1、螺蛳粉标准，黄氏来定。
2、百姓螺蛳粉，一品好味道。
3、柳州螺蛳粉，一刻也不能等！
4、真味人生，你需要酸、甜、苦、辣！
5、人生百味，难忘柳黄螺蛳粉！
6、稀罕胃，稀罕味！
7、黄氏螺蛳粉，好吃更够味。
8、真螺味，正蛳粉。
9、亲！汤粉，真给力！
10、地道真味三十年！
11、好汤配好粉，舌尖恋真味。
12、螺狮粉，真有味。
13、要够味，吃黄氏螺蛳粉。
14、螺蛳，黄氏的真好吃。
15、黄氏真味老字号，正宗风味螺蛳粉。
16、正宗的，才够味。
17、一碗螺蛳粉，专注三十年！
18、享受美味生活，从黄氏螺蛳粉开始。
19、坚持就是我们的老师。
20、好吃，好粉，螺狮粉。
21、一品螺蛳粉，好汤好滋味！
22、做比你记忆中还好吃的真味螺蛳粉！
23、柳州螺蛳粉，有料更有味。
24、黄氏真美味，情真好滋味。
25、一品螺蛳粉，香飘三十年！
26、螺狮，今天吸了吗？
27、**美味，螺狮粉。
28、地道好味，百年传承。
29、就此爱上螺狮粉！
30、美梦成真，味道真好——真味餐饮。
31、没胃口，吃柳州螺蛳粉。
32、粉享美味，螺狮粉。
33、吃过一次，回味三天。
34、吃过螺蛳粉，方识柳州情。
35、黄氏真味，营养实惠。
36、真的想吃螺蛳粉，就来黄氏真味。
37、三十年的执着，黄氏真味螺蛳粉。
38、真味螺蛳粉，真的很好吃！
39、柳州味道，好吃不贵！
40、真正的爱，源自美味——黄氏真味餐饮！
41、吃得大汗漓淋，也舍不得最后一口汤。
42、吃螺蛳粉，我来带路。
43、好螺粉，就真味。
44、品人生百味，尽在黄氏真味。
45、黄氏螺蛳粉，家的味道。
46、味道，好如回忆！
47、百万雄蛳自投螺网，黄氏真味粉墨登场。
48、一碗螺丝鲜天下。
49、螺粉真味，黄氏最美！
50、真心选真料，真粉出真味。
51、黄氏螺蛳粉，小时候的味道！
52、真味道，不怕你不粉。
53、真的棒，味道好。
54、真材实料，就是这个味！
55、给的`再多，不如真味。
56、三十春秋真味而立，百年老店黄氏圆梦！
57、真心才有好味来——真味。
58、百店黄氏，粉味正宗。
59、吹海螺号，吃黄氏螺蛳粉！
60、天下螺蛳粉，唯有真味好。
61、无与伦比，绝佳美味。
62、柳州黄氏真味螺蛳粉，吸溜，吸溜真好吃……
63、一碗真味粉，十分有材料。
64、几鬼好味！
65、还没尝过黄氏真味螺蛳粉，那你就out了。
66、黄氏真味，地道滋味。
67、酸辣爽就是黄氏螺蛳粉！
68、原汁原味原生态，真汤真味螺蛳粉。
69、柳州螺蛳粉，今天你吃了没有？
70、黄氏螺蛳粉，尽享美味与纯真！
71、真味是熬出来的——黄氏螺蛳粉！
72、粉好，味好，你我——最好。
73、柳州不枉一碗粉——黄氏真味螺蛳粉。
74、黄氏螺蛳粉，好吃还健康。
75、风然美味，优质永远。
76、柳州螺蛳粉，真正螺蛳粉。
77、螺狮粉，嘴馋了来一碗。
78、柳州螺丝粉，这个味儿地道。
79、螺狮香伴，筋（劲）粉世家。
80、螺蛳粉，还是黄氏真味道。
81、再多味道，不如真味。
82、黄氏真味，传承美味。
83、三十年老味道。
84、你的真情，交给我的美味——黄氏真味餐饮！
85、真为解馋，真味稀罕！
86、金品黄氏，真味天下。
