经典语录一：
我们上至政府领导下至消费者都认为前几年阜阳奶粉的事件，大头娃娃是食品安全事件，根据我刚才说的这个定义，不符合。阜阳奶粉没有有毒有害物质，它只造成了对人体健康的影响，所以它是由于掺假造假造成的营养不良问题。
这次三鹿奶粉事件，尽管病人很多，上万人，死掉了三到四个小孩，从公共卫生来讲，不是什么大事，远远够不上一级什么什么预案，我们每天由于肿瘤高血压而死亡的人，比这个多得太多，但是那些死亡没有政治影响，而三鹿奶粉事件，在中国来讲造成很大政治影响。
中国食品安全问题总体情况是好的，而且一年比一年好，我的根据就是食品合格率逐年上升，从十五六年以前的百分之50我相信这足够有说服力
为什么说现在的有些问题是普遍存在，而且不是明天就解决的，这里面有两个大背景：第一我们有两亿多的农户，都在分散的生产我们所吃的所有的食品，鸡鸭鱼肉蛋，奶这回是重点，粮食水果蔬菜，所有这些东西都是两亿农户分散的，我强调分散的生产出来的，以我们对我们农民知识水平的了解，对我们农民的守法意识到估计，再加上利益的驱动，中间有那么一伙人，在挑动教唆农民来犯法，农民一看效果明显，经济利益效果非常明显，不管是红心鸭蛋还是瘦肉精，还是这次牛奶的污染，三聚氰胺的问题，所以在这样一个背景下，我才说果然又来了一次，不发生任何事件那才是不合理的，也就是说不真实的。第二，大的背景，我们现在大概有50万个左右的食品生产加工者，不包括饭店，就是生产加工食品的，那么这五十万个生产单位里面，绝大部分都是中小型，所谓的小型，人数不超过10个人，投资不超过10万元，这还不包括那些今天有了明天不见了的，我说的这50万都是在工商部门注册登记的，那么以我们对这些中小型企业的素质的了解，对他们守法意识的我们的估计，要是不出现食品添加剂滥用，那也是不可思议的事情。我们得承认我们现在我们的经济发展阶段就是这样，所以出现一点问题这是某种意义上是必然的。
安全的食品不是靠监督出来的，是靠生产出来的，消费者的一个误解，一出了问题，就埋怨政府监管不力，每年三月份人大政协两会的时候，数以百计的提案或者是议案，这里边一个共同点意见就是就是政府要加强监督管理。政府肯定是加强监督管理，这永远是不错的，但是大家要联系联系我刚才讲的两大背景，我们要有多少监督员去监督两亿多的农户?我们要有多少监督员去监督50万个食品生产加工企业，我们政府对食品安全的监管力度在全世界绝对是第一，但是由于我讲到的这样一些原因，这不可能靠监督来解决问题，尽管监督有不可推卸的责任。
原来从政府到消费者我们都错怪了苏丹红，苏丹红仅仅对小动物有伤害，人比猪坚强，故不会因苏丹红致癌。而且，如果每天坚持吃2000个含苏丹红的鸭蛋，保证你在第一天吃第100个的鸭蛋时候就被及时噎死，绝对赖不到苏丹红身上。同理，这次三聚氰胺事件，专家们也做了同样的风险评估，为政府出台三聚氰胺安全剂量提供了科学依据
在2007年因为宠物饲料在美国毒死了几只小猫小狗，全世界媒体包括中国媒体都有报道，但是中国质检部门和科学家们却对在奶业已成为潜规则的三聚氰胺毫不知情，也没有有效的检测方法。在8月初三鹿已经向地方政府报告三聚氰胺，但是直到一个月以后经由媒体披露后才决定召回有毒奶粉。实在看不出来科学家和政府如何在这次“正面事件”中的“风险分析框架”中采取了哪些及时有效的对策减少对消费者的损害。
专家这段谆谆教诲，令人想起晋惠帝司马衷的千古名言：“何不食肉糜”?中国人怎么这么蠢，怎么不到美国去买真正的国际名牌?还有，如果不想整天去超市买名牌活得这么苦，不妨去偶尔去农贸市场找乐。
经典语录二：
【1】
同学们，快快来
食品安全要记牢
一日三餐有规律
饭前记得要洗手
垃圾食品不要吃
安全质量没保证
食品安全靠大家
一起行动你我他
【2】
同学们，要记住
食品安全很重要
油炸食品方便面
不能把它当饭吃
辛辣食品不多吃
冷饮不能当水喝
腐烂食品切莫吃
多吃水果和蔬菜
面食米饭为主食
切忌零食莫多食
食品安全记心间
我的健康我做主
【3】
同学们，要当心
野菜好吃莫乱采
确认无毒方可吃
发觉不适别耽误
速送医院救得快
土豆生芽切莫食
扁豆不熟会中毒
不洁饮水不要喝
多喝开水好处多
食物中毒莫惊慌
压舌催吐策为上
速用清水多洗胃
重症求医莫彷徨
【4】
食品市场真是好，鹅肝鲍鱼加凤爪。
如果安全无保证，生活水平怎提高?
