詹俊祥 字 江枫 作词
女声领唱:
麦穗花开万花鸣，百果黄橙秋已深；汾酒飘香醉远客，关公故里景象新；三晋大地绽新景，太行展臂迎亲人。 闻一闻山西的汾酒香， 听一听吕梁太行牧歌昂。 吆、嗨！山西欢迎您，山西欢迎您！
男女合唱:
青山万倾新吕梁,三晋健儿走四方；汾河涓涓绕山乡，麦浪飘香的大平原。万里风光话三乡!闻一闻山西的汾酒香，听一听吕梁太行牧歌昂。吆、嗨！山西欢迎您，山西欢迎您！
男声独唱:
厚厚黄土吐芳香、吕梁太行新景象，黄河滔滔迎远客；巍巍太行花果香。黄河绕着山西忙，一条汾河从天绛;汾酒飘香的大平原，勤劳勇敢的.山西人，阔步向前改革忙！吆、嗨！山西欢迎您，山西欢迎您！
女声独唱:
千里太行万里风光，晋中晋南鱼米仓，吕梁太行风光美；黄河滔滔卷金浪， 厚厚黄土吐芳香，滔滔汾河脚步忙。一望无际的大平原啊！千村万户喜气洋。吆、嗨！山西欢迎您，
山西欢迎您！
女声大合唱：
三晋山西新景象、大运高速通四方，大同钢煤闯市场，舜都故里出宰相；自古山西出英才，人杰地灵民风纯，杯杯汾酒情谊长。巍巍太行绵绵吕梁，满山遍野春耕忙。热情好客的山西人，展开双臂奔开放！吆、嗨！山西 欢迎您，山西欢迎您！
男声独唱：
五台山上寺锺朗、山川秀美鸟清唱，杯杯汾酒迎远客，杏花村里汾酒香。太行吕梁齐展臂，山西有你更美丽；太行的姑娘身儿壮，耕田犁地塞儿郎。吕梁的姑娘情绵绵，纺纱织布心灵手巧无人当。吆、嗨！山西欢迎您，山西欢迎您！
男女合唱：
黄土厚厚的大山西、小米汤香香飘四乡，大寨的核桃个儿大，稷山的红枣甜又香；黄河滔滔绕山乡，汾河涓涓情绵长。吆、嗨！山西欢迎您，山西欢迎您！ 欢迎您到这里来！建设山西你先当！
家乡传统美食作文1
第一步要先和面。这和面可大有讲究，要在面粉中加适量的水、糖、酵母、土鸡蛋、芝麻。加好之后，就需要用七八分力进行揉搓。接着用湿纱布把面团盖起来，等待两个小时左右。
第二步是擀面、切面。将面擀成一张张厚度约3毫米的圆圆“大饼”，把大饼切成一个个手掌大的正方形！
第三步就是翻花了。将切好的正方形沿对角线对折成三角形，然后沿着两条边开始由外而内切五、六刀，形成几个三角形，将靠右的边向左上翻，再将靠左的边向右上翻。这时，麦花就雏形初现了！
终于闯到了最后一关——炸麦花。相比前面的步骤，这一步算是最简单的了。在自家的土灶里生好火，锅中热好菜籽油，轻轻放进做好的麦花，开炸喽！炸的过程中，要记住火不能太大，要不停地翻动麦花，让它们像一个个游泳健将似的在热油中自由泳，受热均匀，这样炸出来的麦花才是金灿灿的。
炸完后，一个个金灿灿的、香喷喷的麦花就出锅喽！这些麦花如此之黄，如一块块金子；如此之亮，胜过打了蜡的水果。
我刚拿起这麦花，就闻到一股香味，如同一只无形的手开始抚摸我的鼻子，让我心满意足地微笑起来，情不自禁地张开了嘴巴，轻轻咬一口，“咔崩！”酥酥的，脆脆的，如一颗炸弹，炸响了攻占味蕾的节奏；慢慢嚼一嚼，鸡蛋的鲜，白糖的甜，芝麻的香，（小作者放慢品尝的动作，将麦花的滋味写得很具体。）让我不禁高歌起自创的《麦花大合唱》：“牙在嚼，嘴在叫，麦花在‘咔崩’，麦花在‘咔崩’，我的味蕾在舞蹈……”
你要不要也来试试做麦花呢？诸暨欢迎你！麦花也欢迎你！
家乡传统美食作文2
俗话说——民以食为天。所以，全球各地的美食真是数不胜数——北京的烤鸭、山西刀削面。想起这一道道令人流连志返的美食，我的口水直流三千尺，都止不住，而今天，我就要介绍一下我们家乡的美食——月饼
月饼是这儿的传统美食，它的形状像一个大圆盘。象征着合家团圆，反映了家人想要团聚的美好愿望。月饼有很多种不同的口味：有酥脆可口的芝麻味，有香甜的西红柿味，有成中带点麻的椒生味，有甜而不腻的豆沙味。可以说是谁吃谁称赞，吃过还想吃。掉的碎渣，昆虫们都会抢着吃，说到这，我想，你们肯定都流口水了吧。
