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关于记录片的经典语录

时间:2024-09-23 00:30:58

1、眼前的食物,可能来自那遥远的大海和高山。

2、中国人善于用食物来缩短他乡与故乡的距离。

3、认清明天的去向,不忘,昨日的来处!

4、别人眼中的虚度生活,在我眼里却是无比珍贵的时光。

5、一粥一饭当思来之不易,一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。

6、古老的职业和悠久的传说,正被机械们一茬茬收割殆尽。

7、广厦千间,夜眠仅需六尺;家财万贯,日食不过三餐!

8、无论是靠山还是靠水,劳动者都有专属于家人的美味。

9、一个成功的厨师,并不只依赖青春,更仰仗厚重的经验。

10、无论靠山还是靠水,劳动者们都有专属于自己家人的美味。

11、历史对于旁观者是一段故事,对于亲历者是切身的喜悦和感伤。

12、中国人对食物的感情多半是思乡,是怀旧,是留恋童年的味道。

13、无论是埋头种田,还是低头吃饭,他们总不会忘记,抬头看一看天。

14、世事变迁、人心进退!人们,越是在水泥森林里久居,越向往回归农耕生活。

15、食材的获得,需要超长的辛苦和耐心的等待,这样的法则同样适用于大山。

16、丝娃娃是贵阳女孩儿的最爱,烫面烙熟,个头小,却能装下20种素菜和4勺蘸水。

17、在与世隔绝的大森林里,甜食非常难得。甜是人最简单、最初始的美食体验。

18、人们懂得用五味杂陈形容人生,因为懂得味道是每个人心中固守的乡愁。

19、这是盐的味道。山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。

20、传承中国文化的不仅仅是唐诗宋词京剧昆曲,它包含着与我们生活相关的每一个细节。

21、25年,相比一个城市的兴衰流转,显得短暂。但对一个人来说,却足以酿出浓厚的乡情。

22、东方和西方,江南和塞北。人们的迁徙促成了食物的相逢,食物的离合见证了人的聚散。

23、在中文里,'火候'一词的使用并不局限在厨房,更能用来评价处世的修养,以及为人的境界。

24、时间和精力,全部留给了下一代,然而随着知识日新月异,不少家长能做的,就是照顾孩子的日常起居。

25、随着人们的迁徙流转,食材、香料、配方和技艺也在浩淼的时空中穿梭、演变、再生,形成绵长而丰富的历史。

26、人类活动促成了食物的相聚,食物的离合,也在调动人类的聚散,西方人称作“命运”,中国人叫它“缘分”。

27、越是弥足珍贵的美味,外表看上去,往往越是平常无奇,辛苦劳作给全身心带来的幸福,从来也是如此。

28、木榨榨油,传承一千多年的古老工艺。电力机械时代,血肉和草木之间的对决,依然焕发着原始的生命力。

29、不管是否情愿,生活总在催促我们迈步向前。人们整装,启程,跋涉,落脚,停在哪里,哪里就会燃气灶火。

30、一勺鱼酱,足以让最平常的食材陡然变得酸楚动人,这是一年中最美味的团聚,也注定是一顿百感交集的晚餐。

31、五味使中国菜的味道千变万化,也为中国人在况味和回味他们各自不同的人生境遇时,提供了一种特殊的表达方式。

32、从个体生命的迁徙,到食材的交流运输,从烹调方法的演变,到人生命运的流转,人和食物的匆匆脚步,从来不曾停歇。

33、从形态到内容,从神到形,饼卷的变化千姿百态,这看似食物们的自助旅行,追根溯源,其演变终究离不开人的流动和迁徙。

34、在这个时代,每一个人都经历了太多的苦痛和喜悦,中国人总会将苦涩藏在心里,而把幸福变成食物,呈现在四季的餐桌之上。

35、人如其食,食物总是与人联系在一起。纪录片里那些生动鲜活、令人垂涎的影像背后,是反映了人们生活环境和生活态度的亲身经历。

