第一篇 我喜欢吃百香果
大家吃过百香果吗?在桂林旅游的几天里,我经常见到一种奇特的水果——百香果。
百香果,顾名思义,它非常香,我切开一个百香果,一股浓郁的香味扑鼻而来。它的样子各种各样,“年轻”的时候,它长得圆圆胖胖,就像一个孩子的脸,表面非常光滑,好像充满了活力;“老年期”的时候,它的表皮上布满了一个个“坑”,像是人老了脸上布满了皱纹。它的颜色以橙色为主,中间交杂着一些红色和暗色,头上还长着根长长的柄,看起来格外诱人。
我迫不及待地切开一个又大又圆的“青年”百香果。“真香啊!”我情不自禁地感叹道。我想:这么香一定会很美味。于是,我毫不犹豫地吃了一口里面五颜六色的果肉和籽。天哪,真酸呀,我下意识地闭上了眼睛,真实酸得我舌头发麻,连眼泪也挤出来了,难受得要命。我缓过神后看爸爸妈妈的“狼狈相”,爸爸不停地吐着舌头哈气,手还不停地扇,看样子是被酸到了;妈妈更夸张,除了被“酸”出了眼泪,还不停地吐着唾沫,看来妈妈被酸干扰得更厉害。我在一旁笑得肚子痛,看来,百香果的威力不可轻视啊,还不如改名为“千酸百香果”。
据说百香果可以治疗失眠和焦虑不安,有一定的药用价值。百香果有132种香气,是世界上最芳香的水果之一。
百香果真实一种神奇的水果,既芳香有好看,既是美味水果又是优良药材,真是诱人。
第二篇 我喜欢吃百香果
百香果又称鸡蛋果,我学习的书法班的阳台上就有几棵。百香果有绿色的藤,像牵牛花那样,它的藤缠在了阳台的铁线上,一直往上攀爬。百香果的叶子是绿色的,表面凹凸不平,像一座座隆起的小山那样。它叶形奇特,花色鲜艳,四季常青。百香果一般在春天至夏天之间开花,开花时,我们总能在风吹时闻到一股股清香。百香果的`花能食用,每当花开时,老师们总爱把它摘下拿来煮汤,据说那些百香果汤喝了可以解除热气,清热解暑。百香果的颜色各不相同,那些未熟的果是绿色的,成熟后,才渐渐变成了红色,看起来像个小灯笼似的。每到3、4月时,百香果就开始挂果了,但是,直到6月底才看到一些与众不同的红色和一些勤快的蜜蜂,再加上闻到一些香味,这时我们知道百香果成熟了。
百香果经济、营养、观赏价值都令人为之心动。 据科学家预测,百香果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及微量元素,还含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC之王,口感独特,可溶性固形物占5%-16%,总酸量为3.8%-4%,甜酸适中。百香果营养价值很高,有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、护肤养颜等神奇功效,制作成饮料,冷热饮皆宜,口味极佳,常饮还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎的功效。百香果果皮可作饲料和提取果胶,根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压等疗效。
百香果是一种很受欢迎的果。每到夏日的夜晚,人们总爱成群结队的来到百香果摊,点上一杯百香果汁,一边聊天一边喝着百香果汁,果汁的清凉加上夏日的凉风,让人们倍感清爽,十分舒服。
这就是我们钦州有名的百香果。
第三篇 我喜欢吃百香果
百香果刚被移植到家里时,只有几片青嫩的叶子,无力地挂在娇小的枝上,带着一小团土,没有一个果实,毫无生气。因此对于养活它也不抱什么希望,只把它扔在一个小花盆里,由它自生自灭。盛夏时的几场暴风雨,打得窗台上不少花草“支离破碎”,有的甚至连一片完整的叶子都不剩,枝干搭在窗台上,又经过几日的暴晒后,彻底结束了它的生命。而角落里的那株百香果,不知是幸运,还是它足够顽强,几场风雨的吞噬都没有将它打倒,反倒长出了不少叶子,枝干也长了不少,蔓延到了窗边的栏杆上,向远处的阳光伸去。
转眼就迎来了冬季的冷,外界清一色的绿也渐渐褪去。南方冬季的冷,是刺骨的。寒风卷到屋里,仿佛一切都要凝固。倒是那百香果,比我们人还更为坚强。哪里有风,它就伸向哪里。枝上挂着几个青涩的果实,与栏杆紧紧地缠绕在一起。无论风吹得多猛,也不为所冻,在寂寥的冬日里缠绕出一片片绿,用它的生命延伸出对生存、对阳光的向往,蔓延出它柔弱而又坚毅的美。我想,人生也应当如此吧。越是面临绝望,就越需要希望;越是打击,就越要挺立;越是艰难,就越要坚强。用生命蔓延出自己的追求,蔓延出永不褪色的美。
第四篇 我喜欢吃百香果
炎炎夏日,除了吃冰淇淋外,最好的享受就是吃水果,不仅美味好吃又可以解渴。
水果的颜色多到数不清,口味也很多种。我最喜欢的水果是百香果,那种香气在好几里外就能闻到,还没品尝前,那味道早已在脑海中四处流动,口中充满果香,当吃下去的第一口,哇!真是人间美味,甜甜的汁液带点酸,在我口中奔窜,永远忘不了。
百香果身穿咖啡色的衣裳,里面的果肉黄黄的,看了就非常想吃,彷佛一个发光的太阳在对我微笑!
百香果怎么吃
1、直接鲜食:将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪)。
2、制成果汁:取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好。夏天用冰水,冬天用温开水,加上几滴蜂蜜,风味更佳。另外,由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同,在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象,对质量并无影响。
3、治疗失眠:百香果除了具有镇定的功效,还有助于提高睡眠质量,每晚睡前喝一杯由它泡的茶,也可帮助入眠。
4、降血压:取百香果三个,冷开水约200毫升,蜂蜜少许,柠檬汁少许,碎冰少许。然后将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中,加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中,加入碎冰即可饮用。
5、提取果胶:果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。
吃百香果的食用禁忌
1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。
2、百香果籽很难从百香果里分离出来,所以在吃果子的时候,难免会吃到果籽。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。但是百香果的果籽是可以吃的,而且还能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽,也不用太过担心的。
3、百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质。