中秋节吃月饼据说始于元代，朱元璋领导人民反抗元朝暴政，约定在八月十五达一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。因此中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来，后来朱元璋终于把元朝推翻，成为明朝第一个皇帝。虽后满族占领中国，但人们仍旧庆祝这个节日。在民间，每逢八月中秋会有拜月或祭月的习俗，有句名言道出中秋之夜城乡人民吃日饼的习俗，它便是——“小月十五月儿圆，中秋月」饼香又甜”后来人们把赏问和吃月饼作为家人团圆的象征，慢慢月饼也成了节日礼品。
在我心中，月饼是独一无二的美食。它是合家团圆的象征，它是推倒统治的证明，它是人们走亲不可替代的礼品。
家乡传统美食作文3
精美的橱窗内，那些有着鲜艳外表，爆表颜值的零食，越来越深受大家的喜爱。在街上，它们随处可见，如各类蛋糕、甜点、花式饮料等等。而那些传统美食却随着人们生活水平的进步而慢慢消失。
走进五（3）班，就让我重新带你体味一下传统美食的味道吧。我们特别邀请了慈溪非物质文化遗产代表性项目传承人“德和塘坊”的诸伯伯为大家现场制作慈溪传统美食——“老鼠糖球”。
同学们很有礼貌地和诸伯伯打招呼。并用兴奋的目光看着诸伯伯从桶里拿出一大块黄褐色的糖栓在木棍上。诸伯伯熟练地做着每一个动作，一挂，一拉，一挂，一拉……无限循环这个动作，我们发现，那糖的颜色变得越来越淡了。
诸伯伯从木棍上取下糖，顿时，从我面前飘来一股诱人的香味。只见伯伯在桌上慢慢把糖揉圆、压平，接着把馅包进去，最后的样子真像一个大饺子。这还没完呢！随后，诸伯伯又把它搓得长长的，此时，馅已经均匀地融合在里面。诸伯伯用两只手的大拇指掐住一个点，再一拧、一拉，“哇！”同学们欢叫道，原来是第一个“老鼠糖球”完成了。诸伯伯告诉我们：“老鼠糖球”学名为水糖球，因为水糖球成型后一头拖着一条长长的如老鼠一般的尾巴，所以又俗称为“老鼠糖球”。
这看似简单的制作过程其实并非这么简单。已经有31只“小老鼠”诞生了啦，不过你看它们，有高有矮，有胖有瘦，尾巴有长有短，真是一个比一个“特别”啊！
终于可以品尝这只美味的“小老鼠”啦！它的味道甜儿不腻，比那些散装称斤的糖好吃多了。真令人流连忘返，赞不绝口。
大家品尝着家乡的传统美食，嘴里甜甜的，心里甜甜的，笑容也是甜甜的！
家乡传统美食作文4
过年了，大家一定会尝到各种各样的传统美食，当然，也一定少不了我国南方传统的过年美食——年糕。
大年初四时，我和奶奶、爸爸一起做年糕。首先，要准备好材料：白糖、糯米、大米、茶油和芝麻。准备好了材料，就可以开始制作了。第一步，将白糖、糯米和大米按7:8:2的比例备好；第二步，将糯米和大米在水中浸泡十分钟后滤出磨粉；第三步，取适量白糖炒出糖色，加水及余下白糖煮成糖水备用；第四步，将糯米粉和糖水搅拌均匀，入锅蒸煮一个小时；第五步，出锅冷却后取出并抹上茶油，撒上芝麻。到此，年糕就算做好了，我们做的年糕可好吃了。奶奶说，要制作出好吃的.年糕，还要注意以下事项：一、白糖比例要准确，多了太甜，少了年糕不好保存；二、选用的米一定要当季新鲜产品，否则做出的年糕韧性不好，吃着会粘牙；三、茶油要抹得适量，芝麻要撒得均匀，有助于年糕的看相。