一品二尝三吃饱，只怕吃坏厕所跑。
有苦别往肚里咽，快到消协来举报。
【5】
小朋友，进学校，学知识，长本领。
文化知识要学好，健康安全也重要。
病从口入危害大，食品质量数第一。
食品挑选要细心，三无食品需留意。
苏丹红、吊白块，样样都是有害物。
看清厂家出厂期，切莫超过保质期。
小摊小贩莫相信，卫生更是难放心。
油炸腌制要少吃，健康危害正面临。
饮料冷饮有节制，损害牙齿吃坏肚。
安全意识人人有，争当食品小卫士。
【6】
熟肉制品凉拌菜，变形杆菌常作怪。
运输储存与加工，处理不当污染快。
生熟工具不分开，天然细菌繁殖快。
食前烧开忘脑外，进入胃肠准要坏。
上吐下泻真难受，必须催吐莫要怪。
生姜加糖片片服，再吃生姜四五块。
病从口入严把关，不可疏忽和懈怠。
食物中毒能预防，确保身心都安泰。
【7】
清洗果蔬残留药，基本方法是浸泡。
清水浸后碱水泡，多数农药可洗掉。
蔬菜瓜果皮不要，易沾农药不吃好。
煮沸加热阳光照，储存分解也有效。
储存方法有的选，冷冻保鲜分两边。
严把餐具清洗关，避免食物受污染。
食物加热要彻底，温度七十是最低。
烹饪食物间隔长，细菌繁殖有得长。
食材污染不要用，生熟食品分开弄。
土豆生芽切莫食，扁豆不熟会中毒。
食品留样要记清，餐具消毒莫要忘。
【8】
现代生活什么好，健康身体最重要。
无毒无害有营养，食品安全要记牢。
选购食品有技巧，六类产品不能要。
无证无照无保障，三无食品不能要。
标签不全隐患多，成分不明不能要。
打开包装看质量，变色变味不能要。
假冒伪劣防上当，以次充好不能要。
露天经营易污染，卫生不严不能要。
过期食品易中毒，腐败变质不能要。
买卖票证记得要，入库台账要不能忘。
【9】
食品安全有制度，进货查验是义务;
采购原料要建账，索证索票不要忘;
逐项登记别嫌烦，追根溯源才不难;
三无产品不能要，防患未然要做到;
进货查验供货商，执照证件样样要;
合格认证和质检，食品卫生加动检;
食堂管理很重要，陈列整齐要做到;
食品贮存有讲究，隔墙离地把类分;
原副材料常检查，过期食品要扔掉;
餐厨垃圾随时清，剩饭剩菜及时倒;
健康体检是关键，清早上班要晨检;
熟肉制品凉拌菜，变形杆菌常作怪;
病从口入严把关，餐具消毒记心间;
运输储存与加工，处理不当污染快;
生熟荤素不分开，天然细菌繁殖快;
食前烧开忘脑外，进入胃肠准要坏;
上吐下泻真难受，必须催吐莫要快;
生姜加糖片片服，再吃生姜四五块;
病从口入严把关，不可疏忽和懈怠;
食物中毒能预防，确保身心都安泰。
经典语录三：
1、食品安全齐监督，健康生活同构筑。
2、培养食品安全公德心，争做和谐社会文明人。
3、法行天下，食者无忧。
4、食品安全是金，百姓健康是福。
5、欲食天下鲜，安全记心间。
6、构筑食品安全“防火墙”，撑起师生健康“保护伞”。
7、美丽西宁我的家，食品安全靠大家。
8、家家关注食品问题，人人阻截问题食品。
9、勤查狠抓严把关，食品安全重于山。
10、食品安全牢记心，健康幸福伴你行。
11、普及食品科学知识，提高安全防范能力。
12、对食品安全多一点关注，为有限生命多一份负责。
13、安全食品联万家，食品安全靠大家。
14、齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康。
15、情系食品安全，心铸和谐校园。
16、食品安全共同监督，健康和谐人人受益。
17、学好食品卫生法，保证健康你我他。
18、食品安全共同的心愿，社会和谐快乐的家园。
19、一心一意关注食品安全，十全十美创建和谐社会。
20、增强食品安全意识，提高师生身体素质。
21、食品安全个个参与，和谐社会人人受益。