36、独居的老人也要犒劳一下自己,越是弥足珍贵的美味,外表看上去往往越是平白无奇。辛苦的劳作,给全身心带来的那种幸福,从来也是如此。

37、如同传授母语,母亲把味觉深植在孩子记忆中,这是不自觉的本能,这些种子一旦生根、发芽,即使走的再远,熟悉的味道也会提醒孩子,家的方向。

38、半身闯荡,带来家业丰厚,儿孙满堂,行走一生的脚步,起点,终点,归根到底都是家所在的地方,这是中国人秉持千年的信仰,朴素,但有力量。

39、这纪录片就是吃货福利啊,酥油煎松茸,螺狮粉,全鱼宴,油炆冬笋……高清摄影机真是拿人命,口水都流一地了,绝对是深夜报复社会的大杀器,都快要饿哭了!

40、这些味道,已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起,才下舌尖,又上心间,让我们几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。

41、做腌鱼首先要制作甜米,糯米淘洗干净,上灶蒸,等糯米熟透,加酒曲发酵,鲤鱼吃饱了稻花,正是最肥最甜的时候,与其说捕获食材,不如说更像是是一场户外亲子游戏。

42、大多数美食,都是不同食材组合碰撞产生的裂变性奇观。若以人情世故来看食材的相逢,有的是让人叫绝的天作之合,有的是叫人动容的邂逅偶遇,有的是令人击节的相见恨晚。

43、人类组织家庭,原因之一,就是为了更合理地生产和分配食物。正是这些人间烟火,让家庭组织更加紧密。尽管千门万户的家常美味各不相同,但有位作家说,“幸福的家庭都是相似的”。

44、地球村形成的速度不断加快,没有人能够阻挡。然而,只要保持对某种味道的迷恋和期待,那么这种味道,以及与之密不可分的生活信念,就一定会守护一个个不可复制的部落,一处处令人神往的秘境。

45、东方和西方,江南和塞北,人的迁徙促成了食物的相逢,食物的离合见证了人的聚散。然而,究竟是人改变了食物,还是食物改变了人?餐桌边的一蔬一饭,舌尖上的一饮一啄,总会为我们津津有味地一一道来。

46、这是巨变的中国,人和食物,比任何时候走的更快。无论他们的脚步怎样匆忙,不管聚散和悲欢来的多么不由自主,总有一种味道以其独有的方式,每天三次在舌尖上提醒着我们,认清明天的去向,不忘昨日的来处。

47、在厨房里,五味的最佳存在方式,并不是让其中有某一味显得格外突出,而是五味的调和以及平衡,不仅是中国历代厨师和中医不断寻求的完美状态,也是中国在为人处世、甚至在治国经世上所追求的理想境界。

48、千百年来,食物就这样随着人们的脚步,不停迁徙,不断流变,无论脚步走多远,在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽固,他就像一个味觉定位系统,一头锁定了千里之外的异地,一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。

49、今天,从大雨到肉,到家常小菜,煎饼几乎可以包裹一切,并且多寡随意,但对地道的山东人来说,最适合卷在煎饼里的,似乎还是一根大葱,山东人最看重质地和口感,煎饼入口回甘,但对人的咬合力是一个挑战。

50、不管是否情愿,生活总在催促我们迈步向前,人们整装,启程,跋涉,落脚,停在哪里,哪里就会燃起灶火。从个体生命的迁徙,到食材的交流运输,从烹调方法的改变,到人生命运的流转,人和食物的匆匆脚步,从来不曾停歇。

51、所有由美食纪录片引起的垂涎之心皆可从这里找到最好的出口,一切思乡、怀旧、想家的情绪都能在这里得到最温暖妥帖的安放。这里没有复杂的技法、炫目的配料、精致的器皿,只有与纪录片一脉相承的食物本身的质感、美味。

52、这是巨变的中国,人和食物,比任何时候走的更快。无论他们的脚步怎样匆忙,不管聚散和悲欢,来的有多么不由自主,总有一种味道,以其独有的方式,每天三次,在舌尖上提醒着我们,认清明天的去向,不忘昨日的来处。