听爸爸说，爷爷奶奶做的年糕在老家可有名了，对于我们家也有着特殊的意义。爷爷奶奶年轻时，和他们的四个孩子住在乡下，在爸爸上五年级的时候，为了孩子们的发展，毅然决定举家搬往县城。他们到了县城以后，其实并不知道拿什么来养家糊口，他们多次上市场观察，寻找出路，而那时也正值年末，县食品公司也在市场上开始卖年糕了，他们突然发觉自己可以做出比他们更好吃也更好看的年糕，于是决定一试。不曾想很快获得了大众的认可，后来随着大姑姑的加入，他们通过不懈的努力 ，不断开发新产品，成为了当地有名的糕点师。爷爷奶奶就是靠着这样的手艺和努力，把年糕做出了名声，并把他们的孩子抚养长大。
听完爸爸的讲述，我也陷入了沉思：爷爷奶奶当年为了孩子们的生活和学习而努力，从小事做起，把小事做好，也做出了大成就，我希望我能继承这样优秀的“基因”，做最好的自己。
家乡传统美食作文5
我国有许多美食，饺子是我国人民喜爱的传统美食，我最喜欢吃饺子。
周末，妈妈又给我做了我爱吃的饺子，只见她先将肉肥瘦均匀的剁成肉沫，放入盐、葱调料，将其搅拌均匀。再将肉馅包入买好的饺子皮，将包好的饺子整齐排放在一起，看上去就像一个个金元宝一样。饺子的吃法分为两种，一种是沾着吃，一种是调汤吃，这种汤可以是骨头汤、鸭汤、鸡汤等，这汤对身体有益。我最喜欢调汤吃。妈妈烧开水后，将包好的饺子放入水中，煮饺子也是有技巧的，最少点三次水，当饺子快要煮好时，放入一些青菜，饺子煮好后将饺子和汤一起放入碗中，然后放入紫菜、榨菜、虾皮，再放上一些花椒粉、胡椒粉、盐、香菜、葱、辣子、味精、酱油醋这些调料。
这天，妈妈煮了我爱吃的饺子，很快，妈妈就把一碗热气腾腾的饺子端上来，芳香四溢，整个屋子都弥漫着香味。一股香气直入我的口鼻，这些饺子如一个个白白嫩嫩的胖娃娃拥挤在一起，我抵挡不住这美味的诱惑，垂涎三尺，食欲大增，拿起筷子就吃，一口咬了下去，真是人间极品啊！口感饱满、皮薄馅嫩、色鲜味美、色味俱全，这是百吃不厌啊！我一点一点地品尝着美味的饺子，吃得津津有味，最后一扫而光。
这种味道令我回味无穷、流连忘返。
家乡传统美食作文6
新年将至的时候，家家户户肯定会做一道道的传统美食，不知道你们有没有吃过这道美食呢？这道美食有一个好听的名字叫做糖丸，做法容易，样貌十分好看，玲珑小巧的，味道更是不错。
每年过年的时候，我的家乡家家户户都会做糖丸，糖丸可谓是“要颜值有颜值，要味道有味道”一道美食。每逢过年，都会全家上阵一起做糖丸，爷爷擀面，奶奶切面，我和妈妈一起做，可谓是全家上阵齐心协力呢。
首先是要和面，加入面粉，糯米粉，再倒入雪碧搅拌均匀揉成面团，后来就可以开始擀面了，但成一片片不薄不厚的面片，然后就切掉头尾两边留中间正正方方的面片，后来在切成很小的小长方体，三条粘合在一起一卷，变成了一个好看的糖丸，全家上阵，干得不亦乐乎，每年家家户户几乎都这么做，走在乡间小道上都能闻到一股香喷喷的味道，连空气都是甜的。
做好之后当然就是下锅炸。烧火，往锅里倒油，倒满半锅，等油烧的沸腾后，把一个个糖丸放到锅里炸，炸至两面金黄，浮起在油锅表面，就差不多了。每家每户都会有一个很长很长的筷子，这个筷子就是专门用来夹糖丸的，把炸的酥脆唐婉一个一个沉入盘里，放到第二天，就可以吃了。
第二天拿起一个糖丸咬一口，特别特别的脆，又有淡淡的花生油的香，可以说得上是特别好吃，香甜酥脆，就连屋子里的空气都是甜滋滋的。这个时候对于我们孩子总是最开心的，几乎每个孩子手里都会有一个糖丸。
糖丸在我家乡可有一段悠久的历史了，糖丸——就是我家乡的传统美食。
往者不可谏，来者犹可追。
春秋孔子《论语微子》载楚狂接舆语。往者：过击的事。谏：劝阻，挽回。采者：未来的岁月。追：追赶。这两句大意是：过去的事情已经无法挽回，未来的岁月还可以迎头赶上。这两句可用以劝告人们不要沉溺于对以往错误的追悔，而要目光向前，用新的面貌去迎接新的生活。晋陶渊明《归去来兮辞》中“梧已往之不谏，知来者之可追；实迷途其未远，觉今是而昨非”之句即由此而来。君子之过也，如日月之食焉：过也，