22、健康大厦始于一砖一石，食品安全凝聚一点一滴。
23、手牵手维护食品安全，心连心构筑和谐家园。
24、群策群力共创食品安全，互助互爱同筑和谐家园。
25、手牵手把好食品质量关，心连心守好食品安全门。
1、每个人的一生都有许多梦想，但如果其中一个不断搅扰着你，剩下的就仅仅是行动了。
2、做一个决定，并不难，难的是付诸行动，并且坚持到底。
3、夫志当存高远，慕先贤，绝情欲，弃疑滞，使庶几之志，揭然有所存，恻然有所感；忍屈伸，去细碎，广咨问，除嫌吝，虽有淹留，何损于美趣，何患于不济。若志不强毅，意不慷慨，徒碌碌滞于俗，默默束于情，永窜伏于平庸，不免于下流矣。——诸葛亮
4、即使爬到最高的山上，一次也只能脚踏实地地迈一步。
5、天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为也，所以动心忍性，增益其所不能。——《孟子》
6、虽然你的思维相对于宇宙智慧来说只不过是汪洋中的一滴水，但这滴水却凝聚着海洋的全部财富；是质量上的一而非数量上的一；你的思维拥有一切宇宙智慧。
7、回避现实的人，未来将更不理想。
8、这个社会，是赢家通吃，输者一无所有，社会，永远都是只以成败论英雄。
9、赚钱之道很多，但是找不到赚钱的种子，便成不了事业家。
10、每一日你所付出的代价都比前一日高，因为你的生命又消短了一天，所以每一日你都要更积极。今天太宝贵，不应该为酸苦的忧虑和辛涩的悔恨所销蚀，抬起下巴，抓住今天，它不再回来。
11、活着一天，就是有福气，就该珍惜。当我哭泣我没有鞋子穿的时候，我发现有人却没有脚。
12、上帝从不埋怨人们的愚昧，人们却埋怨上帝的不公平。
13、如果死亡能让一个人明白一件事，那么为什么不在活着的时候反思。
14、只有满怀自信的人，才能在任何地方都怀有自信沉浸在生活中，并实现自己底意志。——高尔基
15、只有经历过地狱般的折磨，才有征服天堂的力量，只有流过血的手指，才能弹出世间的绝唱。
16、积极的人在每一次忧患中都看到一个机会，而消极的人则在每个机会都看到某种忧患。
17、世上没有绝望的处境，只有对处境绝望的人。
18、不要生气要争气，不要看破要突破，不要嫉妒要欣赏，不要拖延要积极，不要心动要行动。
19、大多数人想要改造这个世界，但却罕有人想改造自己。
20、人的志向通常和他们的能力成正比例。——约翰逊
21、只要有一种无穷的自信充满了心灵，再凭着坚强的意志和独立不羁的才智，总有一天会成功的。——莫泊桑
22、少说多做，句句都会得到别人的重视；多说少做，句句都会受到别人的忽视。
23、不安于小成，然后足以成大器；不诱于小利，然后可以立远功。——方孝孺
24、只有把抱怨环境的心情，化为上进的力量，才是成功的保证。——罗曼罗兰
25、世上最重要的事，不在于我们在何处，而在于我们朝着什么方向走。
26、失去金钱的人损失甚少，失去健康的人损失极多，失去勇气的人损失一切。
27、在别人藐视的事中获得成功，是一件了不起的事，因为它证明不但战胜了自己，也战胜了别人。——蒙特兰
28、一个能从别人的观念来看事情，能了解别人心灵活动的人，永远不必为自己的.前途担心。
29、昨晚多几分钟的准备，今天少几小时的麻烦。
30、你自身中潜在的统治意识上任何事都有可能实现。你能完成任何自己认为可以做到的事情。这种才能是上帝赋予的，它可以帮你解决任何问题，也可以使你变得无比乐观。
31、这个世界到处充满着不公平，我们能做的不仅仅是接受，还要试着做一些反抗。
32、乐观精灵点燃奇迹花火，梦想绽放在快乐王国，幸福的日子努力走过，认真踏实经营理想生活。拼搏令每天都是梦想时刻，坚持着好运越来越多！