87、螺狮粉，吃了还想吃。
88、吃过，你就忘不了。
89、口馋了，来一碗螺蛳粉。
90、想开胃，去黄氏真味。
91、螺狮粉就是我们的老师。
92、吃螺粉，到黄氏！
93、黄氏真味，一个吃柳州螺蛳粉的地方！
94、闻一下，来一口，停不了！
95、真味道，黄氏螺狮到。
96、真芯食意，美味传递！
97、只为更真的味道。
98、尝过黄氏真味道，从此再无螺蛳粉。
99、黄氏螺蛳粉，真的好滋味。
100、垂涎30年，回味一辈子。
101、嘴馋？就来黄氏真味！
102、珍惜好味道，柳州螺狮粉。
103、（柳州螺狮粉）生活可以更有滋味。
104、黄氏真味螺蛳粉，大家都在吃！
105、三十年一碗粉，百家店一个味——黄氏真味！
106、（柳州螺狮粉）让生活有滋有味。
107、真汤粉，才最地道！
108、酸爽你的味蕾，辣烫你的舌尖。
109、黄氏真味，只为真味。
110、螺蛳粉，看我的。
111、汤浓、料足、味道好。
112、黄氏螺狮粉，这味才叫香！
113、够味儿，够爽，够实惠。
114、柳州螺蛳好味道，黄氏真味老字号。
115、三十年老字号，品质如一的美味。
116、生活不够味，来黄氏真味。
117、黄氏真味螺蛳粉，特色中的特色。
118、正宗的味道，真汤料！
119、一碗螺狮粉，32个赞。
120、真粉世家，黄氏真味。
121、舌尖上的美味，黄氏家的螺丝！
122、要尝真滋味，当然真味粉。
123、诚信柳州人，地道螺蛳粉。
124、鲜香螺丝汤，黄氏真味粉。
125、真汤好粉经典味，当然是黄氏螺蛳粉。
126、人间真味，柳黄螺蛳粉！
127、柳州螺狮粉，广西的味道。
128、众口不再难调，承诺永不改变。
129、黄氏螺蛳粉，一口意难忘！
130、螺蛳真味，黄氏够味！
131、柳州特色，百年真味。
132、吃一次螺蛳粉，记住一个地方。
133、百年柳黄，真螺蛳粉！
134、多少年，还是老黄氏。
135、好味道——火起来！
136、黄氏螺粉，皇室真味！
137、黄氏螺蛳粉，五味真实在！
138、螺蛳粉，要真味，柳州黄氏！
139、厚道柳州人，地道螺蛳粉。
140、想过瘾，快来粉螺蛳吧。
141、柳州有大美，黄氏螺真味。
142、三十年老味道，就是黄氏真味。
143、品香，品粉，品天下。
144、诚信黄氏人，地道螺蛳粉。
145、黄氏真味，几代人的回味。
146、品真粉螺蛳，寻人生百味。
147、柳州螺蛳粉，真味遍天下！
148、真味粉，粉（很）有料！
149、好汤，好粉，好滋味。
150、螺蛳粉，要真味！
151、来一份螺狮粉，享受味美！
152、河鲜好美味，黄氏螺蛳粉。
153、老味道，更地道——黄氏真味！
154、满头大汗，也要喝掉最后一口汤。
155、好味道，黄氏造。
156、黄氏真味，网螺天下美味！
157、吃一家品百家，黄氏螺蛳真味（胃）道。
158、美味独家，回味无穷。
159、人生真味，柳黄螺蛳粉！
160、要味儿，要爽，吃柳州螺狮粉。
161、忘不掉的味道，柳州螺蛳粉。
162、想有味，上黄氏真味。
163、吃正宗螺蛳粉，来黄氏真味就够了
164、不变的美味——黄氏真味。
165、不怕不好吃，就怕不够吃——螺蛳粉。
166、黄氏真味，幸福加倍！