春秋时期思想家和教育家,儒家学派创始人 孔子 《论语微子》
从哲学中，我至少学会了要做好准备去迎接各种命运。古希腊哲学家 第欧根尼 《第欧根尼传》
当一个人用工作去迎接光明，光明很快就会来照耀着他。 冯雪峰 《雪峰寓言》
幸运每个月都会降临，但是如果你没有准备去迎接它，就可能失之交臂。
蜕弃羽翼，那漫不经心的惨烈，踏破最初的荆棘，轻拂尘埃，迎接绽放。中国女演员、歌手 杨幂
我生命的开始是简单而普通的，就像每个家庭迎接第一个孩子时一样，大家都充满喜悦。美国盲聋女作家、教育家 海伦凯勒 《假如给我三天光明》
未来是光明而美丽的，爱它吧，向它突进，为它工作，迎接它，尽可能地使它变成为现实吧！俄国作家 车尔尼雪夫斯基
不管你现在做什么或有什么想法，你必须要迎接互联网，然后适应互联网，除此之外你别无选择。
伟大的心胸，应该表现出这样的气概――用笑脸来迎接悲惨的厄运，用百倍的勇气来应付一切的不幸。中国现代作家、政治评论家 鲁迅
我们要敢于迎接合理合法的战争，新中国六十年和平稳定的发展环境，是靠连续几场自卫反击战打出来的军事战略专家 戴旭
我毫无理由地爱着另一个人，我仿佛知道他早晚会回来我身边。我祝愿他永远不要悲伤，我期望我们能用欢愉来迎接重逢。香港女作家 张小娴
“以准备失败的心情去迎接胜利”，这是一个人面临得失的时候所必须有的一种态度。假如只准备成功而不准备失败，当失败时就会来不及了。法国思想家 文学家 1915年诺贝尔文学奖得主 罗曼罗兰
今晚新发现的、对自己肉体的爱，似乎穿过无数刚张开的毛孔源源不断地涌进她的心房，使她的心灵饱含激情，准备迎接的、从未体验的感受。奥地利作家 茨威格
人们总爱用鲜花，掌声迎接成功者，但须知成功的路上坎坷，荆棘，崎岖，有人爱用责怪，嘲笑对待失败者，但须知失败中包藏着希望，孕育着胜利。
人们最高精神的连锁是文学，使无数弱小的心团结而为大心，是文学独具有力量。文学能揭穿黑暗，迎接光明，使人们抛弃卑鄙和浅薄，趋向高尚和精深。作家、教育家 叶圣陶
但我更要迎接的是夏天的到来。我要迎接漫天的星斗。我要迎接满河的龙虾。我要迎接能刺痛我皮肤的'带刺的野草。我要迎接能刺痛我眼睛的我从不敢正视的太阳。赛车手、作家、时代周刊全球最具影响力100人 韩寒 《1988》
我们的热情战胜了苦难，战胜了死亡，阴影向我们让步。每天早晨我的快乐唤醒我，我黎明即起，奔出去迎接这一天……现在梦想起那时侯，仿佛依然是清新地沾满露珠。法国作家 纪德
不要以感伤的眼光去看过去，因为过去再也不会回来了，最聪明的办法，就是好好对付你的现在――现在正握在你的手里，你要以堂堂正正的大丈夫气概去迎接如梦如幻的未来。 19世纪美国浪漫主义诗人 朗费罗
你不要以为机会像一个到你家里来的客人，他在你门前敲着门，等待你开门把它迎接进来，恰恰相反，机会是一件不可捉摸的活宝贝，无影无形，无声无息，假如你不用苦干的精神，努力去寻求它，也许永远遇不着它。
全神贯注地迎接劈头盖脸的悲伤，是需要勇气的，不是人人都做得到的。黎明渐渐的来临。柔软的、泛着水色的曙光涌进来。 你的心太软了，所以你很容易就被划一刀，不过你可以放心，虽然容易受伤，可是它也禁得住摔打。原名李笛安,中国青春文学女作家 笛安
自满使人变得消极，自满的人会逐渐远离沸腾的生活，因为他伴着以往的荣誉昏睡，哪怕是再微不足道的荣誉。生活如同在激流中搏击，你可以得到片刻间歇，稍事休息，唤起你的精力和果敢去迎接新的挑战，而自满是一个信号，它警告你：漫长的“休假"会使你陷于枯燥、乏味的生活。没有自己的默许作为沃土，自满是不可能在心中蔓延的。切记：自满是上帝赐予平庸小人的礼物。