53、家,生命开始的地方,人的一生都在回家的路上。在同一屋檐下,他们生火、做饭,用食物凝聚家庭,慰籍家人。平淡无奇的锅碗瓢盆里,盛满了中国式的人生,更折射出中国式伦理。人们成长、相爱、别离、团聚。家常美味,也是人生百味。

54、不是所有的秘境都隐藏在崇山峻岭的处女地,繁华都市,也有不为人知的秘境,露天的滚油旺火,深灶铁锅,烹炒出浓香四溢的街头料理。鲜虾云吞,手工竹昇面,牛筋软糯,虾子清鲜,厚实的味道,深刻进这片社区斑驳的岁月。顽强的味觉记忆召唤人们,一路追随。

55、舟山到上海的鲍鱼,珠海到成都的石斑,广西到北京的蔬菜,昆明到新疆的菌类,今天的物流和今人的胃口,大大加快了食材迁徙的速度,路途之上,行色匆匆的已经不止是人,食物也在传播流转,聚散之间,衍化出不同的形态和风味。这口大锅,当地人称作鏊子,加工的是山东标志性的主食——煎饼。

扩展阅读:《舌尖上的中国》火过电视剧

一部以美食为主题的7集纪录片《舌尖上的中国》22日晚结束在央视一套的播出,一道道美食让人回味无穷。在食品工业化时代,人们仿佛又从该片中找到了对传统美食的热情和敬意。该片也让央视一套每晚10点半的收视率超过同时段的电视剧。有关专家认为,其成功之处在于突出的人文情怀。

北京师范大学艺术与传媒学院教授、著名纪录片学者张同道接受中新社记者采访时说,这部片子之所以火爆,首先在于其选材具有高度的大众性,所谓“食色性也”,不分阶层、不分民族、不分年龄的人们都离不开食物,所以它能获得最广泛的认同,也就有了最广泛的观众基础。

其次,也是最重要的,就是贯穿全篇的人文情怀。和该片总导演陈晓卿是朋友的张同道说,陈晓卿本人就是很有品位的美食家,他把这种概念带到作品里,从普通食物中提炼人生情怀,他很早就想拍这样一部纪录片,终于在去年3月付诸实施,成片过程也异常艰辛。

据了解,该片的创作团队在一年多时间里,选取了中国最具美食风味的60多个点,从城市到乡村,拍下一道道美味佳肴的同时记录了一段段历史。陈晓卿表示,这个片子是带着对食物的敬意来做的,希望观众能从中国人对美食的热爱中品读到中国人对生活的热爱,看到中国社会经济的飞速发展。

张同道说,“乡愁”是一种无法割舍的情怀,不管是从南方到北方,从国内到海外,所谓最好吃的菜是妈妈做的菜,最好的东西是故乡的东西,最好的回忆是童年的回忆。《舌尖上的中国》勾起的不光是对美食的垂涎,还有流泪的冲动。

“因为爱中国饮食,所以更爱中国。”该片把一批已经不常看电视的“80后”、“90后”又重新拉回电视机前,收到了传统爱国主义教育没有的效果,也许这是该片的“意外收获”。

据报道,第65届戛纳电影节组委会主席南尼·莫莱蒂曾特意点名观看了《舌尖上的中国》片花。其海外单集销价也有望超过《故宫》保持的单集最高5到6万美元纪录。陈晓卿表示,目前在海外纪录片市场分类里,美食旅游类节目占有非常大的比重,而中餐享誉海外,用美食讲述百味人生,用一种温和的方式讨论一个国家的变迁,“这是中国真正软实力所在,没有任何阻碍,可以达到全世界。”

如果你没到70,永远不要向高级的朋友们炫耀你的装备多么优秀。

不要讨论为什么云簏打不过羽毛,那没有意义。

杀BOSS之前,记得上柱香。

宝印轩辕的生意总是很好的.