167、柳州螺狮粉，吃不够，还想吃。
168、三十年传承，只为这一碗真味螺蛳粉！
169、熬出来的真味，就是爽！
170、真美食，够美味，真味美食。
171、回味童年海螺号，品味黄氏螺蛳粉！
172、浓浓的汤底，爽口的螺蛳粉，真是够滋味！
173、超越平凡，美味经典。
174、酸辣鲜爽，真够味！
175、螺狮有味，筋（劲）粉世家。
176、柳州螺蛳粉，吃了会上瘾。
177、一碗螺蛳粉，一份柳州情。
178、黄氏真味，值得回味！
179、鲜美无匹三十年！
180、螺蛳好味道，黄氏老字号。
181、黄氏螺蛳粉，皇家真味道。
182、饿了找，黄氏——来碗够味的！
183、爱螺优ILOVEYOU！
184、（柳州螺狮粉）快给你的胃充充电。
185、柳州螺狮粉，很多民族都爱吃。
186、黄氏真味，真的好味。
187、真味——真的好味道！
188、舌尖上的柳州香，黄氏真味螺蛳粉。
189、常吃螺狮粉，生活更粉嫩。
190、黄氏名天下，真味香万家。
191、北方面，南方粉，柳州黄氏真味！
192、爱螺蛳粉，吃黄氏真味。
193、柳州螺蛳粉，黄氏真味道！
194、日食一碗螺蛳粉，不辞长做柳州人。
195、黄氏真味，亲民实惠。
196、浓汤香飘万里，一品柳州螺蛳粉
197、真诚对待你的胃——黄氏真味。
198、螺狮佐味，筋（劲）粉世家。
199、黄氏真味，since1987！
200、做你的真粉丝。
201、正宗螺蛳粉，地道好滋味。
202、黄氏螺蛳粉，舌尖上的柳州味！
203、真材实料好味道——黄氏螺蛳粉！
204、黄氏螺蛳粉，不止30年真味（胃）道。
205、向往的味道，难忘的符号——黄氏螺蛳粉。
206、是真粉，不掉粉。
207、不知黄氏螺蛳粉，尝遍天下（尝遍柳州）也枉然。
208、吃一想二，黄氏真味。
209、黄氏真味，美味无限。
210、三味真粉，爽、辣、鲜。
211、地道螺丝粉，有黄氏真味。
212、因胃，尝黄氏螺蛳粉！
213、用心三十年，专注柳州味。
214、百姓螺蛳粉，一流好味道。
215、宁可三餐不食，不可一日无粉——黄氏真味螺蛳粉。
216、吃螺蛳，到黄氏。
217、螺狮粉，吃了忘不掉。
218、真汤粉，真味存！
219、柳州螺蛳粉，一次吃到撑。
220、螺粉好味，黄氏真味！
221、真螺真味道，就选黄氏螺蛳粉。
222、螺蛳，今天**了吗！
223、黄氏螺蛳粉，一口一柳州。
224、黄氏真味，柳州美味。
225、一口好粉，三十年真味！
226、三江四合龙城味，广西黄氏螺狮粉。
227、人生百味，黄氏真味。
228、点外卖，记得黄氏螺狮粉。
229、柳黄真粉，想吃就吃！
230、寻柳州味道，品黄氏螺蛳，胃你胃我！
231、这香才是螺狮粉的味！
232、不想吃饭？试试螺蛳粉。
233、吃螺蛳粉，去黄氏真味！
234、三十年品质如一，传承经典柳州味道。
235、真食界·美味来。
236、黄氏真味，馋了吃；吃了馋！
237、柳州黄氏螺蛳粉，忘不掉的真味！
238、健康好味道，真味螺狮粉。
239、厚道黄氏人，地道螺蛳粉。
240、地道不过黄氏，时间成就经典。
241、珍材食料，味赢顾客！
242、黄氏真味餐饮，就是酸辣爽！
243、品尝螺蛳好味道，认准黄氏老字号。