33、青少年是一个美好而又是一去不可再得的时期，是将来一切光明和幸福的开端。——加里宁
34、人的才华就如海绵的水，没有外力的挤压，它是绝对流不出来的。
35、仰望天空时，什么都比你高，你会自卑；俯视大地时，什么都比你低，你会自负；只有放宽视野，把天空和大地尽收眼底，才能在苍穹泛土之间找到你真正的位置。无须自卑，不要自负，坚持自信。
36、人的一生，没有一味的苦，没有永远的痛；没有迈不过的坎，没有闯不过的关。
37、乐观者在灾祸中看到机会，悲观者在机会中看到灾祸。
38、天下绝无不热烈勇敢地追求成功，而能取得成功的人。——拿破仑一世
39、沉浸于现实的忙碌之中，没有时间和精力思念过去，成功也就不会太远了。——雷音
40、挫折其实就是迈向成功所应缴的学费。
41、如果你自认不敢，你便的确不敢；如果你预感到失败，那你已经失败。一切都由意识掌控，很多比赛的失在起跑之前已经注定。
42、没有一种不通过蔑视、忍受和奋斗就可以征服的命运。
43、成功的意义应该是发挥了自己的所长，尽了自己的努力之后，所感到的一种无愧于心的收获之乐，而不是为了虚荣心或金钱。——罗兰
44、环境永远不会十全十美，消极的人受环境控制，积极的人却控制环境。
45、人之所以有一张嘴，而有两只耳朵，原因是听的要比说的多一倍。
46、能把在面前行走的机会抓住的人，十有八九都会成功。
47、金钱损失了还能挽回，一旦失去信誉就很难挽回。
48、不要生气要争气，不要看破要突破，不要嫉妒要欣赏，不要托延要积极，不要心动要行动。
49、当一个小小的心念变成成为行为时，便能成了习惯；从而形成性格，而性格就决定你一生的成败。
50、只有一条路不能选择——那就是放弃的路；只有一条路不能拒绝——那就是成长的路。
51、抛弃今天的人，不会有明天；而昨天，不过是行去流水。——约翰洛克
52、伟大的事业不是靠力气速度和身体的敏捷完成的，而是靠性格意志和知识的力量完成的。
53、用最少的悔恨面对过去；用最少的浪费面对现在；用最多的梦想面对未来。
54、没有目标的人永远为有目标的人去努力。
55、态度决定一切，实力捍卫尊严！人要经得起诱惑耐得住寂寞！
56、胜利者往往是从坚持最后五分钟的时间中得来成功。
57、你住在我的心里，请别让我轻易受伤。
58、除了人格以外，人生最大的损失，莫过于失掉自信心了。——培尔辛
59、这社会你改变不了就得适应，适应不了就得被淘汰！这叫适者生存！
60、你热爱生命吗？那么别浪费时间，因为时间是组成生命的材料。——富兰克林
61、有勇气并不表示恐惧不存在，而是敢面对恐惧克服恐惧。
62、勤奋是你生命的密码，能译出你一部壮丽的史诗。
63、星光依旧灿烂，激情仍然燃烧。因为有梦想，所以我存在。你在你的领域里不惜青春，我在我的道路上不知疲倦。
64、这个世界并不是掌握在那些嘲笑者的手中，而恰恰掌握在能够经受得住嘲笑与批评忍不断往前走的人手中。
65、如果你还认为自己还年轻，还可以蹉跎岁月的话，你终将一事无成，老来叹息。
66、每个人都会累，没人能为你承担所有悲伤，人总有一段时间要学会自己长大。
67、只要我们能梦想的，我们就能实现。
68、征服畏惧、建立自信的最快最确实的方法，就是去做你害怕的事，直到你获得成功的经验。
69、行动是治愈恐惧的良药，而犹豫、拖延将不断滋养恐惧。
70、先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。溪流有阻碍，才有歌声；人生的乐章因为有了各种艰苦、挫折，才变得壮美。