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当你在FB想放弃的时候去外面看看站岗的太虚们,勇气又会回到你身边的。

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追魍魉是愚蠢的举动,追着YJ是更加愚蠢的举动。追羽毛已经不能用愚蠢来形容了。

记着经常换密保卡,经常以免被盗!离开你天下2的朋友们!~

不要欺负冰心。

不要因为天下2而惹恼你的女朋友,她比木神更强大。

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请不要忘记喂食你的灵兽,他也是你的朋友。

不要为服务器卡而惊奇。

1、如果,君爱臣妾是真的那么,君为什么要放弃臣妾。

2、我们三人就像流星,毫无目标地飞逝,不知将在何处燃烧殆尽。但不论何时,都会有一根纽带将我们紧密相连:一定要手刃凶手!

3、梦想与现实是相反的,所以我希望天天做噩梦。

4、有时间的人不能成功,挤时间的人才能成功。

5、世界的每个角落,都落有灰暗的尘埃。然而要让倔强的少年们就这样认输,也不是件易事。

6、两个囚犯站在铁窗前向外眺望,一个看着泥土,一个仰望星辰。

7、不要怨人情薄似纸。势利的人所给你的,原本就是虚假的真诚和虚妄的热闹。只是,你愿意活在这种虚空里。热闹散后,只好照单全收所有的凄清和悲凉。这个世界上,最了解你优点的人可能是朋友,但最谙熟你缺点的人却是敌人。

8、信念是巍巍大厦的栋梁,没有它,就只是一堆狼藉的砖瓦;信念是滔滔大江的河床,没有它,就只有一片泛滥的波浪;信念是熊熊烈火的引星,没有它,就只有一把冰凉的柴把;信念是远洋巨轮的主机,没有它,就只剩下瘫痪的巨架。

9、水草丰茂,群羊遍野,故称"羊月"。

10、她喜欢苹果,你却给她一箱梨,你问她感动吗,她没办法回答,于是你向大家说,你为她付出多少,她却多冷漠。

11、结出圆满果实的树叫无私树,奉献的人生永远都充满快乐,圆圆满满。

12、母亲是一艘大船,载着我们驶向大海去追寻生命的奥秘,去探索世界的神奇;母亲是一座高山,蕴藏着万物哺育我们成长,强壮我们的身心;母亲是一曲动人的歌,带着我们云游四方,用她那优美的曲调颂吟着祖国的历史;母亲是一缕春风,吹生着世界万物,盈盈的步履间带来勃勃的生机。

13、人生是美好的,但要学会享用美好的生活。

14、由冬来到,早已准备好;任由温度降,自有情谊防;任由寒风吹,好友为你抗!祝我的好朋友,温暖一冬季!

15、可能是天都知道我的伤心,雨和我一起哭。

16、人世间最大的痛苦,莫过于心中最大的希望破灭。

17、如果,每个停下的脚步,都是为一次幸福终生的牵手;每个等待的邂逅,都被彼此期待成永久,会不会,很多的泪,从此不再为爱而流。

18、望着天边的启明星,我却茫然……悲伤汇流成河,思念泛滥成灾。

19、成熟不是人的心变老,是泪在打转还能微笑。 走得最急的,都是最美的风景;伤得最深的,也总是那些最真的感情。 收拾起心情,继续走吧,错过花,你将收获雨,错过雨,你会遇到彩虹。 古来孝子行孝,莫不从顺从父母开始。 今虽时空不同,然而孝道之理千古不易。 当夜阑人静,扪心自问,父母的教诲我们可曾做到几分?为人子女怎能不承欢膝下、主动力他们分忧解劳呢?

20、优秀的人都是从自我管理开始的。让人感到疲惫的不是遥远的目标,而是鞋里细小的沙粒。倒掉鞋里的小沙粒,才能走得更稳、更远。

21、无论什么、我会坚强,为我的梦想前进。

22、交朋友的唯一方法是你自己首先要够朋友。——戴尔·卡耐基

23、在一个讲究包装的社会里,我们常禁不住羡慕别人光鲜华丽的外表,而对自己的欠缺耿耿于怀。

24、感受一片花絮飘零落水时的无奈与伤情,触摸一朵洁白的雪花在指间融化时的浪漫晶莹,享受一缕春风将多情的红韵从花丛中浮来,品味着奇妙与幻觉同在的月色下的清幽。倏然散入零落的诗行,写下一季的纯美,淡淡馨香,一如风清,一如云烟!