244、真味、真情、真享受。
245、劲道辣，黄氏真味！
246、真情美味，品位高远。
247、要够味，吃柳州螺蛳粉。
248、真情无限，回味无限。
249、真味，真够味儿。
250、这个味道，还能再吃一百年——黄氏真味！
251、今天你吃螺师粉了吗？
252、柳州滋味何处寻，黄氏真味欢迎您
253、铁杆螺蛳粉，真汤好滋味！
254、黄氏螺蛳粉，好吃才够本！
255、正宗螺蛳粉，黄氏真对味！
256、用真心感受真美味。
257、一口黄氏真味，一生用心体会。
258、黄氏真味，地道的柳州味！
259、正宗味道真汤料！
260、十分美味，十二分的回味。
261、一勺粉，一碗汤，粉汤有味。
262、真汤粉，才是味达人——黄氏真味。
263、想家了，就来一碗！
264、吃一口就停不下来，真味在黄氏。
265、来自火星的味道，柳州黄氏真味！
《柳州螺蛳粉粉》阅读答案
①螺蛳粉是柳州人最爱的风味小吃，在龙城的街头巷尾随处可见，现已列入柳州和广西非物质文化遗产名录，被评为柳州市大旅游名片之一，而且在全国不少城市夜树立了口碑。
②烹饪螺蛳粉的工序并不简单。先是烧开一锅沸腾的清水，再将一把又细又圆的干米粉下到锅里，加进时令蔬菜一同烫煮，一二分钟后捞起粉和菜，沥干水，加入事先配好的酸笋、萝卜干、木耳、黄花菜、油炸腐竹、花生等各种配菜，最后从另一口咕嘟翻滚的大锅里舀一勺鲜红油亮的精制螺蛳汤浇进碗里，一碗浓香四溢的螺蛳粉才大功告成。
③螺蛳粉的特有品质就在它的色、香、味。首先，螺蛳粉鲜艳的色彩已经打动食客的心：雪白的米粉，翠绿的蔬菜、金黄的腐竹、淡黄的酸笋、黝黑的木耳、褐红的花生、红亮的辣椒油，真是五彩缤纷，十分养眼。其次，扑鼻的浓香定会把你的食欲撩拨得无法自持，浓郁的酸笋味，鲜美的螺蛳香，丰富的作料香味，令你垂涎欲滴；最让你抵挡不住的就是那天下独绝的味道了，那滑爽的米粉带着螺蛳的鲜，热辣辣地顺喉而下，再吃上几口味道和口感各有其妙的配菜，喝上几口酸辣鲜爽的螺蛳汤，那种由舌尖味蕾直通到五脏六腑再扩散到每个毛孔的舒畅爽快，让所有的形容词都显得苍白失色。如果再加上一些用螺蛳汤熬煮过的.卤蛋、鸭脚、猪尾、鸡翅、豆腐泡等美味小吃，就更加过瘾了。
④当然，螺蛳粉的魅力不仅在于它的色香味俱佳的经典美食，它还是柳州文化和柳州精神的一个载体。先说螺蛳粉的“细”，别看它出锅的过程似乎简单，其实此前还有着复杂细致的工序。A例如地道的螺蛳汤，它用上好的田螺、整副猪筒骨，加上肉桂、八角、花椒等多种作料，文火熬制而成。期间的材料配制、工序安排、火候掌握，无一不精心考究。B可以这么说，地道的螺蛳粉制作工艺的复杂程序不亚于一辆五菱汽车的生产。再看螺蛳粉的“杂”，它用料复杂，色彩鲜艳，五味杂陈，不正体现柳州这个“桂中商埠”所具有的包容开放，兼收并蓄的传统吗？最后看螺蛳粉火爆的“辣”，柳州人就有这样火辣、豪爽、敢想敢干、决不服输的性格。
⑤柳州人都会有一种割舍不掉的螺蛳粉情怀、结。许多从外地归乡的柳州人迫不及待的事情就是“去搞碗螺蛳粉先”，而远在外地打拼的游子也会穿越半个城市去找寻一家写着“柳州螺蛳粉”的小店来熨烫那一颗思乡的心。
⑥一碗酸辣鲜爽的螺蛳粉，淋漓尽致地展现了柳州爽朗豪放的神韵，它是柳州的文化基因和精神符号。如果你想要读懂柳州，品味柳州，就请从“舌尖上的柳州”开始吧！