71、最坏的人，照样有人喜欢，最好的人，也有人说坏话。好坏是相对而言的，讨厌你，优点也是缺点，爱你，缺点却是优点。所以为什么要小瞧自己呢？或许我们有很多优点，只是没人发掘而已。从今天开始，远离讨厌你的人，去找那个爱你的人。当有人爱你时，你就是最优秀的。
72、忠告：人在生气、烦恼、情绪不稳定是最好不要去作出任何的选择、决定。
73、强大的力量如果没有方向和着力点，那又怎么能击破障碍。
74、让我们将事前的忧虑，换为事前的思考和计划吧！
75、如果寒暄只是打个招呼就了事的话，那与猴子的呼叫声有什么不同呢？事实上，正确的寒暄必须在短短一句话中明显地表露出你对他的关怀。
76、前有阻碍，奋力把它冲开，运用炙热的激情，转动心中的期待，血在澎湃，吃苦流汗算什么。
77、知音，能有一两个已经很好了，实在不必太多。朋友之乐，贵在那份踏实的信赖。
78、感谢上苍我所拥有的，感谢上苍我所没有的。
79、成功就是当洋溢的生命力突然冲决堤坝而汇入一条合适的渠道。——何怀宏
80、自我控制是最强者的本能。
81、还能冲动，表示你还对生活有激情，总是冲动，表示你还不懂生活。
82、成功者与失败者之间的区别，常在于成功者能由错误中获益，并以不同的方式再尝试。——爱默生
83、青春是有限的，智慧是无穷的，趁短的青春，去学习无穷的智慧。——高尔基
84、即将来临的一天，比过去的一年更为悠长。——福尔斯特
85、世上真不知有多少能够成功立业的人，都因为把难得的时间轻轻放过而致默默无闻。——莫泊桑
86、任何一个行业，一个市场，都是先来的有肉吃，后来的汤都没的喝。
87、人生最大的光荣，不在于永不失败，而在于能屡仆屡起。——拿破仑
88、在一个崇高的目的支持下，不停地工作，即使慢，也一定会获得成功。
89、为人处事、说话都不能过头，要体谅别人的感受，凡事有个“度”，物急必反，和气为贵。
90、抛弃时间的人，时间也抛弃他。——莎士比亚
1、事情总是在你最不抱期望的时候得到解决，所以，永远不要放弃。
2、我没有更多的祝福可以给你，只希望你那边天气适宜，有茶可以喝，有人关心你，不会失眠，不会被骗。
3、最痛苦的一种再见是从未说出口，但心里却清楚，一切都已结束。
4、别再去抱怨身边人善变，多懂一些道理，明一些事理毕竟人越活越现实。
5、我这人吧！看着话多，实则笨拙，漂亮话不会说，安慰人的话也不多，要是来日方长，谢谢你能懂我。
6、你以为说放下就能放下吗，那种从疯狂想念到坦然释怀的感觉，一定是要经过时间慢慢沉淀的，毕竟那个人陪着你走了那么久，也没有人可以替你感同身受。
7、无论你今天要面对什么，既然走到了这一步，就坚持下去，给自己一些肯定，你比自己想象中要坚强。
8、其实每个人都很清楚自己想要什么，但并不是谁都有勇气表达出来，渐渐才知道，心口如一是一种何等的强大。
9、经历多了你就知道，如果自己没有本事，再多的社交也都是浮尘。
10、暴躁的人其实挺容易哄，反倒那些看似永远没脾气的人。一旦离开就无影无踪了。
11、我们总是把陌生人给的一些小恩小惠，当做是情感的大恩大德，却把身边那些死心塌地对你好的'爱，当做理所当然 。
12、你如果忍受现在的自己不努力，将来就要忍受和同样不努力的人在一起。
13、三种值得信任的人：知道你笑容背后的悲伤，明白你怒火里掩藏的善意，了解你沉默之下的原因。
14、人们总说，吃得苦中苦，方为人上人，我不想做什么人上人，可这世间疾苦，照样没能放过我。
15、常常没由来的感觉疲惫和迷茫，憋着一大堆欲语还休欲诉难诉的难过，到头来却只是笑着对身边的人来句，今天天气还不错啊。
16、小的时候，我们都长身体去了，所以很天真、很快乐。等长大，不长身体，就都长心眼去，就活的很累了。
17、本人目前解决所有问题的方法：算了
