艺术在于沟通的技巧和真诚

26、管理是一种严肃的爱

27、管理就是是2件事,一是资源优化组合、二是做区域轮廓,环境培养,就是老毛说的:管理就是2件事,一是出主意,2是用人,好的管理者是2者的集合

28、管理就是让大家知道你的规划,理解你的规划,理解你的的实施计划和和要求,同时让利益联系你我他

29、能够真诚自然地认错,既能表现出领导者的胸怀,也能产生管理效益。

30、如果你在工作中失去冷静,为怒火所控制的话,可能就会带来恶果:丧失信用、人际关系恶化、压力增加,而这些,都是扼杀你职业生涯的潜在大敌。

1、即使赠品只是一张纸,顾客也是高兴的。如果没有赠品,就赠送“笑容”。

2、扬善而不罚恶,则乱。罚恶而不赏善,亦乱。

3、企业管理过去是沟通,现在是沟通,未来还是沟通。

4、赏善而不罚恶,则乱。罚恶而不赏善,亦乱。

5、领导人不学习,将是团队的灾难。

6、管理得好的工厂,总是单调乏味,没有任何激动人心的事件发生。

7、自始自终把人放在第一位,尊重员工是成功的关键。

8、多挣钱的方法只有两个:不是多卖,就是降低管理费。

9、得意时应善待他人,失意时你会需要他们。

10、大成功靠团队,小成功靠个人。

11、不善于倾听不同的声音,是管理者最大的疏忽。

12、赏识导致成功,抱怨导致失败。

13、世界上很多东西越分越小,只有爱越分越大。

14、为钱而来,为情而留。

15、经营管理,成本分析,要追根究底,分析到最后一点。

16、管理者的最基本能力:有效沟通。

17、大多数的错误是企业在状况好的时候犯下的,而不是在经营不善的时候。

18、在没出现不同意见之前,不做出任何决策。

19、管理工作中最重要的是:人正确的事,而不是正确的做事。

20、一个成功的决策,等于90%的信息加上10%的直觉。

21、领导人:人前光鲜亮丽,人后非常努力。

22、人类最需要的是:爱与关怀。

23、成功没有奇迹,只有轨迹;成功不靠条件,只靠信念。

24、世纪是生产率的世纪,21世纪是质量的世纪。

25、培训的密度决定团队发展的速度,会议的频率决定团队的一切。

26、没有什么比忙忙碌碌更容易,没有什么比事半功倍更困难。

27、多点沟通,少点抱怨;多点理解,少点争执。

28、鼓励加赞美,白痴变天才。

29、首先是管好自己,对自己言行的管理,对自己形象的管理,然后再去影响别人,用言行带动别人。

30、用错误的方法得到正确的结果,比用正确的方法得到错误的结果更可怕。

31、一个公司要发展迅速得力于聘用好的人才,尤其是需要聪明的人才。

32、我们不一定知道正确的道路在哪里,但却不要在错误的道路上走得太远。

33、能用他人智慧去完成自己工作的人是伟大的。

34、管理:整顿,整理,清扫,清洁,素养。

35、所见所闻改变一生,不知不觉葬送一生。

36、危机不仅带来麻烦,也蕴藏着无限商机。

37、人生最大的悲哀,就是自己在睡觉的时候,以为别人也在睡觉。

38、人在一起是团伙,心在一起才是团队。

39、企业的成功来自于每一位员工的付出,只有勇于承担责任,才能承担更大的责任。

40、一场会议就是一个团队发展的分水岭。

41、业绩不是保障、团队不是保障,只有教育训练才是稳健的保障。

42、水的状态是温度决定的,人的状态是态度决定的。

43、世纪,没有危机感是最大的危机。

44、管理是一种实践,其本质不在于“知”而在于“行”;其验证不在于逻辑,而在于成果;其唯一权威就是成就。

45、与其教他开发市场、不如教他开发思想。

46、个人没目标会懒,团队没目标会散。

47、塑造人的品质,建立管理根基。

48、无聊的人,才整天喝着咖啡,聊着是非。

49、为自己养成一个好习惯,给别人留下一个好印象。每天进一步,踏上成功路。

50、犹豫不决固然可以免去一些做错事的可能,但也失去了成功的机会。

51、领导者是能够将一群人带到他们自认为去不了的地方的人。

52、把你的竞争对手视为对手而非敌人,将会更有益。

53、合作是一切团队繁荣的根本。

54、成功始于每天进步一点点,卓越始于每天改变一点点。

55、家中讲爱,不是讲理。

56、强化竞争意识,营造团队精神,追求客户满意,是你我的责任。

57、生命之所以伟大是因为有成长、灵魂之所以伟大是因为有体验。

58、世界上没有两个人是完全相同的,但是我们期待每个人工作时,都拥有许多相同的特质。

59、正确的决策来自众人的智慧。

60、不怕成功人清高,就怕成功人弯腰。

1.“重要人的人物是不带手机的,老江老胡老温有带手机吗? ”——管理商数

2. 真正厉害的人不是自己累死,而是要让手下做事情累死,这个才叫本事。

3. 管理就是让别人完成事情。

4. 优秀的管理者不会让员工觉得他在管人。

5. 君视臣如草芥,臣视君如寇仇。

6. 从管理的角度来讲,两点之间最短的距离不一定是一条直线,而是一条障碍最小的曲线。

7. 管理就是让大家知道你的规划,理解你的规划,理解你的实施计划和要求,同时让利益联系你我他。

8. 管理=[ 管人+ 理事]

9. 好的管理者就是要组织离了你照样转!

10. 管理是一种严肃的爱,培训是最好的福利!

11. 高层管理者:做正确的事;中层管理者:正确地做事;执行层人员:把事做正确

12. 性格决定命运,气度影响格局。

13. 先管住,再理顺!主要是管人——给人以足够的'认可( 面子) ,自主发挥潜力。

14. 管理从思想上来说是哲学的,从理论上来说是科学的,从操作上来说是艺术的。

15. 兵随将转,无不可用之才。作为一个管理者,你可以不知道下属的短处,却不能不知道下属的长处。

16. 管理就是用合适的方法管人管事。