25、可能。我真的爱过你,不过。那已经很久了。不记得了。——《夺帅》

26、所谓的命运不过是早已注定的未来!

27、请听我说我将令这个大陆无法溶解,我将对太阳照耀下最为光辉的人种进行缔造,我将令具有很大吸引力的国家变得神圣,用伙伴间的友爱,用伙伴间那终生不衰的友爱。

28、婚姻的唯一伟大之处,在于唯一的爱情,两颗心的互相忠实。 ——罗曼·罗兰 《母与子》

29、人生不在于活得长短,而在于觉悟早晚;生活的道路,没有一条是容易的。在自己的道路上,很多时侯,都是我们一个人走,那个时候,没有鲜花,没有掌声,一切的一切,这个时候,也只有你自己才能帮助你自己!

30、一个经常说甜言蜜语的男人不可能踏踏实实的跟一个女的过一辈子。

31、暗恋的好处就是,她的一个举动、一个微笑,就能让你莫名地记住好多年。

32、事实上在意识与无意识之间,并没有严格的、二者必居其一的划分和选择,而只有如沙利文在一次讲演中指出的许多意识等级。——卡伦·霍妮《我们时代的神经症人格》

33、越是追求多项选择的平衡生活,越要完备并善后你的前提。若漠视前提,并妄图侥幸越过……那就别去扯什么有梦为马随处可栖!——大冰《好吗好的》

34、执着不该执着的,是负担;放弃本该放弃的,是解脱。

35、320,想爱你,爱上你是没道理;320,想表白,对你表达我的爱;320,想娶你,让你幸福是第一!亲爱的,320日,祝你身体健康,你我一生相伴!

36、精神科就在旁边,你要不要治治自恋。《长大》

37、如果不懂得取舍,往往会失去更多。珍惜爱你的人,珍惜为你流泪的人,珍惜人生中应该珍惜的那份情怀,因为一转身,也许不再,也许就是永远,也许就是另一个世界!

38、这个世界上有太多美好的东西或人实在太奇妙了,因为得不到永远不知道他的好,或许得不到的永远是最好的,却忽略了身边最适合自己的。所以人一直在患得患失里活一辈子。

39、要想打败一个人,就一定要比他快。

40、一个人过挺好,男人为什么一定要花钱娶个女人,回家对自己喋喋不休呢!

41、寂寞的人总是会用心地记住他生命中出现过的每一个人,于是我总是意犹未尽地想起你,在每个星光陨落的晚上一遍一遍数我的寂寞。

42、很多副总裁们都有能力当总裁,但其中任何一个都不足于"统治"这个公司,因为,他不能"统治"其他副总裁。

43、你要相信,相信我们会像童话故事里,青蛙和恐龙是结局。

44、相似的人适合一起欢闹,只有互补的人才适合一起变老。

45、我要这天,再遮不住我眼,要这地,再埋不了我心,要这众生,都明白我意,要那诸佛,都烟消云散!生我何用,不能欢笑,灭我何用,不减狂骄!

46、生活积累故事,故事藏心里,心事写脸上,然而并不是所有人都能读懂,随年龄增长,阅历越来越丰富,当时你执着之事,不过是梦魇,自己只是当时不能正确面对而已,往后余生,努力让自己变得更好,坦然面对,未知的未来。

47、所谓腹有诗书气自华,说的亦是如此。腹有诗书,气质自然沉静优雅;心存草莽,便只是凌乱的荒原。一个人的喜怒哀乐,爱恨情仇,就算不表达出来,也会通过心性流露于脸上。那些经历过世事风浪的人,他的脸上,多是沧桑。那么生活安宁的人,脸上一定是平静美好。