18.螺蛳粉是柳州饮食文化的著名品牌，请你根据要求，把下面表格补写完整。（4分）
（1）广泛的群众基础
（2）独特的“柳州味道”
（3）复杂的制作工艺螺蛳粉制作用料复杂多样，制作过程中的工序安排、火候掌握等都要精心考究。
（4）螺蛳粉能象征柳州的文化和精神，展现柳州爽朗豪放的神韵，寄托柳州人的乡土情怀。
19.文中A、B两处画线语句依次使用了和的说明方法，它们在文中的作用是（4分）
参考答案：
18、（1）螺蛳粉已列入柳州和广西非物质文化遗产名录，被评为柳州十大旅游名片之一。（2）螺蛳粉是柳州人最爱的风味小吃，在龙城的街头巷尾随处可见；在全国不少城市夜树立了口碑；许多从外地归乡的柳州人迫不及待的事情就是“去搞碗螺蛳粉先”，远在外地打拼的游子也会穿越半个城市去找寻一家写着“柳州螺蛳粉”的小店来熨烫那一颗思乡的心。（3）螺蛳粉色香味俱佳，主要特点是酸辣鲜爽，尤其辣得让人舒畅、爽快、过瘾，（4）丰厚的文化内涵
19、A、举例子，B、作比较把螺蛳粉复杂细致的制作工序介绍得具体、鲜明，突出。
螺蛳粉情怀散文
当我决定安家落户在珠三角时，我开始寻找柳州螺蛳粉，为的是那份深深的家乡情结以及酸酸辣辣的味道。
在老家时，螺蛳粉就已是我的至爱，曾记得，在那个少食的年代，一碗螺蛳粉就是丰富的食品。红红的辣椒油是我开始吃螺蛳粉的理由。浓香的螺丝汤中韧韧的粉，绿绿的青菜、加上我最喜欢的腐竹，酸酸的酸笋，红红的辣椒油飘荡着，一碗酸酸辣辣的螺蛳粉吃得让人眼泪鼻涕一起流，虽然吃相比较丑，可是那确实是很爽，从嘴里爽到心里……
毕业后远离家乡，来到了经济发达的珠三角地区，由于工作上的关系，经常的应酬让我对大鱼大肉产生了一种抗拒感，虽说还是每天都少不了它们的陪伴。但对柳州螺蛳粉的渴望也随着岁月的累积愈加强烈。从喜欢到爱吃，然后再到“找吃”，柳州螺蛳粉总是我不变的情结。在工作之余，在应酬之余，经常花上半天的时间，去到一家深藏在小巷中的，悬挂着柳州螺蛳粉招牌的粉店吃一碗5元的螺蛳粉。虽然色味都谈不上正宗，却能平息我肚中的馋虫。
后来到了广州，爱好螺蛳粉的情结让我去找了不少的地方，但挂着“正宗螺蛳粉”的饭店总是让我由兴奋转向失望，不是少了螺丝味，就是少了一种心底的满足。不少熟悉的朋友说，来到广东的螺蛳粉已经广化了，他们要适合广东人的口味才能生存。好长一段时间，对于柳州螺蛳粉的喜爱只能埋藏在心底。
前段时间，抽出时间回了一趟老家，在武宣的`街头，我又闻到了柳州螺蛳粉那酸酸甜甜的味道，直咽口水。丢下行李，跟老妈告知一声后，兴冲冲地来到了摆在室外的一家粉摊，点了柳州螺蛳粉。不时，一碗正宗的螺蛳粉端了上来，细白的粉上平铺一层配菜，有酸豆角、酸笋、酸辣椒、炸花生，加上青菜点缀其间，丰富的色彩挑逗着视觉，搅拌起来更是香气四溢，酸味辣味直扑心间。品尝着人生至爱的美食品，感受着熟悉的声音，听着不时杂着粗声粗语的桂柳话，感觉是那么的熟悉，和每次的梦镜都是一样的，这时我已经分不清到底是梦里还是梦外了，我已经醉了，沉醉在了美味的螺蛳粉里。
当细细品味时，才发觉味道其实与在广东品尝的差不了多少，但这一种情，这一种味却让自己有了更深的家乡情结。或许这就是喜爱家乡螺蛳粉的理由吧。