48、我们谴责不义,不是因为我们对它的厌恶,而是因为它给我们造成了损失。

49、很想大大方方的送给世界上每一个人一匹马,当然,是养在心里,梦里,幻想里的那种马。就那么静静地站在门外的夕阳下,让一阵阵熟悉而遥远的倦怠再次淹没了自己。

50、做一个有个性的人,给自己一点自信。成功的道路靠自己闯,美好的前途来自于自强自立,不屈服于任何权威,用自我的努力找到属于你的自尊。

51、生活不会因为你是女孩就对你笑脸相迎。

52、努力拼搏,今朝汗洒书本;冲刺飞跃,明日笑映容颜。——徐娟

53、要知道:"说话语气比内容重要得多"。

54、为人要心底坦荡,不为虚名所累;人生就是一场旅行。

55、人的一生就是这样,会给不同的人留下不同的记忆,在有的人眼里异常珍贵,在有的人眼里可能只是无意义的存在。出处:《初恋爱》

56、我夜天湛只要对你说过的话,就一定会做到,无论结果如何,我都会去做。这一生只要你想要的,我便给你,今天你要的,我答应你。

57、人往往到此时才心平气静地回顾自己已经走过的生命历程,洞若观火地审视自己半个世纪生活中的那些失误和不当;同时更广阔和透彻地认识了人生的意义——即所谓"知天命"。

58、恋上一个恋着另一个人的人,所以喜欢她的.喜欢,习惯她的习惯。

59、没人能无时无刻的在身边帮自己,所有的事情都需要自己去做的。

60、他……把家带走了,却留下了她。 ——书海沧生 《十年一品温如言》

61、我们常常忘记自己想要的究竟是什么,常常迷惘于自己需要的是什么,然后花大把大把的时间去思考这样的问题,想到了却下不了决心去做,做了却没有足够的勇气去坚持。重复着长时间的忘记和短暂的想起,就这样挥霍掉了我们的青春。也许,年轻真的没有什么不可以吧。

62、日头下去了,明天早上还会出来。 ——路遥 《平凡的世界》

63、把你当命,你视若无睹。

64、好男人不会去抱别的女人,但是这种社会,很多坏女人会伸手去抱你的男人。

65、没必要感到遗憾,不合适的人始终要分开。

66、若是你有渡不过去的坎,不妨想想,你已经很幸运了。有些人,仅仅是活着,就已经耗尽了所有力气。

67、完美人生四重奏: 心上人,盘中餐,枕边书,天涯路。

68、很多人之所以觉得活累,是因为开始时没有开始,不是结束时的结束。

69、过去不管好坏,引用都是沉默的。

70、不要冒充对我好,我会卖力。

71、谁应了谁的劫,谁又酿成谁的执念。

72、改变不了在世的究竟,就改变在世的立场,只要在世,总有但愿。

73、我们看会了虚伪,然后滋长了虚伪。

74、因果不信报后悔。一粒水稻种子在不同的土壤里,会以不同的因缘生长结穗,水肥充足的必丰收,贫瘠土地上的稻穗必贫谷,一粒种子都有明显的因果差异。我们应相信"如是因,如是果"的因果真理,时刻警惕自己,不要种下恶因,否则感受恶果时已悔之莫及了。

75、你嘴角假性尖锐湿疣图片那一抹微笑,成为我一辈子想要去守护的信仰。

76、人的知识,通过学习可以得到;一个人的成长,必须通过磨练。

77、安静是祥和,是平静,是降下生命音量的旋钮。沉默是把那个按钮关掉,把它旋下,全部旋掉。索拉博的沉默既不是来自洞明世事之后的泰然自若,也并非由于他选择了默默不语来秉持自己的信念和表达抗议,而是对生活曾有过的黑暗忍气吞声地照单全收。

78、燕子再渴也不会去喝地上的脏水,体面的人就算断了手脚也不会去讨饭。

79、人生不得行胸怀,虽寿百岁犹为无也。人之所以异于禽者,唯志而已矣!莫为一身之谋,而有天下之志。把意念沉潜得下,何理不可得,把志气奋发得起,何事不可做。

80、好的感情或许很淡,如水,似茶,细细品,慢慢尝,个中滋味才能体会。受伤时的心疼,难过时的陪伴,胜过千言万语。时光如此珍贵,只是我们一去不回。